８／１（金） おはようございます。
今朝は５時半から愛犬ナナと１時間 ５ｋｍのお散歩へ
先日７／３０に持ち帰った熊本県天草市河浦町 倉田真一さんの２６年産 新米わさもんを試験精米→食味値測定します。
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】
【静岡製機 食味計 ＧＳ－２０００】で食味値測定
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
ちくわ
かまぼこ
ポテトサラダ
トマト
ちりめん山椒
今日のごはんの試食は、
産地特選米 ２６年産 新米わさもんの試食です。
炊き上がったごはんがつやつやピカピカで、新米らしい瑞々しさとふっくら感＆もちもちした粘りがあり美味しいです。
今日の食味値結果は、
２６年産 新米わさもん ２ ７／２６ 産地特選米
（生産地）熊本県天草市河浦町
（生産者）倉田晋一・晋幸
有機質肥料１００％栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り
玄米タンパク ８．１％
静岡製機・玄米食味値 ６８点
白米タンパク ７．１％
静岡製機・白米食味値 ７１点
サタケ・炊飯食味値 ８６点
水加減 米１：水１．４３倍 約４０分浸漬
２６年産 新米わさもん ３ ７／２９ 産地特選米
（生産地）熊本県天草市河浦町
（生産者）倉田晋一・晋幸
有機質肥料１００％栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り
玄米タンパク ８．３％
静岡製機・玄米食味値 ６５点
白米タンパク ７．５％
静岡製機・白米食味値 ６８点
サタケ・炊飯食味値 ８６点
水加減 米１：水１．４３倍 約３０分浸漬
１５時過ぎに２６年産 新米わさもん 産地特選米の試食サンプルと食味値データを福岡市内のお客様にお届けしました。
８／２（土）の出荷分より産地特選米が２６年産 新米になります。
海賊とよばれた男（下） 百田尚樹 講談社文庫
「内容紹介」
この男の生き様は美しい。
本屋大賞の話題作。読まずに語るな。
愛する家族、社員、そしてこの国の未来のために。
この奇跡のような英雄たちは、実在した。
敵は七人の魔女、待ち構えるのは英国海軍。ホルムズ海峡を突破せよ! 戦後、国際石油カルテル「セブン・シスターズ」に蹂躙される日本。内外の敵に包囲され窮地に陥った鐡造は乾坤一擲の勝負に出る。それは大英帝国に経済封鎖されたイランにタンカーを派遣すること。世界が驚倒した「日章丸事件」の真実。
若き頃、小さな日本の海で海賊とよばれた男は、石油を武器に、世界と対峙する大きな野望を持っていた。
「ゼロ」から全てが始まる。
