タグ別アーカイブ: 大楠米

福井県から26年産 新米のサンプルが届きました!

9/12(金) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

換毛期で夏毛が抜け始めたナナさんの毎日のブラッシングが大変です 

株式会社日食 福岡市東区箱崎ふ頭
午前中は福岡県東区箱崎ふ頭に沖縄便のお米を持ち込みします。

株式会社日食 沖縄行きのお米 株式会社九州輸送サービス  福岡市東区箱崎ふ頭6丁目
福岡市東区箱崎ふ頭6丁目 株式会社九州輸送サービスにお米を持ち込みんで、指定されたパレットに積み替え→沖縄行きの船便に載せます 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 あじ味醂干し ポテトサラダ 椎茸とこんにゃくの煮物  トマト オクラ ちりめん山椒
ごはん
味噌汁
あじ味醂干し(熊本県天草市河浦町 うらもと屋)
ポテトサラダ
椎茸とこんにゃくの煮物
トマト
オクラ
ちりめん山椒

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 25年産 あきほなみ 1等 無農薬 鹿児島県姶良市蒲生町 大楠農産
食味値測定を依頼された大楠米 25年産 あきほなみ 1等 無農薬米です。

水加減を米1:水1.46倍で、ふっくら&粘りのある美味しいごはんに炊き上がりました。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 25年産 あきほなみ 1等 無農薬 鹿児島県姶良市蒲生町 大楠農産
大楠米(無農薬栽培あきほなみ) 25年産

(生産地)鹿児島県姶良市蒲生町
(生産者)大楠農産

白米タンパク 6.8%
静岡製機・白米食味値 72点

サタケ・炊飯食味値 85点

水加減 米1:水1.46倍  約120分浸漬

株式会社日食 26年産 ハナエチゼン はえぬき 福井県あわら市 JA花咲ふくい マルイ有機糖蜜入り 特別栽培米
福井県のJA花咲ふくいからマルイ有機糖蜜入りを使用して栽培した26年産 新米 特別栽培米ハナエチゼン・はえぬき 1等米のサンプルが届きました。

株式会社日食 26年産 ハナエチゼン はえぬき 福井県あわら市 JA花咲ふくい マルイ有機糖蜜入り 特別栽培米
【静岡製機 食味計 GS-2000】で玄米の食味値測定

福井県の26年産 新米は、7・8月の降雨続きの天候による日照不足の影響を感じられないような立派な粒張りの玄米に実っていました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

ナナさんの報復

7/16(水) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 JR遮断機
12年目で耳がほとんど聞こえていない様子のナナさん

JR遮断機の音は聞こえているのか? 一応待っています。

株式会社日食 大楠米 25年産 あきほなみ 鹿児島県姶良市蒲生町 大楠農産 ケサジン お米の引き取り
けさじんの社長 冨吉袈裟右衛門さんが大楠米の委託精米の製品を引き取りに来られました。

株式会社日食 大楠米 25年産 あきほなみ 鹿児島県姶良市蒲生町 大楠農産 ケサジン お米の引き取り オーガニック芋焼酎
来月8月に新製品として発売するこだわりのオーガニック芋焼酎を試飲用に下さいました。

まだ、ラベルが完成していないそうです。

無農薬栽培の芋&大楠米 あきほなみを贅沢に使用した焼酎だそうで、飲むのが楽しみです。

午前中は福岡市東区に打ち合わせに出掛けました。
株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー
打ち合わせを終えて、カッターシャツ→作業着に着替えに家に帰ると。。。

犬小屋に敷いていた新聞紙を引っ張り出して、散らかしているナナさん 

犬小屋の中に敷いていた、お気に入りの毛布を捨てられたことに対する報復みたいです。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 鯖の西京漬け 豚肉のにら巻き オムレツ ハム レタス ちりめん山椒 生卵
ごはん
味噌汁
鯖の西京漬け
豚肉のにら巻き
オムレツ
ハム
レタス
ちりめん山椒(熊本県天草産ちりめん 兵庫県但馬産の朝倉山椒)
生卵(熊本県天草市河浦町 愛らん農園 名古屋コーチンの有精卵)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
7/16精米 産地特選米の試食です。

ヒノヒカリの産地が本日出荷分から熊本県玉名郡和水町→熊本県球磨郡錦町に変更になりました。

産地特選米は8/1(金)から26年産 新米に切り替え予定です。

株式会社日食 楽園のカンヴァス 原田マハ 新潮文庫
楽園のカンヴァス  原田マハ 新潮文庫

内容(「BOOK」データベースより)
ニューヨーク近代美術館のキュレーター、ティム・ブラウンはある日スイスの大邸宅に招かれる。そこで見たのは巨匠ルソーの名作「夢」に酷似した絵。持ち主は正しく真贋判定した者にこの絵を譲ると告げ、手がかりとなる謎の古書を読ませる。リミットは7日間。ライバルは日本人研究者・早川織絵。ルソーとピカソ、二人の天才がカンヴァスに篭めた想いとは―。山本周五郎賞受賞作。

おいしいお米の販売

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