お米の食味結果

30年産 山口のお米の試食

平成31年4月10日(水)

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 30年産 山口のお米 山口県美祢市・宇部市・萩市・阿武郡 コシヒカリ ヒノヒカリ 恋の予感
4/8(月)に山口県美祢市で積み込みした30年産   ヒノヒカリ・コシヒカリ・恋の予感  山口のお米クリック デコメ絵文字を試食しました。

写真の様に、ごはんがピカピカ&つやがあります。

やや強めのもっちりした粘りがあって、美味しかったです。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 30年産 山口のお米 山口県美祢市・宇部市・萩市・阿武郡 コシヒカリ ヒノヒカリ 恋の予感
山口のお米 4/8 引取り分( 慣行栽培)

30年産   ヒノヒカリ・コシヒカリ・恋の予感   山口のお米クリック デコメ絵文字
(生産地)山口県美祢市・宇部市・萩市・阿武郡

玄米タンパク 7.3%
静岡製機 TM3500 玄米食味値  76点

白米タンパク 6.7%
静岡製機 TM3500 白米食味値  75点

サタケ STA1A 炊飯食味値  86点

水加減 米1:水1.445倍
約120分浸漬

山口のお米クリック デコメ絵文字
30年産
品種:コシヒカリ・ひとめぼれ・ヒノヒカリ・きぬむすめ etc
(品種の指定は出来ません!  慣行栽培)
産地:山口県美祢市・宇部市・萩市・阿武郡など

山口県の県央・県北の良質米地帯の稲作農家さんから直接集荷したお米(未検査米)
屑米・中米などの低品位米は一切入っていません(丸米100%)

特別サービス価格
5kg 1,500円(税込み・送料別)
数量限定商品

福岡市内近郊は無料で配達致します!
お気軽にお問い合わせ下さい!

詳細・お問い合わせは、
株式会社日食
〒811-2112 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地
TEL 092-937-3355(午前8時30分~17時30分)
FAX 092-937-2626
E-mail:info@komeshou.jp

27年産・28年産・29年産・30年産と4年連続で米価が上昇している状況下では、飲食店向けの業務用米・家庭用として、とてもお買い得な商品となっております。

おいしいお米の販売

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30年産 福井県坂井市 あきさかりを試食

平成31年4月9日(火)

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 30年産 あきさかり 1等 福井県坂井市坂井町 三協ファーマーズ
4/5(金)にJA花咲ふくい  下関倉庫(福井県坂井市坂井町)で積み込みした30年産 あきさかり 1等の試食です。

あきさかりは、やや柔らかめ・つやつや・もっちりした粘りが特徴の良食味品種です。

粘りが強いので、酢の入りが悪くて、寿司しゃり・海鮮丼等にはあまり適しません!

冷めても硬くなりにくいので、お弁当・おにぎりに最適です。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 30年産 あきさかり 1等 福井県坂井市坂井町 三協ファーマーズ
30年産  あきさかり 1等  

(生産地)福井県坂井市坂井町
(生産者)三協ファーマーズ

玄米タンパク 6.6%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 84点

白米タンパク 6.2%
静岡製機 TM3500 白米食味値 80点

サタケ STA1A 炊飯食味値 90点

水加減 米1:水1.445倍
約60分浸漬

おいしいお米の販売

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特別栽培米あきさかりの試食&米降ろし

平成31年3月6日(水)

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 野中水稲生産組合
30年産  特別栽培米あきさかり 1等 花御膳クリック デコメ絵文字の試食です。

つやつやピカピカで、ごはんが光り輝いていました。

もっちりした強めの粘りと微かな旨味があって、美味しかったです。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 野中水稲生産組合
30年産  特別栽培米あきさかり 1等  花御膳クリック デコメ絵文字

福井県 認証区分③
化学肥料:不使用
農薬:当地比5割減

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)野中水稲生産組合

玄米タンパク 6.2%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 88点

白米タンパク 5.9%
静岡製機 TM3500 白米食味値 82点

サタケ STA1A 炊飯食味値 95点

水加減 米1:水1.445倍
約50分浸漬

株式会社日食 JA花咲ふくい  福井県坂井市三国町 野中水稲生産組合 特別栽培米あきさかり 直播 花御膳あきさかり
福井県坂井市三国町  野中水稲生産組合  H30 7/3(火)のニッショク通信 よりクリック デコメ絵文字

株式会社日食 福井県坂井市三国町 常澤毅 30年産 特別栽培米あきさかり 1等 JA花咲ふくい 楽円倉庫 福井県認証区分3 野中水稲生産組合
一昨日3/4(月)にJA花咲ふくい 二面農業倉庫(福井県あわら市二面)で積み込みした、30年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等 花御膳クリック デコメ絵文字をパレットに手降ろし

福井県 認証区分③
化学肥料:不使用
農薬:当地比5割減

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)野中水稲生産組合

株式会社日食 福井県坂井市三国町 常澤毅 30年産 特別栽培米あきさかり 1等 JA花咲ふくい 楽円倉庫 福井県認証区分3 野中水稲生産組合
1時間半ほどで手降ろし完了

今年に入ってすでに6回の福井往復ですが、4月末までにあと4回をこなさないといけません 顔文字/なははは デコメ絵文字

おいしいお米の販売

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米降ろし&特別栽培米あきさかりの試食

平成31年3月2日(土)

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 常澤毅
30年産  特別栽培米あきさかり 1等 花御膳クリック デコメ絵文字の試食です。

あきさかりは、ごはんのつやが良くて見た目からして美味しそうです。

やや柔らかめでもっちりした強い粘りがあります。

おにぎり・お弁当などの冷めた状態だと、コシヒカリに負けない美味しさだと思います。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 常澤毅
30年産  特別栽培米あきさかり 1等  花御膳クリック デコメ絵文字

福井県 認証区分③
化学肥料:不使用
農薬:当地比5割減

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)常澤 毅

玄米タンパク 6.6%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 84点

白米タンパク 6.0%
静岡製機 TM3500 白米食味値 81点

サタケ STA1A 炊飯食味値 91点

水加減 米1:水1.445倍
約60分浸漬

株式会社日食 JA花咲ふくい  福井県坂井市三国町 常澤毅 産地視察 移植 あきさかり 特別栽培米 3番 花御膳あきさかり
福井県坂井市三国町   常澤 毅さん H30  7/3(火)のニッショク通信 よりクリック デコメ絵文字

株式会社日食 福井県坂井市三国町 常澤毅 30年産 特別栽培米あきさかり 1等 JA花咲ふくい 楽円倉庫 福井県認証区分3 
一昨日2/28(木)にJA花咲ふくい 二面農業倉庫(福井県あわら市二面)で積み込みした、30年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等花御膳クリック デコメ絵文字をパレットに手降ろし

福井県 認証区分③
化学肥料:不使用
農薬:当地比5割減

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)常澤 毅

株式会社日食 福井県坂井市三国町 常澤毅 30年産 特別栽培米あきさかり 1等 JA花咲ふくい 楽円倉庫 福井県認証区分3 
お米の手積み・手降ろしをやらない運送屋が大半ですが、㈱日食は自社便で使用するお米の全量を運んでいます é¡”文字(ガンバロ) デコメ絵文字

おいしいお米の販売

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あきたこまち VS ヒノヒカリ

平成31年2月25日(月)

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 30年産 あきたこまち 秋田県男鹿市角間崎 角崎裕継

株式会社日食 今日のごはんの試食 30年産 ヒノヒカリ 産地特選米 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 エコファーマー 安心いちばん大分県認証 古梶大和
あきたこまち・ヒノヒカリの試食です。

どちらもマルイ有機クリック デコメ絵文字を施用した有機質肥料100%栽培のお米です。

あきたこまちは、コシヒカリ・奥羽292号の交配組合せ

ヒノヒカリは、コシヒカリ・黄金晴の交配組合せ

しっかりした粒感&適度な粘りと旨味があって、よく似たタイプの両品種

食味計の数値もほぼ同じで、㈱日食 内田は違いが分からなかったです é¡”文字/なははは デコメ絵文字

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 30年産 あきたこまち 秋田県男鹿市角間崎 角崎裕継
30年産 あきたこまち

(生産地)秋田県男鹿市角間崎
(生産者)角崎裕継

有機質肥料100%栽培米(マルイ有機)

玄米タンパク 7.4%
静岡製機  TM3500  玄米食味値 76点

白米タンパク 6.8%
静岡製機  TM3500  白米食味値 74点

サタケ  STA1A  炊飯食味値  87点

水加減  米1:水1.445倍     約60分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 30年産 ヒノヒカリ 産地特選米 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 エコファーマー 安心いちばん大分県認証 古梶大和
30年産  ヒノヒカリ  産地特選米クリック デコメ絵文字

(生産地)大分県中津市永添
(生産者)中津沖代営農組合 古梶大和

☆有機質肥料100%栽培米
☆農薬使用:当地比5割以上削減

玄米タンパク  7.3%
静岡製機  TM3500  玄米食味値  75点

白米タンパク  6.7%
静岡製機  TM3500  白米食味値  75点

サタケ  STA1A  炊飯食味値  88点

水加減  米1:水1.445倍    約60分浸漬

おいしいお米の販売

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米降ろし&特別栽培米あきさかりの試食

平成31年2月20日(水)

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 みのり会
一昨日2/18(月)にJA花咲ふくい 二面農業倉庫(福井県あわら市二面)で積み込みした、30年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等 花御膳クリック デコメ絵文字をパレットに手降ろし

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)農事組合法人 みのり会クリック デコメ絵文字

特別栽培米(福井県認証区分:3)
化学肥料:不使用
農薬:当地比 5割減

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 みのり会
手積み・手降ろしはなかなか鍛えられます ç­‹è‚‰ デコメ絵文字

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 みのり会
30年産  特別栽培米あきさかり 1等  花御膳クリック デコメ絵文字の試食です。

ごはんの写真、ピントが合ってなかったですね é¡”文字/あれ? デコメ絵文字

手振れ補正が効いて、ピンぼけ写真が撮れまくるトラブルが続いているので、デジカメの買い替え時みたいです。

炊き上がったごはんは、つやつや&もっちりした粘りがあって美味しかったです。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 みのり会
30年産  特別栽培米あきさかり 1等  花御膳クリック デコメ絵文字

福井県 認証区分③
化学肥料:不使用
農薬:当地比5割減

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)農事組合法人 みのり会

玄米タンパク 6.6%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 83点

白米タンパク 6.1%
静岡製機 TM3500 白米食味値 80点

サタケ STA1A 炊飯食味値 93点

水加減 米1:水1.445倍
約60分浸漬

株式会社日食 日野自動車 レンジャー 洗車 凍結防止剤 塩化カルシウム ワックス掛け
雨と凍結防止剤(塩化ナトリウム)で汚れていたトラックを、そのまま放置していると錆びだらけになってしまうので洗車します。

シャンプー洗車➡ウイルソン 超防水 ホワイト車用クリック デコメ絵文字でWAX掛けで約2時間半掛かりました ãƒ•ã‚¦ãƒ¼ デコメ絵文字

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかりの試食&米降ろし

平成31年2月16日(土)

株式会社日食 今日のごはんの試食 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 みのり会
30年産  特別栽培米あきさかり 1等  花御膳クリック デコメ絵文字の試食です。

写真の様につやつやピカピカのごはんに炊き上がりました。

ごはんのつやを見ただけで、美味しいのは間違いなし&サタケの炊飯食味値も90点越えると予測が付きます。

やや柔らかめの食感と強い粘りがあって、とても美味しかったです。

株式会社日食 今日の食味値結果 JA花咲ふくい 福井県坂井市三国町 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 みのり会
30年産  特別栽培米あきさかり 1等  花御膳クリック デコメ絵文字

福井県 認証区分③
化学肥料:不使用
農薬:当地比5割減

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)農事組合法人 みのり会

玄米タンパク 6.4%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 85点

白米タンパク 5.9%
静岡製機 TM3500 白米食味値 82点

サタケ STA1A 炊飯食味値 93点

水加減 米1:水1.445倍
約60分浸漬

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 轟新田クリエイト みのり会
一昨日2/14(木)にJA花咲ふくい 二面農業倉庫(福井県あわら市二面)で積み込みした、30年産  特別栽培米(福井県認証区分:3) あきさかり 1等花御膳クリック デコメ絵文字をパレットに手降ろし

特別栽培米(福井県認証区分:3)
化学肥料:不使用
農薬:当地比 5割減

(生産地)福井県あわら市
(生産者)農事組合法人 轟新田クリエイトクリック デコメ絵文字

(生産地)福井県坂井市三国町
(生産者)農事組合法人 みのり会クリック デコメ絵文字

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市二面 農業倉庫 特別栽培米あきさかり 1等 30年産 轟新田クリエイト みのり会
手積み・手降ろしは仕事しながら、筋トレをしている様なものです。

㈱日食 内田は背筋力計で186kgだったけど、ゴリラの背筋力が400kgらしいので半分以下ですね ã‚´ãƒªãƒ© デコメ絵文字

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県あわら市 特別栽培米あきさかりの試食&オイル交換

平成31年2月8日(金)

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 30年産 特別栽培米 あきさかり 1等 福井県あわら市 農事組合法人 轟新田クリエイト 花御膳
30年産  特別栽培米あきさかり 1等  花御膳クリック デコメ絵文字の試食です。

写真を見ていただいたら分かると思いますが、つやつやピカピカのごはんに炊き上がりました。

あきさかりは、もっちりした食感でやや強めの粘りが特徴です。

高温条件下での登熟でも劣化(乳白米の発生)が少なくて外観品質が良いので、お米の見た目も綺麗な品種です。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 30年産 特別栽培米 あきさかり 1等 福井県あわら市 農事組合法人 轟新田クリエイト 花御膳
30年産  特別栽培米あきさかり 1等  花御膳クリック デコメ絵文字

福井県 認証区分③
化学肥料:不使用
農薬:当地比5割減

(生産地)福井県あわら市上番
(生産者)農事組合法人 轟新田クリエイト

玄米タンパク 6.8%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 83点

白米タンパク 6.3%
静岡製機 TM3500 白米食味値 79点

サタケ STA1A 炊飯食味値 91点

水加減 米1:水1.445倍
約50分浸漬

株式会社日食 トラック修理 九州日野自動車 古賀支店 福岡県古賀市 日野ライジングレンジャー オイル交換
午後は、九州日野自動車(福岡県古賀市)にトラックのエンジンオイル交換に行きました。

昨年10月の車検の時に、パワーステアリングオイルが減っている➡油圧ポンプが悪いと思われるが、修理代が10万円以上なので保留して、オイルを継ぎ足して暫らく様子見することになりました。

今回もパワーステアリングオイルが減っていました  é¡”文字(へこむー) デコメ絵文字

間違いなく油圧ポンプが原因みたいです。

油圧ポンプを交換するか?

オイルを継ぎ足しながら、騙し騙し使っていくか?

「新型 日野レンジャー 評判」の画像検索結果
「社長、こいつに乗せてくれ!」と叫んで、新型に買い替えるか?

平成7年式  103.5万キロ走行で、修理箇所がいっぱい&満身創痍な㈱日食のトラック

新車を購入すると約800万 è«­å‰ デコメ絵文字

エンジンのセミオーバーホールだと約100万 è«­å‰ デコメ絵文字

どうしたもんかねぇ~

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

山根さんの但馬 村岡米 極の試食&洗車

平成31年2月7日(木)

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 30年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 但馬 村岡米 極 兵庫県美方郡香美町村岡区 山根勝義 JAたじま
30年産  特別栽培米  棚田米コシヒカリ 1等  但馬  村岡米  極クリック デコメ絵文字の試食です。

ごはんのつやが良くて、ピカピカ光っていました。

やや強めのもっちりした粘り・粒感(コシ)・旨味のバランスが良くて、とても美味しいです。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 30年産 特別栽培米コシヒカリ 1等 但馬 村岡米 極 兵庫県美方郡香美町村岡区 山根勝義 JAたじま
30年産  特別栽培米  棚田米コシヒカリ 1等  但馬  村岡米  極クリック デコメ絵文字

(生産地)兵庫県美方郡香美町村岡区森脇
(生産者)JAたじま  村岡米生産組合  山根 勝義

有機質肥料100%栽培米
有用微生物資材てんてんクリック デコメ絵文字
・コア有機(ラクト菌  酵素入り)
農薬使用:当地比5割以上削減

玄米タンパク 6.2%
静岡製機・玄米食味値 85点

白米タンパク 6.1%
静岡製機・白米食味値 80点

サタケ・炊飯食味値 92点

水加減 米1:水1.445倍  約50分浸漬

株式会社日食 日野自動車 レンジャー 洗車 凍結防止剤 塩化カルシウム ワックス掛け
凍結防止剤(塩カリ)と雨で汚れたトラックが、錆びないように丁寧に洗車します。

株式会社日食 日野自動車 レンジャー 洗車 凍結防止剤 塩化カルシウム ワックス掛け
平成7年に新車で購入して24年目

103.5万キロ走行

ウイルソン 超防水 ホワイト車用クリック デコメ絵文字でWAX掛けして綺麗にしたので、まだまだ頑張ってくれると思います。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

兵庫県但馬 みかた棚田米コシヒカリの試食

平成31年2月2日(土)

今日のごはんの試食
株式会社日食 今日のごはんの試食 30年産  みかた棚田米 コシヒカリ 1等 但馬 棚田米 兵庫県美方郡香美町村岡区 小代区
30年産  みかた棚田米 コシヒカリ 1等 但馬 棚田米クリック デコメ絵文字の試食です。

つやが良くて、見るからに美味しそうなごはんに炊き上がりました。

実食すると、もっちりした粘り・旨味・粒感(コシ)があってバランスが良く、とても美味しいです。

夏場の猛暑・台風・9月の長雨の影響で作柄はやや不良(兵庫県北の作況指数96)でしたが、品質と美味しさでは自信を持って出荷が出来ます。

今日の食味値結果
株式会社日食 今日の食味値結果 30年産  みかた棚田米 コシヒカリ 1等 但馬 棚田米 兵庫県美方郡香美町村岡区 小代区
30年産  みかた棚田米 コシヒカリ 1等 但馬 棚田米クリック デコメ絵文字 1/29引取り分

(生産地)兵庫県美方郡香美町小代区
(生産者)JAたじま みかた棚田米部会

玄米タンパク 7.1%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 78点

白米タンパク 6.4%
静岡製機 TM3500 白米食味値 77点

サタケ STA1A 炊飯食味値 91点

水加減 米1:水1.445倍
約50分浸漬

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極