10/3(金) おはようございます。
動物病院の先生から5~10kg痩せるように言われているナナさんです
富山県黒部市荻生の松島さんから試食・食味値測定をして欲しいと30kg玄米が2袋(コシヒカリ・あきさかり)が送られてきました
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
豚のミルフィーユカツ
油揚げと水菜の煮浸し
レタス
ゆで卵
トマト
今日のごはんの試食は、
26年産 新米 コシヒカリ・あきさかりの試食です。
ごはんのつや・もっちりした粘りは、あきさかりがやや上です。
ごはん表面の弾力・粒感と甘みはコシヒカリがやや上です。
美味しさに甲乙つけ難い食味差でした。
(生産地)富山県黒部市荻生
(生産者)松島茂男
玄米タンパク 7.3%
静岡製機・玄米食味値 73点
白米タンパク 6.7%
静岡製機・白米食味値 73点
サタケ・炊飯食味値 90点
水加減 米1:水1.44倍 約100分浸漬
(生産地)富山県黒部市荻生
(生産者)松島茂男
玄米タンパク 7.1%
静岡製機・玄米食味値 75点
白米タンパク 6.6%
静岡製機・白米食味値 74点
サタケ・炊飯食味値 89点
水加減 米1:水1.44倍 約100分浸漬
午後からトラックをシャンプー洗車とコーティングが同時にできるGモードで洗車しました。
Gモード被膜は艶が増す&油を寄せ付けない性質の(撥油系コーティング)ために、車を汚れにくくする保護性能があり、塗装面に水あかの付着しにくい状態を作り上げます。