１０／２１（火）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

午前中は試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、

ごはん
豚汁
オムレツ
アジのみりん干し（熊本県天草市河浦町崎津　うらもと屋）
トマト
白菜の漬物

今日のごはんの試食は、

２６年産　新米コシヒカリの食べ比べです。

今年のコシヒカリは長雨と日照不足の影響で、新米の香り・風味はやや薄いですが粘りが強く柔らかい食感のものが多いと思います。

今日の食味値結果は、

２６年産　新米コシヒカリ　１等　特別栽培米（化学肥料：不使用　農薬：５割減）

（生産地）福井県あわら市伊井
（生産者）グリーン農産伊井　　ＪＡ花咲ふくい
有機質肥料１００％栽培　クローバー米

玄米タンパク　７．３％
静岡製機・玄米食味値　７４点

白米タンパク　６．５％
静岡製機・白米食味値　７４点

サタケ・炊飯食味値　８９点

水加減　米１：水１．４４倍　　約４０分浸漬

２６年産　新米　コシヒカリＢ　合鴨米　農薬不使用のお米

（生産地）島根県飯石郡飯南町小田
（生産者）三上忠
化学肥料・農薬・除草剤は不使用

玄米タンパク　８．４％
静岡製機・玄米食味値　６３点

白米タンパク　７．７％
静岡製機・白米食味値　６４点

サタケ・炊飯食味値　８５点

水加減　米１：水１．４４倍　　約４０分浸漬

午後から、昨日１０／２０に大分県竹田市小川で積んだ田部誠樹さんの２６年産　新米　棚田米ひとめぼれ　棚田米ヒノヒカリ　産地特選米と屑米（焼酎用）をパレットに手降ろし

トラックのシートをはぐり
⇒パレットに手降ろし
⇒産地・生産者・品種・年産・数量・入庫日を票せんに記入して貼付
⇒倉庫に仕分けして入庫
約２時間～２時間半かかります。

１０／１６（木）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

立ち姿が凛々しいですが・・・　ナナさんはメス犬です　

午前中は試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、

ごはん
たっぷり野菜の鶏つくねスープ
アジのみりん干し（熊本県天草市河浦町崎津　うらもと屋）
ウインナー
サラダ（レタス　アスパラガス　トマト）

今日のごはんの試食は、

標高４００ｍ以上の高冷地で育った合鴨米コシヒカリとひとめぼれの試食です。

ひとめぼれは、やや柔らかめの食感でもっちりとした強い粘りがありました。

コシヒカリは、つや・粘り・ごはん粒表面の弾力（コシ）のバランスが良かったです。

今日の食味値結果は、

２６年産　新米　コシヒカリＡ　合鴨米　農薬不使用のお米

（生産地）島根県飯石郡飯南町小田
（生産者）三上忠
化学肥料・農薬・除草剤は不使用

玄米タンパク　７．４％
静岡製機・玄米食味値　７１点

白米タンパク　６．７％
静岡製機・白米食味値　７２点

サタケ・炊飯食味値　８５点

水加減　米１：水１．４４倍　　約９０分浸漬

２６年産　新米　ひとめぼれ　１０／９　産地特選米

（生産地）大分県竹田市小川
（生産者）田部誠樹
有機質肥料１００％栽培米　豊後和牛堆肥＋マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク　８．１％
静岡製機・玄米食味値　６６点

白米タンパク　７．１％
静岡製機・白米食味値　６７点

サタケ・炊飯食味値　８５点

水加減　米１：水１．４４倍　　約９０分浸漬

熊本県天草市河浦町　倉田晋一さんの２６年産　新米　森のくまさん　産地特選米を積み込み、奈良県大和郡山市に向けて出発します。

２０時前に今年５０回目の関門橋を渡り、本州・山口県へ

２３時半過ぎに山陽道　小谷ＳＡ（広島県東広島市）に到着して、トラック泊しました　

９／３（水）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

昨日から夢つくしの稲刈りが始まりましたが、田んぼの土が乾いていなくて柔らかいために、途中で断念したみたいです。

稲の色を見ても、あと３～５日経ったほうが刈り取り適期の気がします。

午前中は、試験精米→食味値測定→洗米・炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】で食味値測定

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
塩鮭
ポテトサラダ
えびしゅうまい
キャベツ
トマト
新生姜酢漬け

今日のごはんの試食は、

佐賀県唐津市鎮西町名護屋　古川雅敏さんの農薬不使用のお米２６年産　新米コシヒカリ
鹿児島県肝属郡東串良町　大幸農産　中島正幸さんの産地特選米　２６年産　新米コシヒカリ　１等

炊き上がったごはんのつや・粘りは古川さんの農薬不使用のお米がやや上でした。

価格差が２倍あることを考えると、中島正幸さんの産地特選米　は美味しくてお買い得だと思います。

今日の食味値結果は、

２６年産　新米　上場コシヒカリ　棚田米　９／２　農薬不使用のお米

（生産地）佐賀県唐津市鎮西町名護屋
（生産者）古川雅敏
自然農法米　化学肥料・農薬・除草剤は不使用

玄米タンパク　７．５％
静岡製機・玄米食味値　７２点

白米タンパク　６．７％
静岡製機・白米食味値　７３点

サタケ・炊飯食味値　９１点

水加減　米１：水１．４３５倍　　約４０分浸漬

２６年産　新米コシヒカリ　１等　産地特選米　８／２５引取り分

（生産地）鹿児島県肝属郡東串良町
（生産者）大幸農産　中島正幸
有機質肥料１００％栽培米　マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク　８．１％
静岡製機・玄米食味値　６８点

白米タンパク　７．３％
静岡製機・白米食味値　６９点

サタケ・炊飯食味値　８５点

水加減　米１：水１．４３５倍　　約４０分浸漬

午後は、福岡市博多区のＪＲ博多駅筑紫口の近くで商談・打ち合わせがあり出かけました。

今日から３日間、トラックが車検なので、エア漏れ等の要修理箇所を徹底的に直してもらいます。

仙丹の契り 僕僕先生　仁木 英之　新潮社

内容紹介
美少女仙人僕僕とその弟子王弁が、運命の時を迎えます!! いにしえの呪いをかけられた吐蕃王の命を救うには、僕僕と王弁が交わり、仙丹を作り出すしかない!? けど肝心の王弁は引き気味で……。果たして二人は行為をなせるのか? 長く旅を共にしてきた仲間との別れ、吐蕃の医師ドルマとの再会、奇怪なおねえキャラも登場し、益々パワーみなぎる大人気「僕僕先生」シリーズ最新長編!

内容（「BOOK」データベースより）
長く旅を共にしてきた仲間と別れ、再び旅路についた僕僕一行。国境を守る街で、王弁は吐蕃の医師ドルマとの再会を果たす。その城の主ダー・バサンが病に倒れ、医師と薬師を募集していたのだ。二人はタッグを組んでチャレンジするが、患者に触れずに診断してみろと条件を出されて…。奇怪なおねえキャラも登場。いにしえの呪いをかけられた吐蕃王の命を救うには、僕僕と王弁が仙丹を作り出すしかない。けど、肝心の王弁は引き気味で…。ツンデレ美少女仙人・僕僕をリードできるか?王弁、ここが男の見せ所!!僕僕と王弁、つ、ついに交わる!?運命の第8弾!

９／１（月）　おはようございます。

今朝は５時半から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

お散歩コースの夢つくしも今週から稲刈りが始まります。

午前中は、試験精米→食味値測定→洗米・炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

美味しいごはんの炊き方の動画撮影をしましたので、後日アップします。

今日のお昼ごはんは、

牛すじカレー
サラダ（ハム　キャベツ　ブロッコリー　トマト　ゆで卵）

今日のごはんの試食は、

佐賀県唐津市鎮西町名護屋　古川雅敏さんの農薬不使用のお米２６年産　新米コシヒカリ
熊本県天草市河浦町　倉田晋一さんの産地特選米２６年産　新米あきさかり

どちらもごはんのつや・光沢が良く、もちもちした粘りがあって美味しかったです。

今日の食味値結果は、　

２６年産　新米　上場コシヒカリ　棚田米　８／２８　農薬不使用のお米

（生産地）佐賀県唐津市鎮西町名護屋
（生産者）古川雅敏
自然農法米　化学肥料・農薬・除草剤は不使用

玄米タンパク　７．８％
静岡製機・玄米食味値　７１点

白米タンパク　６．９％
静岡製機・白米食味値　７１点

サタケ・炊飯食味値　９０点

水加減　米１：水１．４３５倍　　約４０分浸漬

２６年産　新米あきさかり　３　８／２２　産地特選米

（生産地）熊本県天草市河浦町
（生産者）倉田晋一・晋幸
有機質肥料１００％栽培米　マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク　７．６％
静岡製機・玄米食味値　７３点

白米タンパク　６．７％
静岡製機・白米食味値　７３点

サタケ・炊飯食味値　８９点

水加減　米１：水１．４３５倍　　約４０分浸漬

午後から、佐賀県唐津市鎮西町へ農薬不使用のお米２６年産　新米コシヒカリの乾燥籾を積みに行こうとしたら。。。

土砂降りの雨が降り出しました　

国道２０２号線　かもめロード（佐賀県唐津市浜玉町）

右手に唐津湾・虹ノ松原・鏡山が見渡せます。

日本三大松原のひとつ　虹の松原（佐賀県唐津市浜玉町）

長さ約５ｋｍにわたって弧状にクロマツの林が続いています。

国道２０４号線　名護屋大橋を渡り、唐津市呼子町→唐津市鎮西町へ

肥前名護屋城は、豊臣秀吉が朝鮮出兵の軍事拠点として築城したお城です。

佐賀県唐津市鎮西町名護屋　古川雅敏さんの２６年産　新米　上場コシヒカリの乾燥籾を積み込み

農薬不使用のお米　化学肥料・農薬・除草剤は不使用の棚田米コシヒカリです。

福岡都市高速からライトアップされた福岡タワー（福岡市早良区百道浜）を右手に見ながら、会社に戻りました。