６／２８（土）　おはようございます。

今朝は８時半から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

赤信号ではお座りして、ちゃんと待つことが出来るんですよ　

ＪＡ花咲ふくい　営農部　米穀販売課からマルイ有機肥料を使用した特別栽培米コシヒカリ　特別栽培米あきさかりの食味値測定・試食の玄米が届きました。

株式会社ケット科学研究所の白度計　Ｃ－３００で玄米の白度を測定

株式会社ケット科学研究所　水分計　ライスタＪ５で玄米の水分を測定

玄米の食味値測定【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】

コシヒカリ　あきさかりの両方とも玄米の食味値８０点の高い数値が出ました。

来週に試食・炊飯食味値測定をしますが、なかなか期待できそうです。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
肉じゃが
ひじきの煮物
サラダ（キャベツ　新玉葱　しそ　きゅうり　トマト）

今日のごはんの試食は、

６／２８精米　産地特選米の試食です。

ふっくらつやつや、もっちりした粘りがあり美味しいです。

島根県鹿足郡吉賀町立戸の森下保さんから加工米契約の書類が届きました。

多収穫品種やまだわらを作付して、島根県邑智郡邑南町原村　玉櫻酒造の醸造用掛米にします。

・主食用として横流しをしない
・農水省の立ち入り調査に全面協力する
とかの誓約書まで入っているので、かなりの枚数になります