３／３１（月）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

３月末＆年度末、消費税の増税でやることがいっぱいです　

午前中は試験精米→白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。

白米の食味値測定【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】

炊飯【パロマ　ガス炊飯器　５．５合炊き　ＰＲ－１００ＤＦ】

水垢が付いて汚れていたトヨタ　プロボックスを水垢とり洗車

福井県・兵庫県行きで凍結防止剤（塩カリ）＆雨でドロドロに汚れていたトラックを洗車

今日のお昼ごはんは、

カレー
サラダ（ハム　ゆでたまご　トマト　レタス）

今日のごはんの試食は、

但馬　棚田米　兵庫県美方郡香美町村岡区・小代区　２５年産　棚田米コシヒカリ１等米

炊き上がったごはんのつや・光沢がたいへん良いです。
粘りが強くて、ごはん粒表面のコシが強くて一粒一粒しっかりした食感
旨味・甘みがあって、とても美味しいです。

今日の食味値結果は、

但馬　棚田米　２５年産　棚田米コシヒカリ　１等米

（生産地）兵庫県美方郡香美町村岡区・小代区

玄米タンパク　６．７％
静岡製機・玄米食味値　７９点

白米タンパク　５．９％
静岡製機・白米食味値　８０点

サタケ・炊飯食味値　９１点　　

水加減　米１：水１．４３倍　　約９０分浸漬

午後は、３月末なので玄米の棚卸をして福岡市内へ

福岡市中央区天神３丁目　昭和通り

３月末＆年度末なので、道がたいへん渋滞していました