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平成25年 12/22(日) 鹿児島県→福岡県へ

12/22(日) 今日は鹿児島県鹿児島市を午前9時前に出発して、福岡県へ戻ります。

株式会社日食 九州道 上り線 広川SA 福岡県八女郡広川町 渋滞
九州道を順調に走ってきましたが、九州道 上り線 広川SA(福岡県八女郡広川町)まで戻ると、鳥栖JCT→太宰府ICの間が15kmの渋滞

急いでも渋滞に嵌まるだけなので、少し早目の昼食をいただきます。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 九州道 上り線 広川SA 福岡県八女郡広川町 渋滞

株式会社日食 九州道 上り線 広川SA 福岡県八女郡広川町 渋滞
九州道 上り線 広川SA(福岡県八女郡広川町)でいただきます。

株式会社日食 九州道 上り線 広川SA 福岡県八女郡広川町 今日のお昼ごはん ちゃんぽんセット
ちゃんぽん ごはんセット 950円

ごはんは、大分県産 ひとめぼれ使用で美味しかったです。

昼食を食べて約1時間ほど経ったので、さほど渋滞に嵌まらずに福岡県糟屋郡の会社の戻ることが出来ました。

株式会社日食 マリアビートル 伊坂 幸太郎  角川文庫
マリアビートル 伊坂 幸太郎  角川文庫

内容紹介
酒浸りの元殺し屋「木村」。狡猾な中学生「王子」。腕利きの二人組「蜜柑」「檸檬」。運の悪い殺し屋「七尾」。物騒な奴らを乗せた新幹線は疾走する! 『グラスホッパー』に続く、殺し屋たちの狂想曲。

内容(「BOOK」データベースより)
幼い息子の仇討ちを企てる、酒びたりの元殺し屋「木村」。優等生面の裏に悪魔のような心を隠し持つ中学生「王子」。闇社会の大物から密命を受けた、腕利き二人組「蜜柑」と「檸檬」。とにかく運が悪く、気弱な殺し屋「天道虫」。疾走する東北新幹線の車内で、狙う者と狙われる者が交錯する――。小説は、ついにここまでやってきた。映画やマンガ、あらゆるジャンルのエンターテイメントを追い抜く、娯楽小説の到達点!

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

鹿児島県鹿児島市で研修会に参加

12/21(土) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時半から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

この数日は天気が悪く、雨に濡れながらお散歩しています 

今日は鹿児島県鹿児島市で研修会に参加します。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 九州道 下り線 北熊本SA 熊本県熊本市北区
九州道 下り線 北熊本SA(熊本県熊本市北区)のレストランでいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 九州道 下り線 北熊本SA 熊本県熊本市北区 大阿蘇鶏かつ丼セット
大阿蘇鶏かつ丼セット 850円(うどん増量+100円)

うどん増量したら、麺が汁からはみ出していました 

株式会社日食 九州道 加治木ジャンクション 鹿児島県姶良市加治木町 東九州自動車道
九州道 加治木JCT(鹿児島県姶良市加治木町)を鹿児島方面へ

株式会社日食 鹿児島県鹿児島市 研修会
研修会会場の鹿児島市中央町 ホテルタイセイアネックスへ向かいます。

株式会社日食 研修会 鹿児島県稲作経営者会議 ホテルタイセイアネックス
鹿児島県稲作経営者会議の研修会に部外者ながら、島根県吉賀町の森下保さん・大分県本耶馬溪町の井上兄弟と共に参加させていただきました。

株式会社日食 研修会 資料 鹿児島県稲作経営者会議 ホテルタイセイアネックス
研修会の資料

株式会社日食 研修会 鹿児島県稲作経営者会議 ホテルタイセイアネックス 農林水産省経営局経営政策課 課長補佐 窪山富士男氏
東京都千代田区霞が関 農林水産省経営局経営政策課 課長補佐 窪山富士男氏が【これからの農林施策について】と題して、16時~19時まで分かりやすく説明をして下さいました 

株式会社日食 鹿児島市中央町 ホテルタイセイアネックス 居酒屋 味市場
研修会の後は、ホテルタイセイアネックス内にある居酒屋 味市場で懇親会

株式会社日食 鹿児島市中央町 ホテルタイセイアネックス 居酒屋 味市場
料理は他に刺身・天麩羅・茶碗蒸し・ごはん・赤だしが付きました。

ビール、焼酎、酎ハイ、ワイン、ソフトドリンクが飲み放題で3000円

ついつい飲み過ぎてしまいました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

岩津ねぎ

12/20(金) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は雨が降っていましたが、7時過ぎから小降りになったので愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

今日は、工場の手伝いで袋詰めをしております。
株式会社日食 商品詰め 産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリ 棚田米 大分県竹田市小川 田部誠樹
産地特選米 業務用 1.5kg×20袋入りの袋詰め

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 豚の生姜焼き 高菜炒め トマト サラダ
ごはん
味噌汁
豚の生姜焼き
高菜炒め
トマト
サラダ

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹さん 棚田米 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米
12/20精米 産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリ 棚田米

(生産地)大分県竹田市小川
(生産者)田部誠樹
豊後和牛堆肥+マルイ有機肥料  有機質肥料100%栽培米

株式会社日食 お歳暮 岩津ねぎ 兵庫県朝来市和田山町 有限会社高本農場 
兵庫県朝来市和田山町 有限会社高本農場さんからお歳暮に岩津ねぎをいただきました 

株式会社日食 お歳暮 岩津ねぎ 兵庫県朝来市和田山町 有限会社高本農場 
岩津ねぎは、兵庫県朝来市特産のねぎで下仁田ネギ、博多万能ねぎとともに日本三大葱の一つと言われています。

白ねぎと青ねぎの中間に位置し、緑の葉も食べることが出来、他の白ねぎにはない香り・甘さ・柔らかさが特長です。

特に雪や霜にあたるほど旨みを増して、鍋物や焼き物にするとトロリとやわらかく、本当においしいネギです。

岩津ねぎと牛肉炒め(味付けは塩コショウ)がお気に入りの食べ方です 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

炊飯試験とオイル交換

12/19(木) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時半から愛犬ナナと50分 4kmのお散歩へ

雨が降っていて、ずぶ濡れになりながらのお散歩ですが、しっぽフリフリで楽しい様子 

午前中は、試験精米→白米の食味値測定→炊飯をしております。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
白米の食味値測定【静岡製機 食味計 GS-2000】

株式会社日食 精米プラント エアック製 エアー搬送ライン
精米機の精米状況・色彩選別機の選別状況をチェック

エアック製 吸引式エア搬送装置でお米を優しく次工程に運びます。

株式会社日食 正月もち JAたじま 兵庫県但馬産 新米マンゲツモチ
JAたじまから、お正月用もち(兵庫県但馬産 新米マンゲツモチ)が届きました。

明日から順次配達・発送致します  お雑煮に入れたら美味しいですよ 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 天草の干物 かます アジ  揚げと椎茸の煮物 トマト 自家製漬物
ごはん
味噌汁
熊本県天草の干物(かます・アジ)
揚げと椎茸の煮物
トマト
自家製漬物(だいこん)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 新米あきさやか 新米ヒノヒカリ
新米あきさやか 新米ヒノヒカリの食べ比べです。

田中さんのヒノヒカリは玄米タンパクが8.4%で高タンパクなので、炊き立てはさほど悪くないのですが炊飯食味値は低く出ると思います。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 井上幸宏 井上国宏 大分県中津市本耶馬溪町 25年産 新米あきさやか 産地特選米
25年産 新米あきさやか  圃場:3  産地特選米

(生産地)大分県中津市本耶馬溪町
(生産者)生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 井上幸宏・井上国宏

玄米タンパク 7.7%
静岡製機・玄米食味値 69点

白米タンパク 6.7%
静岡製機・白米食味値 70点

サタケ・炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.425倍  約40分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 山香有機の会 田中和紀さん 大分県杵築市山香町 25年産 新米ヒノヒカリ 山香米
25年産 新米ヒノヒカリ 山香米 慣行栽培(化学肥料・農薬使用)

26年産米から産地特選米の予定

(生産地)大分県杵築市山香町
(生産者)山香有機の会  田中和紀

玄米タンパク 8.4%
静岡製機・玄米食味値 64点

白米タンパク 7.5%
静岡製機・白米食味値 64点

サタケ・炊飯食味値 77点 

水加減 米1:水1.425倍  約40分浸漬

株式会社日食 オイル交換 トヨタ プロボックス トヨタキャッスル SN 0W‐20
午後からトヨタ プロボックスのオイル交換をします。

株式会社日食 オイル交換 トヨタ キャッスル SN 0W‐20
省燃費エンジンオイル トヨタキヤッスル SN 0W‐20を使用しています。

株式会社日食 トラック 日野自動車 レンジャー グリス給脂
トラックのプロペラシャフト・板バネ周りにグリス給脂して、しっかりメンテナンスしました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

ニッショク通信がやっと追い付いた

12/18(水) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は雨が降っていましたが、愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

レトリバーは濡れるのを嫌わない犬種なので、雨でもお散歩に行きたい様です 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 富山県氷見の塩ブリ 大根葉の炒め物 かまぼこ トマト 自家製かぶの漬物
ごはん
味噌汁
富山県氷見の塩ブリ
大根葉の炒め物
かまぼこ
トマト
自家製かぶの漬物

今日は溜まっているニッショク通信の更新をしております。

全くネタもないですね・・・  宇佐美鉱油ネタで勘弁して下さい!
株式会社日食 宇佐美鉱油 カップラーメン
トラックの燃料(軽油)を宇佐美鉱油で入れているのですが、カップ麺をプレゼントしてくれる嬉しい企画

株式会社日食 宇佐美鉱油 カップラーメン
25リットルでスタンプ1個  スタンプ20個=500リットルでカップ麺が1個 

1500リットル以上の軽油を入れたので、カップ麺が3個もらえます 

来年の3/31までに、いくつもらえるかな?

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

米降ろしとクリスマスディナーショー

12/17(火) おはようございます。

今朝は7時に大分県中津市本耶馬溪町を出発
株式会社日食 県道60号線 県道435号線 福岡県飯塚市内住 
県道60号線(福岡県飯塚市内住)を峠越え→右折して県道435号線→国道201号線へ

有料の八木山バイパスは、この時期は塩カリ(凍結防止剤)を毎日撒きます。

トラックの下回りが塩カリで錆錆になるので、なるべく利用しないようにします。

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 山香有機の会
会社に戻り、昨日大分県山香町・本耶馬溪町で積んだお米をパレットに手降ろし

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 山香有機の会
約1時間でパレットに手降ろし完了

大分県杵築市山香町 山香有機の会 佐藤さんの25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米
大分県中津市本耶馬溪町 井上兄弟の25年産 新米あきさやか 減農薬 産地特選米
大分県中津市本耶馬溪町 井上兄弟の25年産 新米姫ごのみ 減農薬 産地特選米

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん シチュー 富山県氷見の塩ブリ サラダ
ごはん
シチュー
富山県氷見の塩ブリ
サラダ

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹さん 棚田米 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米
12/17精米 産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリ 棚田米

(生産地)大分県竹田市小川
(生産者)田部誠樹
豊後和牛堆肥+マルイ有機肥料  有機質肥料100%栽培米

つやつやで粘りが強く、美味しいごはんに炊き上がりました。

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
夜は、福岡市東区箱崎 福岡リーセントホテルのクリスマスディナーショーに参加します。

クリスマスディナーショーですが・・・ ある納入先の納入業者さんの飲み会を兼ねているので、男ばかりというかおっさんばかりという面子 

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
男ばかりで飲み喰いするのは勿体無い雰囲気です・・・

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
クリスマスナイト ディナーメニュー

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
真鯛と鮪のカルパッチョ バジルソース

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
海老芋のクリームスープ

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
オマール海老のパイ仕立てアメリカンソース

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
レモンシャーベット

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
国産牛ヒレ肉のグリル 温野菜添え

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
ホワイトチョコムースと季節のフルーツ

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
K-Style Music Quintetの生演奏

株式会社日食 福岡リーセントホテル 福岡市東区箱崎 クリスマスディナーショー
ソプラノ歌手の大田 朋美さん  アヴェ・マリアに聞き惚れました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成25年 12/16(月) 大分県山香町・本耶馬溪町へ

12/16(月) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

今日は大分県杵築市山香町・中津市本耶馬溪町で米積みをします。

株式会社日食 国道10号線 大分県宇佐市
国道10号線(大分県宇佐市)で大分・別府方面へ

株式会社日食 大分県杵築市山香町野原 25年産 新米ヒノヒカリ 山香有機の会
大分県杵築市山香町野原

対向車が来ないことをひたすら願いつつ、狭い山道を上っていきます。

株式会社日食 大分県杵築市山香町野原 25年産 新米ヒノヒカリ 山香有機の会
大分県杵築市山香町野原 山香有機の会 佐藤寿さんの25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米の積み込み

佐藤寿さんはバラ栽培もされています 
株式会社日食 佐藤バラ園 佐藤寿 大分県杵築市山香町大字野原
佐藤バラ園では、30a(約1000坪)のハウスで30種類以上のバラを栽培しています。

株式会社日食 佐藤バラ園 佐藤寿 大分県杵築市山香町大字野原
バラの花言葉→「愛」「美」「私はあなたを愛する」「あなたのすべてはかわいらしい」

佐藤さんが仰るには、
1本のバラには、「あなたしかいない」という意味
108本のバラには、「結婚して下さい!」というプロポーズの意味があるらしいです 

株式会社日食 佐藤バラ園 佐藤寿 大分県杵築市山香町大字野原
大分県杵築市山香町野原 佐藤バラ園
TEL 0977-75-1886  FAX 0977-75-1874  バラのご用命は佐藤バラ園まで!

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 大分県杵築市山香町大字広石 立石山ドライブイン 国道10号線沿い
国道10号線沿い 大分県杵築市山香町広石 【立石山ドライブイン】で山香有機の会 佐藤寿さんと一緒にいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん とり天定食 650円 大分県杵築市山香町大字広石 立石山ドライブイン 国道10号線沿い
とり天定食 650円  ボリューム満点&美味しいですよ 

ごはんは山香米  普通盛りでも他所の大盛りの量があります。

お昼ごはんを食べ終えてから、大分県中津市本耶馬溪町へ向かいます。
式会社日食 国道212号線 大分県中津市本耶馬渓町 国道500号線 青の洞門
国道212号線(大分県中津市本耶馬渓町)→左折して国道500号線へ

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 井上幸宏さん 井上国宏さん
生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家(大分県中津市本耶馬渓町西谷)で米積み

25年産 新米あきさやか 減農薬 産地特選米
25年産 新米姫ごのみ 減農薬 産地特選米

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 井上幸宏さん 井上国宏さん
米積みの後は、大分県中津市で井上幸宏さん・井上国宏さんと忘年会でした 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

洗車&ワックスがけ×2台

12/15(日) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は10時から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

今日は風邪具合も随分と良くなり、トラックとライトバンを洗車&ワックスがけしました。
株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 ワックスがけ
トヨタ プロボックスを洗車&ワックスがけ  2時間かかりました。

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 ワックスがけ
平成16年式 9年目の車とは思えない艶だと自己満足 

株式会社日食 トラック 日野自動車 レンジャー 洗車 ワックスかけ
引き続き、トラックも洗車&ワックスがけ 2時間半かかりました 

株式会社日食 トラック 日野自動車 レンジャー 洗車 ワックスかけ
18年目のトラックも綺麗になりました。

洗車&ワックスがけは自己満足の世界なので、一人でニヤニヤしています 

株式会社日食 ヤマトイモ お好み焼き
島根県飯石郡飯南町の三上さんから飯南町産ヤマトイモをいただいたので、大好物のお好み焼きを母に作ってもらいました。

小麦粉などのつなぎは使わず、ヤマトイモだけで焼き上げたお好み焼きはフワフワで最高に美味しいですよ 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成25年 12/14(土) 第二土曜日

12/14(土) 今日は第二土曜日で㈱日食はお休みをいただいております。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は8時から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

まだ風邪が良くならないので、読書しています。

株式会社日食 グラスホッパー  伊坂幸太郎 角川文庫
グラスホッパー  伊坂幸太郎  角川文庫

(内容紹介)
復讐を横取りされた。嘘?
元教師の鈴木は、妻を殺した男が車に轢かれる瞬間を目撃する。
どうやら「押し屋」と呼ばれる殺し屋の仕業らしい。
鈴木は正体を探るため、彼の後を追う。一方、自殺専門の殺し屋・鯨、ナイフ使いの若者・蝉も「押し屋」を追い始める。
それぞれの思惑のもとに――「鈴木」「鯨」「蝉」、三人の思いが交錯するとき、物語は唸りをあげて動き出す。
疾走感溢れる筆致で綴られた、分類不能の「殺し屋」小説!

(著者からのコメント)
押し屋という職業の男が出てきます。地下鉄の線路や交差点の車道に、相手を突き飛ばして、殺害するのが仕事です。鯨、と呼ばれる男がいます。相手を自殺させるのを仕事にしています。蝉という若者も登場します。彼は、ナイフを使い、依頼された相手を殺すのです。さらに鈴木という名前の男も出てきますが、彼は殺し屋ではありません。訳があって、この殺し屋たちの戦いに巻き込まれてしまいますが、彼の武器は、今は亡き妻との思い出だけだったりします。
いつもの僕の小説に比べると物騒な感じのお話になりました。
喜劇なのか悲劇なのか、オフビートなのかサスペンスなのか、ハードボイルドやアクション小説とも、ミステリーとも普通小説とも言いづらい、不思議な小説になったと思うのですが、読んだ方が面白がってくださることを今は祈るばかりです。

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全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

風邪で体調不良

12/13(金) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

雨が降っていても、お散歩に行きたがるのですが泥だらけになってしまいます 

今週は風邪で体調が悪い&天気が良くないので、米積みに行かなければいけないのですが大人しくしております。

午前中は、試験精米→白米の食味値測定→炊飯をしております。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
白米の食味値測定【静岡製機 食味計 GS-2000】

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 ごはん 味噌汁 ポトフ ちくわのきんぴら 自家製漬物
ごはん
味噌汁
ポトフ
ちくわのきんぴら
自家製 白菜の漬物

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリ 新米あきさやか
あきさやかは、良食味・多収・良質と三拍子そろった水稲晩生品種で収穫時期がヒノヒカリより10日ほど遅いので収穫作業の分散に役立ちます。

どちらも炊き上がったごはんがつやつやで、もっちりとした粘りがあり美味しいです。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 井上幸宏 井上国宏 大分県中津市本耶馬溪町 25年産 新米あきさやか 産地特選米
25年産 新米あきさやか  圃場:2  産地特選米

(生産地)大分県中津市本耶馬溪町
(生産者)生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 井上幸宏・井上国宏

玄米タンパク 7.7%
静岡製機・玄米食味値 70点

白米タンパク 6.9%
静岡製機・白米食味値 70点

サタケ・炊飯食味値 87点

水加減 米1:水1.425倍  約60分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 山香有機の会 後藤利典さん 大分県杵築市山香町西岳 25年産 新米ヒノヒカリ 山香米 産地特選米
25年産 新米ヒノヒカリ 山香米 慣行栽培(化学肥料・農薬使用)

26年産米から産地特選米の予定

(生産地)大分県杵築市山香町西岳
(生産者)山香有機の会  後藤利典

玄米タンパク 8.1%
静岡製機・玄米食味値 66点

白米タンパク 7.0%
静岡製機・白米食味値 68点

サタケ・炊飯食味値 83点 

水加減 米1:水1.425倍  約60分浸漬

株式会社日食 年賀状の作成
午後は、年賀状の作成をやっております。

「Microsoft Word(ワード)」で四苦八苦しながら年賀状をつくりました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極