作成者別アーカイブ: 日食

翼をください 上

2/1(日) おはようございます。

日曜日で㈱日食はお休みをいただいております。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は9時から愛犬ナナと1時間30分 6km ゆっくりお散歩してきました。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 雑炊 白菜と油揚げの煮浸し
雑炊
白菜と油揚げの煮浸し

株式会社日食 翼をください 上 原田マハ 角川文庫
翼をください 上  原田マハ 角川文庫

内容(「BOOK」データベースより)
暁星新聞の記者である青山翔子は、社内の資料室で一枚の写真を見つけた。
それは、1939年に世界初の世界一周を成し遂げた「ニッポン号」の写真だった。
翔子は当時、暁星新聞社が社運をかけて取り組んでいたプロジェクトにカメラマンとして参加していた男を追って、カンザス州アチソンへと飛ぶ。
老人ホームで暮らす山田は、翔子から渡された古い写真を見て、重い口を開いた。
そこには、ある米国人女性パイロットの姿が―。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

1月末

1/31(土) おはようございます。

家に帰ったのが日付が変わって午前1時過ぎだったので、今日は午前8時起きです。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は8時半から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 白菜と油揚げの煮浸し ポテトサラダ ゆで玉子 トマト
ごはん
味噌汁
白菜と油揚げの煮浸し
ポテトサラダ
ゆで玉子
トマト

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 1/31精米 産地特選米 26年産 あきさかり 大分県中津市本耶馬溪町 井上幸宏 井上国宏
1/31精米 産地特選米 26年産 あきさかり

(生産地)大分県中津市本耶馬溪町
(生産者)井上幸宏・国宏
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り

ごはんのつやが良くピカピカ&粘りがあって美味しいです。

あきさかりは冷めても硬くなりにくいので、お弁当・おにぎりに最適です。

株式会社日食 大楠農産 鹿児島県姶良市蒲生町 大楠米あきほなみ
午後から、鹿児島県姶良市蒲生町 大楠農産の26年産 大楠米あきほなみをパレットに手降ろし

株式会社日食 大楠農産 鹿児島県姶良市蒲生町 大楠米あきほなみ
白い30kgの紙袋は初めて扱いました。

汚れないか心配で通常の茶色の紙袋より、少し気を使いますね!

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全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

鹿児島市谷山港から姶良市蒲生町へ

1/30(金) おはようございます。

昨夜は、ビジネスホテルうなぎの迫田荘(鹿児島県鹿屋市串良町岡崎)に宿泊しました。
株式会社日食 ビジネスホテルうなぎの迫田荘 鹿児島県鹿屋市串良町岡崎 朝ごはん
朝食は、塩さば・納豆・海苔でごはんがすすむのでお替りしました 

宿泊代金は朝ごはん付きで4600円(税込み)

工事関係とか仕事で長期滞在の方が多いホテルです。

午前8時に鹿児島県鹿屋市串良町を出発
株式会社日食 九州道 加治木ジャンクション 鹿児島県姶良市加治木町 東九州自動車道
九州道 加治木JCT(鹿児島県姶良市加治木町)を鹿児島方面へ

大隅縦貫道 細山田IC(鹿児島県鹿屋市串良町細山田)⇒東九州道 鹿屋串良JCT⇒九州道を利用します。

株式会社日食 県道217号線 産業道路 鹿児島県鹿児島市卸本町
県道217号線 産業道路(鹿児島県鹿児島市卸本町)

道路沿いに椰子の木が並び、南国ムードが味わえます。

株式会社日食 県道217号線 産業道路 鹿児島県鹿児島市
鹿児島市谷山港で昨日1/29(木)に鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産で積み込んだ26年産 イクヒカリ 2等を沖縄行きの船便に載せました。

次に鹿児島県姶良市蒲生町に向かいます。
株式会社日食 指宿スカイライン 山田料金所 鹿児島県鹿児島市山田町
指宿スカイライン 山田料金所(鹿児島県鹿児島市山田町)

2016年度の建設費の全額償還を目標としているので、ETC導入はしないそうです。

料金所の自動精算機も現金のみでした 

株式会社日食 大楠農産 鹿児島県姶良市蒲生町
12時半過ぎに鹿児島県姶良市蒲生町の大楠農産に到着

しかし、午前中には上がると天気予報で言っていた雨が降り止まず 

けさじん・大楠農産の冨吉袈裟右衛門社長と昼食へ

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 鹿児島県姶良市蒲生町北1937 大楠亭
鹿児島県姶良市蒲生町北1937 大楠亭でいただきます。

地元の方に大人気のお店です。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 鹿児島県姶良市蒲生町北1937 大楠亭 メニュー
大楠亭のメニュー

焼酎200円にはちょっとビックリ

株式会社日食 今日のお昼ごはん 鹿児島県姶良市蒲生町北1937 大楠亭 唐揚げ定食 930円
唐揚げ定食 930円

食べきれないかと思うほど、ボリューム満点&美味でした。

株式会社日食 大楠農産 鹿児島県姶良市蒲生町 大楠米あきほなみ
雨が止まないので、倉庫に荷台を入れて大楠米あきほなみを積み込み

株式会社日食 大楠農産 鹿児島県姶良市蒲生町 大楠米あきほなみ
濡れないように3重にシートをして、15時半過ぎに福岡県へ向けて出発

株式会社日食 国道268号線 宮崎県えびの市
国道268号線(宮崎県えびの市)を小林方面へ

株式会社日食 国道221号線 宮崎県えびの市 えびの市川原交差点
国道221号線(宮崎県えびの市) えびの市川原交差点を左折して、八代・人吉方面へ

国道221号線 えびのループ⇒加久藤トンネル⇒人吉ループで九州山地を越えます。

株式会社日食 国道219号線 熊本県球磨郡球磨村 球磨川
17時半過ぎに国道219号線 熊本県球磨郡球磨村 球磨川沿いを走行中

福岡県の会社に戻るのは、23時頃になりそうです 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

鹿児島県肝属郡東串良町へ

1/29(木) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

最近、デジカメのバッテリーが寿命なのか? 調子が悪いです 

今日は熊本県八代市で納品→鹿児島県肝属郡東串良町で積み込みでお昼ごはんの時間が取れないので、朝ごはんをガッツリいただきます。株式会社日食 朝ごはん ごはん 味噌汁 生卵 玉子焼き トマト ほうれん草とえのきのお浸し
ごはん
味噌汁
生卵
玉子焼き
キャベツ 新玉葱 トマト
ほうれん草とえのきのお浸し

午前9時に九州道 須恵PA(福岡県糟屋郡須恵町)を出発
株式会社日食 九州道 鳥栖ジャンクション 佐賀県鳥栖市
九州道 鳥栖JCT(佐賀県鳥栖市)を久留米・熊本方面へ

株式会社日食 九州道 久留米IC手前 事故渋滞
九州道 久留米IC(福岡県久留米市)手前で事故渋滞に巻き込まれました 

渋滞は事故処理のためにほとんど進まず・・・

しかも10kmの渋滞で通常なら40分のところを2時間かかりました。

株式会社日食 九州道 広川SA手前 事故渋滞
九州道 広川SA(福岡県八女郡広川町)手前でも事故渋滞4km 

株式会社日食 九州道 松橋インターチェンジ 熊本県宇城市松橋町
九州道 松橋IC(熊本県宇城市松橋町)の到着予定が10時半頃だったのですが、12時20分になりました。

株式会社日食 熊本県八代市 26年産 山口県 中米 納品
熊本県八代市で昨日1/28(水)に山口県美祢市で積み込みした26年産 山口県 中米を納品

予定より2時間遅れですが、鹿児島県肝属郡東串良町に向かいます。
株式会社日食 熊本県八代市上方町 八代ジャンクション  九州自動車道  南九州西回り自動車道
九州道 八代JCT(熊本県八代市上方町)を鹿児島・宮崎方面へ

時間が無いので、全線高速利用します。

株式会社日食 九州道 鹿児島県姶良郡湧水町 宮崎県えびの市 県境
14時半過ぎに九州道 宮崎県えびの市・鹿児島県姶良郡湧水町の県境を通過

株式会社日食 九州道 加治木ジャンクション 鹿児島県姶良市加治木町 東九州自動車道
15時過ぎに九州道 下り線 加治木JCT(鹿児島県姶良市加治木町)を通過

東九州道 国分・鹿屋方面へ

株式会社日食 東九州道 鹿屋串良JCT 大隅縦貫道 細山田IC 鹿児島県鹿屋市串良町細山田
東九州道 鹿屋串良JCT→大隅縦貫道 細山田IC(鹿児島県鹿屋市串良町細山田)

昨年12月に開通した新しい道路です。

東九州道 曽於弥五郎IC(鹿児島県曽於市大隅町)⇔鹿屋串良JCT(鹿児島県鹿屋市串良町)⇔大隅縦貫道 笠之原IC(鹿屋市笠之原町 国道220号線 鹿屋バイパスに接続)が昨年の12/21に開通して便利になりました。

株式会社日食 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸 26年産 イクヒカリ
16時から鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産で有機質肥料100%栽培の26年産 イクヒカリ 2等を積み込み

明日1/30(金)に鹿児島市谷山港で沖縄行きの船便に載せます。

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山口県美祢市で積み込み

1/28(水) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

株式会社日食 朝ごはん カレー サラダ
今日は山口県美祢市で昼からの積み込みなので、朝ごはんをガッツリ食べていきます。

お昼ごはん抜きになるので、カレー大盛りです 

株式会社日食 国道200号線 福岡県直方市
国道201号線→国道200号線(福岡県直方市)で北九州方面へ

株式会社日食 北九州都市高速道路 金剛入口 福岡県北九州市八幡西区
北九州都市高速道路 金剛入口(福岡県北九州市八幡西区)

株式会社日食 紫川ジャンクション 北九州都市高速道路 福岡県北九州市小倉北区
北九州都市高速道路 紫川ジャンクション(福岡県北九州市小倉北区)

北九州都市高速道路4号線で門司ICへ

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前11時半過ぎに今年5回目の関門橋を渡り、本州・山口県へ

株式会社日食 山口県美祢市 26年産 中米
13時から山口県美祢市で26年産 中米を積み込みしていると・・・

株式会社日食 山口県美祢市 26年産 中米
突然、土砂降りの雨が降り出しパレットが濡れてしまいました 

天気予報では降水確率10~20%だったのに・・・

株式会社日食 山口県美祢市 26年産 中米
15時に積み込み完了

雨に降られて、いつも以上に時間がかかりました。

株式会社日食 山口県美祢市 26年産 中米
道路も乾いて、先程の突然の土砂降りの雨は何? といいたくなる晴天です。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
16時半過ぎに今年6回目の関門橋を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 九州道 須恵PA 福岡県糟屋郡須恵町旅石
17時半過ぎに九州道 須恵PA(福岡県糟屋郡須恵町)まで戻り、今日のお仕事は終了

明日、熊本県八代市で納品します。

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つや姫・あきさかりの試食

1/27(火) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

幼稚園の遊具をじっと見つめて、なにやら警戒している様子

最近は、耳だけでなく目も悪くなってきました。

午前中は試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 おでん ぶりの塩焼き ハム レタス トマト
ごはん
味噌汁
おでん
ぶりの塩焼き
ハム レタス トマト

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 26年産 つや姫 あきさかり
玄米・白米の食味値が近いつや姫・あきさかりの食べ比べです。

つや姫は山形県農業総合研究センターで、父:東北164号・母:山形70号で交配・育種された品種です。

耐倒伏性やいもち病に強くて栽培しやすく、夏の高温でも乳白米の発生が少なく高温耐性を持っています。

食味はごはん粒表面の一粒一粒がしっかりしていてコシがあり、コシヒカリよりややあっさりした粘りで老若男女を問わず人気があります。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 26年産 つや姫 島根県鹿足郡吉賀町 森下保
26年産 つや姫 1等

(生産地)島根県鹿足郡吉賀町
(生産者)森下保
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク 7.5%
静岡製機・玄米食味値 73点

白米タンパク 6.3%
静岡製機・白米食味値 76点

サタケ・炊飯食味値 87点

水加減 米1:水1.44倍  約70分浸漬

株式会社日食 産地特選米 26年産 あきさかり 大分県中津市本耶馬溪町 井上幸宏 井上国宏
26年産 あきさかり④ 産地特選米

(生産地)大分県中津市本耶馬溪町
(生産者)井上幸宏・国宏
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク 7.5%
静岡製機・玄米食味値 72点

白米タンパク 6.5%
静岡製機・白米食味値 73点

サタケ・炊飯食味値 87点

水加減 米1:水1.44倍  約70分浸漬

株式会社日食 三菱 アイ 洗車 ブリス
午後から母の車(三菱 アイ)を洗車・コーティングしました。

①水垢おとしシャンプーで洗車
ブリスでコーティング

株式会社日食 三菱 アイ 洗車 ブリス
景色が写りこむほどピカピカになりました

株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車 ブリス
引き続きトヨタ プロボックスを洗車・コーティング

①水垢おとしシャンプーで洗車
ブリスでコーティング

天井とボンネットは時間をかけて下地処理しないと水垢が・・・

白色の塗装は水垢との戦いです 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

黄泉坂案内人

1/26(月) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は小雨がぱらついていましたが、6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

雨のお天気なので在社して、午前中は試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 牛スジカレー サラダ
牛スジカレー
サラダ(ウインナー レタス トマト ゆでたまご)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 26年産 ハツシモ
カレーだったので、大粒で寿司に最適といわれているハツシモを炊きました。

粘り過ぎず、カレー・炒飯・寿司シャリに最適だと思います。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 26年産 ハツシモ 岐阜県養老郡養老町 小野友邦 
26年産 ハツシモ 慣行栽培

(生産地)岐阜県養老郡養老町
(生産者)小野友邦
10/19収穫 化学肥料(一発)35kg/10a

玄米タンパク 7.6%
静岡製機・玄米食味値 68点

白米タンパク 7.0%
静岡製機・白米食味値 68点

サタケ・炊飯食味値 78点

水加減 米1:水1.44倍  約50分浸漬

株式会社日食 黄泉坂案内人 仁木英之 角川文庫
黄泉坂案内人 仁木英之 角川文庫

内容(「BOOK」データベースより)
タクシードライバーの磐田速人は、ある日「入日村」に迷い込む。
そこは河童や天狗などの妖が闊歩する不思議な場所だった。
村で出会った少女・彩葉はこの村を、うつし世とあの世の狭間に漂う存在なのだと言い、速人に仕事の手伝いを持ちかける。
それは黄泉の国まで続く長い坂を登りきれずにさまよう魂を、坂の上へと導くこと。
元の世界に戻れない速人は、彩葉と共に魂を救う旅に出るのだが…。
心にしみる絶品ファンタジー!

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

ゆったりした休日とおでん

1/25(日) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は8時から愛犬ナナと1時間半 6kmのお散歩へ

田んぼのあぜ道にも詳しいナナさんのお散歩コースは多彩です 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 炒飯 玉子スープ
炒飯
マルイのたまごスープ

炊飯試験で残ったごはんで炒飯を作っていただきました。

株式会社日食 駕与丁公園(かよいちょうこうえん) 福岡県粕屋郡 粕屋町 粕屋ドーム
午後は、福岡県粕屋郡粕屋町駕与丁にある駕与丁公園(かよいちょうこうえん)にウオーキングに行きました。

雨のお天気続きで、2週連続で山口県美祢市への積み込みが延期になり、体が鈍っており体重もヤバイです 

今日は頑張って20kmほど歩きました。

株式会社日食 今日の晩ごはん おでん
今日の晩ごはんは、おでん

日本酒に合うので、ついつい飲み過ぎました 

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全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

食味試験とトラックのグリス給脂

1/24(土) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩 水仙
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

お散歩コースの川土手に水仙の花が咲いていました。

寒い日が続きますが、季節は確実に春に向けて進んでいます。

午前中は試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 試験精米 炊飯試験 試食 手ふるい 砕米
手ふるいで砕米を落とし、目視で着色粒(カメムシ等の被害粒)を取り除きます。

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

株式会社日食 炊飯 試食 パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF
炊飯【パロマ ガス炊飯器 5.5合炊き PR-100DF】

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 煮込みハンバーグ きゅうりとワカメの酢の物 レタス トマト
ごはん
味噌汁
煮込みハンバーグ
きゅうりとワカメの酢の物
レタス
トマト

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 26年産 ヒノヒカリ ハツシモ
26年産 ハツシモはマルイ有機肥料を250kg/10a入れて栽培しています。

ハツシモは大粒で粘りが少ないので、寿司米に向くといわれていますが、けっこう粘りがあって美味しかったです。

ヒノヒカリは初めて出荷してきた生産者ですが、産地特選米に不合格です。

つや・粘り・美味しさ及び食味値の全てにおいて駄目でした。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 26年産 ハツシモ 岐阜県養老郡養老町 小野友邦 マルイ有機
26年産 ハツシモ

(生産地)岐阜県養老郡養老町
(生産者)小野友邦
10/8収穫 マルイ有機250kg/10a

玄米タンパク 7.6%
静岡製機・玄米食味値 70点

白米タンパク 6.8%
静岡製機・白米食味値 70点

サタケ・炊飯食味値 81点

水加減 米1:水1.44倍  約80分浸漬

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県杵築市山香町小武 山香ゆうきの会 河野好雄
26年産 ヒノヒカリ

有機質肥料100%栽培(マルイ有機・焼酎粕入り)
農薬使用:10成分以内(当地比5割以上減)

(生産地)大分県杵築市山香町小武
(生産者)山香米ゆうきの会 河野好雄

玄米タンパク 8.4%
静岡製機・玄米食味値 62点

白米タンパク 7.4%
静岡製機・白米食味値 63点

サタケ・炊飯食味値 69点  産地特選米に不合格

水加減 米1:水1.44倍  約80分浸漬

株式会社日食 トラック グリス給脂 日野自動車 レンジャー
夕方は、トラックの下に潜って全部のグリスニップルにグリス給脂をしました。

プロペラシャフトは燃費にも影響するので、5000km毎にグリス給脂をしています。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

食味試験とニッショク通信の更新

1/23(金) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

午前中は試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 鶏つくねスープ チキンカツ ウインナー ハム キャベツ きゅうり
ごはん
鶏つくねスープ
チキンカツ
ウインナー
ハム キャベツ きゅうり

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 26年産 ヒノヒカリ あきさかり
産地特選米の26年産 ヒノヒカリ・あきさかりの食べ比べです。

ごはんのつや・粘りは、あきさかりの方がやや上でした。

冷めてからもあきさかりはごはんが固くならず、おにぎり・お弁当に向いていると思います。

株式会社日食 炊飯食味値測定 サタケ炊飯食味計STA1A
炊きあがってから約1時間後  ごはんが冷めてから、サタケ炊飯食味計 STA1Aでごはんの美味しさを6回測定します。

①【静岡製機 食味計 GS-2000】で玄米の食味値測定
②試験精米
③【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定
④洗米・炊飯
⑤お昼に試食
⑥【サタケ炊飯食味計 STA1A】でごはんの食味値測定

以上の工程を経て、お米・ごはんの良し悪しを判断しています。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 産地特選米 26年産 あきさかり 大分県中津市本耶馬溪町 井上幸宏 井上国宏
26年産 あきさかり③ 産地特選米

(生産地)大分県中津市本耶馬溪町
(生産者)井上幸宏・国宏
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク 7.9%
静岡製機・玄米食味値 69点

白米タンパク 7.0%
静岡製機・白米食味値 70点

サタケ・炊飯食味値 85点

水加減 米1:水1.44倍  約50分浸漬

株式会社日食 産地特選米 26年産 ヒノヒカリ 大分県杵築市山香町小迫 山香ゆうきの会 竹林勉
26年産 ヒノヒカリ 産地特選米

有機質肥料100%栽培(マルイ有機・焼酎粕入り)
農薬使用:10成分以内(当地比5割以上減)

(生産地)大分県杵築市山香町小迫
(生産者)山香米ゆうきの会 竹林勉

玄米タンパク 8.3%
静岡製機・玄米食味値 62点 UNCHARACTERISTIC SAMPLE(肌擦れ)

白米タンパク 6.8%
静岡製機・白米食味値 67点

サタケ・炊飯食味値 82点

水加減 米1:水1.44倍  約50分浸漬

株式会社日食 ニッショク通信の更新
午後は、溜まっているニッショク通信を更新しています 

遅々として進みませんが、また覗いてやって下さい 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極