3/22(金) おはようございます。
今朝は1時間10分 約6km お散歩で歩きました。
健康維持&体重がヤバイので、毎朝5~6km歩こうと思います
【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】で試験精米中
午前中は、試験精米→食味値測定→洗米・炊飯をしております。
今日のごはんの試食は、
(右)24年産 ヒノヒカリ 産地特選米 圃場:1・2
熊本県熊本市東区画図町 「JA熊本市 画図特別栽培米部会」 山内秀嗣
有機質肥料100%栽培(マルイ有機) 農薬使用:当地比5割減
(左)24年産 コシヒカリ
島根県鹿足郡吉賀町注連川 「注連川の糧」 古泓宜應
栽培基準:K2 有機質肥料100%栽培米(マルイ有機) 農薬:除草剤1回のみ
静岡製機・白米食味値は7点差 サタケ・炊飯食味値は5点差
実際に食べてみると、つや・粘り・美味しさは互角でどちらも美味しいです。
今日のお昼ごはんは、
ごはん
もつ鍋
高菜の漬物
サタケ炊飯食味計 STA1Aでごはんの美味しさを測定します。
玄米・白米・ごはんの3つの食味値を測定&実際に食べて美味しさを判断します。
今日の食味値結果は、
24年産 コシヒカリ
栽培:K2 有機質肥料100%栽培米(マルイ有機) 農薬使用:除草剤1回のみ
(生産地)島根県鹿足郡吉賀町注連川
(生産者)注連川の糧 古泓宜應
玄米タンパク 6.9%
静岡製機・玄米食味値 76点
白米タンパク 5.8%
静岡製機・白米食味値 82点
サタケ・炊飯食味値 92点
水加減 米1:水1.42倍 約60分浸漬
24年産 ヒノヒカリ 圃場:1・2 産地特選米
有機質肥料100%栽培米(マルイ有機) 農薬使用:当地比5割減
(生産地)熊本県熊本市東区画図町
(生産者)JA熊本市 画図特別栽培米部会 山内秀嗣
玄米タンパク 7.5%
静岡製機・玄米食味値 73点 (圃場:1)
玄米タンパク 7.5%
静岡製機・玄米食味値 72点 (圃場:2)
白米タンパク 6.5%
静岡製機・白米食味値 75点 (圃場:1・2)
サタケ・炊飯食味値 87点 (圃場:1・2)
水加減 米1:水1.42倍 約60分浸漬
黄砂で汚くなったライトバンを洗車&ワックス掛けしていると。。。
土砂降りの雨が降ってきました 天気予報は晴れ時々曇り 降水確率20~40%
屋根の下に退避 雨に濡れたら黄砂で再びドロドロになっちゃいます
ワックス掛けして、せっかく綺麗になったのに。。。 また黄砂でドロドロに汚れる
先生の隠しごと―僕僕先生 仁木英之 新潮社・単行本
内容(「BOOK」データベースより)
あなたの傷が深いほど、彼の言葉は優しく響く。その名はラクス、見目麗しき光の王―彼がプロポーズした相手は、なんと僕僕なのだった。いつもクールな美少女仙人の心が、悲しすぎる愛の記憶でグラグラ揺れる。お待たせ最新作、中国冒険ロードノベル第5弾。
僕僕先生シリーズが面白いので、文庫化されるのを待ちきれず単行本を購入
1470円は文庫の2~3倍近い価格なので辛いですが、文庫化は再来年らしい
早く読みたかったので、僕僕先生シリーズの今後は単行本でいきます。