７／７（月） おはようございます。
今朝は雨が小降りになった６時から愛犬ナナとお散歩に行きました。
１０分と経たずして土砂降りの雨になり。。。
雷雨の中をビショ濡れになりながら、４５分 ４ｋｍ程歩いてきました
７／５（土）の福井県 ＪＡ花咲ふくいで積み込んだ花あかりをパレットに降ろします。
花あかり ２５年産 特別栽培米コシヒカリ １等
（生産地）福井県坂井市坂井町若宮
（生産者）ＪＡ花咲ふくい 若宮営農組合
緑肥（クリムソンクローバー）とパイプラインの冷たい水（九頭竜川）を利用して育てたコシヒカリで、静岡製機 食味計 ＴＭ－３５００で玄米食味値８０点以上です。
花あかりを試験精米→食味値測定→洗米・炊飯します。
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】
【静岡製機 食味計 ＧＳ－２０００】で食味値測定
今日のお昼ごはんは、
カレー
サラダ
今日のごはんの試食は、
ごはんのつやが良く、モチモチした粘りと旨味があります。
やや柔らかめの食感がお好みの方におすすめです。
今日の食味値結果は、
花あかり ２５年産 特別栽培米コシヒカリ １等
７／５ 引き取り分 ３０ｋｇ×１２袋
（生産地）福井県坂井市坂井町若宮
（生産者）ＪＡ花咲ふくい 若宮営農組合
化学肥料・農薬は５割以上削減（当地比）
クリムソンクローバーを緑肥として栽培
玄米タンパク ６．９％
静岡製機・玄米食味値 ８１点
白米タンパク ５．７％
静岡製機・白米食味値 ８２点
サタケ・炊飯食味値 ９０点
水加減 米１：水１．４４５倍 約７０分浸漬
梅雨前線と台風８号の影響で九州北部・福岡地方は、土砂降りの雨が降り続いております。
道路が川みたいになって、水が低い方へと流れています。
ナモナキラクエン 小路幸也 角川文庫
内容（「BOOK」データベースより）
「楽園の話を、聞いてくれないか」そう言いかけて、父さんは逝ってしまった。山、紫、水、明と名付けられた僕らきょうだいと、一通の手紙を遺して。僕たちの母親は、4人とも違う。手紙には、それぞれの母親について書いてあった。「必要があると考えるなら、会ってこい」なぜ父さんは、結婚離婚を繰り返し、僕ら「家族」を作ったのか。一夏の旅の果てに明らかになる真実とは…。鮮烈な結末が胸を打つ、ビタースイート家族小説。
