8/1(金) おはようございます。
先日7/30に持ち帰った熊本県天草市河浦町 倉田真一さんの26年産 新米わさもんを試験精米→食味値測定します。
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
ちくわ
かまぼこ
ポテトサラダ
トマト
ちりめん山椒
今日のごはんの試食は、
産地特選米 26年産 新米わさもんの試食です。
炊き上がったごはんがつやつやピカピカで、新米らしい瑞々しさとふっくら感&もちもちした粘りがあり美味しいです。
今日の食味値結果は、
26年産 新米わさもん 2 7/26 産地特選米
(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一・晋幸
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り
玄米タンパク 8.1%
静岡製機・玄米食味値 68点
白米タンパク 7.1%
静岡製機・白米食味値 71点
サタケ・炊飯食味値 86点
水加減 米1:水1.43倍 約40分浸漬
(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一・晋幸
有機質肥料100%栽培米 マルイ有機肥料・焼酎粕入り
玄米タンパク 8.3%
静岡製機・玄米食味値 65点
白米タンパク 7.5%
静岡製機・白米食味値 68点
サタケ・炊飯食味値 86点
水加減 米1:水1.43倍 約30分浸漬
15時過ぎに26年産 新米わさもん 産地特選米の試食サンプルと食味値データを福岡市内のお客様にお届けしました。
8/2(土)の出荷分より産地特選米が26年産 新米になります。
海賊とよばれた男(下) 百田尚樹 講談社文庫
「内容紹介」
この男の生き様は美しい。
本屋大賞の話題作。読まずに語るな。
愛する家族、社員、そしてこの国の未来のために。
この奇跡のような英雄たちは、実在した。
敵は七人の魔女、待ち構えるのは英国海軍。ホルムズ海峡を突破せよ! 戦後、国際石油カルテル「セブン・シスターズ」に蹂躙される日本。内外の敵に包囲され窮地に陥った鐡造は乾坤一擲の勝負に出る。それは大英帝国に経済封鎖されたイランにタンカーを派遣すること。世界が驚倒した「日章丸事件」の真実。
若き頃、小さな日本の海で海賊とよばれた男は、石油を武器に、世界と対峙する大きな野望を持っていた。
「ゼロ」から全てが始まる。