タグ別アーカイブ: 産地特選米

洗車と玄米の持ち込み

6/23(月) おはようございます。

今朝は4時半起きで島根県鹿足郡吉賀町立戸 ログハウスむいかいちを出発

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
6時半過ぎに今年25回目の関門橋を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 今日のお昼ごはん 九州道 鞍手PA 下り線 福岡県鞍手郡鞍手町 こかげ亭
九州道 鞍手PA 下り線(福岡県鞍手郡鞍手町) こかげ亭で朝食をいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 九州道 鞍手PA 下り線 福岡県鞍手郡鞍手町 こかげ亭 朝定食 450円
朝定食 450円

株式会社日食 今日のお昼ごはん 九州道 鞍手PA 下り線 福岡県鞍手郡鞍手町 こかげ亭 朝定食 450円
午前7時開店で一番乗り 炊き立てごはんですが・・・ 

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 Gモード
この時期は、高速道路を走ると虫がフロントガラスやバンパーに付着します。

時間が経った虫の死骸は意外に頑固に固着するうえに、そのまま放置し続けると塗装面を侵食し、フロントバンパーに黄色いシミをつくってしまうのでマメに洗車するしかないです。

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 Gモード
①イオンシャンプーで洗車
Gモードで洗車&コーティング

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 Gモード
ドアに映り込む風景にウットリ 艶が更に増したと自己満足します 

今日精米している産地特選米の製品を白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。
株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で食味値測定

株式会社日食 三菱 アイ 洗車 Gモード
母の車(三菱 アイ)を
①イオンシャンプーで洗車
Gモードで洗車&コーティング

株式会社日食 三菱 アイ 洗車 Gモード
Gモードはボディの輝きが増して、水垢や汚れが付き難くなります。

午前中に車二台を洗車しました 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん カレー サラダ 自家製らっきょう漬け
カレー
サラダ
自家製らっきょう漬け

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
6/23精米 産地特選米の試食です。

水加減を米1:水1.445倍に増やして炊飯しています。

1.44⇒1.445倍は米1合(150g)で水1g増やしただけですが、ふっくら感が違います。

株式会社日食 炊飯食味値測定 サタケ炊飯食味計STA1A
ごはんが炊き上がってから約1時間後  ごはんが冷めてから、サタケ炊飯食味計 STA1Aでごはんの美味しさを測定します。

ごはんを6回測定して食味値を出すので、けっこうハラハラドキドキしながら測定しています。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
6/23精米 産地特選米

25年産 熊本県球磨郡あさぎり町 ヒノヒカリ 1等 80%  JAくま
25年産 熊本県八代市 ミルキークイーン 2等 20%

白米タンパク 7.2%
静岡製機・白米食味値 73点

サタケ・炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.445倍  60分浸漬

株式会社日食 25年産 夢つくし 福岡県糟屋郡篠栗町 黒瀬正義
午後から隣町の農家さんが25年産 夢つくし 今摺り米を持ち込んで下さいました。

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
玄米の白度・水分・食味値を測定して、後日、試験精米・炊飯して試食します。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
夕方は18時半から愛犬ナナと30分 2kmほどお散歩してきました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

ガソリンが高い&雨の為に在社

6/21(土) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は5時半から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー
掃除が終わる頃になると、犬小屋から出てきて扉の前で待っています。

このあと、待ちに待ったごはんの時間です 

株式会社日食 株式会社西日本宇佐美 201号福岡インター 福岡県糟屋郡粕屋町
宇佐美 201号福岡インター(福岡県糟屋郡粕屋町)でレギュラーガソリンを給油

6月は火・土曜日はウェブ会員価格が通常より5円引きでレギュラー 162円/L

通常価格 167円/L
Usappy会員価格165円/L
Usappy・ウェブ会員価格162円/L(6月は火・土曜日のみ)

ガソリン価格の値上がりが止まらない。九州7県のレギュラーガソリン価格は14週連続で上昇し、6年ぶりに170円(1リットルあたり)を超えた。4月の消費税増税という国内要因に加え、イラクやウクライナの政情不安が原油価格を押し上げている。運輸業や漁業を中心にコスト増が深刻となり、景気回復に水を差しかねない状況となっている。
資源エネルギー庁は、イラクの情勢不安が長期化し、今後さらに原油価格の高騰が進むとの見方を強める。
20日には、過激派組織ISILが、イラク最大のバイジ製油所を奪取したと報道された。ガソリンや軽油の値上がりはしばらく止まりそうにない。
産経新聞 6月21日(土)7時55分配信

ガソリン・軽油の価格が高騰し続けていて、本当につらいです 

株式会社日食 メール 26年産 申し込み
会社に行ってパソコンを開くと、福井県のJA花咲ふくいから26年産 新米の予約申し込みがメールで届きました。

株式会社日食 メール 26年産 申し込み
数字と睨めっこするのは、あんまり得意ではないです。。。

どのくらい申し込むか? しばらく悩む日々が続きそうです 

株式会社日食 精米プラント サタケ精米機 ミルモア HPR7B改造 精米チェック 精米データ
今日精米している産地特選米の製品を白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 かぼちゃの煮物 玉子焼き ほうれん草の白和え 塩トマト 辛子明太子
ごはん
味噌汁
かぼちゃの煮物
玉子焼き
ほうれん草の白和え
塩トマト
辛子明太子

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
6/21精米 産地特選米の試食です。

ヒノヒカリの産地が熊本県玉名郡和水町→熊本県球磨郡あさぎり町に変更になりました。

つやが良く、もちもちした粘りがあり、ふっくら美味しいごはんに炊き上がりました。

今日から米1:水1.445倍に水加減を増やしました。

株式会社日食 炊飯食味値測定 サタケ炊飯食味計STA1A
ごはんが炊き上がってから約1時間後  ごはんが冷めてから、サタケ炊飯食味計 STA1Aでごはんの美味しさを測定します。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
6/21精米 産地特選米

25年産 熊本県球磨郡あさぎり町 ヒノヒカリ 1等 80%  JAくま
25年産 熊本県八代市 ミルキークイーン 2等 20%

白米タンパク 7.2%
静岡製機・白米食味値 71点

サタケ・炊飯食味値 85点

水加減 米1:水1.445倍  60分浸漬

株式会社日食 雨 雷注意報
午後から雨が降り始めまして、気象庁から雷注意報が発表されました。

福岡県では、21日夜遅くから22日明け方まで急な強い雨や落雷に注意です 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成26年 6/18(水) 雨でドロドロと産地特選米の試食

6/18(水) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
雨が降っていてもお散歩に行きたがるのですが。。。

かなりドロドロに汚れて、帰ってから洗うのが大変でした 

株式会社日食 精米プラント サタケ精米機 ミルモア HPR7B改造 精米チェック 精米データ
サタケ精米機 ミルモア HPR7Bの精米状況(米の流量・抵抗)が最適かチェック

気温・湿度・お米の品種・水分・流量・抵抗値・歩留りなどを精米データに記載します。

今日精米している産地特選米の製品を白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。
株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 メンチカツ 自家製ソース 小松菜と油揚げの煮びたし サラダ
ごはん
味噌汁
メンチカツ(自家製ソース)
小松菜と油揚げの煮びたし
サラダ(レタス ハム 新玉葱)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
6/18精米 産地特選米の試食です。

ミルキークイーンを20%ブレンドしているので、ごはんがつやつや光っていて、もっちりした粘りがあり美味しかったです。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
6/18精米 産地特選米

25年産 熊本県玉名郡和水町 ヒノヒカリ 2等 80%  菊水れんげ米
25年産 熊本県八代市 ミルキークイーン 2等 20%

白米タンパク 7.1%
静岡製機・白米食味値 71点

サタケ・炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.44倍  60分浸漬

株式会社日食 熊本県八代市 砕米の納品
明日6/19(木)に熊本県八代市で納品する砕米

左側のパレットは米業界に従事して30年以上の人が積んだもの・・・

米の積み方は、その人の性格をよく表す鏡みたいなものだと思います。

ロープで縛っていかないと荷崩れ確実ですね 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

産地特選米の試食とオイル交換

6/3(火) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は5時半から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

福岡管区気象台は昨日6/2に九州北部地方(山口県を含む)が梅雨入りしたとみられると発表しました。

今年は太平洋高気圧の北への張り出しが弱まり、梅雨明けが遅れると予想され、7月の降水量は平年より多くなるらしい。。。 

午前中は、今日精米している産地特選米を白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。
株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 いわしの干物 イカとワカメの酢の物 ポテトサラダ 味市春香なごみ名物鮭明太
ごはん
味噌汁
いわしの干物
イカ・わかめ・きゅうりの酢の物
ポテトサラダ
味市春香なごみ名物 鮭明太

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
6/3精米 産地特選米の試食です。

つやが良く、もちもち&ふっくらしたごはんに炊き上がりました 

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
6/3精米 産地特選米

25年産 熊本県玉名郡和水町 ヒノヒカリ 2等 80%  菊水れんげ米
25年産 熊本県八代市 ミルキークイーン 2等 20%

白米タンパク 7.1%
静岡製機・白米食味値 71点

サタケ・炊飯食味値 89点

水加減 米1:水1.44倍  60分浸漬

株式会社日食 トヨタ プロボックス オイル交換 オイルエレメント交換
午後から、トヨタ カローラ福岡志免店(福岡県糟屋郡志免町南里)にオイルエレメント・オイルドレンパッキンを買いに行って、オイル交換をします。

株式会社日食 トヨタ プロボックス オイル交換 オイルエレメント交換
車の下に潜って、オイルドレン→オイルエレメントを外してエンジンオイルを抜きます。

株式会社日食 トヨタ プロボックス オイル交換 オイルエレメント交換
オイルエレメントの番号が一緒なのに形状が違うなぁ~と思ったら。。。

今まで付いてたオイルエレメントは日本製で、今日購入してきたのは中国製だった 

わざわざトヨタ カローラ店まで買いに行って、しかも1080円もしたのに。。。

株式会社日食 トヨタ プロボックス オイル交換 オイルエレメント交換

株式会社日食 トヨタ プロボックス オイル交換 オイルエレメント交換
①エンジンオイルを説明書の規定量3.7リットル入れます。
②エンジンをかけてオイル漏れが無いかチェック
③オイルゲージでオイル量をチェック

株式会社日食 トヨタ プロボックス オイル交換 オイルエレメント交換
1年に二回 6月・12月にオイル交換をします これで心配なく遠出できます。

6月は熊本県八代市・島根県吉賀町 7月は福井県坂井市・熊本県天草市河浦町へ出張で行きます。

株式会社日食 日野自動車 トラック レンジャー エアフィルター清掃
トラックのエアフィルターを清掃

トラック レンジャー グリス給脂
トラックの板バネ周りに1000km毎のグリス給脂

つなぎを着て油脂で汚れる作業をまとめて終わらせました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

5月末

5/31(土) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

午前6時過ぎには気温が23℃あり、歩きながら額に汗がにじみます 

株式会社日食 精米プラント
精米している産地特選米を試食する為に、製品タンクからサンプルを抜き→白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
白米の食味値測定【静岡製機 食味計 GS-2000】

株式会社日食  天井埋め込みエアコン 清掃
連日30℃以上の真夏日が続くので、事務所のエアコンを作動させるべく清掃します。

フィルターを取り外して水洗い・雑巾がけ等の作業で約1時間かかりました。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 肉じゃが 豚のミルフィーユカツ サラダ 蕪の漬物
ごはん
味噌汁
肉じゃが
豚のミルフィーユカツ
サラダ(ブロッコリー 新玉葱 レタス きゅうり ミニトマト)
自家製 蕪の漬物

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ 大分県杵築市山香町
5/31精米 産地特選米の試食

ヒノヒカリ特有のしっかりした食感と適度な粘りがあり美味しいです。

つやつやのごはんは見た目にも食欲をそそります。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ 大分県杵築市山香町
5/31精米 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ 2等

豊後和牛堆肥+マルイ有機肥料の有機質肥料100%栽培米

(生産地)大分県杵築市山香町広瀬
(生産者)山香ゆうきの会 牧野三男

白米タンパク 7.1%
静岡製機・白米食味値 68点

サタケ・炊飯食味値 88点

水加減 米1:水1.44倍  約70分浸漬

株式会社日食 Windows XP から Windows 7 へのアップグレード
午後は会社のパソコンを新しいのに買い換えは厳しいので、Windows XP →Windows 7 へアップグレード

詳しい方にお願いしてやっていただきました。

 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成26年 5/26(月) 鶴丸コーケン倉庫に玄米の引き取り

5/26(月) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は5時半から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー
柵の入口に座り、掃除の進捗状況をじっと観察しているナナさん 

株式会社日食 国道3号線 福岡県宗像市
午前中は、国道3号線を通り福岡県遠賀郡水巻町 鶴丸コーケン倉庫㈱

株式会社日食 福岡県遠賀郡水巻町 鶴丸コーケン倉庫 低温倉庫 玄米の引き取り
低温倉庫に預かってもらっている玄米を引き取り→精米→出荷します。

株式会社日食 福岡県遠賀郡水巻町 鶴丸コーケン倉庫 低温倉庫 玄米の引き取り
フォークリフトでパレット積み・パレット降ろしなので楽チンです 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 ヒレカツ 水イカの天ぷら 筍の煮物 サラダ
ごはん
味噌汁
ヒレカツ
水イカ(アオリイカ)の天ぷら
水イカ(アオリイカ)の酢の物
筍の煮物
サラダ(新玉葱 レタス ワカメ トマト)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
5/26精米 産地特選米の試食

ヒノヒカリの一粒一粒しっかりした食感とミルキークイーンの柔らかくてモチモチした食感が合わさり、単一品種では出せないごはん粒表面のコシと粘りがあり美味しくなっています。

お弁当で冷めた状態で召し上がっていただくと、差がはっきり分かりますよ 

株式会社日食 但馬 村岡米 極 但馬 棚田米 真空小袋ガゼット&キューブケース入り 株式会社マルタカ
但馬 棚田米と但馬 村岡米 極の2合(300g)の真空小袋ガゼットのシールデザインがメールで届きました。

キューブケースに3ヶ入りで商品化を予定してます もう暫くお時間を下さい!

株式会社日食 三菱 アイ 洗車 ガラスコーティング ブリス
16時過ぎから母の車(三菱 アイ)を洗車・コーティングします。

①イオンシャンプーで洗車
ブリスでコーティング
Gモードで洗車&コーティング

株式会社日食 三菱 アイ 洗車 ガラスコーティング ブリス
施工する度にボディの艶や景色の映り込みが増していきます 

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 Gモード
17時半過ぎからトヨタ プロボックスをGモードで洗車します。

シャンプー洗車とコーティングが同時にできる優れものです。

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 Gモード
平成16年式 10年目の営業車とは思えない艶だと自己満足感に浸る。。。

株式会社日食 空の中 有川浩 角川文庫
空の中 有川浩 角川文庫

出版社 / 著者からの内容紹介
高度2万メートル–そこに潜む「秘密」とは?
200X年、謎の航空機事故が相次ぎ、メーカーの担当者と生き残ったパイロットは調査のため高空へ飛ぶ。そこで彼らが出逢ったのは…? 全ての本読みが心躍らせる超弩級エンタテインメント。特別書き下ろしも収録。

内容(「BOOK」データベースより)
200X年、謎の航空機事故が相次ぎ、メーカーの担当者と生き残った自衛隊パイロットは調査のために高空へ飛んだ。高度2万、事故に共通するその空域で彼らが見つけた秘密とは?一方地上では、子供たちが海辺で不思議な生物を拾う。大人と子供が見つけた2つの秘密が出会うとき、日本に、人類に降りかかる前代未聞の奇妙な危機とは―すべての本読みが胸躍らせる、未曾有のスペクタクルエンタテインメント。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

雨なので在社します 、ヽ`、ヽ`个o(・_・。)`ヽ、`ヽ、

5/20(火) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
曇り空で気温18℃  散歩するには暑くもなく肌寒くもなく、丁度良かったです 

午前中には土砂降りの雨が降り出す天気予報です 

田植えの為には少し雨が降った方がいいですね!

株式会社日食 精米プラント
今日は4種類の精米が組まれております。

①産地特選米 25年産 ヒノヒカリ 2等 熊本県玉名郡和水町 菊水れんげ米
②業務用米A(290円/kg 税抜) 25年産 夢つくし 未検 福岡県糟屋郡篠栗町
③但馬 棚田米 25年産 棚田米コシヒカリ 1等
④但馬 村岡米 極 25年産 棚田米コシヒカリ 1等 特別栽培米

午前中は、産地特選米の製品をタンクから抜いて白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。
株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
白米の食味値測定【静岡製機 食味計 GS-2000】

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん カレー サラダ
カレー
サラダ(ハム ゴーヤ 新玉葱 紫玉葱 早生キャベツ トマト)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
5/20精米 産地特選米の試食

ミルキークイーンを20%ブレンドしているので、ごはんがつやつやでもっちりした粘りがあります。

水加減は米1:水1.44倍に増やして炊飯しています。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
5/20精米 産地特選米

25年産 熊本県玉名郡和水町 ヒノヒカリ 2等 80%  菊水れんげ米
25年産 熊本県八代市 ミルキークイーン 2等 20%

白米タンパク 6.7%
静岡製機・白米食味値 74点

サタケ・炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.44倍  80分浸漬

株式会社日食 神去なあなあ夜話 三浦しをん 徳間書店
神去なあなあ夜話 三浦しをん 徳間書店

内容紹介
100年先を見据えて作業をしている、神去村の林業の現場。そこへ放り込まれた平野勇気も、村で暮らして1年が過ぎ、20歳になった。山仕事にも慣れ、憧れの直紀さんとドライブに出かけたりもするようになったけれど……。
お仕事小説の名手が描く林業エンタメ第二弾! 秘密がいっぱいの神去村へ、ようこそ!

内容(「BOOK」データベースより)
三重県の山奥で、林業に取り組む平野勇気、二十歳。神去村の起源、住人の暮らし、もちろん恋にも、ぐいぐい迫ります。お仕事小説の旗手が贈る、林業エンタテインメント小説の傑作。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成26年 5/17(土) 熊本県八代市へ

5/17(土) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

福岡県産米 夢つくしの田植えが始まりました。

ただ、例年より田植え時期が遅いので、福岡県産米 元気つくしに作付する品種を替えるのだと思います。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
最近は気温が上がってきたので、舌を出して歩いています。

水分補給をしながら、朝の散歩は涼しいうちに1時間前後で調整します。

今日は、熊本県八代市へ向かいます。
株式会社日食 九州道 鳥栖ジャンクション 佐賀県鳥栖市
九州道 鳥栖JCT(佐賀県鳥栖市)を久留米・熊本方面へ

株式会社日食 九州道 宇城氷川スマートインターチェンジ 熊本県八代郡氷川町
今年の3/29に開通した九州道 宇城氷川スマートインターチェンジ(熊本県八代郡氷川町)を始めて利用しました。

株式会社日食 山口県美祢市 25年産 屑米 焼酎用 熊本県八代市 納品
熊本県八代市で昨日5/16に山口県美祢市で積み込んだ25年産 屑米(焼酎用)を納品

株式会社日食 熊本県八代市 玄米の積み込み 菊水れんげ米 25年産 ヒノヒカリ
産地特選米で使用する玄米を積み込み

前からパレット3枚を荷崩れしない様に積み替えしました 

25年産 ヒノヒカリ 1・2等 熊本県玉名郡和水町 菊水れんげ米
25年産 ミルキークイーン 2等 熊本県八代市

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 道の駅竜北 熊本県八代郡氷川町大野
国道3号線沿い 熊本県八代郡氷川町大野 道の駅 竜北でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 道の駅竜北 熊本県八代郡氷川町大野 農村レストラン
農村レストラン 地元食材を使用した美味しい料理で大人気のお店です。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 道の駅竜北 熊本県八代郡氷川町大野 農村レストラン ごはん 味噌汁 野菜炒め
ごはん  150円(お替り可 八代市東陽町の掛け干し米ヒノヒカリ)
味噌汁  100円
野菜炒め 200円
漬物 無料 合計450円

ごはんをお替りして、お腹をいっぱいにします オカワリ( ̄ー ̄)_□

株式会社日食 熊本県宇土市 国道57号線 国道3号線 県道14号線
国道3号線(熊本県宇土市)→国道57号線 天草・三角方面→国道501号線を通って福岡県へ戻ります。

株式会社日食 熊本市東区画図町へ 株式会社日食 九州道 みやま柳川インターチェンジ 福岡県みやま市瀬高町
帰りは高速道路の割引が無いので、下道主体で走ります。

九州道 みやま柳川IC(福岡県みやま市瀬高町)→鳥栖IC(佐賀県鳥栖市)を高速利用します。

みやま柳川ICの周囲は麦が熟れて、麦秋の景色が広がっていました。

株式会社日食 熊本県八代市 玄米の積み込み 菊水れんげ米 25年産 ヒノヒカリ

株式会社日食 熊本県八代市 玄米の積み込み 菊水れんげ米 25年産 ヒノヒカリ
会社に戻ってから、フォークリフトでパレット降ろしをしました。

25年産 ヒノヒカリ 1・2等 熊本県玉名郡和水町 菊水れんげ米
25年産 ミルキークイーン 2等 熊本県八代市

夜は、最近気になっていた焼肉屋さんへ 
株式会社日食 和牛 桜苑 福岡県糟屋郡志免町東公園台2丁目7-19
福岡県糟屋郡志免町東公園台2丁目7-19にある和牛 桜苑さん

飲み放題付き 5200円の桜苑特上コースを注文

黒毛和牛メガロース
本日の特選盛合せ5品
自家製キムチ
サンチュ
飲み放題120分(90分オーダーストップ)

株式会社日食 和牛 桜苑 福岡県糟屋郡志免町東公園台2丁目7-19 牛タン
最初に出てきたのは牛タン

株式会社日食 和牛 桜苑 福岡県糟屋郡志免町東公園台2丁目7-19 黒毛和牛メガロース
黒毛和牛メガロース

株式会社日食 和牛 桜苑 福岡県糟屋郡志免町東公園台2丁目7-19 本日の特選盛合せ
本日の特選盛合せ

黒毛和牛上ロース
黒毛和牛特上A5カルビ
上ホルモン(黒毛和牛小腸)
華味鳥モモ

お肉が美味しくて、生ビール1杯→マッコリを8杯いただきました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福岡市内で打ち合わせ

5/13(火) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
地元の小学校で5/18(日)に運動会が開催されるので、入退場門が立てられました。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
ヒメジョオン(姫女菀)? ハルジオン(春紫菀)? 見分けが難しい花です。

たぶんヒメジョオン(姫女菀)ではないかと思います。

川土手や田んぼの畦道にたくさんの花が咲きますが、田んぼの生き物調査用の図鑑で調べて覚えるようにしています。

株式会社日食 福岡市博多駅前 大野城市 配達 打ち合わせ
午前中・午後ともに配達に同行して、福岡市内をウロウロ

米袋メーカー マルタカ福岡営業所で米袋・ギフト用の箱のサンプルを受け取り、午後からお客様と打ち合わせしました。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 手作りコロッケ 三つ葉の胡麻和え サラダ 大根の漬物 大根葉の漬物
ごはん
味噌汁
手作りコロッケ(長崎県島原産 新じゃが使用)
三つ葉の胡麻和え
サラダ(ハム 新玉葱 キャベツ ミニトマト)
自家製 大根・大根葉の漬物

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
5/13精米 産地特選米を試食しました。

ミルキークイーンを20%ブレンドでモチモチした粘りがあり美味しいのです。

ごはん山盛り(お茶碗2杯分)でいただきました 

株式会社日食 神去なあなあ日常 三浦しをん 徳間文庫
神去なあなあ日常 三浦しをん  徳間文庫

内容紹介
高校卒業と同時に三重県の山村に放り込まれた平野勇気19歳。林業の現場に生きる人々の1年間のドラマと勇気の成長を描く。

内容(「BOOK」データベースより)
美人の産地・神去村でチェーンソー片手に山仕事。先輩の鉄拳、ダニやヒルの襲来。しかも村には秘密があって…!?林業っておもしれ~!高校卒業と同時に平野勇気が放り込まれたのは三重県の山奥にある神去村。林業に従事し、自然を相手に生きてきた人々に出会う。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成26年 5/12(月) タイヤ交換

5/12(月) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 
今朝は雨が降っており、6時半から愛犬ナナと約30分 近場をお散歩しました。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー
道路の落ち葉を掃わいていると   早く終わらせるように催促するナナさん 

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 ガラスコーティング ブリス
ガラス繊維系コーティング剤 ブリスの防汚性能はかなり高い感じです。

雨の中を会社まで走りましたが、汚れが付き難くなるのは間違いないですね!

株式会社日食 パンク タイヤ交換 タイヤランド福岡 福岡県糟屋郡粕屋町大字内橋 
5/9(金)に金属片を踏み抜いてパンクしたので、タイヤランド福岡さんが来てくれました。

トラックのタイヤトラブルで出張作業してもらうのは、これで4回目です 

株式会社日食 パンク タイヤ交換 タイヤランド福岡 福岡県糟屋郡粕屋町大字内橋 
お米を積んで高速道路を走行中だったら、相当にやばかったと思います。

株式会社日食 パンク タイヤ交換 タイヤランド福岡 福岡県糟屋郡粕屋町大字内橋 
この金属片のおかげでタイヤ2本が駄目になりました 

新品タイヤ2本+出張作業費で諭吉さんが5枚サヨウナラ     

午前中は、5/12精米の産地特選米を白米の食味値測定→洗米・炊飯をします。
株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
白米の食味値測定【静岡製機 食味計 GS-2000】

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 豚の生姜焼き 新筍の煮物 水イカの煮物 サラダ 大根葉の漬物 たくあん
ごはん
味噌汁
豚の生姜焼き(雲仙ブランド あかね豚)
新筍の煮物
水イカの煮物
サラダ(レタス 新玉葱 トマト)
自家製 大根葉の漬物
たくあん

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
ヒノヒカリの一粒一粒しっかりした食感とミルキークイーンのモチモチした粘りがあり、美味しいごはんに炊き上がりました。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 25年産 ヒノヒカリ ミルキークイーン
5/12精米 産地特選米

25年産 熊本県玉名郡和水町 ヒノヒカリ 2等 80%  菊水れんげ米
25年産 熊本県八代市 ミルキークイーン 2等 20%

白米タンパク 7.3%
静岡製機・白米食味値 70点

サタケ・炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.435倍  40分浸漬

株式会社日食 7月 産地視察
今年の7月は産地視察がすでに2件予定されています。

①JA花咲ふくい 福井県あわら市・坂井市に産地視察
②熊本県天草市河浦町 倉田さんの早期米の視察

倉田さんの早期米は7/25頃から26年産 新米の稲刈りが予定されています。

今年の夏はエルニーニョが発生して冷夏の予報ですが、皆さんに美味しいお米を届けられるように契約生産者・契約農協さんと頑張って稲作をしております。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 夕日
夕方は18時半から愛犬ナナと40分 3km 夕日を見ながらお散歩してきました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極