タグ別アーカイブ: 中津沖代営農組合

大分県中津市永添へ 2

11/3(月) 文化の日

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 コスモス
今朝は7時から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 コスモス 福岡県糟屋郡粕屋町大字江辻
福岡県糟屋郡粕屋町大字江辻のコスモス畑が見頃を迎えています。

九州道 福岡ICと福岡都市高速4号線 粕屋ICの中間くらいの場所です。

文化の日で㈱日食はお休みをいただいておりますが、私は米の集荷でお仕事です。
株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
昨日、大分県中津市永添で積み込みした中津沖代営農組合の26年産 ヒノヒカリ 産地特選米をパレットに手降ろし

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
生産者毎にパレットに米降ろしをして、票せんを付けて入庫します。

昨日に引き続き、大分県中津市永添に米積みに行きます。
株式会社日食 国道201号線 福岡県京都郡みやこ町 県道58号線
国道201号線(福岡県京都郡みやこ町)⇒県道58号線で中津・豊前方面へ

株式会社日食 国道10号線 大分県中津市 福沢諭吉
国道10号線 大分県中津市の看板は、福沢諭吉さんです 

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
大分県中津市永添 中津沖代営農組合の26年産 ヒノヒカリ 産地特選米を積み込み

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
中津沖代営農組合の組合員5名は大分県認定のエコファーマーです。

有機質肥料100%栽培・減農薬で環境に優しい持続的な農業を実践しています。

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
16時半過ぎに米積み完了

フォークリフトがあると、積み込みが楽ですね 

株式会社日食 国道10号線 大分県中津市 新山国大橋の手前
国道10号線(大分県中津市) 大分県・福岡県の県境の新山国大橋手前から大渋滞していました 

世間は三連休、秋の行楽シーズンでもあり、会社に戻ると20時過ぎてました。

普段より1時間半よけいに時間がかかりました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

大分県中津市永添へ 1

11/2(日) おはようございます。

今朝は6時起きで大分県中津市本耶馬溪町を出発して、福岡県へ戻ります。
株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 井上幸宏さん 井上国宏さん 屑米 焼酎用 26年産 無農薬コシヒカリ あきさかり
昨日、大分県中津市本耶馬渓町西谷 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家で積み込みした26年産 無農薬コシヒカリ・減農薬あきさかり・屑米(焼酎用)をパレット降ろし 

会社は日曜日でお休みですが、11時過ぎから大分県中津市永添に米積みに向かいます。
株式会社日食 国道10号線 福岡県豊前市
国道10号線(福岡県豊前市)で宇佐・中津方面へ

株式会社日食 国道10号線 大分県中津市
国道10号線(大分県中津市) 大貞公園入口の交差点を県道675号線 中津市街方面へ

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
大分県中津市永添 中津沖代営農組合の26年産 ヒノヒカリ 産地特選米を積み込み

中津沖代営農組合の組合員5名は大分県認定のエコファーマーです。

有機質肥料100%栽培・減農薬で環境に優しい持続的な農業を実践しています。

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 古梶大和組合長
中津沖代営農組合の古梶大和組合長がサツマイモをたくさん分けて下さいました 

紅はるかというサツマイモの品種で、大分県では高糖度のものは「甘太くん」というブランド名で販売しています。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

大分県中津市永添へ 2

11/3(月) 文化の日

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 コスモス
今朝は7時から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 コスモス 福岡県糟屋郡粕屋町大字江辻
福岡県糟屋郡粕屋町大字江辻のコスモス畑が見頃を迎えていました。

九州道 福岡ICと福岡都市高速 粕屋ICの間にあります。

会社は文化の日でお休みですが、㈱日食 内田は集荷を頑張らなくてはいけません 
株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
昨日、大分県中津市永添で積み込みした中津沖代営農組合の26年産 ヒノヒカリ 産地特選米をパレットに手降ろし

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
生産者毎にパレット積みして、票せんを付けて入庫します。

今日は昨日に引き続き、大分県中津市永添に米積みに行きます。
株式会社日食 国道201号線 福岡県京都郡みやこ町 県道58号線
国道201号線(福岡県京都郡みやこ町)⇒県道58号線で中津・豊前方面へ

株式会社日食 国道10号線 大分県中津市 福沢諭吉
国道10号線 大分県中津市の看板は、福沢諭吉さんです 

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
大分県中津市永添 中津沖代営農組合の26年産 ヒノヒカリ 産地特選米を積み込み

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
中津沖代営農組合の組合員5名は大分県認定のエコファーマーです。

有機質肥料100%栽培・減農薬で環境に優しい持続的な農業を実践しています。

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
16時過ぎに積み込み完了 フォークリフトがあるので楽チンです。

株式会社日食 国道10号線 大分県中津市 新山国大橋の手前
帰りは、国道10号線(大分県中津市) 大分県・福岡県の県境がある新山国大橋の手前で大渋滞

世間は3連休、しかも秋の行楽シーズン

会社に戻ったら、通常より1時間以上も時間がかかり20時を過ぎていました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福岡県へ戻り、米降ろし

11/2(土) おはようございます。

今朝は4時起きで、島根県浜田市 道の駅 ゆうひパーク浜田を出発

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前8時前に関門橋を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 九州日野自動車株式会社古賀支店 福岡県古賀市青柳 オイル交換
帰りに九州日野自動車㈱ 古賀支店(福岡県古賀市青柳)に立ち寄り、トラックのオイル交換をしてもらいました。

メーカー指定は純正オイルで2万キロ毎ですが、1万3~5千キロ毎にオイル交換をします。

株式会社日食 米降ろし 但馬棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 25年産 新米
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に戻り、昨日JAたじま村岡倉庫で積んだ兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区の但馬 棚田米但馬 村岡米 極 25年産 新米コシヒカリ 棚田米をパレットに手降ろし

株式会社日食 米降ろし 但馬棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 25年産 新米
1時間ちょっとでパレットに手降ろし完了  仕事しながら、筋トレが出来るが。。。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 自家製煮豚 スパゲッティサラダ カボス 自家製ヌカ漬け
ごはん
味噌汁
自家製煮豚
スパゲッティサラダ
自家製ヌカ漬け(きゅうり だいこん)

ごはんは、11/2精米 産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリ

有機質肥料100%栽培(マルイ有機)
農薬使用:10成分以内(当地比5割以上減)

(生産地)大分県中津市永添  (生産者)中津沖代営農組合

株式会社日食 食味測定依頼 静岡製機 GS-2000
午後は、群馬県・滋賀県から食味値測定の依頼がありましたので、【静岡製機 食味計 GS-2000】で食味値測定と報告書を作成します。

株式会社日食 食味測定依頼 静岡製機 GS-2000 報告書
食味値測定の報告書です。

①ケット C-300型 白度計
②ケット ライスタ J5 米穀水分計
③静岡製機 GS-2000 食味値測定

白度・水分・食味値を測定して、報告書を作成→郵送でお届けします。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

10月末

10/31(木) おはようございます。

午前中は、福岡県遠賀郡水巻町 鶴丸コーケン倉庫㈱に玄米の引き取りです。
株式会社日食 福岡県遠賀郡岡垣町 県道287号線 国道495号線
福岡県遠賀郡岡垣町 県道287号線→国道495号線で北九州・芦屋方面へ

株式会社日食 福岡県遠賀郡水巻町 鶴丸コーケン倉庫 低温倉庫
毎年、4/20過ぎから低温倉庫に玄米を入庫(預ける)→10月末に出庫(引き取り)をします。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 手作りコロッケ ウインナー サラダ かぼす 大根葉の漬物
ごはん
味噌汁
手作りコロッケ
ウインナー
サラダ・かぼす
大根葉の漬物

ごはんは、10/31精米 産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリ

有機質肥料100%栽培(マルイ有機)
農薬使用:10成分以内(当地比5割以上減)

(生産地)大分県中津市永添  (生産者)中津沖代営農組合

株式会社日食 食味測定依頼 静岡製機 GS-2000

株式会社日食 食味値測定 玄米 静岡製機 食味計 GS-2000
熊本県から食味値測定の依頼がありましたので、【静岡製機 食味計 GS-2000】で食味値測定と報告書を作成します。

夕方から兵庫県但馬 JAたじま村岡倉庫に向けて出発します。
株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
18時過ぎに関門橋を渡り、本州・山口県へ

眠たいのを我慢して、国道2号線→国道9号線で400km先の島根県安来市まで進みたいと思います 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

雨の為に在社

10/23(水) おはようございます。

今日から台風27号・28号の影響で3日間は雨の予報なので、在社して炊飯食味測定をやりたいと思います。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は雨の合間を縫って、愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
午前中は、試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】→白米の食味値測定【静岡製機 食味計 GS-2000】→炊飯をしております。

株式会社日食 食味測定依頼 静岡製機 GS-2000
群馬県・岡山県から食味値測定の依頼がありましたので、【静岡製機 食味計 GS-2000】で食味値測定と報告書を作成します。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 豚肉野菜炒め 小鯵の南蛮漬け ウインナー サラダ 自家製ヌカ漬け
ごはん
味噌汁
豚肉野菜炒め
小鯵の南蛮漬け
ウインナー
サラダ
自家製ヌカ漬け(きゅうり)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリ
産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリの食べ比べ

山香町の中本さんのヒノヒカリの方が食味計のタンパク値1%低く、食味値が10点高い
食べ比べてみるとやや粘りが強くて美味しく感じました。

食味計の白米タンパクが1% 食味値10点も違うと食べて違いが分かりますね!

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 25年産 新米ヒノヒカリ 大分県杵築市山香町 山香有機の会 中本定吉 産地特選米
25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米

有機質肥料100%栽培(豊後和牛堆肥+マルイ有機)
農薬使用:10成分以内(当地比5割以上減)

(生産地)大分県杵築市山香町広瀬
(生産者)山香米有機の会 中本定吉

玄米タンパク 7.0%
静岡製機・玄米食味値 75点

白米タンパク 6.2%
静岡製機・白米食味値 76点

サタケ・炊飯食味値 91点 →ヒノヒカリの90点越えは素晴らしいです!

水加減 米1:水1.425倍  約40分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 25年産 新米ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 山本キヨカ 産地特選米
25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米

有機質肥料100%栽培(マルイ有機)
農薬使用:10成分以内(当地比5割以上減)

(生産地)大分県中津市永添
(生産者)中津沖代営農組合 山本キヨカ

玄米タンパク 8.2%
静岡製機・玄米食味値 66点

白米タンパク 7.3%
静岡製機・白米食味値 66点

サタケ・炊飯食味値 84点

水加減 米1:水1.425倍  約40分浸漬

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成25年 10/22(火) 大分県中津市永添へ

10/22(火) 昨日に引き続き、大分県中津市永添 中津沖代営農組合に米積みに行きます。

株式会社日食 国道201号線 福岡県田川郡香春町
国道201号線(福岡県田川郡香春町)→椎田道路を利用して大分県中津市へ

株式会社日食 国道10号線 大分県中津市 福岡県築上郡上毛町 県境 新山国大橋
国道10号線 山国川にかかる新山国大橋の中央が福岡(福岡県築上郡上毛町)・大分(大分県中津市)の県境です。

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米 積み込み
大分県中津市永添 中津沖代営農組合 古梶大和組合長の倉庫で積み込み 

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米 大分県エコファーマー
有機質肥料100%栽培・減農薬 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米

中津沖代営農組合のメンバー全員が大分県認定エコファーマーです。

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米 積み込み
約1時間で荷台にベタ積み  気温が25℃位あり、けっこう汗をかきました 

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添
中津沖代営農組合 古梶大和組合長

御年80歳ですが体を動かして、とても元気に農業をされています 

株式会社日食 国道201号線 福岡県田川郡香春町
帰りも来た道と同じルートで国道201号線を走ります。

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米 米降ろし
17時過ぎに福岡県の㈱日食に戻り、パレットに米降ろし

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米 米降ろし
約1時間で米降ろし完了 

この時期は米の積み降ろしが多いので、腰が痛いのが辛いです 

台風27号・28号の影響で明日から3日間は、雨の予報です 

米積みがたくさん控えているので、なるべく早くお天気が回復して欲しいです。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

大分県中津市永添へ

10/21(月) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間15分 6km 日の出を見ながらお散歩しました。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
お散歩途中、秋なのに? ひまわり畑を発見したので立ち寄りました。

遅咲きのひまわりの見頃は毎年10月下旬~11月中旬頃なんだそうです 

今日は、大分県中津市永添 中津沖代営農組合で米積みです。

株式会社日食 八木山バイパス 福岡県糟屋郡篠栗町
八木山バイパス 篠栗IC(福岡県糟屋郡篠栗町 中型車520円)を利用します。

株式会社日食 国道201号線 福岡県京都郡みやこ町 県道58号線
国道201号線(福岡県京都郡みやこ町)→県道58号線→椎田道路で中津方面へ

株式会社日食 国道10号線 大分県中津市 福沢諭吉
国道10号線 大分県中津市の看板は、福沢諭吉さんです 

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米 積み込み
大分県中津市永添 中津沖代営農組合 古梶大和組合長の倉庫で積み込み 

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米 大分県エコファーマー
有機質肥料100%栽培・減農薬 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米

中津沖代営農組合のメンバー全員が大分県認定エコファーマーです。

エコファーマーとは、「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」に基づき、堆肥などを施して土地の力を高め、化学肥料、化学農薬を減らす生産計画を都道府県知事に提出し認定された農業者です。

株式会社日食 国道201号線 飯塚庄内田川バイパス 八木山バイパス入口
帰りも国道201号線(福岡県飯塚市⇔福岡県糟屋郡篠栗町) 八木山バイパスを利用して、会社に戻ります。

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米 米降ろし
会社に戻り、パレットに手降ろしをします 

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添 黒豆の枝豆
中津沖代営農組合 古梶組合長からいただいた黒豆の枝豆

黒枝豆を枝からハサミで取り除いてから茹でて、おつまみにしましたよ 

株式会社日食 中津沖代営農組合 古梶組合長 大分県中津市永添 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米 米降ろし
1時間ほどで米降ろし完了  明日も大分県中津市永添へ米積みに行きます。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

天気予報がコロコロ変わる ヽ(`⌒´♯)ノ

10/19(土) おはようございます。

今日は雨の天気予報なので、在社して食味値測定や炊飯試験をやります。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は7時から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

株式会社日食 玄米サンプル 産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリ 大分県中津市永添 中津沖代営農組合
大分県中津市永添 中津沖代営農組合から25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米の玄米サンプルが届いたので、食味値測定【静岡製機 食味計 GS-2000】します。

株式会社日食 炊飯 試食 パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF
午前中は、試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】→白米の食味値測定【静岡製機 食味計 GS-2000】→炊飯【パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF】をしております。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 すき焼き 生卵
ごはん
味噌汁
すき焼き

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリ
産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリの食べ比べ

どちらも豊後和牛の堆肥+マルイ有機の有機質肥料100%栽培米です。
つや・粘り・美味しさ すべてが高いレベルの美味しいヒノヒカリで食味差がないです。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 25年産 新米ヒノヒカリ 大分県杵築市山香町 山香有機の会 牧野三男 産地特選米
25年産 新米ヒノヒカリ  圃場:下田居  産地特選米

有機質肥料100%栽培(豊後和牛堆肥+マルイ有機)
農薬使用:10成分以内(当地比5割以上減)

(生産地)大分県杵築市山香町広瀬
(生産者)山香米有機の会 牧野三男

玄米タンパク 7.1%
静岡製機・玄米食味値 76点

白米タンパク 6.5%
静岡製機・白米食味値 74点

サタケ・炊飯食味値 88点

水加減 米1:水1.425倍  約40分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 田部誠樹さん 大分県竹田市小川 25年産 新米ヒノヒカリ 棚田米 産地特選米
25年産 新米ヒノヒカリ 棚田米 産地特選米

豊後和牛堆肥+マルイ有機の有機質肥料100%栽培米

(生産地)大分県竹田市小川
(生産者)田部誠樹

玄米タンパク 7.6%
静岡製機・玄米食味値 68点

白米タンパク 6.6%
静岡製機・白米食味値 71点

サタケ・炊飯食味値 89点

水加減 米1:水1.425倍  約40分浸漬

株式会社日食 ニッショク通信の更新
午後からは溜まっていたニッショク通信の更新をしました。

昨日19時のニュースの天気予報では雨の予報(60%)でしたが。。。

今朝7時のニュースの天気予報では晴れ時々くもり 

天気予報をコロコロ変えられると、新米の積み込み予定が立てれないので困ります 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成25年 7/25(木) 大分県の田んぼ視察 1日目

7/25(木) 大分県の田んぼ視察で中津市・杵築市山香町へ向かいます。

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 古梶大和
大分県中津市永添 中津沖代営農組合 組合長の古梶大和さん

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 古梶大和 ヒノヒカリ
古梶大和さんのヒノヒカリの稲姿

10年以上、有機質肥料100%栽培をされているので、よく分けつしてガッチリ硬い葉っぱの強い稲が出来ています。

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 清水一元さん
大分県中津市永添 中津沖代営農組合 清水一元さん

とても丁寧に管理されたヒノヒカリの田んぼで秋の食味が楽しみです。

田んぼの土の高低や生育ムラがなく稲姿が綺麗に揃っています。

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 山本キヨカさん
大分県中津市永添 中津沖代営農組合 山本キヨカさん

中津沖代営農組合のメンバー全5人は、マルイ有機肥料を使用した有機質肥料100%栽培・大分県認定のエコファーマー(農薬・化学肥料を5割以上削減する農業者)です。

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 マルイファーム㈱ 溝口さん 島根県吉賀町 森下保さん
マルイファーム㈱ 肥料製造事業本部の溝口さんが「水稲用 葉色カラースケール」で稲の葉色を見ながら診断・営農指導しています。

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 マルイファーム㈱ 溝口さん 島根県吉賀町 森下保さん
田植えしてから約40日 中干し時期で葉色4と5の中間くらいでバッチリでした。

秋の新米ヒノヒカリの食味は、期待しても良いと思います。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 大分県杵築市山香町大字広石 立石山ドライブイン 国道10号線沿い
国道10号線沿い 大分県杵築市山香町広石 【立石山ドライブイン】でいただきます。

駐車場が広い&ボリューム満点で地元の方・トラック運転手に大人気のお店です。

株式会社日食 今日のお昼ごはん とり天定食 650円 大分県杵築市山香町大字広石 立石山ドライブイン 国道10号線沿い
とり天定食 650円  ごはんは地元・山香米を使用していて美味しいです。

ごはん(普通)で他所の大盛りの量&とり天も量が多いので、完食できるか不安でした。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察
大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリの田んぼ視察

山香有機の会はメンバー全員がマルイ有機肥料を使用した有機質肥料100%栽培・大分県認定のエコファーマー(農薬・化学肥料を5割以上削減する農業者)です。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察 牧野三男さん
山香有機の会 牧野三男会長(山香町広瀬)のヒノヒカリの圃場で生育調査

やや水不足気味ですが、豊後和牛の堆肥&マルイ有機肥料で茎の太い強い稲が出来ていました。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察 
島根県鹿足郡吉賀町立戸 森下保さんは、毎年大分県の田んぼ視察に参加して下さいます。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察 平野正直さん
山香有機の会 平野正直さん(山香町小武)のヒノヒカリ圃場の生育調査

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察 平野正直さん
山香有機の会 平野正直さん(山香町小武)のヒノヒカリに稲姿

茎数が20~25本くらい確保できています  収量もかなり期待できると思います。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察 中本定吉さん
山香有機の会 中本定吉さん(山香町広瀬)のヒノヒカリの圃場で生育調査

豊後和牛の堆肥&マルイ有機肥料で食味値の高いお米を出荷して下さいます。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察
平日なのでメンバー全員は揃いませんが、山香有機の会メンバーの写真を撮りました。

左から、佐藤寿さん・秋吉秀秋さん・牧野三男会長・小屋健一さん・平野正直さん

11月頃から産地特選米で美味しいヒノヒカリを出荷しますので、期待して下さい。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 小屋健一さん ほおずき
山香有機の会 小屋健一さん(山香町野原)は、ほおずき栽培をしておられます。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 小屋健一さん ほおずき
お盆にかけて出荷が最盛期を迎えるほおずき

小屋健一さんのほおずきは、市場でも評価がとても高いそうです。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 飲み会 いけす割烹平家 大分県別府市石垣東
夜は、大分県別府市石垣東 いけす割烹平家のビアガーデンで飲み会です。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 飲み会 いけす割烹平家 ビアガーデン 大分県別府市石垣東
食べ放題・飲み放題なので、果敢に自分の限界にチャレンジ 

今年の稲の出来などを話しながらワイワイ飲んで、楽しかったですよ!

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極