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再び広島県三原市へ&竹鶴酒造㈱

10/11(土) おはようございます。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
0時半過ぎに今年48回目の関門橋を渡り、本州・山口県へ

1時半過ぎに山陽道 佐波川SA(山口県防府市)まで走り、トラック泊しました 

株式会社日食 農事組合法人 沼田東ファーム 広島県三原市沼田東町
午前9時過ぎに広島県三原市沼田東町に到着

今年は日照不足の影響でヒノヒカリの稲刈りが1~2週間遅れています。

株式会社日食 農事組合法人 沼田東ファーム 広島県三原市 26年産 新米あきさかり 産地特選米
広島県三原市沼田東町 農事組合法人 沼田東ファーム

株式会社日食 農事組合法人 沼田東ファーム 広島県三原市 26年産 新米あきさかり 産地特選米
26年産 新米あきさかり 産地特選米を積み込みしました。

マルイ有機・焼酎粕入りで育てた有機質肥料100%栽培のあきさかりです。

今日は少し寄り道をして帰ります。
株式会社日食 広島県竹原市 重要伝統的建造物群 町並み保存地区
広島県竹原市の重要伝統的建造物群 町並み保存地区へ

株式会社日食 竹鶴酒造株式会社 広島県竹原市 重要伝統的建造物群 町並み保存地区
広島県竹原市本町三丁目 竹鶴酒造株式会社

ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝の生家として知られています。

NHKの朝の連ドラ マッサンの影響で観光客がたくさん訪れていました。

株式会社日食 竹鶴酒造株式会社 広島県竹原市 重要伝統的建造物群 町並み保存地区
竹鶴壽夫社長にお会いできて、日本酒の話を色々とお聞きすることが出来ました。

株式会社日食 西広島バイパス 広島県広島市西区
国道2号線 西広島バイパス(広島県広島市西区)

トラックの高速割引が無いので、山口県下関市まで国道2号線で帰ります。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 国道2号線 西広島バイパス 広島県廿日市市佐方

株式会社日食 今日のお昼ごはん 国道2号線 西広島バイパス 広島県廿日市市佐方
国道2号線 西広島バイパス 佐方SA 下り(広島県廿日市市佐方)でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 国道2号線 西広島バイパス 広島県廿日市市佐方
カツ丼セット 680円(ごはん普通盛り 大盛りサービス)

厨房のおばちゃんから「ごはん大盛り?」と聞かれたが・・・

フレコン積みで体を動かしていないので、「普通でお願いします。」と答えた私

大盛りにチャレンジしない敗北感と体重増との狭間で心が揺れた 

株式会社日食 国道2号線 山口県防府市
17時に国道2号線 山口県防府市を通過

株式会社日食 国道2号線 山口県宇部市 山陽小野田市
18時に国道2号線 山口県宇部市→山陽小野田市を夕景を見ながら走ります。

株式会社日食 ドライブインみちしお 山口県山陽小野田市 国道2号線
18時20分に山口県山陽小野田市 ドライブインみちしおに到着

天然温泉みちしおでゆっくり温泉に浸かってから、トラック泊しました。

土・日曜日はトラックの朝夕3割引がないので、明日3時起きで深夜料金3割引適用で走ります。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

広島県三原市へ

10/10(金) おはようございます。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
0時過ぎに今年46回目の関門橋を渡り、本州・山口県へ

1時過ぎに中国道 美東SA(山口県美祢市)まで走って、トラック泊しました 

株式会社日食 山陽道 広島JCT 広島県広島市安佐南区
午前8時過ぎに山陽道 広島JCT(広島県広島市安佐南区)を通過

株式会社日食 農事組合法人 沼田東ファーム 広島県三原市 26年産 新米あきさかり 産地特選米
広島県三原市沼田東町 農事組合法人 沼田東ファームで26年産 新米あきさかり 産地特選米を積み込み

フレコンだと積み降ろしが楽チンです。

株式会社日食 農事組合法人 沼田東ファーム 広島県三原市 26年産 新米あきさかり 産地特選米
広島県三原市沼田東町 農事組合法人 沼田東ファーム

26年産は42haの面積で米作りをされています。

マルイ有機・焼酎粕入りで育てたあきさかりを分けていただきました。

株式会社日食 国道2号線 広島県広島市南区
国道2号線(広島県広島市南区) 高速道路の昼間割引がないので、国道2号線で帰ります。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 国道2号線 西広島バイパス 広島県廿日市市佐方
国道2号線 西広島バイパス 佐方SA 下り(広島県廿日市市佐方)でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 国道2号線 西広島バイパス 広島県廿日市市佐方
売店と食堂を近鉄観光が運営しています。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 国道2号線 西広島バイパス 広島県廿日市市佐方 唐揚げ定食
唐揚げ定食(ごはん大盛りサービス) 670円だったと思う・・・

安くてボリューム満点&美味しかったですよ 

株式会社日食 国道2号線 広島県廿日市市 広島湾 かき養殖いかだ
国道2号線(広島県廿日市市) 広島湾に浮かぶ牡蠣の養殖いかだを見ながら走ります。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
20時過ぎに今年47回目の関門橋を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 農事組合法人 沼田東ファーム 広島県三原市 26年産 新米あきさかり 産地特選米
21時半過ぎに会社に戻り、米降ろし

株式会社日食 農事組合法人 沼田東ファーム 広島県三原市 26年産 新米あきさかり 産地特選米
フレコンなので30分ほどで米降ろし・倉庫に入庫が完了 

株式会社日食 広島県三原市へ
23時過ぎに昨日に引き続き広島県三原市に向けて出発します 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

大分県竹田市で米積み

10/9(木) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

私とは3日ぶりの散歩だったので、お散歩コースのにおいをクンクン嗅いで情報収集に熱心でした 

午前中は熊本県八代市に向かいます。
株式会社日食 九州道 松橋インターチェンジ 熊本県宇城市松橋町
九州道 鳥栖IC(佐賀県鳥栖市)→松橋IC(熊本県宇城市松橋町)を高速利用します。

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 兵庫県美方郡香美町村岡区 26年産 屑米 焼酎用
熊本県八代市で兵庫県美方郡香美町村岡区 JAたじま 村岡倉庫で積み込みした26年産 屑米(焼酎用)を納品

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 道の駅「うき」 熊本県宇城市松橋町久具 農林水産物直売施設「サンサンうきっ子宇城彩館」
熊本県宇城市松橋町 道の駅「うき」 農林水産物直売施設「サンサンうきっ子宇城彩館」でお弁当を購入していただきます。

株式会社日食 道の駅「うき」 熊本県宇城市松橋町久具 農林水産物直売施設「サンサンうきっ子宇城彩館」 日替わり弁当
日替わり弁当 470円

サンサンうきっ子宇城彩館のお弁当はどれも美味しくてハズレがないですよ 

午後から大分県竹田市に米積みに行きます。
株式会社日食 国道57号線 熊本県菊池郡大津町 道の駅大津
13時半過ぎに国道57号線(熊本県菊池郡大津町) 道の駅大津の前を通り、大分・阿蘇方面へ

株式会社日食 国道57号線 道の駅阿蘇 熊本県阿蘇市黒川
国道57号線(熊本県阿蘇市黒川) 道の駅阿蘇

仕事とはいえ、雄大な阿蘇の景色を眺めながら運転中です。

株式会社日食 国道57号線 熊本県阿蘇市波野 大分県竹田市 県境
14時半過ぎに国道57号線 熊本県阿蘇市波野・大分県竹田市の県境を通過

株式会社日食 竹田エノハ養魚場の看板 大分県竹田市
国道442号線(大分県竹田市小川) 竹田エノハ養魚場の看板を目印にして脇道に入ります。

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹 26年産 新米 棚田米ひとめぼれ 産地特選米
大分県竹田市小川 田部誠樹さんの26年産 新米 棚田米ひとめぼれ 産地特選米と屑米(焼酎用)の積み込み

豊後和牛の堆肥+マルイ有機肥料の有機質肥料100%栽培のお米です。

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹 26年産 新米 棚田米ひとめぼれ 産地特選米
大分県竹田市→大分県日田市の道はクネクネの山道が続くので、荷崩れしないように手積み・手降ろしをします 

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹さん 竹田の湧水
大分県竹田市小川 田部誠樹さんの家の前には綺麗な湧水があります。

米積みのあと、私はいつも顔や手を洗っています 

近所には竹田エノハ養魚場があり、綺麗な湧水でエノハ(やまめ)の養殖をしています。

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹さん 豊後和牛 繁殖
田部さんは豊後和牛の繁殖生産をしておられます。

繁殖生産→母牛から子牛を産ませて育て、その子牛をセリ市に出します。

豊後和牛が有機質肥料100%栽培の稲わらを食べる→豊後和牛の堆肥を田んぼに入れて土づくりをします。

株式会社日食 米の積み込み 田部誠樹さん 大分県竹田市小川 26年産 新米 棚田米ひとめぼれ 産地特選米
大分県竹田市小川 田部誠樹さん

飼育している豊後和牛の堆肥+マルイ有機の有機質肥料100%栽培です。

棚田米ひとめぼれ・棚田米ヒノヒカリを出荷して下さいます 産地特選米

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹 26年産 新米 棚田米ひとめぼれ 産地特選米
20時半過ぎに福岡県の会社に戻り、パレットに手降ろしをします。

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹 26年産 新米 棚田米ひとめぼれ 産地特選米
約1時間でパレットに手降ろし完了

票せんを付けて倉庫に入庫したら、22時過ぎになりました。

家に帰ってお風呂に入り、着替えてから再び会社へ
株式会社日食 広島県三原市へ
23時過ぎから広島県三原市に向けて出発します 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

26年産 新米 「但馬 村岡米 極」が入荷

10/8(水) おはようございます。

株式会社日食 国道9号線 道の駅 キララ多岐 島根県出雲市多伎町多岐 トラック泊
今朝は2時半起きで島根県出雲市多伎町多岐 道の駅 キララ多伎を出発

深夜の空いた国道9号線を福岡県へ向けてひた走ります。

株式会社日食 国道491号線 小島交差点 山口県下関市小月西の台
午前7時20分に山口県下関市 小月ICから高速にのります。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前7時半過ぎに今年45回目の関門橋を渡り、九州・福岡県へ

午前9時過ぎに会社に戻り、午前中は試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 具沢山春雨スープ オムレツ アジのみりん干し トマト
ごはん
具沢山春雨スープ
オムレツ
アジのみりん干し(熊本県天草市河浦町崎津 うらもと屋)
トマト

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 26年産 新米 あきさかり 森のくまさん
26年産 新米 あきさかり・森のくまさんの食べ比べです。

炊き上がったごはんのつやが良く、もっちりした粘りとふっくらした舌触りで美味しかったです。

あきさかり・森のくまさんの食味差は僅差で甲乙付け難いです。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 26年産 新米 あきさかり 広島県三原市 農事組合法人 沼田東ファーム
26年産 新米 あきさかり ② 産地特選米

(生産地)広島県三原市
(生産者)農事組合法人 沼田東ファーム
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク 7.1%
静岡製機・玄米食味値 76点

白米タンパク 6.3%
静岡製機・白米食味値 77点

サタケ・炊飯食味値 90点

水加減 米1:水1.44倍  約40分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 26年産 新米 森のくまさん 熊本県天草市河浦町 倉田晋一
26年産 新米 森のくまさん 10/4 産地特選米

(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一・晋幸
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク 7.8%
静岡製機・玄米食味値 68点

白米タンパク 6.9%
静岡製機・白米食味値 71点

サタケ・炊飯食味値 89点

水加減 米1:水1.44倍  約40分浸漬

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 26年産 屑米 焼酎用
午後から兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区  JAたじま  村岡倉庫で積み込みした但馬 村岡米 極 26年産 棚田米コシヒカリ 1等米と屑米(焼酎用)をパレットに手降ろし

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 26年産 屑米 焼酎用
1時間半ほどで手降ろし完了

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 26年産 山根勝義
但馬 村岡米 極 26年産 棚田米コシヒカリ 1等米
(生産地)兵庫県美方郡香美町村岡区黒田
(生産者)山根勝義

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 26年産 池口重雄 池口千春
但馬 村岡米 極 26年産 棚田米コシヒカリ 1等米
(生産地)兵庫県美方郡香美町村岡区村岡
(生産者)池口重雄さん・千春さん親子

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 兵庫県美方郡香美町村岡区 26年産 屑米 焼酎用
明日、熊本県八代市で納品する屑米(焼酎用)を夕積みして、本日の業務は完了です 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

26年産 新米 「但馬 村岡米 極」の積み込み

10/7(火) おはようございます。

株式会社日食 道の駅サンピコごうつ  島根県江津市後地町 国道9号線
今朝は6時半起きで国道9号線沿い 島根県江津市後地町 「道の駅 サンピコごうつ」を出発

株式会社日食 国道9号線 宍道湖 島根県松江市宍道町
午前8時半過ぎに国道9号線沿い(島根県松江市宍道町) 宍道湖を通過

株式会社日食 国道9号線 東伯中山道路 鳥取県東伯郡琴浦町 西伯郡大山町 日本海
国道9号線 山陰道・東伯中山道路 鳥取県東伯郡琴浦町⇔西伯郡大山町を結んでいます。

青空&日本海の眺望が広がり、ご機嫌で運転中 

株式会社日食 国道9号線 鳥取県鳥取市白兎 白兎海岸
午前10時半過ぎに国道9号線(鳥取県鳥取市白兎) 白兎海岸を通過

白兎海岸は、昔隠岐の島に流されたうさぎがワニザメをだまして気多の崎まで渡ろうとしたが、だまされたことに気がついたワニザメに皮をむかれて苦しんでいる時に、大国主命が通りかかり「真水で身体を洗い、ガマの穂にくるまっていなさい」と言われ完治したという神話「因幡の白うさぎ」の舞台といわれています。

株式会社日食 国道9号線 蒲生峠 兵庫県美方郡新温泉町千谷 コウノトリ看板
午前11時半に国道9号線(兵庫県美方郡新温泉町千谷) 鳥取・兵庫県境の蒲生峠を超えました。

「ようこそ但馬へ コウノトリ翔る郷」  コウノトリ看板がお出迎えしてくれます。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 兵庫県美方郡香美町村岡区大糠 村岡ファームガーデン 今日のお昼ごはん
兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区大糠  村岡ファームガーデンでいただきます。

株式会社日食 兵庫県美方郡香美町村岡区大糠 村岡ファームガーデン 今日のお昼ごはん 但馬牛はみだしソースカツ丼
但馬牛はみだしソース重ねカツ丼 1320円(税込み1425円)

但馬牛の重ねカツが美味しいので、ごはんが倍くらいあったら私的にちょうど良いです。

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 26年産 屑米 焼酎用
兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区  JAたじま  村岡倉庫で但馬 村岡米 極 26年産 棚田米コシヒカリ 1等米と屑米(焼酎用)を積み込みしました。

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 26年産 池口重雄 池口千春
但馬 村岡米 極 26年産 棚田米コシヒカリ 1等米
(生産地)兵庫県美方郡香美町村岡区村岡
(生産者)池口重雄さん・千春さん親子

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 26年産 屑米 焼酎用
3重にシートをかけて、600km彼方の福岡県へ帰ります。

株式会社日食 国道9号線 兵庫県但馬 美方郡新温泉町 また来んせぇな、但馬に。 看板
国道9号線 兵庫県美方郡新温泉町 『また来んせぇな、但馬に。』の看板

また来るね 

株式会社日食 山陰道 松江道路 無料区間 島根県松江市
17時半過ぎに山陰道 松江道路(島根県松江市)で夕日を見ながら走っています 

株式会社日食 国道9号線 宍道湖 島根県松江市宍道町 夕日
国道9号線 宍道湖(島根県松江市玉湯町)の夕景

19時過ぎに島根県出雲市多伎町多岐 多伎いちじく温泉に入浴

源泉掛け流し温泉にゆったり浸かって、疲れをとります 

国道9号線 島根県出雲市多伎町多岐 道の駅 キララ多伎の駐車場でトラック泊します。
株式会社日食 国道9号線 道の駅 キララ多岐 島根県出雲市多伎町多岐 トラック泊
アジフライ2匹 110円(半額)&カップ酒を美味しくいただきました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

米降ろしと兵庫県但馬に移動

10/6(月) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

株式会社日食 26年産 新米サンプル
26年産 新米のサンプルが島根県・広島県から届きました。

午前中は、試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 アジのみりん干し スパゲッティサラダ トマト 大根葉の炒め物 肉じゃが
ごはん
味噌汁
アジのみりん干し(熊本県天草市河浦町崎津 うらもと屋)
肉じゃが
スパゲッティサラダ
トマト
大根葉の炒め物

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 26年産 新米 あきさかり コシヒカリ
26年産 新米 コシヒカリとあきさかりの食べ比べです。

どちらもつやが良く、粘りがあり美味しかったです。

コシヒカリとあきさかりの品種の食味差が小さいので、価格や栽培のしやすさ、収量を考えるとあきさかりがお得感があります。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 26年産 新米 コシヒカリ 1等 島根県安来市広瀬町東比田 須藤昌裕
26年産 新米コシヒカリ 1等

(生産地)島根県安来市広瀬町東比田
(生産者)須藤昌裕
化学肥料:不使用  農薬使用:除草剤1回のみ

玄米タンパク 6.5%
静岡製機・玄米食味値 78点

白米タンパク 6.0%
静岡製機・白米食味値 77点

サタケ・炊飯食味値 91点

水加減 米1:水1.44倍  約60分浸漬

福岡市博多駅前3丁目の鶴亀寿司さんの寿司米になります。

株式会社日食 今日の食味値結果 26年産 新米 あきさかり 広島県三原市 農事組合法人 沼田東ファーム
26年産 新米あきさかり ① 産地特選米

(生産地)広島県三原市
(生産者)農事組合法人 沼田東ファーム
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク 7.4%
静岡製機・玄米食味値 74点

白米タンパク 6.5%
静岡製機・白米食味値 75点

サタケ・炊飯食味値 88点

水加減 米1:水1.44倍  約60分浸漬

株式会社日食 産地特選米 26年産 新米 早期米 森のくまさん ヒノヒカリ 屑米 焼酎用 熊本県天草市河浦町 倉田晋一
午後から熊本県天草市河浦町 倉田晋一さんの26年産 新米 森のくまさん・ヒノヒカリ 産地特選米と屑米(焼酎用)をパレットに手降ろし

株式会社日食 産地特選米 26年産 新米 早期米 森のくまさん ヒノヒカリ 屑米 焼酎用 熊本県天草市河浦町 倉田晋一
約40分で積み降ろし完了

17時半から兵庫県但馬に向けて出発
株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
今年44回目の関門橋を渡り、本州・山口県へ

国道9号線沿い 島根県江津市後地町 「道の駅 サンピコごうつ」に23時過ぎに到着&トラック泊しました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

台風18号で大荒れのお天気

10/5(日) おはようございます。

今朝は8時に熊本県天草市河浦町を出発して、福岡県へ戻ります。
株式会社日食 国道389号線 サンセットライン 国道266号線 熊本県天草市河浦町
国道389号線 サンセットライン(熊本県天草市河浦町)→国道266号線を本渡・熊本方面へ

株式会社日食 株式会社日食 天草五橋 4号橋(前島橋) 全長:520m  国道266号線 天草パールライン
天草五橋 4号橋(前島橋) 全長:520m 国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 天草五橋 3号橋(中の橋) 全長:361m 国道266号線 天草パールライン
天草五橋 3号橋(中の橋) 全長:361m 国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 国道57号線 熊本県宇城市三角町 有明海
国道57号線(熊本県宇城市三角町) 台風18号の影響で風が強く、有明海も普段より波が高いです。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん おにぎり 熊本県天草市河浦町 倉田晋一さん 26年産 新米 森のくまさん 
26年産 新米 森のくまさんのおにぎり

熊本県天草市河浦町 倉田晋一さんの奥様が握ってくださいました。

新米 森のくまさんのおにぎりは、もっちりした粘りとごはん粒表面の弾力(コシ)があって美味しいですよ 

株式会社日食 九州道 鳥栖ジャンクション 佐賀県鳥栖市
九州道 鳥栖JCT(佐賀県鳥栖市)を鳥栖出口へ

菊水IC(熊本県玉名郡和水町)→鳥栖ICを高速利用します。

株式会社日食 国道34号線 国道3号線 佐賀県鳥栖市
国道3号線を通って、15時前に福岡県糟屋郡須恵町の会社に戻りました。

株式会社日食 アルフレッド・アドラー 人生に革命が起きる100の言葉 小倉広 ダイヤモンド社
アルフレッド・アドラー 人生に革命が起きる100の言葉 小倉広 ダイヤモンド社

内容紹介
◎アルフレッド・アドラーはフロイトやユングとも並び称される心理学の巨人でありながら、日本での知名度は低い。しかしながら『7つの習慣』や『人を動かす』をはじめコーチングやNLPの源流でもあり、いわば「自己啓発の父」とも呼べる存在だ。

◎本書はそんなアドラー心理学を「超訳」し、名言集としてまとめ、わかりやすく具体的な例とともに解説する。

【アルフレッド・アドラー(Alfred Adler)とは?】
1870年オーストリア出身の精神科医、心理学者、社会理論家。フロイト、ユングと並んで現代のパーソナリティ理論や心理療法を確立した1人。個人心理学(アドラー心理学)を創始し、『7つの習慣』のコヴィー博士、カーネギーらに影響を与えた。自己啓発の源流。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

熊本県天草市河浦町へ

10/4(土) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

稲刈りが終わった田んぼと秋風に揺れるすすきに秋の風情を感じる→米積みが忙しくなってさあ大変→ニッショク通信の更新が遅れています

今日は熊本県天草市河浦町へ向かいます。
株式会社日食 九州道 鳥栖ジャンクション 佐賀県鳥栖市
九州道 鳥栖JCT(佐賀県鳥栖市)を熊本方面へ

鳥栖IC→菊水IC(熊本県玉名郡和水町)を高速利用します。

株式会社日食 国道57号線 熊本県宇城市三角町 有明海
国道57号線(熊本県宇城市三角町) 右手に有明海を見ながら進みます。

株式会社日食 天草五橋 1号橋(天門橋) 全長:502m 国道266号線 天草パールライン
天草五橋 1号橋(天門橋) 全長:502m 国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 天草五橋 2号橋(大矢野橋) 全長:249m  国道266号線 天草パールライン
天草五橋 2号橋(大矢野橋) 全長:249m  国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 天草五橋 3号橋(中の橋) 全長:361m 国道266号線 天草パールライン
天草五橋 3号橋(中の橋) 全長:361m 国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 天草五橋 4号橋(前島橋) 全長:520m  国道266号線 天草パールライン
天草五橋 4号橋(前島橋) 全長:520m  国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 天草五橋 5号橋(松島橋) 全長:178m  国道266号線 天草パールライン
天草五橋 5号橋(松島橋) 全長:178m  国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 国道324号線 松島有明道路 熊本県天草市有明町
国道324号線 松島有明道路(熊本県天草市有明町)を左折して、牛深・本渡方面へ

株式会社日食 国道389号線 サンセットライン 羊角湾 熊本県天草市河浦町 
国道389号線 サンセットライン(熊本県天草市河浦町) 羊角湾を左手に見ながら走ります。

湾内では真珠の養殖が行われており、チヌ(クロダイ)をはじめとする釣りの好適地です。

株式会社日食 産地特選米 26年産 新米 早期米 森のくまさん ヒノヒカリ 屑米 焼酎用 熊本県天草市河浦町 倉田晋一
熊本県天草市河浦町 倉田晋一さんの26年産 新米 森のくまさん ヒノヒカリ 産地特選米と屑米(焼酎用)を積み込み

株式会社日食 産地特選米 26年産 新米 早期米 森のくまさん ヒノヒカリ 屑米 焼酎用 熊本県天草市河浦町 倉田晋一
夏場の長雨&日照不足の影響でお米の収量が例年と比べて2割程少なかったです 

 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

富山県黒部市のコシヒカリVSあきさかり

10/3(金) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

動物病院の先生から5~10kg痩せるように言われているナナさんです 

株式会社日食 26年産 新米 こしひかり あきさかり 富山県黒部市荻生 松島茂男
富山県黒部市荻生の松島さんから試食・食味値測定をして欲しいと30kg玄米が2袋(コシヒカリ・あきさかり)が送られてきました 

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 ごはん 味噌汁  豚のミルフィーユカツ 油揚げと水菜の煮浸し レタス ゆで卵 トマト
ごはん
味噌汁
豚のミルフィーユカツ
油揚げと水菜の煮浸し
レタス
ゆで卵
トマト

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 26年産 新米 コシヒカリ あきさかり 富山県黒部市荻生 松島茂男
26年産 新米 コシヒカリ・あきさかりの試食です。

ごはんのつや・もっちりした粘りは、あきさかりがやや上です。

ごはん表面の弾力・粒感と甘みはコシヒカリがやや上です。

美味しさに甲乙つけ難い食味差でした。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 26年産 新米 コシヒカリ 富山県黒部市荻生 松島茂男
26年産 新米コシヒカリ 1等

(生産地)富山県黒部市荻生
(生産者)松島茂男

玄米タンパク 7.3%
静岡製機・玄米食味値 73点

白米タンパク 6.7%
静岡製機・白米食味値 73点

サタケ・炊飯食味値 90点

水加減 米1:水1.44倍  約100分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 26年産 新米 あきさかり 富山県黒部市荻生 松島茂男
26年産 新米あきさかり 1等

(生産地)富山県黒部市荻生
(生産者)松島茂男

玄米タンパク 7.1%
静岡製機・玄米食味値 75点

白米タンパク 6.6%
静岡製機・白米食味値 74点

サタケ・炊飯食味値 89点

水加減 米1:水1.44倍  約100分浸漬

株式会社日食 トラック 日野自動車 レンジャー 洗車 Gモード
午後からトラックをシャンプー洗車とコーティングが同時にできるGモードで洗車しました。

株式会社日食 トラック 日野自動車 レンジャー 洗車 Gモード
Gモード被膜は艶が増す&油を寄せ付けない性質の(撥油系コーティング)ために、車を汚れにくくする保護性能があり、塗装面に水あかの付着しにくい状態を作り上げます。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

島根県吉賀町産 コシヒカリの試食

10/2(木) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 コスモス
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

コスモスが咲いているのを見ると、秋の深まりを感じます 

午前中は、試験精米→白米の食味値測定→炊飯します。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん カレー サラダ
カレー
サラダ

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 26年産 新米 コシヒカリ 1等 島根県鹿足郡吉賀町注連川 光長節夫
島根県鹿足郡吉賀町の26年産 新米コシヒカリの試食です。

夏場の記録的な日照不足の影響で収量は2~3割少ないです。

つやが良く、粘りが強くて美味しいごはんに炊き上がりました。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 26年産 新米 コシヒカリ 1等 島根県鹿足郡吉賀町注連川 光長節夫
26年産 新米コシヒカリ 1等

(生産地)島根県鹿足郡吉賀町注連川
(生産者)光長節夫
化学肥料・農薬不使用

玄米タンパク 6.6%
静岡製機・玄米食味値 78点

白米タンパク 6.0%
静岡製機・白米食味値 78点

サタケ・炊飯食味値 92点

水加減 米1:水1.44倍  約120分浸漬

株式会社日食 26年産 新米 特別栽培米 コシヒカリ あきさかり JA花咲ふくい 福井県あわら市

株式会社日食 26年産 新米 特別栽培米 コシヒカリ あきさかり JA花咲ふくい 福井県あわら市
午後は、JA花咲ふくいの特別栽培米コシヒカリ・あきさかりのシール作成をしました。

JA花咲ふくい 福井県あわら市の特別栽培米コシヒカリ・あきさかりの販売店を募集してます。

お気軽にメール・電話でお問い合わせ下さい!

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極