タグ別アーカイブ: はい積み

島根県吉賀町から戻り、山口県美祢市へ

10/7(月) おはようございます。

今朝は6時起きで、島根県鹿足郡吉賀町注連川(しめがわ)を出発

株式会社日食 国道9号線 山口県山口市阿東地福下
午前7時過ぎ 国道9号線(山口県山口市阿東地福下)を走行中

株式会社日食 宇部ジャンクション 山陽自動車道宇部下関線 山口宇部道路 山口県宇部市東岐波
宇部JCT(山口県宇部市東岐波)を山陽道 下関・北九州方面へ

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前9時過ぎ 関門橋を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 米降ろし 25年産 新米コシヒカリ 屑米 焼酎用 島根県鹿足郡吉賀町 注連川の糧 特選吉賀米倶楽部
会社に戻り、パレットに手降ろし 

株式会社日食 米降ろし 25年産 新米コシヒカリ 屑米 焼酎用 島根県鹿足郡吉賀町 注連川の糧 特選吉賀米倶楽部
「特選吉賀米倶楽部」森下保会長の25年産 新米コシヒカリ 無農薬 自信米ゴールド

屑米(焼酎用)を約1時間かかってパレットに手降ろし完了

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん チキンカツ 玉子焼き ウインナー サラダ トマト 自家製ヌカ漬け
ごはん
味噌汁
チキンカツ
玉子焼き
ウインナー
サラダ
トマト
自家製ヌカ漬け(きゅうり)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 10/7精米 産地特選米 25年産 新米ひとめぼれ 大分県竹田市小川 田部誠樹
ごはんは、10/7精米 産地特選米 25年産 新米ひとめぼれ 棚田米

豊後和牛堆肥+マルイ有機の有機質肥料100%栽培米

(生産地)大分県竹田市小川
(生産者)田部誠樹

午後から、山口県美祢市に積み込みに行きます。

台風24号の影響で明日から雨の予報なので、日程を前倒しで頑張ります。
株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
今日2度目の関門橋を渡り、本州・山口県へ

株式会社日食 国道435号線 山口県美祢市大嶺町 美祢警察署前
17時半に国道435号線(山口県美祢市大嶺町) 美祢警察署前を通過

株式会社日食 山口県美祢市 25年産 中米
19時に25年産 山口県産 中米の積み込み完了  我ながら美しい積み方です 

中米は、屑米を選別した網上  米と屑米選別網下の中間なので中米と呼ばれています。

㈱日食は中米を使用しないので、全量をよその米穀業者さんに買ってもらっています。

株式会社日食 山口県美祢市 25年産 屑米 焼酎用 はい積み
これも私が運ぶのですが、25年産 屑米(焼酎用)が3千袋以上はい積みされてます 

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
20時過ぎに今日3度目の関門橋を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 山口県美祢市 25年産 中米
会社に戻り、フォークリフトでパレット降ろしをしたら22時過ぎていました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

山口県美祢市へ

2/22(金) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 4.5kmのお散歩へ  日の出が少しずつ早くなっています。

株式会社日食 炊飯 試食 パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF
午前中は、試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。

【パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF】で炊飯→お昼に試食します。

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 24年産 ヒノヒカリ コシヒカリ
(左)24年産 ヒノヒカリ  産地特選米 圃場:2

熊本県熊本市東区画図町 「JA熊本市 画図特別栽培米部会」 大川重美
有機質肥料100%栽培(マルイ有機)  農薬使用:当地比5割減

(右)24年産 コシヒカリ  圃場:広中

島根県鹿足郡吉賀町立戸 「特選吉賀米倶楽部」 森下保
栽培基準:T1 有機質肥料100%栽培米(マルイ有機) 農薬・除草剤は不使用

どちらもつやが良く・粘りがあり美味しいごはんに炊きあがりました。
サタケ炊飯食味値は9点差でしたが、食べてみて3~4点差かなぁ~という感じでした。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 豆腐ハンバーグ 辛子明太子 サラダ
ごはん
味噌汁
豆腐ハンバーグ
辛子明太子
サラダ

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 24年産 コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町立戸 特選吉賀米倶楽部 森下保
24年産 コシヒカリ T1   圃場:広中

有機質肥料100%栽培米(マルイ有機)  農薬・除草剤・化学肥料は不使用

(生産地)島根県鹿足郡吉賀町立戸   (生産者)特選吉賀米倶楽部 森下保

玄米タンパク 6.4%
静岡製機・玄米食味値 81点

白米タンパク 5.2%
静岡製機・白米食味値 87点

サタケ・炊飯食味値 95点  

水加減 米1:水1.42倍  約90分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 24年産 新米ヒノヒカリ 熊本県熊本市東区画図町 画図特別栽培米部会 大川重美
24年産 ヒノヒカリ   圃場:2  産地特選米

有機質肥料100%栽培米(マルイ有機)  農薬使用:当地比5割減

(生産地)熊本県熊本市東区画図町   (生産者)JA熊本市 画図特別栽培米部会  大川重美

玄米タンパク 7.3%
静岡製機・玄米食味値 75点

白米タンパク 6.3%
静岡製機・白米食味値 76点

サタケ・炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.42倍  約90分浸漬

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午後から山口県美祢市へ屑米(焼酎用)の積み込みに行きました  関門橋を渡り、本州・山口県へ

株式会社日食 山口県美祢市 屑米 焼酎用 積み込み はい積み
16時から山口県美祢市で、はい積みしてある屑米(焼酎用)をパレットに積み替え

まだ30kg×1900袋くらい残っていますので、良い筋トレになりますね 

株式会社日食 山口県美祢市 屑米 焼酎用 積み込み
18時前に積み込み完了  まあまあ綺麗に積み込みができたと自画自賛しております 

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
ライトアップされた関門橋を渡り、九州・福岡県へ

帰りは、17時~20時の通勤割引(100km以内 5割引)適用で小月IC(山口県下関市)→福岡ICを高速利用しました。

福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に戻るのは21時頃になりそうです 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極