４／２（水）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

４月で１２年目となったナナさん　人間の年齢だと８９歳に相当するそうです。

近所に住む１年下のナナさんの弟は後ろ足が弱っていて、自力では立てない状態だと飼い主さんが仰っていました。

午前中は、スーツを着て　　福岡市内で商談でした。

自宅にスーツ→作業服に着替えに帰ると、ナナさんが日向ぼっこしながら気持ち良さそうに寝ていました　

今日のお昼ごはんは、

カレー
マルイ食品のたまごスープ
サラダ（エビ寄せフライ　ウインナー　レタス　トマト）
新筍の煮物
自家製　高菜漬け

今日のごはんの試食は、

４／２精米　産地特選米　２５年産　特別栽培米ヒノヒカリ　２等

（生産地）熊本県熊本市東区画図町
（生産者）ＪＡ熊本市　画図特別栽培米部会　山内秀嗣

つやが良く、粘り・甘みがあり美味しいごはんに炊き上がりました　

九州日野自動車㈱　古賀支店（福岡県古賀市青柳）で２月に飛び石で傷ついたフロントガラスを補修してもらいました。

何もしないで放っておくと、割れが広がってガラス交換になってしまう恐れがあります。

１９年目　７６万キロのトラックに新品フロントガラスに交換で１３万円はきついので、きれいに補修して車検も何とか通せる状態にしようということに・・・

だいぶん目立たなくなりました　　　でも、諭吉さんが３枚とか飛んでいきます。

夕方は、明日の午前中に熊本県八代市で納品する砕米を夕積み

明日は、熊本県八代市で納品→熊本市東区画図町で米積みのけっこうハードな日程です。

夕方は１８時半から愛犬ナナと４５分　４ｋｍほど元気に歩いてきました　

今日は朝と夕方の散歩で１０ｋｍ以上歩きました。

４／１（火）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

お散歩コース途中の多々良川の土手沿いに、セイヨウカラシナの黄色の花が咲いていて華やかです。

午前中は、試験精米→白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

白米の食味値測定【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
唐揚げ
オムレツ
しゅうまい
サラダ（レタス　トマト）
自家製　高菜の漬け物

今日のごはんの試食は、

但馬　村岡米　極　　２５年産　特別栽培米コシヒカリ　棚田米　１等米

（生産地）兵庫県美方郡香美町村岡区市原
（生産者）中村博さん　中村貴将さん親子

写真でも分かると思いますが、炊き上がったごはんがつやつやで光沢が凄く良いです。
ふっくらしていて、粘り・旨味があり、とても美味しいです。

今日の食味値結果は、

但馬　村岡米　極　　２５年産　特別栽培米コシヒカリ　棚田米　１等米

（生産地）兵庫県美方郡香美町村岡区市原
（生産者）中村博さん　中村貴将さん親子

玄米タンパク　５．９％
静岡製機・玄米食味値　８４点

白米タンパク　５．１％
静岡製機・白米食味値　８４点

サタケ・炊飯食味値　９６点　　

水加減　米１：水１．４３倍　　約４０分浸漬

午後からトラックのオイル交換とタイヤ履き替えに行きました。

九州日野自動車㈱　古賀支店（福岡県古賀市青柳）でトラックのオイル交換をしてもらいました。

メーカー指定は純正オイルで２万キロ毎ですが、１万３～５千キロ毎にオイル交換をします。

３月は激混みで時間待ちが３～５時間だと聞いていたので、消費税の３％増税分は仕方ないと今日４／１に伺ったのですが、やっぱり混んでますね！

待合室でＴＶを見たり、本を読んだりして過ごしました。

１時間ちょっとでオイル・オイルエレメント交換が終了

福岡県糟屋郡粕屋町大字内橋にあるタイヤランド福岡でタイヤ交換

冬用タイヤ（スタッドレス　１年目）→履きつぶしのスタッドレス　４年目に履き替えします。

餅（もち）は餅屋という言葉もありますが、その道のことはやはり専門家が一番ということでタイヤはタイヤランド福岡さんにお任せしています。

３／３１（月）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

３月末＆年度末、消費税の増税でやることがいっぱいです　

午前中は試験精米→白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。

白米の食味値測定【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】

炊飯【パロマ　ガス炊飯器　５．５合炊き　ＰＲ－１００ＤＦ】

水垢が付いて汚れていたトヨタ　プロボックスを水垢とり洗車

福井県・兵庫県行きで凍結防止剤（塩カリ）＆雨でドロドロに汚れていたトラックを洗車

今日のお昼ごはんは、

カレー
サラダ（ハム　ゆでたまご　トマト　レタス）

今日のごはんの試食は、

但馬　棚田米　兵庫県美方郡香美町村岡区・小代区　２５年産　棚田米コシヒカリ１等米

炊き上がったごはんのつや・光沢がたいへん良いです。
粘りが強くて、ごはん粒表面のコシが強くて一粒一粒しっかりした食感
旨味・甘みがあって、とても美味しいです。

今日の食味値結果は、

但馬　棚田米　２５年産　棚田米コシヒカリ　１等米

（生産地）兵庫県美方郡香美町村岡区・小代区

玄米タンパク　６．７％
静岡製機・玄米食味値　７９点

白米タンパク　５．９％
静岡製機・白米食味値　８０点

サタケ・炊飯食味値　９１点　　

水加減　米１：水１．４３倍　　約９０分浸漬

午後は、３月末なので玄米の棚卸をして福岡市内へ

福岡市中央区天神３丁目　昭和通り

３月末＆年度末なので、道がたいへん渋滞していました　

３／２９（土）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

桜が満開を迎えておりますが、このあと雨の予報なので散ってしまいますね　

宇佐美鉱油で１０／１～３／３１まで、トラックの燃料（軽油）を入れると、２５リットルでスタンプ１個　　スタンプ２０個＝５００リットルでカップ麺が１個がもらえる企画

期間中に２５００リットル以上給油したので、カップ麺を５個いただきました　

今日は雨なので在社して、午前中は試験精米→白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。

福井県あわら・坂井ブランド米　花あかり　２５年産　特別栽培米コシヒカリ　１等米

クリムソンクローバーという植物（緑肥）をつかって、化学肥料と農薬を５割以上減らして栽培したこだわりのお米を試食します。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

白米の食味値測定【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
メンチカツ
ウインナー
ほうれん草のおひたし
サラダ（トマト　カイワレ大根　レタス）

今日のごはんの試食は、

福井県あわら・坂井ブランド米　花あかり　２５年産　特別栽培米コシヒカリ　１等米

（生産地）福井県坂井市坂井町若宮
（生産者）若宮営農組合

少し柔らかめの食感で、コシヒカリ特有のもっちもちの強い粘りがあり美味しいです。

今日の食味値結果は、

福井県あわら・坂井ブランド米　花あかり　２５年産　特別栽培米コシヒカリ　１等米

（生産地）福井県坂井市坂井町若宮
（生産者）若宮営農組合

クリムソンクローバーを緑肥として使用
化学肥料・農薬は５割以上削減（当地比）

玄米タンパク　６．７％
静岡製機・玄米食味値　８３点

白米タンパク　５．４％
静岡製機・白米食味値　８６点

サタケ・炊飯食味値　９１点　　

水加減　米１：水１．４３倍　　約６０分浸漬

午後は、雨が降っていたので在社しました。

来客が２件あり、打ち合わせを済ませて１６時半から溜まっているニッショク通信の更新をしました。

３／２２（土）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

午前中は試験精米→白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

白米の食味値測定【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】

炊飯【パロマ　ガス炊飯器　５．５合炊き　ＰＲ－１００ＤＦ】

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
手作りコロッケ
サラダ（ウインナー　アスパラガス　スナップエンドウ　レタス　ミニトマト）
高菜漬け

今日のごはんの試食は、

森のくまさんは、熊本県農業研究センターで平成元年から品種開発に取り組み、約8年の歳月をかけて作り上げた良食味米です。

父親が「コシヒカリ」　母親が「ヒノヒカリ」です。

財団法人日本穀物協会の格付けで２４年産米は最高ランク特Ａを獲得

しかも、１２８銘柄中１位で日本一おいしいお米となり、入手困難になるほどでした。

２５年産米も財団法人日本穀物協会の格付けで、最高ランク特Ａ

２２年産米から４年連続で最高ランク特Ａを獲得しています。

今日の食味値結果は、

２５年産　コシヒカリ　Ｋ２　　圃場：９／９　ＮＯ，３

Ｋ２の栽培基準
有機質肥料１００％栽培米（マルイ有機）
農薬：除草剤を１回使用（３成分以内　当地比８５％減　島根県コシヒカリ基準２０成分）

（生産地）島根県鹿足郡吉賀町注連川　　　（生産者）注連川の糧　土井義則

玄米タンパク　６．５％
静岡製機・玄米食味値　８２点

白米タンパク　５．３％
静岡製機・白米食味値　８６点

サタケ・炊飯食味値　９７点　　

水加減　米１：水１．４３倍　　約６０分浸漬

２５年産　森のくまさん　　１０／１１サンプル

（生産地）熊本県天草市河浦町　　（生産者）倉田晋一

栽培：有機質肥料１００％栽培米　マルイ有機

玄米タンパク　７．９％
静岡製機・玄米食味値　６９点

白米タンパク　６．８％
静岡製機・白米食味値　７３点

サタケ・炊飯食味値　８７点

水加減　米１：水１．４３倍　　約６０分浸漬

明日、３／２３（日）から福井県あわら市→兵庫県但馬に米積みに行くので、トラックの足回りにグリス給脂をしました。

１９年目　７６万キロのトラックで１６００ｋｍの長距離を走るのは、ちと不安ではあります　

ルーズヴェルト・ゲーム　　池井戸潤　　講談社文庫

内容紹介
大手ライバル企業に攻勢をかけられ、業績不振にあえぐ青島製作所。リストラが始まり、歴史ある野球部の存続を疑問視する声が上がる。かつての名門チームも、今やエース不在で崩壊寸前。廃部にすればコストは浮くが――社長が、選手が、監督が、技術者が、それぞれの人生とプライドをかけて挑む「奇跡の大逆転(ルーズヴェルト・ゲーム)」とは。

◆2014年4月スタート TBS系ドラマ「ROOSEVELT GAME」(ルーズヴェルト・ゲーム)原作◆

１８時過ぎから愛犬ナナと４０分　３ｋｍ　夕陽を見ながら元気にお散歩してきました　

３／２０（木）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

昨日、熊本市東区画図町　ＪＡ熊本市　画図支店の低温倉庫で積み込みした２５年産　特別栽培米ヒノヒカリ　産地特選米をフォークリフトでパレット降ろし　

午前中は試験精米→白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

白米の食味値測定【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】

今日のお昼ごはんは、

ハンバーグカレー
味噌汁
サラダ

今日のごはんの試食は、

コシヒカリとササニシキの食べ比べです。

炊飯米の光沢・つやが良く、モチモチした強い粘りがコシヒカリの特徴です。

ササニシキは、ふっくら柔らかな舌触り＆あっさりした食感で粘りは控えめ

ササニシキは、寿司しゃりやカレーなどの酢やタレをかける料理にもベタベタごはんにならずに良く合います。

今日の食味値結果は、

２５年産　コシヒカリ　Ｔ１　　　圃場：榎田

Ｔ１の栽培基準
有機質肥料１００％栽培米（マルイ有機）
農薬・除草剤・化学肥料は一切不使用

（生産地）島根県鹿足郡吉賀町立戸　　　（生産者）特選吉賀米倶楽部　森下保

玄米タンパク　６．６％
静岡製機・玄米食味値　８１点

白米タンパク　５．４％
静岡製機・白米食味値　８５点

サタケ・炊飯食味値　９３点　　

水加減　米１：水１．４３倍　　約６０分浸漬

２５年産　ササニシキ　圃場：２　西新福ずしさんとの契約栽培米

（生産地）福岡県築上郡上毛町
（生産者）生産農場ライスセンター　稲作屋　井上家　井上幸宏・井上国宏

玄米タンパク　７．７％
静岡製機・玄米食味値　７１点

白米タンパク　６．３％
静岡製機・白米食味値　７８点

サタケ・炊飯食味値　８５点

水加減　米１：水１．４３倍　　約６０分浸漬

午後は、工場の商品詰めの手伝いをしました。

４／１からの消費税５％→８％への増税の影響でしょうか？

いつもより多めの発注で精米・袋詰め・出荷作業に追われています