７／２２（火）　おはようございます。

今朝は５時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

早朝の涼しいうちにお散歩に行くはずでしたが、最低気温が２７℃もありました　

福岡県遠賀郡水巻町　鶴丸コーケン㈱の低温倉庫に向かっていると。。。

県道３５号線（福岡県糟屋郡久山町）が渋滞していて、なかなか進みません　

原因は、３台による玉突き事故でした。

車間距離を十分にとって安全運転を心がけたいと思います。

福岡県遠賀郡水巻町　鶴丸コーケン㈱の低温倉庫に先週積み込みした但馬　棚田米　但馬　村岡米　極　２５年産　棚田米コシヒカリ　１等米を入庫します。

福岡県糟屋郡須恵町植木　県道３５号線　須恵第二小学校入口の交差点を㈱日食の方へ行くと田んぼの中の直線道路があります。

制限速度が４０ｋｍ／ｈのうえに、警察がネズミ捕り（スピード違反）をするので要注意です。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
鯖の南蛮漬け
オムレツ
サラダ（レタス　玉葱　アスパラガス　ミニトマト）

今日のごはんの試食は、

７／２２精米　産地特選米の試食です。

梅雨を過ぎ、夏場のこの時期になると食味が落ちる品種が多いのですが、ヒノヒカリは食味が安定していて使い易い品種です。

ミルキークイーンをブレンドしているので、ヒノヒカリのしっかりした食感とミルキークイーンのもちもち感があり、平均的なコシヒカリより美味しいと思います。

鶴丸コーケンの低温倉庫から引き取ってきた明日７／２３に精米する玄米をフォークリフトでパレット降ろし　

海賊とよばれた男（上）　百田尚樹　講談社文庫

内容紹介
すべてのビジネスマンに捧ぐ。
本屋大賞の話題作、早くも文庫化!

ページをめくるごとに、溢れる涙。これはただの経済歴史小説ではない。

一九四五年八月十五日、敗戦で全てを失った日本で一人の男が立ち上がる。男の名は国岡鐡造。出勤簿もなく、定年もない、異端の石油会社「国岡商店」の店主だ。一代かけて築き上げた会社資産の殆どを失い、借金を負いつつも、店員の一人も馘首せず、再起を図る。石油を武器に世界との新たな戦いが始まる。

石油は庶民の暮らしに明かりを灯し、国すらも動かす。
「第二の敗戦」を目前に、日本人の強さと誇りを示した男。

７／２１（月）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

ペットボトル４本に水を入れて、ナナさんにこまめに水を飲ませながら歩いています　

今日は産地視察で佐賀県唐津市鎮西町に向かいます。

福岡都市高速　４号線　粕屋入口（福岡県糟屋郡粕屋町）で都市高速にのり→福岡前原有料道路（西九州道）→国道２０２号線で佐賀県唐津市へ

佐賀県唐津市呼子町　伊達正宗陣跡交差点を左折して、国道２０４号線　名護屋大橋を渡り佐賀県唐津市鎮西町へ

佐賀県唐津市鎮西町名護屋　古川雅敏さんの農薬不使用のお米を長崎県長崎市の土と文化の会のスタッフと視察します。

３０年以上も自然農法で化学肥料・除草剤・農薬を使用せずに棚田米コシヒカリを作り続けておられます。

出穂していて、あと１ヶ月くらいで稲刈りできそうです。

穂の白く見える部分は稲の花です。

古川雅敏さんの自然農法　無農薬・無化学肥料の田んぼ

奥の方の慣行栽培　農薬・化学肥料を使用した田んぼの稲と色の濃さが全然違います。

自然農法なので、分けつが少なくて株が張っていない＆葉色がかなり薄いです。

慣行栽培　農薬・化学肥料を使用したら通常４８０ｋｇ／１０ａの収量ですが、古川さんのは２４０～３００ｋｇ／１０ａ位になりそうです。

先月伺った時は、ほぼ空っぽだった溜池の水が満タンになっていました。

４～６月頃の稲にとって一番水が必要な時期に水が足りなかったのが悔やまれます。

雨水を溜池に溜めて、棚田での稲作に利用しているので作柄が天候に大きく左右されてしまいます。

つくづくお米は自然の恵みの賜物なんだと思いました。

コシヒカリの稲の色が、周囲の草や木々の葉っぱよりかなり薄いのが分かると思います。

化学肥料を使用していたら、周囲の草より稲の色が濃いくらいです。

自然農法で収量はかなり少ないと思いますが、安心して食べて頂けるコシヒカリが８月のお盆過ぎに収穫できます。

今日のお昼ごはんは、

いかの活き造り発祥の店　お魚処　玄海でいただきます。

店内の生簀でヤリイカ（剣先イカ）が元気に泳いでいました。

本日のイカ　剣先イカ

呼子や福岡周辺ではヤリイカと呼ぶことの方が多いです。

いか活き造り膳　２７００円（税込）を注文しました。

いかの活き造り

いかしゅうまい

後造り　下足の天ぷらｏｒ塩焼
ごはん
お吸い物
小鉢
漬物
デザート

帰りは、県道３４７号線（佐賀県唐津市浜玉町）　日本三大松原のひとつ　虹の松原を通って自宅に戻りました。

夕方は愛犬ナナと５０分　４ｋｍのお散歩に行きました。

お昼がご馳走だったので、夕方のいつもの散歩より２０分多めに歩いてきました。

７／１６（水）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

１２年目で耳がほとんど聞こえていない様子のナナさん

ＪＲ遮断機の音は聞こえているのか？　一応待っています。

けさじんの社長　冨吉袈裟右衛門さんが大楠米の委託精米の製品を引き取りに来られました。

来月８月に新製品として発売するこだわりのオーガニック芋焼酎を試飲用に下さいました。

まだ、ラベルが完成していないそうです。

無農薬栽培の芋＆大楠米　あきほなみを贅沢に使用した焼酎だそうで、飲むのが楽しみです。

午前中は福岡市東区に打ち合わせに出掛けました。

打ち合わせを終えて、カッターシャツ→作業着に着替えに家に帰ると。。。

犬小屋に敷いていた新聞紙を引っ張り出して、散らかしているナナさん　

犬小屋の中に敷いていた、お気に入りの毛布を捨てられたことに対する報復みたいです。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
鯖の西京漬け
豚肉のにら巻き
オムレツ
ハム
レタス
ちりめん山椒（熊本県天草産ちりめん　兵庫県但馬産の朝倉山椒）
生卵（熊本県天草市河浦町　愛らん農園　名古屋コーチンの有精卵）

今日のごはんの試食は、

７／１６精米　産地特選米の試食です。

ヒノヒカリの産地が本日出荷分から熊本県玉名郡和水町→熊本県球磨郡錦町に変更になりました。

産地特選米は８／１（金）から２６年産　新米に切り替え予定です。

楽園のカンヴァス　　原田マハ　新潮文庫

内容（「BOOK」データベースより）
ニューヨーク近代美術館のキュレーター、ティム・ブラウンはある日スイスの大邸宅に招かれる。そこで見たのは巨匠ルソーの名作「夢」に酷似した絵。持ち主は正しく真贋判定した者にこの絵を譲ると告げ、手がかりとなる謎の古書を読ませる。リミットは7日間。ライバルは日本人研究者・早川織絵。ルソーとピカソ、二人の天才がカンヴァスに篭めた想いとは―。山本周五郎賞受賞作。

７／１２（土）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

今日は株式会社うちだ屋　内田社長と熊本県熊本市東区画図町・熊本県天草市河浦町に産地特選米の田んぼ視察に行きます。

九州道　福岡ＩＣ（福岡県糟屋郡粕屋町）→益城熊本空港ＩＣ（熊本県上益城郡益城町）を高速利用して、熊本県熊本市東区画図町へ

熊本県熊本市東区画図町上無田

水路の中にある蓋を外すと湧水（阿蘇の伏流水）が湧き出てきます。

産地特選米で湧水（阿蘇の伏流水）とマルイ有機肥料を使用した有機質肥料１００％栽培・農薬５割減の特別栽培米ヒノヒカリを分けて頂いております。

田んぼの中にもパイプが引いてあり、湧水（阿蘇の伏流水）が湧き出てきます。

湧水（阿蘇の伏流水）の温度は年間通じて１８℃なので、出穂したら夜間に水を流して食味・品質の良いヒノヒカリが栽培されます。

左から、
ＪＡ熊本市画図特別栽培米部会の宮本忠次さん
株式会社うちだ屋　内田社長
ＪＡ熊本市画図特別栽培米部会の山田嘉和さん
ＪＡ熊本市画図特別栽培米部会の上田栄治さん

６／２０頃から田植えした特別栽培米ヒノヒカリの生育は順調ですが、７月に入り曇りや雨の日ばかりなので日照不足気味です。

早く梅雨明けして、お天道様が照って欲しいです　

今日のお昼ごはんは、

国道２６６号線　浜線バイパス沿い（熊本市画図町大字下無田 ）　天然地魚料理　炉ばた料理　汀（みぎわ）さんでいただきます。

ＪＡ熊本市　画図支店　宮崎支店長
ＪＡ熊本市　画図支店　米担当の花田さん
ＪＡ熊本市画図特別栽培米部会の山田さん
ＪＡ熊本市画図特別栽培米部会の上田さん
ＪＡ熊本市画図特別栽培米部会の宮本さん
株式会社うちだ屋　内田社長
私　㈱日食の内田の７名で２６年産米の動向や食味・品質の良いヒノヒカリを出荷できるよう歓談しながら食事をしました。

小鉢２ヶ
お刺身盛り合わせ
天然鯛のあら炊き
鶏の唐揚げ
ホタテの塩焼き
白身魚のアルミホイル焼き
おにぎり
貝汁

１３時過ぎに熊本市画図町から熊本県天草市河浦町へ向かいます。

天草五橋　２号橋（大矢野橋） 全長：２４９ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

３時間かかって１６時過ぎに熊本県天草市河浦町に到着

熊本県天草市河浦町　倉田晋一さんにマルイ有機肥料を使用する有機質肥料１００％栽培米　産地特選米で早期米わさもん・早期米コシヒカリ・イクヒカリ・あきさかり・ヒノヒカリ・森のくまさんを分けて頂いております。

２６年産米は倉田晋一さんと息子の晋幸（くにゆき）さんで水稲１８ｈａの作付です。

（右）熊本県天草市河浦町　倉田晋一さん　早期米コシヒカリ（マルイ有機肥料）
（左）株式会社うちだ屋　内田社長

７月の曇りや雨の天気で早期米コシヒカリの生育が日照不足で１週間ほど遅れていて、８月初旬の稲刈りになりそうです。

熊本県天草市河浦町　倉田晋一さんのヒノヒカリの圃場（マルイ有機肥料）

普通期のヒノヒカリは９月末～１０月初旬の稲刈り予定です。

熊本県天草市河浦町　倉田晋一さん　早期米わさもんの圃場（マルイ有機肥料）

わさもんは、極早生でいもち病に強い「越南１７５号」×極早生で倒伏に強い「きらり宮崎」の掛け合わせで育種されました。
コシヒカリに比べ耐倒状性に優れ、病害虫に強く、出穂期・稲刈りが１週間ほど早い極早生品種です。

７／２３頃の稲刈りを予定していましたが、７月の日照不足により５～７日程度の遅れになりそうです。

このあと、天草市総合交流施設　天然温泉　愛夢里（熊本県天草市河浦町河浦4747－1）で天然温泉にゆったり浸かりました　

夜は、倉田晋一さんのお宅で飼っている名古屋コーチンの鶏料理と天草の海の幸でしこたま飲みました　

７／１０（木）　おはようございます。

今朝は２時起きで島根県出雲市多伎町多岐　道の駅　キララ多伎を出発

深夜の空いた国道９号線を福岡県へ向けてひた走ります。

７時４０分に今年２９回目の関門橋を渡り、九州・福岡県へ

台風８号の影響でしょうか？　強風で吹き流しが真横を向いていて、横から風に煽られて怖かったです　

自宅に荷物を置きに帰ると。。。

愛犬ナナがお散歩に行きたいのか、「フユーン　フヒーン」と鳴くので３０分ほど歩いてきました　

昨日、兵庫県但馬　美方郡香美町村岡区 　ＪＡたじま 　村岡倉庫で積んだ但馬　村岡米　極　２５年産　棚田米コシヒカリ　１等米をパレットに降ろして、サンプルを抜きます。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
ヒレカツ
オムレツ
サラダ（みょうが　玉葱　きゅうり　キャベツ）
ちりめん山椒

今日のごはんの試食は、

７／１０精米　産地特選米の試食です。

ヒノヒカリの産地が熊本県球磨郡あさぎり町→熊本県玉名郡和水町に変更になりましたが、つや・粘りがあり美味しいごはんに炊き上がっています。

午後から７／９（水）のスピード違反の反則金を納付してきました　

新しい眼鏡　を買う予定が・・・　来月に延期になりました。

一分間だけ　原田マハ　宝島社文庫

内容（「BOOK」データベースより）
ファッション雑誌編集者の藍は、ある日ゴールデンレトリバーのリラを飼うことになった。恋人の浩介と一緒に育て始めたものの、仕事が生きがいの藍はは、日々の忙しさに翻弄され、何を愛し何に愛されているかを見失っていく…。浩介が去り、残されたリラとの生活に苦痛を感じ始めた頃、リラが癌に侵されてしまう。愛犬との闘病生活のなかで、藍は「本当に大切なもの」に気づきはじめる。“働く女性”と“愛犬”のリアル・ラブストーリー。

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=qA9nmcfAIOs[/youtube]