精米プラント


日食の高品質こだわり精米

  • エアック製吸引式エア搬送装置により、白米表面の肌ヌカが取れているので、濁度が無洗米基準(40ppm)の約半分(20ppm前後)のピカピカ白米です。ゴシゴシ研がなくてOK。水も節約できます。
  • 白米のタンクは全てステンレス製ですので、衛生面もバッチリです。
  • 精米工場内の燻蒸(害虫駆除の薬剤散布)を一切せずに、徹底した分解・掃除をしています。
  • サタケ製ミルモア精米機を改造(特許)し、低温精米することにより、米粒表面に傷が無く美味しい白米に精米することができます。寿司シャリには最適で、お寿司屋さんに好評です。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極