８／７（木）　おはようございます。

今朝は５時半から熊本県天草市河浦町　倉田晋一さんの２６年産　新米　早期米コシヒカリ　産地特選米の積み込みです。

熊本県天草市河浦町　左：倉田晋幸（くにゆき）さん　右：倉田晋一さん親子

１８ｈａの水田でマルイ有機肥料を使い有機質肥料１００％栽培・減農薬で米作りをしておられます。

午前７時過ぎに熊本県天草市河浦町を出発して、福岡県へ戻ります。

熊本県天草市河浦町﨑津　﨑津天主堂

『長崎県の教会群とキリスト教関連遺産』が現在ユネスコ世界文化遺産の候補地として、暫定リストに登録されています。

天草の﨑津集落は、その価値を説明するうえで欠かせない遺産として平成２４年６月に構成資産となりました。

現在、天草市及び長崎県・長崎県内関係市町とともに、世界文化遺産の登録を目指しています。

国道３２４号線（熊本県天草市有明町）　有明海と島原半島を見ながらドライブ気分です。

天草五橋　５号橋（松島橋） 全長：１７８ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

ここから福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食まで４～５時間かかります。

九州道　鳥栖ＪＣＴ（佐賀県鳥栖市）を鳥栖出口へ

九州道　菊水ＩＣ（熊本県玉名郡和水町）→鳥栖ＩＣを高速利用します。

今日のお昼ごはんは、

２６年産　新米コシヒカリのおにぎり

熊本県天草市河浦町　倉田晋一さんの奥様が握ってくださいました。

新米コシヒカリのおにぎりの美味しさは格別です　

こうして一個ずつラップしてあると、運転しながら食べても手にごはん粒が付かずに助かります。

県道３５号線（福岡県筑紫野市永岡）

鳥栖市から国道３号線→国道２００号線→県道３５号線で会社に戻ります。

熊本県天草市河浦町　倉田晋一さんの２６年産　新米　早期米コシヒカリ　産地特選米をフォークリフトでパレット降ろし　

産地特選米の注文をお盆前でたくさん頂いているので、このまま３０ｋｇ×５０袋を精米・袋詰めして明日の午前中に出荷します。

熊本県天草市河浦町　倉田さんに雨の合間を縫って無理して稲刈りをしていただいたので、なんとか出荷が間に合いそうです。

７／３０（水）　おはようございます。

今朝は７時に熊本県天草市河浦町を出発して、福岡県に戻ります。

熊本県天草市河浦町今富の田んぼの風景

早期米コシヒカリの稲が黄金色に色づいて綺麗でした。

天草五橋　５号橋（松島橋） 全長：１７８ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

天草五橋　４号橋（前島橋） 全長：５２０ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

天草五橋　３号橋（中の橋） 全長：３６１ｍ　天草パールライン

天草五橋　２号橋（大矢野橋） 全長：２４９ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

天草五橋　１号橋（天門橋） 全長：５０２ｍ　国道２６６号線　天草パールライン

良いお天気なのでドライブ気分で運転しております　

今日のお昼ごはんは、

国道３号線沿い　熊本県八代郡氷川町大野　道の駅　竜北でいただきます。

農村レストラン　地元氷川町の食材を使用した料理がいただけます。

お昼時だったので、お客さんで混雑していました。

ごはん　　１５０円（お替り可　八代市東陽町の掛け干し米ヒノヒカリ）
味噌汁　　１１０円
野菜炒め　２００円
合計４６０円

消費税増税の影響でしょうか？　味噌汁が１０円値上がりしていました。

午後から、熊本県八代市で２６年産　新米の農産物検査をしていただきました。

新米わさもんは、やや早刈りで青未熟粒があり２等米でした。

帰りは九州道　松橋ＩＣ（熊本県宇城市松橋町）→鳥栖ＩＣを高速利用します。

九州道　鳥栖ＪＣＴ（佐賀県鳥栖市）を鳥栖出口へ

２６年産　新米　早期米わさもん　早期米コシヒカリ　産地特選米が入荷しました　

会社に戻り、シートをはぐっていると土砂降りの雨が降り出しました　

この時は台風１２号の影響もあり、１週間も雨が降り続き、稲刈りが出来ない状況になるとは予想もしていませんでした。

７／１（月）　熊本県熊本市画図町・天草市河浦町へ田んぼの視察に行きます。

昨夜泊めていただいた島根県鹿足郡吉賀町立戸　森下保さんのお家で捕まえたノコギリクワガタ　

この鋏（オスの大顎）の形を子供の頃は【水牛】と呼んでいました。

午前７時半に島根県吉賀町を出発
午前１１時半に熊本県熊本市画図町に着くように移動します。

午前９時過ぎ　壇ノ浦ＰＡ（山口県下関市）に到着

順調に距離を稼いでいたが・・・

九州道　下り線　筑紫野ＩＣ付近（福岡県筑紫野市）で事故渋滞

雨の中で５～６台が絡んだ事故

救急車３台・レスキュー隊の救助工作車トラック２台が出動して現場は騒然としています。

この事故渋滞で約束の時間より４５分遅刻をしてしまいました　

ＪＡ熊本市　画図支店　画図特別栽培米部会の圃場視察

阿蘇の伏流水を利用して米作りする画図町の田んぼ

阿蘇の伏流水＝豊富な地下水は熊本市の飲用水になります。

米・食味鑑定士協会の鈴木会長も試飲していました。

田んぼに入れる水を、そのまま飲めるのは凄いことですね！

ご多忙な中をＪＡ熊本市　画図支店　橋本支店長に案内・説明していただきました。
・飲める湧水（阿蘇の伏流水）
・マルイ有機肥料を使用した有機質肥料１００％栽培
・減農薬（農薬使用　当地比５割減）

食味値が高く、食べて美味しいヒノヒカリを栽培しています。

画図特別栽培米部会　上田栄治さん　山田嘉和さん　宮本忠次さん

毎年、安定して食味値が高く美味しい特別栽培米ヒノヒカリを出荷して下さいます。

今日のお昼ごはんは、

熊本県熊本市東区江津　湧心庵でいただきます。

新鮮な熊本馬刺し　　本場の熊本馬刺しは一味ちがいます　メチャ旨でしたよ　

コース料理で前菜・馬ホルモン煮込み・天然記念物水前寺のりの料理などたくさんいただきました。

締めは、うなぎ丼＆だご汁　　美味しい＆お腹いっぱいになりました　

橋本支店長　大変ご馳走になり、ありがとうございました。

午後２時から、熊本県天草市河浦町へ向かいます。

天草五橋　１号橋（天門橋） 全長：５０２ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

天草五橋　２号橋（大矢野橋）　 国道２６６号線　天草パールライン

天草五橋　５号橋（松島橋） 全長：１７８ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

熊本県天草市河浦町　倉田晋一さん・晋幸（くにゆき）さんの圃場視察

写真の品種は早期米のコシヒカリ　　７月下旬～８月上旬に収穫予定です。

２５年産米の出来が去年より良いです　　台風の被害がないことを祈るばかり・・・

８月初旬から産地特選米が倉田晋一さん・晋幸さん親子の２５年産　新米コシヒカリになりますので、期待して下さい！

圃場視察のあとで、ユネスコの世界文化遺産の国内候補に選ばれた「長崎の教会群とキリスト教関連遺産（天草の崎津集落を含む）」の崎津カトリック教会へ

羊角湾を臨む﨑津の漁村に建つ昭和９年に再建されたゴシック様式の教会

天主堂の中に入れていただいたのですが、大変珍しい畳敷き　　撮影は禁止です。

崎津カトリック教会（天主堂）の由来記（説明板より転写）
崎津教会は、アルメイダ神父により1569年（永禄12年）2月23日に建てられ、ここを中心にして、キリスト教は天草に栄えたのでした。然しながら、1638年（寛永15年）の禁教令が天草で実施されてから崎津では特に激しい迫害の嵐が吹きあれました。公然と信仰を明らかにすることを禁じられたキリスト教徒は、隠れキリシタンになり、ひそかに真夜中に一緒に集まって神を礼拝し、お祈りを献げていました。隠れキリシタン達は、生命や財産の危険をもかえりみず信仰こそ何物にも勝る宝であり、幸福の源泉であると確く信じていました。この宝を子孫に伝えるために7人の村人を先生として選び、「水方（みずかた）」と名付けました。此の名は水方の仕事の一つである洗礼の儀式から取られたものです。即ち、洗礼の儀式では魂の浄めのシンボルとして、水を注ぐことが必要とされるからです。
キリスト教を狩り出すために、踏絵が毎年行われました。明治5年（1872年）にキリシタン禁制の高札が廃止されるや、神父は、240年ぶりに再び崎津に帰ってきて、隠れキリシタンから熱烈な歓迎をうけました。かくして2世紀半の間、文字通り隠れて守り抜いた先祖代々の信仰を公に行うことの出来る新しい時代が訪れたのです。此の教会は明治以来三度建て直され、現在のものは長崎の鉄川与助の施工によるゴジック風建築であります。正面の祭壇のある場所で迫害時代に厳しい踏絵が毎年行われていました。現在この教会は崎津の四百名のキリシタン信者の祈りの家として、毎日使用されます。わざわざ訪れて下さった皆様もどうぞ御自由にお入り下さいませ。（尚、神聖な場所ですので、お静かにお祈り下さいます様お願いします。世界に平和が訪れるよう神に祈りましょう。自分自身の言葉でお祈り下さっても、教会の入口に置いてある、祈りのしおりを使ってお祈り下さっても結構です。平和の願いをこめて神に祈る時、もはやあなた方は単なるキリシタンの夢の島への歴史の探究者ではありません。平和な世界の協力者、平和のための巡礼者となられるのです。
キリストは次のように約束なさいました。「平和のために働く人は幸いである彼らは神の子らと呼ばれるのであろう。」

夜は、倉田さんのお宅で天草の美味しい海の幸を満喫

倉田さんが飼育している名古屋コーチンを料理人の娘さんがオーブン焼きなど作って下さいました　

今日は、昼・夜ともに熊本のおいしい食を堪能して益々体重がヤバイです　

３／２（土）　おはようございます。

宿泊していた鹿児島県鹿屋市串良町の旅館の駐車場　　桜島の火山灰が降ってました　

大分県本耶馬溪町の井上兄弟と鹿児島県肝属郡東串良町の大幸農産に視察研修に伺います。

鹿児島県肝属郡東串良町　大幸農産の玄関

大幸農産の９５馬力トラクターに乗り。。。　ご機嫌の井上幸宏さん（弟）

大幸農産はマルイ有機を使用　　有機質肥料１００％栽培（本田）でお米を生産しています。

鹿児島県肝属郡東串良町　大幸農産　中島正幸さんから苗作りのアドバイスを受けています。

３月下旬から早期米コシヒカリ（稲刈りは７月末～８月初旬）の田植えが始まります。

昔から『稲作は苗半作』といわれるくらい、苗作りが大事です。

元気で丈夫な苗を育てれば、田植え後も田んぼで病害虫に負けない立派な稲が育ちます。

育苗箱に入れる苗土を見せていただいております。

㈱日食の契約生産者は化学肥料・消毒済みの苗土を使用せず、有機培土を使用する方が大半なので色々と情報交換します。

大幸農産の中島正幸さんから色々と教えていただき、大変勉強になりました。

大分県本耶馬溪町の井上兄弟も素晴らしい苗を育てる→立派な稲が育つ→収穫したお米が高品質・良食味になると思います　

今日のお昼ごはんは、

鹿児島県霧島市溝辺町　　ざぼんラーメン 　スカイロード溝辺店でいただきます。

ざぼんラーメン　 スカイロード溝辺店のメニュー（表）

ざぼんラーメン　 スカイロード溝辺店のメニュー（裏）

ざぼんラーメン　７５０円　　　あっさり系の豚骨スープ＆具だくさんラーメンです。

７種類の具材（チャーシュー　もやし　キャベツ　メンマ　きくらげ　ねぎ　揚げねぎ）が入ってます。

福岡県の㈱日食に戻り、大分県本耶馬溪町の井上兄弟のトラックに米ヌカを積み込みます。

米ヌカで自家製のボカシ肥料を作り、有機質肥料１００％栽培のお米作りに利用します。