７／５（土） おはようございます。
今朝は５時起きで名神高速道路 多賀ＳＡ 上り線（滋賀県犬上郡多賀町）を出発して、福井県坂井市坂井町 ＪＡ花咲ふくい本店へ向かいます。
米原ＪＣＴ（滋賀県米原市） 名神高速→北陸道 福井方面へ
舞鶴若狭道 小浜ＩＣ～敦賀ＪＣＴが７／２０（日）１５時に開通して便利になります。
６時過ぎに北陸道 北鯖江ＰＡ 下り線（福井県鯖江市）のオレボステーション 北鯖江で朝食をいただきます。
かけそば ３００円
ちらし寿司 ２１６円
福井県のＳＡ・ＰＡのそばの美味しさは、九州のそれとはレベルが大違いで大変おいしいです。
７時前に北陸道 丸岡ＩＣ（福井県坂井市丸岡町）に到着
７時半にＪＡ花咲ふくい本店（福井県坂井市坂井町）で坂井農場参観デーと研修会の受付をします。
８時から坂井農場の試験圃場で水稲（ハナエチゼン コシヒカリ あきさかり）の生育経過や肥料試験、新品種の試験等の説明を聞いて勉強します。
坂井農場 長谷川農場長の挨拶・説明
ＪＡ花咲ふくい 坂井地区の多くの農業法人・営農組織・農家の方々が参加して、熱心に説明を聞いておられました。
マルイ有機 糖蜜入りの肥料試験 品種：コシヒカリ
９時半からＪＡ花咲ふくい本店 ３階大ホールで開催される「坂井地区水田農業ハイグレード推進大会」に参加します。
「売れる米づくりは土づくりから」
ふくい農林水産支援センター 伊森博志氏
「本年の水稲生育状況とあわら・坂井ブランド米」
坂井農林総合事務所 田安拓馬主任
パイプラインの冷たい水（九頭竜川）と緑肥（クリムソンクローバー）を利用して育てた花あかりをブランド化する為に、ＪＡ・生産農家・地域が一体となって頑張っています。
今日のお昼ごはんは、
福井県坂井市坂井町 レストラン朱雀でいただきます。
ヒレカツ定食 １６８０円
ごはんは契約栽培したコシヒカリで、つやがあって美味しかったです。
午後からＪＡ花咲ふくい 営農部 米穀販売課 新宅さんの案内で田んぼを視察します。
福井県あわら市 農事組合法人轟木新田クリエイトさんを訪問
マルイ有機 糖蜜入り 品種：あきさかり 特別栽培米（化学肥料不使用・農薬５割減）
生育経過は順調で、天候に恵まれれば食味・品質の良いお米が収穫出来そうです。
農事組合法人轟木新田クリエイトさんにマルイ有機 糖蜜入りであきさかり １ｈａの試験栽培をしていただいております。
福井県あわら市 農事組合法人轟木新田クリエイトさんのコシヒカリの圃場
品種：コシヒカリ 特別栽培米（化学肥料不使用・農薬５割減）
クリムソンクローバーを緑肥として栽培しています。
静岡製機 ＴＭ－３５００で玄米食味値８０点以上で花あかりに区分けされます。
コシヒカリも生育は順調 稲刈りは９月中旬頃です。
福井県あわら市 営農部 米穀販売課 新宅さんの田んぼ
マルイ有機 糖蜜入り 品種：コシヒカリ 特別栽培米（化学肥料不使用・農薬５割減）
マルイ有機肥料を入れた数量がやや少なかった様です。
葉色がやや淡く収量的にはやや少ないかもしれませんが、タンパク値が低く食味は大変良いものになると思います。
福井県あわら市伊井 農事組合法人グリーン農産伊井さんのコシヒカリの田んぼ ７１ａ
品種：コシヒカリ マルイ有機 糖蜜入り 特別栽培米（化学肥料不使用・農薬５割減）
福井県あわら市伊井 農事組合法人グリーン農産伊井さんのコシヒカリの田んぼ ３０ａ
品種：コシヒカリ マルイ有機 糖蜜入り 特別栽培米（化学肥料不使用・農薬５割減）
農事組合法人グリーン農産伊井さんにマルイ有機 糖蜜入りでコシヒカリ １ｈａの試験栽培をしていただいております。
出穂したら、パイプライン（九頭竜川の冷たい水）で夜間灌漑（夕方から朝まで水を入れる）をして、米の品質食味向上を図ります。
夜は、福井県坂井市丸岡町の割烹・寿しおやこさんで飲み会でした。
福井県・日本海の旨い海の幸と地酒（熱燗）を少々飲み過ぎました
