３／２２（土）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

午前中は試験精米→白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

白米の食味値測定【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】

炊飯【パロマ　ガス炊飯器　５．５合炊き　ＰＲ－１００ＤＦ】

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
手作りコロッケ
サラダ（ウインナー　アスパラガス　スナップエンドウ　レタス　ミニトマト）
高菜漬け

今日のごはんの試食は、

森のくまさんは、熊本県農業研究センターで平成元年から品種開発に取り組み、約8年の歳月をかけて作り上げた良食味米です。

父親が「コシヒカリ」　母親が「ヒノヒカリ」です。

財団法人日本穀物協会の格付けで２４年産米は最高ランク特Ａを獲得

しかも、１２８銘柄中１位で日本一おいしいお米となり、入手困難になるほどでした。

２５年産米も財団法人日本穀物協会の格付けで、最高ランク特Ａ

２２年産米から４年連続で最高ランク特Ａを獲得しています。

今日の食味値結果は、

２５年産　コシヒカリ　Ｋ２　　圃場：９／９　ＮＯ，３

Ｋ２の栽培基準
有機質肥料１００％栽培米（マルイ有機）
農薬：除草剤を１回使用（３成分以内　当地比８５％減　島根県コシヒカリ基準２０成分）

（生産地）島根県鹿足郡吉賀町注連川　　　（生産者）注連川の糧　土井義則

玄米タンパク　６．５％
静岡製機・玄米食味値　８２点

白米タンパク　５．３％
静岡製機・白米食味値　８６点

サタケ・炊飯食味値　９７点　　

水加減　米１：水１．４３倍　　約６０分浸漬

２５年産　森のくまさん　　１０／１１サンプル

（生産地）熊本県天草市河浦町　　（生産者）倉田晋一

栽培：有機質肥料１００％栽培米　マルイ有機

玄米タンパク　７．９％
静岡製機・玄米食味値　６９点

白米タンパク　６．８％
静岡製機・白米食味値　７３点

サタケ・炊飯食味値　８７点

水加減　米１：水１．４３倍　　約６０分浸漬

明日、３／２３（日）から福井県あわら市→兵庫県但馬に米積みに行くので、トラックの足回りにグリス給脂をしました。

１９年目　７６万キロのトラックで１６００ｋｍの長距離を走るのは、ちと不安ではあります　

ルーズヴェルト・ゲーム　　池井戸潤　　講談社文庫

内容紹介
大手ライバル企業に攻勢をかけられ、業績不振にあえぐ青島製作所。リストラが始まり、歴史ある野球部の存続を疑問視する声が上がる。かつての名門チームも、今やエース不在で崩壊寸前。廃部にすればコストは浮くが――社長が、選手が、監督が、技術者が、それぞれの人生とプライドをかけて挑む「奇跡の大逆転(ルーズヴェルト・ゲーム)」とは。

◆2014年4月スタート TBS系ドラマ「ROOSEVELT GAME」(ルーズヴェルト・ゲーム)原作◆

１８時過ぎから愛犬ナナと４０分　３ｋｍ　夕陽を見ながら元気にお散歩してきました