タグ別アーカイブ: 大幸農産

平成26年 7/28(月) 鹿児島県で研修

7/28(月) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は4時半から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

今日は鹿児島県出水市・鹿児島県肝属郡東串良町に向かいます。
株式会社日食 九州道 筑紫野IC 福岡県筑紫野市
九州道 筑紫野IC(福岡県筑紫野市)から高速にのります。

株式会社日食 九州道 下り線 八代JCT 熊本県八代市
九州道 下り線 八代JCT(熊本県八代市)を南九州道 水俣方面へ

株式会社日食 国道3号線 鹿児島県出水市
南九州西回り自動車道 芦北IC(熊本県葦北郡芦北町)→国道3号線をひたすら南下します。

株式会社日食 マルイ飼料㈱ 米ノ津サイロ 鹿児島県出水市米ノ津町 飼料
マルイ飼料㈱の米ノ津サイロ(鹿児島県出水市米ノ津町)

マルイグループの鶏の飼料1万トンが貯蔵されています。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 特産館いずみ 鹿児島県出水市下知識町
特産館いずみ(鹿児島県出水市下知識町)でお弁当を購入していただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 特産館いずみ 鹿児島県出水市下知識町 弁当400円
特製弁当 400円

お弁当・惣菜も種類が多くて、どれを買おうか迷ってしまいました。

株式会社日食 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 鹿児島県出水市平和町 山香ゆうきの会
13時からマルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 出水工場(鹿児島県出水市平和町)で大分県杵築市山香町 山香ゆうきの会と研修・工場視察をします。

株式会社日食 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 鹿児島県出水市平和町 山香ゆうきの会
㈱日食の取り扱うお米の大半がマルイ有機肥料を使用して栽培されています。

有機肥料(発行鶏糞)の製造方法の説明のあとは、工場内の視察へ

株式会社日食 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 鹿児島県出水市平和町 山香ゆうきの会
マルイ農協の組合員農場から出た鶏糞が焼酎粕やレビュー液を加水して発酵攪拌されている工程です。

株式会社日食 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 鹿児島県出水市平和町 山香ゆうきの会
マルイ有機肥料を袋詰め→パレット積みする工程です。

株式会社日食 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 鹿児島県出水市平和町 山香ゆうきの会
ロボットパレタイザーで自動で製品がパレット積みされていました。

一日に約30トンのマルイ有機肥料が製造されています。

工場視察のあと、マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部の溝口さんと一緒に鹿児島県肝属郡東串良町へ向かいます。
株式会社日食 九州道 加治木ジャンクション 鹿児島県姶良市加治木町 東九州自動車道
九州道 下り線 加治木JCT(鹿児島県姶良市加治木町)を東九州道 国分・鹿屋方面へ

鹿児島県出水市→鹿児島県肝属郡東串良町まで約3時間かかります。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸さんの施設や26年産 早期米を視察します。

大分県杵築市山香町 山香ゆうきの会 8名
鹿児島県出水市 マルイファーム㈱ 肥料製造事業本部 溝口さん
㈱日食 内田の計10名で視察しました。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 トラクター
キャビン付きの大きなトラクター  タイヤの大きさが人の背の高さほどもあります。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 コンバイン クボタ ER6120

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 コンバイン クボタ ER6120
クボタ コンバイン ER6120 6条刈 120馬力 お値段1500万円 

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修
低温倉庫と精米設備

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 26年産 新米 早期米イクヒカリ 産地特選米
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸さんの早期米イクヒカリの圃場

お盆前後に産地特選米で出荷できると思います。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 26年産 新米 早期米イクヒカリ 産地特選米
マルイ有機肥料を使用して18年目

早期米なので80株/坪で田植えしていますが、一本一本の茎が太くてよく分けつしています。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 26年産 新米 早期米イクヒカリ 産地特選米
早期米イクヒカリで8.5~9俵(500~540kg)の10a収量がありそうです。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 26年産 新米 早期米コシヒカリ 産地特選米
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸さんの早期米コシヒカリ

8/3頃から稲刈り出来そうです 平年より5~7日程度の遅れがでています。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 26年産 新米 早期米コシヒカリ 産地特選米
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸さん

マルイ有機肥料を使用して30haで稲作をしておられます。

早期米コシヒカリ・早期米イクヒカリを産地特選米で出荷してくださいます。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 鹿児島県鹿屋市串良町 居酒屋 彩
夜は、鹿児島県鹿屋市串良町の【居酒屋 彩】で飲み会です 

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 鹿児島県鹿屋市串良町 居酒屋 彩
小鉢(うざく→うなぎときゅうりの酢の物)
新鮮なお刺身(たこ 鯛)
さざえ焼き えび ぶり照り焼き

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 鹿児島県鹿屋市串良町 居酒屋 彩
あさり えび ホタテのペスカトーレ

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 鹿児島県鹿屋市串良町 居酒屋 彩
かき揚げ

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 視察 研修 鹿児島県鹿屋市串良町 居酒屋 彩
煮魚(カレイ)

このあと〆に炊き込みご飯があり、おいしくて大満足の料理でした。

芋焼酎 小鹿をお湯割りで飲みすぎました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成25年 9/2(月) 鹿児島県肝属郡東串良町へ

9/2(月) 今日は、鹿児島県肝属郡東串良町へ向かいます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール 朝ごはん
今朝は雨が小降りになった6時半頃から1時間15分 6kmのお散歩へ 

週間天気予報がコロコロ変わり、全く信用できず 仕事にならないので鹿児島県肝属郡東串良町へ米積みに行くことにしました。
株式会社日食 九州道 鳥栖ジャンクション 佐賀県鳥栖市
九州道 鳥栖IC(佐賀県鳥栖市)→松橋IC(熊本県宇城市松橋町)を高速利用します。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 九州道 下り線 北熊本SA 熊本県熊本市北区
九州道 下り線 北熊本SA(熊本県熊本市北区)でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 唐揚げ定食 小うどん 九州道 下り線 北熊本SA 熊本県熊本市北区
唐揚げ定食 小うどん 600円→480円  毎月2日は2割引き  得した気分 

株式会社日食 熊本県八代市 25年産 新米 屑米 焼酎用 納品
熊本県八代市で25年産 屑米(焼酎用)を納品

土砂降りの雨なので、屋根下で検品・荷下ろしをします。

株式会社日食 九州道 えびのIC 宮崎県えびの市
九州道 人吉IC→えびのIC間の加久藤トンネルを抜けると、雄大なえびの高原と霧島連山の風景が見渡せて最高です 

株式会社日食 九州道 加治木ジャンクション 鹿児島県姶良市加治木町 東九州自動車道
九州道 加治木JCT(鹿児島県姶良市加治木町)を東九州道 国分・鹿屋方面へ

株式会社日食 国道220号線 鹿児島県肝属郡東串良町
国道220号線(鹿児島県肝属郡東串良町池之原)を右折して大幸農産へ

株式会社日食 産地特選米 25年産 新米あきさかり 新米イクヒカリ 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産で産地特選米 25年産 新米あきさかり 新米イクヒカリ 屑米(焼酎用)の積み込み

株式会社日食 産地特選米 25年産 新米あきさかり 新米イクヒカリ 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
19時過ぎに積み込み完了

明日9/3(火)の朝一着で屑米(焼酎用)を熊本県八代市で納品してから、福岡県の㈱日食に戻ります 

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平成25年 8/10(土) 汗臭い (-_-;)

8/10(土) 今朝は6時半起きで、トラック泊した九州道 上り線 北熊本SAを出発

福岡県の㈱日食に戻り、米降ろしをします。

株式会社日食 佐賀県鳥栖市 九州道 鳥栖IC 料金所
昨夜23時半過ぎに南九州西回り自動車道 日奈久IC(熊本県八代市日奈久平成町)で高速にのり、鳥栖IC(佐賀県鳥栖市)まで深夜料金5割引き適用で2100円

株式会社日食 産地特選米 25年産 新米コシヒカリ 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
福岡県粕屋郡須恵町の㈱日食に戻り、産地特選米 大幸農産 中島正幸さんの25年産 新米コシヒカリ 1等米をパレットに手降ろし

株式会社日食 産地特選米 25年産 新米コシヒカリ 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
気温が30℃を超える中での手降ろしは、かなりキツイ  汗だくです 

水分補給しながら米降ろしをしないと、熱中症で救急搬送される危険がありますね 

株式会社日食 産地特選米 25年産 新米コシヒカリ 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸さんの25年産 新米コシヒカリ 1等米

株式会社日食 ポロシャツ 汗だく
45分ほどで手降ろし完了  タオルとポロシャツは、汗でびしょ濡れ&汗臭い 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 野菜カレー サラダ
野菜カレー
サラダ

ごはんは、8/10精米 産地特選米 25年産 新米イクヒカリ
(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一 倉田晋幸

株式会社日食 精米工場 温湿度計
午後から、商品詰めを手伝うために精米工場の中へ

温湿度計の気温が37.5℃付近を指しているではありませんか 

株式会社日食 商品詰め 産地特選米 1.5kg×20袋入り
お盆前で出荷が多い産地特選米1.5kg×20袋入りの商品詰めのお手伝い

株式会社日食 ポロシャツ 汗だく
2時間ほど商品詰めを手伝っただけなのに・・・

気温が37℃超えていて汗だくになり、ポロシャツに白く塩吹いた模様が出来ていた&汗臭さが酷いです 

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平成25年 8/9(金) 鹿児島県肝属郡東串良町へ

8/9(金) 熊本県八代市で焼酎用米を納品→鹿児島県肝属郡東串良町に25年産 新米コシヒカリを積み込みに行きます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は5時から愛犬ナナと1時間15分 6km 元気にお散歩しました 

株式会社日食 九州道 熊本県八代市へ
九州道 鳥栖IC(佐賀県鳥栖市)→松橋IC(熊本県宇城市松橋町)を高速利用して、熊本県八代市へ向かいます。

株式会社日食 熊本県八代市 屑米 焼酎用 納品
熊本県八代市で25年産 屑米(焼酎用)・砕米などを納品して、鹿児島県肝属郡東串良町へ向かいます。

株式会社日食 国道3号線 国道268号線 熊本県水俣市
国道3号線(熊本県水俣市)を左折  国道268号線で鹿児島県伊佐市方面へ

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ざぼんラーメン スカイロード溝辺店 鹿児島県霧島市溝辺町
国道504号線沿い 鹿児島県霧島市溝辺町  ざぼんラーメン  スカイロード溝辺店でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん ざぼんラーメン スカイロード溝辺店 鹿児島県霧島市溝辺町 
ざぼんラーメン 750円   あっさり系の豚骨スープ&具だくさんラーメンです。

7種類の具材(チャーシュー もやし キャベツ メンマ きくらげ ねぎ 揚げねぎ)が入っていて、美味しいですよ!

株式会社日食 国道504号線 県道67号線 鹿児島県鹿屋市下高隈町
国道504号線(鹿児島県鹿屋市下高隈町)を左折して、県道67号線 内之浦ロケットセンター・串良方面へ 

株式会社日食 産地特選米 25年産 新米コシヒカリ 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 田の神さあ
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産

稲作の豊穣をもたらすとされる【田の神さあ】を入口に祀ってあります。

田の神の石像は九州地方南部(鹿児島藩島津氏領)の薩摩・大隅・日向の一部(都城周辺)に限って分布しています。

株式会社日食 産地特選米 25年産 新米コシヒカリ 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
産地特選米 大幸農産 中島正幸さんの25年産 新米コシヒカリ 1等米の積み込みをしました 

株式会社日食 産地特選米 25年産 新米コシヒカリ 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸さん  品種:あきさかり

28haの面積で有機質肥料100%栽培(本田)、減農薬(当地比5割減)でお米作りをされています。

株式会社日食 鹿児島県鹿屋市串良町 県道67号線 国道269号線
夕暮れ時の県道67号線(鹿児島県鹿屋市串良町)を走る 

周囲はさつまいも&里芋の畑が広がる長閑な畑作地帯

鹿児島県肝属郡東串良町→福岡県の㈱日食まで350km 約7~8時間かかります。

往復だと700km 14時間以上も運転しているんですよ 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

大幸農産で視察研修

3/2(土) おはようございます。

株式会社日食 鹿児島県鹿屋市串良町 火山灰 桜島
宿泊していた鹿児島県鹿屋市串良町の旅館の駐車場  桜島の火山灰が降ってました 

大分県本耶馬溪町の井上兄弟と鹿児島県肝属郡東串良町の大幸農産に視察研修に伺います。
株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産の玄関

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 トラクター 
大幸農産の95馬力トラクターに乗り。。。 ご機嫌の井上幸宏さん(弟)

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 マルイ有機
大幸農産はマルイ有機を使用  有機質肥料100%栽培(本田)でお米を生産しています。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 トラクター 早期米コシヒカリ 育苗ハウス
鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸さんから苗作りのアドバイスを受けています。

3月下旬から早期米コシヒカリ(稲刈りは7月末~8月初旬)の田植えが始まります。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 トラクター 早期米コシヒカリ 育苗ハウス
昔から『稲作は苗半作』といわれるくらい、苗作りが大事です。

元気で丈夫な苗を育てれば、田植え後も田んぼで病害虫に負けない立派な稲が育ちます。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 トラクター 早期米コシヒカリ 育苗ハウス 苗土
育苗箱に入れる苗土を見せていただいております。

㈱日食の契約生産者は化学肥料・消毒済みの苗土を使用せず、有機培土を使用する方が大半なので色々と情報交換します。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産
大幸農産の中島正幸さんから色々と教えていただき、大変勉強になりました。

大分県本耶馬溪町の井上兄弟も素晴らしい苗を育てる→立派な稲が育つ→収穫したお米が高品質・良食味になると思います 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ざぼんラーメン スカイロード溝辺店 鹿児島県霧島市溝辺町
鹿児島県霧島市溝辺町  ざぼんラーメン  スカイロード溝辺店でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん ざぼんラーメン スカイロード溝辺店 鹿児島県霧島市溝辺町 メニュー
ざぼんラーメン  スカイロード溝辺店のメニュー(表)

株式会社日食 今日のお昼ごはん ざぼんラーメン スカイロード溝辺店 鹿児島県霧島市溝辺町 メニュー
ざぼんラーメン  スカイロード溝辺店のメニュー(裏)

株式会社日食 今日のお昼ごはん ざぼんラーメン スカイロード溝辺店 鹿児島県霧島市溝辺町
ざぼんラーメン 750円   あっさり系の豚骨スープ&具だくさんラーメンです。

7種類の具材(チャーシュー もやし キャベツ メンマ きくらげ ねぎ 揚げねぎ)が入ってます。

株式会社日食 米ヌカ積み込み 井上兄弟 大分県本耶馬溪町
福岡県の㈱日食に戻り、大分県本耶馬溪町の井上兄弟のトラックに米ヌカを積み込みます。

米ヌカで自家製のボカシ肥料を作り、有機質肥料100%栽培のお米作りに利用します。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極