作成者別アーカイブ: 日食

大分県竹田市で27年産 新米ひとめぼれの積み込み

10/3(土) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー 散歩
今朝は6時から愛犬ナナと50分 4kmのお散歩へ

今日は秋晴れの良いお天気になりそうです。

大分県竹田市小川に田部誠樹さんの27年産 新米ひとめぼれ 産地特選米を積みに行きます。

株式会社日食 国道386号バイパス 福岡県朝倉市 比良松交差点
国道386号バイパス(福岡県朝倉市) 比良松交差点を左折して、国道386号線 大分・日田方面へ

株式会社日食 国道442号線 熊本県阿蘇郡南小国町 瀬の本高原
国道442号線(熊本県阿蘇郡南小国町) 瀬の本高原を竹田・久住方面へ

瀬の本高原は標高1000mの高原地帯で南に阿蘇五岳、北にくじゅう連山を望み、高原の中央をやまなみハイウェイ(県道11号線)が走ります。
ドライブコースとして人気があり、雄大な自然を満喫できます。

大分県竹田市の米積みは仕事しながら、ドライブが出来るルートです 

株式会社日食 国道442号線 大分県竹田市久住町 くじゅう連山 久住高原

株式会社日食 国道442号線 大分県竹田市久住町 くじゅう連山 久住高原
国道442号線(大分県竹田市久住町) 久住高原とくじゅう連山

これからの時期の国道442号線は、秋風を感じながら絶景が楽しめますよ!

株式会社日食 大分県竹田市小川 棚田 ヒノヒカリ
大分県竹田市小川の棚田 品種:ヒノヒカリ

阿蘇五岳・くじゅう連山・祖母山などの山々に囲まれた竹田市は、棚田で豊かな湧き水と豊後和牛の堆肥を利用した美味しいお米が獲れる産地です。

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹 27年産 新米 ひとめぼれ 産地当選米
大分県竹田市小川 田部誠樹さんの27年産 新米ひとめぼれ 産地特選米を積み込み

豊後和牛堆肥+マルイ有機 焼酎粕入りの有機質肥料100%栽培米です。

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹 27年産 新米 ひとめぼれ 産地当選米
大分県竹田市⇒大分県日田市の道は狭くてクネクネの山道が続くので、荷崩れしないように手積み・手降ろしをします 

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹さん 竹田の湧水
大分県竹田市小川 田部誠樹さんの家の前には綺麗な湧水があります。

米積みのあと、私はいつも顔や手を洗っています 

近所には名水百選に選ばれている竹田湧水群の1つ老野湧水と竹田エノハ養魚場があり、綺麗な湧水でエノハ(やまめ)の養殖をしています。

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹さん 豊後和牛 繁殖
田部さんは豊後和牛の繁殖生産をしておられます。

繁殖生産⇒母牛から子牛を産ませて育て、その子牛をセリ市に出します。

豊後和牛が有機質肥料100%栽培の稲わらを食べる⇒豊後和牛の堆肥を田んぼに入れて土づくりをします。

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹 27年産 新米 ひとめぼれ 産地当選米
17時過ぎに会社に戻り、パレットに手降ろし

株式会社日食 大分県竹田市小川 田部誠樹 27年産 新米 ひとめぼれ 産地当選米
約1時間でパレットに手降ろし完了

手積み・手降ろしはきついけど、荷崩れの心配が無いのと躊躇無く急ブレーキが踏めるのがいいです。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県産の新米 特別栽培米を試食

10/2(金) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー 散歩
今朝は6時から愛犬ナナと50分 4kmのお散歩へ

雨の日が多くて田んぼが乾かないので、手刈りして歩道のフェンスに福岡県産米 夢つくしを掛けてありました。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー 散歩
昨日は土砂降りの雨でお散歩に行けなかったので、今日はうれしそうです 

午前中は27年産 新米の試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 焼鮭 ウインナー ブロッコリー レタス トマト 大根葉の漬物
ごはん
味噌汁
焼鮭
ウインナー
ブロッコリー
レタス
トマト
大根葉の漬物

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 JA花咲ふくい 福井県あわら市河間 河間FMA 27年産 特別栽培米 あきさかり 1等

株式会社日食 今日のごはんの試食 JA花咲ふくい 福井県あわら市伊井 グリーン農産伊井 27年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 1等
9/29(火)に福井県あわら市で積み込みした27年産 新米 特別栽培米 コシヒカリ1等 あきさかり1等の試食です。

どちらのお米も化学肥料は使用せず、有機肥料100%栽培です。

有用微生物資材てんてんを使用しているコシヒカリの方があきさかりより、ややごはんのつや・粘りが上回っていて美味しく感じました。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 JA花咲ふくい 福井県あわら市伊井 グリーン農産伊井 27年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 1等
27年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 1等

(生産地)福井県あわら市伊井
(生産者)農事組合法人 グリーン農産伊井

有機質肥料100%栽培米
・有用微生物資材てんてん
・マルイ有機 糖蜜入り

玄米タンパク 6.8%
静岡製機・玄米食味値 79点

白米タンパク 5.8%
静岡製機・白米食味値 81点

サタケ・炊飯食味値 95点

水加減 米1:水1.44倍  約60分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 JA花咲ふくい 福井県あわら市河間 河間FMA 27年産 特別栽培米 あきさかり 1等
27年産 新米 特別栽培米あきさかり 1等

(生産地)福井県あわら市河間
(生産者)農事組合法人 河間FMA

有機質肥料100%栽培米
・マルイ有機 糖蜜入り

玄米タンパク 7.1%
静岡製機・玄米食味値 74点

白米タンパク 6.3%
静岡製機・白米食味値 75点

サタケ・炊飯食味値 90点

水加減 米1:水1.44倍  約60分浸漬

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福岡県に戻り、米降ろし

10/1(木) おはようございます。

今朝は午前3時半起きで国道191号線沿い 山口県阿武郡阿武町大字奈古 道の駅 阿武町を出発して、福岡県に戻ります。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前5時半過ぎに関門橋を渡り、九州・福岡県へ

福岡県北九州市八幡西区で福井県あわら市の27年産 新米コシヒカリ 1等 特別栽培米を納品するはずでしたが、土砂降りの雨のために断念して会社に戻ります。

午前中は27年産 新米の試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 チキンカツ 手作りコロッケ 玉子焼き ほうれん草とえのきのおひたし レタス トマト 無農薬レモン 大根葉の漬物
ごはん
味噌汁
チキンカツ
手作りコロッケ
玉子焼き
ほうれん草とえのきのおひたし
レタス
トマト
無農薬レモン
大根葉の漬物

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 27年産 新米 ひとめぼれ 大分県竹田市小川 田部誠樹

株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 27年産 新米 あきさかり 大分県杵築市山香町内河野 宇都宮敏雄
産地特選米 27年産 新米 ひとめぼれ あきさかりの試食です。

大分県竹田市と大分県杵築市山香町で有機質肥料100%栽培で育てたお米です。

どちらのごはんも新米らしいつやがあり、柔らかめの食感でもっちりした粘りで美味しかったです。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 27年産 新米 ひとめぼれ 大分県竹田市小川 田部誠樹
27年産 新米ひとめぼれ 産地特選米

(生産地)大分県竹田市小川
(生産者)田部誠樹

有機質肥料100%栽培米
・豊後和牛堆肥
・マルイ有機 焼酎粕入り

玄米タンパク 7.9%
静岡製機・玄米食味値 66点

白米タンパク 7.0%
静岡製機・白米食味値 68点

サタケ・炊飯食味値 87点

水加減 米1:水1.44倍  約40分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 27年産 新米 あきさかり 大分県杵築市山香町内河野 宇都宮敏雄
27年産 新米あきさかり 産地特選米

(生産地)大分県杵築市山香町内河野
(生産者)山香ゆうきの会 宇都宮敏雄

有機質肥料100%栽培米
・有用微生物資材てんてん
・マルイ有機 焼酎粕入り
・バイオ酵素ハイパワー

玄米タンパク 7.8%
静岡製機・玄米食味値 68点

白米タンパク 7.0%
静岡製機・白米食味値 69点

サタケ・炊飯食味値 87点

水加減 米1:水1.44倍  約40分浸漬

株式会社日食 27年産 新米 サンプル 食味値測定
27年産 新米のサンプル玄米を【静岡製機 食味分析計 GS-2000】で玄米の食味値を測定します。

こまめに測定しないと、すぐにサンプルが溜まって大変な思いをすることになります。

株式会社日食 トラックシート
お米が濡れないようにシートを3重にしているのですが、シートを乾かすのが大変です。

株式会社日食 福井県産 コシヒカリ あきさかり 但馬村岡米極
シートが乾いてから、パレットに手降ろしをします。

株式会社日食 福井県産 コシヒカリ あきさかり 但馬村岡米極
・但馬 村岡米 極 27年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 棚田米 1等 兵庫県美方郡香美町村岡区

27年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 1等 福井県あわら市

27年産 新米 特別栽培米あきさかり 1等 福井県あわら市

続々と27年産 新米が入荷しています。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成27年 9/30(水) 熊波の棚田

9/30(水) 熊波の棚田

JAたじま村岡倉庫からの帰りに、兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波【熊波の棚田】に立ち寄りました。

株式会社日食 【熊波の棚田】 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ

株式会社日食 【熊波の棚田】 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ
今年もコシヒカリを稲木に架けて、天日干し(自然乾燥)で乾燥させています。

株式会社日食 【熊波の棚田】 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ

株式会社日食 【熊波の棚田】 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ
秋風に運ばれてくる稲ワラの香りが秋の深まりを感じさせます。

株式会社日食 【熊波の棚田】 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ

株式会社日食 【熊波の棚田】 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ
27年産米は6~7月の長雨・日照不足、8月お盆過ぎからの長雨と低温寡照で作柄はやや不良だと思います。

自然乾燥・脱穀(籾と稲わらを分ける)あとの稲わらは但馬牛に与えられ、牛糞堆肥は棚田に入れて来年の米作りの肥料になります。

但馬 棚田米 コシヒカリ
急峻な山地の地形を生かした棚田で、
山間の綺麗な谷水・有機質肥料を使用したお米作り
お米の味を左右する登熟期(8月中旬~9月中旬)の昼夜の温度差が大きく、
農家さんが手間暇かけて愛情込めて育てた棚田米コシヒカリです。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

但馬 村岡米 極の27年産 新米の積み込み

9/30(水) おはようございます。

今朝は4時半にトラック泊した道の駅 若狭おばま(福井県小浜市和久里)を出発して、兵庫県美方郡香美町村岡区 JAたじま 村岡農業倉庫に向かいます。

株式会社日食 国道9号線 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区 但馬トンネル 瀞川平
午前6時に国道9号線 但馬トンネル(兵庫県養父市関宮⇒兵庫県美方郡香美町村岡区)を抜けて、兵庫県美方郡香美町村岡区へ

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 27年産 新米
午前8時から兵庫県美方郡香美町村岡区 JAたじま 村岡農業倉庫で但馬 村岡米 極 27年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 棚田米 1等を積み込み

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 27年産 新米
但馬 村岡米 極 27年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 棚田米 1等

(生産地)兵庫県美方郡香美町村岡区
(生産者)JAたじま 村岡米生産組合 池口重雄・千春、中村博・貴将、山根勝義

但馬 村岡米 極が10/2(金)の精米分から新米になります。

株式会社日食 【熊波の棚田】 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ
JAたじま村岡倉庫からの帰りに、兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波【熊波の棚田】に立ち寄り写真を撮りました。

コシヒカリの稲ワラを但馬牛に食べさせるために、稲木に架けて天日乾燥させています。

株式会社日食 国道9号線 兵庫県但馬 美方郡新温泉町 また来んせぇな、但馬に。 看板
国道9号線 兵庫県美方郡新温泉町 『また来んせぇな、但馬に。』の看板

また来るね 

株式会社日食 国道9号線 鳥取県鳥取市白兎 白兎海岸 山陰海岸ジオパーク
午前10時半に国道9号線(鳥取県鳥取市白兎) 白兎海岸を通過

株式会社日食 国道9号線 東伯中山道路 鳥取県東伯郡琴浦町 西伯郡大山町 大山
山陰道(鳥取県東伯郡琴浦町) 琴浦東IC付近は正面に大山が見えます。

山陰道の東伯・中山道路、名和・淀江道路、米子道路が繋がり、時間短縮&無料なのでとても助かります。

株式会社日食 道の駅阿武町 国道191号線 山口県阿武郡阿武町大字奈古
20時過ぎに国道191号線沿い 山口県阿武郡阿武町大字奈古 道の駅 阿武町に到着

日本海温泉 鹿島の湯(料金:大人500円)に入浴して、トラック泊しました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福井県あわら市で27年産 新米の積み込み

9/29(火) おはようございます。

今日は福井県あわら市で16時から27年産 新米の米積みです。

株式会社日食 吉川ジャンクション 兵庫県三木市 中国自動車道 舞鶴若狭自動車道
11時半過ぎに中国道 吉川JCT(兵庫県三木市)を舞鶴若狭道 三田西・舞鶴方面へ

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん 舞鶴若狭道  六人部PA 下り線
舞鶴若狭道  六人部PA 下り線(京都府福知山市)でいただきます。

株式会社日食 今日のお昼ごはん 舞鶴若狭道  六人部PA 下り線 地鶏そば ごはん
地鶏そば 620円  丹波地鶏を使ったお店のイチオシ商品
ごはん 190円  地元福知山産のコシヒカリを使用

舞鶴若狭道 西紀SA(兵庫県篠山市)と六人部PA(京都府福知山市)では美味しさを期待してはいけないと痛感しました 

株式会社日食 敦賀JCT 福井県敦賀市 舞鶴若狭道 北陸道
14時半過ぎに舞鶴若狭道 敦賀JCT(福井県敦賀市)を北陸道 敦賀・福井方面へ

株式会社日食 北陸道 丸岡インターチェンジ 福井県坂井市丸岡町
15時半過ぎに北陸道 丸岡IC(福井県坂井市丸岡町)に到着

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市中浜 27年産 特別栽培米 あきさかり
16時から福井県あわら市中浜 JA花咲ふくいの米穀低温倉庫で27年産 新米あきさかり 1等 特別栽培米を積み込み

株式会社日食 JA花咲ふくい 福井県あわら市中浜 27年産 特別栽培米 あきさかり
27年産 新米 特別栽培米あきさかり 1等

化学肥料:不使用 有機質肥料100%栽培米(マルイ有機 糖蜜入り)
農薬:5割減 当地比

(生産地)福井県あわら市河間
(生産者)農事組合法人 河間FMA

株式会社日食 JA花咲ふくい 金津支店 米穀低温倉庫 福井県あわら市自由ケ丘1-1-5 27年産 新米コシヒカリ 有用微生物資材てんてん マルイ有機 糖蜜入り
JA花咲ふくい 金津支店 米穀低温倉庫(福井県あわら市自由ケ丘)で27年産 新米コシヒカリ 1等 特別栽培米を積み込み

株式会社日食 JA花咲ふくい 金津支店 米穀低温倉庫 福井県あわら市自由ケ丘1-1-5 27年産 新米コシヒカリ 有用微生物資材てんてん マルイ有機 糖蜜入り
27年産 新米 特別栽培米コシヒカリ 1等

化学肥料:不使用 有機質肥料100%栽培米(有用微生物資材てんてん+マルイ有機 糖蜜入り)
農薬:5割減 当地比

(生産地)福井県あわら市伊井
(生産者)農事組合法人 グリーン農産伊井

株式会社日食 夕日 福井県坂井市坂井町
福井県坂井市坂井町 坂井平野の大豆畑と夕日

朝夕めっきり涼しくなり、しみじみ秋の深まりを感じています。

今日は国道8号線⇒国道27号線で福井県・京都府の県境付近まで走ります。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

パンク (つД`)

9/28(月) おはようございます。

今朝は6時起きで大分県中津市本耶馬溪町を出発して、福岡県に戻ります。

国道201号線(福岡県飯塚市)を走っていると、ガチガチという異音が・・・

株式会社日食 タイヤ パンク 金属片
誰だ! こんな金属片を道路に落とした迷惑な奴は・・・ 

株式会社日食 タイヤ パンク 金属片
タイヤ屋さんに出張サービスをお願いしました。

コンプレッサー、油圧ジャッキ、大型エアーインパクトレンチが無いとトラックのタイヤ脱着は無理です。

往きはパトカーにスピード違反で青切符を切られ、還りは金属片を踏んでパンクで散々です 

午前中は27年産 新米の試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 松茸のお吸い物 手作りコロッケ ほうれん草の煮浸し ウインナー キャベツ パプリカ トマト
ごはん
松茸のお吸い物
手作りコロッケ
ほうれん草の煮浸し
サラダ(ウインナー キャベツ パプリカ トマト)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 27年産 新米 キヌヒカリ 熊本県八代市昭和同仁町 熊本農業資材㈱ 大杉光

株式会社日食 今日のごはんの試食 27年産 新米 コシヒカリ 富山県黒部市荻生 松島功治
有機質肥料100%栽培の27年産 新米 キヌヒカリコシヒカリの食べ比べです。

富山県黒部市のコシヒカリは炊き上がったごはんのつやがたいへん良くてピカピカ&とても強い粘りがあります。

その反面、少し水っぽくて米本来の旨みが出てくるのは2~3ヶ月先になりそうです。

熊本県八代市のキヌヒカリはつや・粘り・ごはんの旨みのバランスが良くて、もう一杯お替りしたくなる美味しさです。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 27年産 新米 キヌヒカリ 熊本県八代市昭和同仁町 熊本農業資材㈱ 大杉光
27年産 新米キヌヒカリ 産地特選米  9/19 30kg×101袋

(生産地)熊本県八代市昭和同仁町
(生産者)熊本農業資材㈱ 大杉光

有機質肥料100%栽培米
・マルイフェザー有機
・バイオ酵素ハイパワー

玄米タンパク 8.4%
静岡製機・玄米食味値 67点

白米タンパク 7.3%
静岡製機・白米食味値 69点

サタケ・炊飯食味値 85点

水加減 米1:水1.44倍  約40分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 27年産 新米 コシヒカリ 富山県黒部市荻生 松島功治
27年産 新米コシヒカリ

(生産地)富山県黒部市荻生
(生産者)松島功治

有機質肥料100%栽培米
・土壌改良剤てんてん(微生物有機)
・マルイ有機 豚ぷん混合プレミアム
・バイオ酵素ハイパワー

玄米タンパク 6.8%
静岡製機・玄米食味値 78点

白米タンパク 6.0%
静岡製機・白米食味値 79点

サタケ・炊飯食味値 92点

水加減 米1:水1.44倍  約40分浸漬

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 井上幸宏さん 井上国宏さん 産地特選米 27年産 コシヒカリ あきさかり
午後は、昨日9/27(日)に大分県中津市本耶馬渓町西谷で積み込みした生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家の27年産 新米をパレットに手降ろし

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 井上幸宏さん 井上国宏さん 産地特選米 27年産 コシヒカリ あきさかり
27年産 新米 無農薬コシヒカリ
27年産 新米 無農薬あきさかり
27年産 新米 減農薬あきさかり産地特選米

約1時間でパレットに手降ろし完了

20時過ぎから福井県あわら市に向けて出発

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
21時過ぎに関門橋を渡り、本州山口県へ

明日9/29(火)の16時から福井県あわら市で米積みです。

福井県あわら市まで約850kmで12時間ほどかかります。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

大分県本耶馬溪町で米積み&青切符 (つД`)

9/27(日) おはようございます。

今朝は午前3時半起きで、山口県山陽小野田市 ドライブインみちしおを出発して福岡県に戻ります。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前4時前に関門橋を渡り、九州・山口県へ

株式会社日食 27年産 新米コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町
昨日9/26(土)に島根県鹿足郡吉賀町で積み込みした27年産 新米コシヒカリをパレットに手降ろし

株式会社日食 27年産 新米コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町
これから少しずつ27年産 新米が倉庫に積み上がっていきます。

株式会社日食 27年産 新米 サンプル玄米
27年産 新米のサンプル玄米がたくさん届いております。

【静岡製機 食味分析計 GS-2000】で玄米の食味値を測定します。

18検体あったので、2時間かかりました。

午後から大分県中津市本耶馬溪町に向かいます。

株式会社日食 国道201号線 福岡県田川郡香春町
国道201号線(福岡県田川郡香春町)⇒椎田道路⇒国道10号線を利用します。

株式会社日食 青切符 スピード違反
福岡県・大分県境の長閑な山国川沿いの県道16号線を走っていると・・・

後ろからパトカーが追いかけてきます 

警察官A:「運転手さん お急ぎですか?」

㈱日食 内田:「60km/hは出とらんよ!」

警察官A:「ここは制限速度が40km/hなんで、58km/hで18kmオーバーです。」

㈱日食 内田:「学校も病院も民家も無いのに、何故に制限速度が40km/hなんか? 事故が多くて死者が出とるんか?」

警察官A:「私が知る限り事故はほとんど無いですし、死者は出ていませんね!」

警察官B:「秋の交通安全週間ですから、取り締まり強化中です。あちこち走り回るようですから、交通安全週間中は他所でも捕まらないように注意して下さいね!」

・・・という訳で1点と反則金1.5万円の青切符を頂いたのです 

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 井上幸宏さん 井上国宏さん 産地特選米 27年産 コシヒカリ あきさかり
生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家(大分県中津市本耶馬渓町西谷)で27年産 新米を積み込みします。

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 井上幸宏さん 井上国宏さん 産地特選米 27年産 コシヒカリ あきさかり
27年産 新米 無農薬コシヒカリ
27年産 新米 無農薬あきさかり
27年産 新米 減農薬あきさかり産地特選米を積み込み

株式会社日食 大分県中津市 魚屋台ぜんちゃん 井上兄弟
夜は、大分県中津市日ノ出町 地魚屋台 ぜんちゃんで井上兄弟と飲み会

地元中津で獲れた新鮮な美味しいお魚がいただけます。

株式会社日食 大分県中津市 魚屋台ぜんちゃん 井上兄弟
美味しい料理でついつい食べ過ぎ&飲み過ぎました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

島根県鹿足郡吉賀町で新米を積み込み&松茸

9/26(土) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー 散歩
今朝は6時から愛犬ナナと50分 4kmのお散歩へ

お散歩コース途中に、水が溜まっていて福岡県産米 夢つくしの稲刈りが出来ない田んぼがあります。

夢つくしは耐倒伏性:やや強 穂発芽性:難なので、簡単には発芽しないとは思うのですが、刈り遅れによる品質低下が心配です。

今日は島根県鹿足郡吉賀町に27年産 新米コシヒカリを積みに行きます。

株式会社日食 北九州都市高速道路 金剛入口 福岡県北九州市八幡西区
北九州都市高速道路 金剛入口(福岡県北九州市八幡西区)

北九州都市高速⇒九州道 門司IC(北九州市門司区)で高速にのります。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
関門橋を渡り、本州・山口県へ

九州道 門司IC(北九州市門司区)⇒中国道 小月IC(山口県下関市小月幸町)を高速利用します。

株式会社日食 島根県鹿足郡津和野町 国道9号線 県道226号線 笹山越え
島根県鹿足郡津和野町 国道9号線⇒県道226号線へ  笹山越えします。

笹山越えの道は狭くアップダウン&クネクネですが、近道で時間短縮になります。

積載状態では、国道187号線⇒国道9号線を通ります。

株式会社日食 27年産 新米コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町
島根県鹿足郡吉賀町で27年産 新米コシヒカリを積み込み

株式会社日食 27年産 新米コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町立戸 森下保
島根県鹿足郡吉賀町立戸 森下保さんの27年産 新米コシヒカリ 1等

・土壌改良剤てんてん(微生物有機)
・マルイ有機
・バイオ酵素ハイパワーの組み合わせの有機質肥料100%栽培です。

無化学肥料・無農薬のお米です。

株式会社日食 27年産 新米コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町注連川 古泓宜應
島根県鹿足郡吉賀町注連川(しめがわ) 古泓宜應(こぶけよしおう)さんの27年産 新米コシヒカリ 1等

・マルイ有機
・バイオ酵素ハイパワーの組み合わせの有機質肥料100%栽培です。

無化学肥料・減農薬(除草剤1回 当地比8割減)のお米です。

株式会社日食 27年産 新米コシヒカリ 島根県鹿足郡吉賀町 古泓宜應さん 森下保さん
左:島根県鹿足郡吉賀町注連川(しめがわ) 古泓宜應(こぶけよしおう)さん
右:島根県鹿足郡吉賀町立戸 森下保さん

島根県鹿足郡吉賀町は中国山地に抱かれた標高250mの高冷地で、清流日本一の高津川の水源の町です。

高津川は国土交通省の水質調査で、4年連続(平成22年・23年・24年・25年)で水質日本一になりました。

高津川は平成18年からの8年間で6回の水質日本一になっています。

清冽な水・高冷地の昼夜の温度差・粘土質土壌で有機質肥料100%栽培で皆さんに喜んでいただける美味しいお米を作っています。

株式会社日食 マツタケ 松茸 島根県鹿足郡吉賀町注連川 古泓宜應さん
島根県鹿足郡吉賀町注連川 古泓宜應さんから松茸をいただきました 

古泓さんが山で採ってきた松茸で国産・島根県産です。

土瓶蒸し・お吸い物など美味しく頂きたいと思います。

株式会社日食 ドライブインみちしお 山口県山陽小野田市 国道2号線
19時過ぎに山口県山陽小野田市 ドライブインみちしおに到着

天然温泉みちしおでゆっくり温泉に浸かりました。

株式会社日食 ドライブインみちしお 山口県山陽小野田市 国道2号線 男山 おかず2点盛り
本醸造 男山カップ 410円
おかず2点盛り 280円

ドライブインみちしおは24時間営業で広い駐車場があり、お風呂にも入れるので助かります。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

福岡県に戻り、米降ろし

9/24(木) おはようございます。

今朝は4時起きで鳥取県鳥取市白兎 道の駅神話の里 白うさぎを出発して、福岡県に戻ります。

昨日からデジカメの調子が悪くなり、「このカードは記録できません」と表示されて起動すらしなくなっております 

株式会社日食 島根県益田市高津町 国道191号線 日本海 持石海岸 
午前10時過ぎに国道191号線 持石海岸(島根県益田市高津町)を走行中

今日は曇り空ですが、天気が良いと青空と碧い海がとてもきれいです。

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 26年産 27年産 新米
16時に会社に戻り、昨日9/23(水)に兵庫県美方郡香美町村岡区  JAたじま  村岡農業倉庫で積み込みした但馬 棚田米 27年産 新米 棚田米コシヒカリ 1等米をパレットに手降ろし

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 26年産 27年産 新米

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 26年産 27年産 新米
但馬 棚田米 27年産 新米 棚田米コシヒカリ 1等米が入荷しました。

但馬 村岡米 極の27年産 新米は10月初旬になります。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極