タグ別アーカイブ: プール育苗

平成25年 5/4(土) 島根県邑南町の玉櫻酒造へ

5/4(土) 島根県邑智郡邑南町の玉櫻酒造㈲へ寄り、福岡県へ戻ります。

株式会社日食 朝食 琴引ビレッジ山荘 島根県飯石郡飯南町佐見
宿泊した島根県飯石郡飯南町佐見 琴引ビレッジ山荘の朝食

米屋ですから、朝から大盛りごはんで米消費拡大を推進しております 

島根県飯石郡飯南町を8時過ぎに出発→山道を走り45分で島根県邑智郡邑南町へ
株式会社日食 島根県邑智郡邑南町 玉櫻酒造有限会社

株式会社日食 島根県邑智郡邑南町 玉櫻酒造有限会社
島根県邑智郡邑南町原村  玉櫻酒造有限会社

25年産から普通酒の掛米(加工用米契約)に島根県鹿足郡吉賀町立戸 森下保さんのやまだわらを使用していただくので挨拶に伺いました。

株式会社日食 島根県邑智郡邑南町 玉櫻酒造有限会社 玉櫻 近畿33号 無濾過生原酒 24BY

株式会社日食 島根県邑智郡邑南町 玉櫻酒造有限会社 玉櫻 近畿33号 無濾過生原酒 24BY
玉櫻 近畿33号(精米歩合65%) 無濾過生原酒 24BY

島根県鹿足郡吉賀町注連川 注連川の糧 土井義則会長が無農薬・無化学肥料で栽培した近畿33号新酒が出来ました 

お問い合わせは、
玉櫻酒造有限会社
〒696-0404 島根県邑智郡邑南町原村148
TEL 0855-83-0015  FAX 0855-83-1617

株式会社日食 中国道 六日市IC 島根県鹿足郡吉賀町
中国道 千代田IC(広島県千代田市)→六日市IC(島根県鹿足郡吉賀町)を利用します。

株式会社日食 特選吉賀米倶楽部 森下保さん 島根県鹿足郡吉賀町立戸 コシヒカリ苗 プール育苗
島根県鹿足郡吉賀町立戸 特選吉賀米倶楽部 森下保さん

コシヒカリ・あきさかり・農林48号・やまだわら(醸造用掛米)をプール育苗しています。

大半の農家は種子の段階で農薬による消毒・育苗培土に化学肥料を使用します。

森下さんは、温湯殺菌(おんとうさっきん)で60℃のお湯に10分間浸ける→有機培土(有機JAS対応資材)で農薬・化学肥料を使用せずに苗作りしています。

株式会社日食 特選吉賀米倶楽部 森下保さん 島根県鹿足郡吉賀町立戸 コシヒカリ苗 プール育苗
コシヒカリの苗(無農薬・無化学肥料)

田植えは5月18日頃から始める予定  気温が低いので1週間ほど遅れています。

株式会社日食 特選吉賀米倶楽部 森下保さん 島根県鹿足郡吉賀町立戸 乾しいたけ
森下保さんからお土産に乾しいたけを10kgくらい頂きました 

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
関門橋を渡り、九州・福岡県へ  渋滞する前に帰り着きました。

1泊2日 800kmの島根県飯南町・邑南町の視察旅行でした。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成25年 5/3(金) 島根県飯石郡飯南町へ

5/3(金) 島根県鹿足郡吉賀町の森下保さんと共に、島根県飯石郡飯南町へ田んぼ・苗作りの視察に行きます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
今朝は5時半から愛犬ナナと1時間15分 6kmのお散歩へ

株式会社日食 九州道 福岡インタ-チェンジ 福岡県糟屋郡粕屋町
九州道 福岡IC→中国道 高田IC(広島県安芸高田市美土里町)まで行きます。

下り線の福岡IC→鳥栖JCTは渋滞20km  反対方向で良かった・・・

株式会社日食 国道54号線 島根県飯石郡飯南町 赤名峠
国道54号線 島根県飯石郡飯南町の赤名峠

福岡県から約400km 4時間半かかって島根県飯石郡飯南町へ到着

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 島根県飯石郡飯南町下赤名 道の駅 赤来高原
国道54号線沿い 島根県飯石郡飯南町下赤名 【道の駅 赤来高原】でいただきます。

株式会社日食 島根県飯石郡飯南町下赤名 道の駅 赤来高原 レストラン ローワン
旬菜レストラン ローワンの日替わり定食 800円(食後のコーヒー +200円)

黒米ごはんや旬の野菜・山菜がとても美味しくてお薦めです 

株式会社日食 農薬不使用のお米 コシヒカリ アイガモ農法 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠さん 三上住子さん
島根県飯石郡飯南町小田 農薬不使用のお米 アイガモ農法コシヒカリ(無化学肥料・無農薬)を分けて下さる三上忠さんが田んぼで作業をしておられました。

株式会社日食 プール育苗 農薬不使用のお米 コシヒカリ アイガモ農法 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠さん 三上住子さん
三上さんはプール育苗で根張りの良いコシヒカリの苗を作っておられました。

プール育苗→水をためた地面の水槽(プール)に育苗箱を並べて農薬・化学肥料を使用せずに病害虫に強く・根張りの良い強い苗を作るのに適した育苗法

株式会社日食 プール育苗 農薬不使用のお米 コシヒカリ アイガモ農法 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠さん 三上住子さん

株式会社日食 プール育苗 農薬不使用のお米 コシヒカリ アイガモ農法 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠さん 三上住子さん

株式会社日食 農薬不使用のお米 コシヒカリ アイガモ農法 島根県飯石郡飯南町小田 三上忠さん 三上住子さん
昨年、田んぼに入れたアイガモ達が田植え前の田んぼで雑草を食べていました。

気温が低いので、田植えは5月10~20日頃になる見込みです。

5月末に今年5月に孵化したアイガモの雛を入れて8月中旬まで草や虫を食べさせ、アイガモ無農薬栽培でコシヒカリを育て、9月中・下旬に稲刈りします。

株式会社日食 島根県飯石郡飯南町頓原 農業生産法人 株式会社ファーム木精
島根県飯石郡飯南町頓原 農業生産法人 株式会社ファーム木精の育苗ハウス

島根県飯石郡飯南町頓原 農業生産法人 株式会社ファーム木精
「なかなか良い苗が出来ているだろう!」と田中さん

田植え作業は、気温が低く苗の生育が遅いので1週間ほど遅れています。

株式会社日食 琴引ビレッジ山荘 島根県飯石郡飯南町佐見
島根県飯石郡飯南町佐見 琴引ビレッジ山荘に宿泊します。

温泉があり、価格も1泊2食付 で大人6,510円 お財布にやさしいです。

株式会社日食 島根県飯石郡飯南町佐見 焼肉 寿司 しのぶ ファーム木精  三島さん 田中さん
夜は、島根県飯石郡飯南町佐見 寿司・焼肉 しのぶでファーム木精の三島さん・ダブル田中さん、島根県鹿足郡吉賀町の森下保さんと情報交換という名目の飲み会です 

島根和牛の焼肉がメチャクチャ旨かったです 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極