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平成25年 7/25(木) 大分県の田んぼ視察 1日目

7/25(木) 大分県の田んぼ視察で中津市・杵築市山香町へ向かいます。

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 古梶大和
大分県中津市永添 中津沖代営農組合 組合長の古梶大和さん

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 古梶大和 ヒノヒカリ
古梶大和さんのヒノヒカリの稲姿

10年以上、有機質肥料100%栽培をされているので、よく分けつしてガッチリ硬い葉っぱの強い稲が出来ています。

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 清水一元さん
大分県中津市永添 中津沖代営農組合 清水一元さん

とても丁寧に管理されたヒノヒカリの田んぼで秋の食味が楽しみです。

田んぼの土の高低や生育ムラがなく稲姿が綺麗に揃っています。

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 山本キヨカさん
大分県中津市永添 中津沖代営農組合 山本キヨカさん

中津沖代営農組合のメンバー全5人は、マルイ有機肥料を使用した有機質肥料100%栽培・大分県認定のエコファーマー(農薬・化学肥料を5割以上削減する農業者)です。

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 マルイファーム㈱ 溝口さん 島根県吉賀町 森下保さん
マルイファーム㈱ 肥料製造事業本部の溝口さんが「水稲用 葉色カラースケール」で稲の葉色を見ながら診断・営農指導しています。

株式会社日食 大分県中津市永添 中津沖代営農組合 マルイファーム㈱ 溝口さん 島根県吉賀町 森下保さん
田植えしてから約40日 中干し時期で葉色4と5の中間くらいでバッチリでした。

秋の新米ヒノヒカリの食味は、期待しても良いと思います。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 大分県杵築市山香町大字広石 立石山ドライブイン 国道10号線沿い
国道10号線沿い 大分県杵築市山香町広石 【立石山ドライブイン】でいただきます。

駐車場が広い&ボリューム満点で地元の方・トラック運転手に大人気のお店です。

株式会社日食 今日のお昼ごはん とり天定食 650円 大分県杵築市山香町大字広石 立石山ドライブイン 国道10号線沿い
とり天定食 650円  ごはんは地元・山香米を使用していて美味しいです。

ごはん(普通)で他所の大盛りの量&とり天も量が多いので、完食できるか不安でした。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察
大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリの田んぼ視察

山香有機の会はメンバー全員がマルイ有機肥料を使用した有機質肥料100%栽培・大分県認定のエコファーマー(農薬・化学肥料を5割以上削減する農業者)です。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察 牧野三男さん
山香有機の会 牧野三男会長(山香町広瀬)のヒノヒカリの圃場で生育調査

やや水不足気味ですが、豊後和牛の堆肥&マルイ有機肥料で茎の太い強い稲が出来ていました。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察 
島根県鹿足郡吉賀町立戸 森下保さんは、毎年大分県の田んぼ視察に参加して下さいます。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察 平野正直さん
山香有機の会 平野正直さん(山香町小武)のヒノヒカリ圃場の生育調査

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察 平野正直さん
山香有機の会 平野正直さん(山香町小武)のヒノヒカリに稲姿

茎数が20~25本くらい確保できています  収量もかなり期待できると思います。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察 中本定吉さん
山香有機の会 中本定吉さん(山香町広瀬)のヒノヒカリの圃場で生育調査

豊後和牛の堆肥&マルイ有機肥料で食味値の高いお米を出荷して下さいます。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 ヒノヒカリ 田んぼ視察
平日なのでメンバー全員は揃いませんが、山香有機の会メンバーの写真を撮りました。

左から、佐藤寿さん・秋吉秀秋さん・牧野三男会長・小屋健一さん・平野正直さん

11月頃から産地特選米で美味しいヒノヒカリを出荷しますので、期待して下さい。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 小屋健一さん ほおずき
山香有機の会 小屋健一さん(山香町野原)は、ほおずき栽培をしておられます。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 小屋健一さん ほおずき
お盆にかけて出荷が最盛期を迎えるほおずき

小屋健一さんのほおずきは、市場でも評価がとても高いそうです。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 飲み会 いけす割烹平家 大分県別府市石垣東
夜は、大分県別府市石垣東 いけす割烹平家のビアガーデンで飲み会です。

株式会社日食 大分県杵築市山香町 山香有機の会 飲み会 いけす割烹平家 ビアガーデン 大分県別府市石垣東
食べ放題・飲み放題なので、果敢に自分の限界にチャレンジ 

今年の稲の出来などを話しながらワイワイ飲んで、楽しかったですよ!

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