炊飯試験と洗車

11/21(木) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時半から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

日の出の時間が6時55分頃 日の入りは17時15分頃

昼間が短くて、ちょっと損した気分になります。

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
午前中は、試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】→白米の食味値測定【静岡製機 食味計 GS-2000】→炊飯をしております。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 飛騨牛のすき焼き 自家製大根の漬物
ごはん
味噌汁
飛騨牛のすき焼き
自家製大根の漬物

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 産地特選米 25年産 新米ヒノヒカリ
炊き上がったごはんは、どちらもつやつやピカピカで、粘りがあり美味しいです。

25年産 ヒノヒカリは充実不足で反収が上がらず(屑米が多い)、やや小粒で玄米・白米の食味測定値は高くありませんが、炊いて食べたら美味しいですし、炊飯食味値は高いです。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 山香有機の会 秋吉秀秋さん 大分県杵築市山香町立石 25年産 新米ヒノヒカリ 山香米 産地特選米
25年産 新米ヒノヒカリ 山香米  圃場:3 産地特選米

有機質肥料100%栽培(豊後和牛堆肥+マルイ有機)
農薬使用:10成分以内(当地比5割以上減)

(生産地)大分県杵築市山香町立石
(生産者)山香米有機の会 秋吉秀秋

玄米タンパク 7.6%
静岡製機・玄米食味値 70点

白米タンパク 6.7%
静岡製機・白米食味値 71点

サタケ・炊飯食味値 90点 

水加減 米1:水1.425倍  約50分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 井上幸宏 井上国宏 大分県中津市本耶馬溪町 25年産 新米ヒノヒカリ 産地特選米
25年産 新米ヒノヒカリ  圃場:1  産地特選米

(生産地)大分県中津市本耶馬溪町
(生産者)生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 井上幸宏・井上国宏

玄米タンパク 7.5%
静岡製機・玄米食味値 70点

白米タンパク 6.6%
静岡製機・白米食味値 71点

サタケ・炊飯食味値 88点

水加減 米1:水1.425倍  約50分浸漬

午後から車とトラックの洗車をしました。
株式会社日食 トヨタ プロボックス 洗車
平成16年式 9年目のトヨタ プロボックスを洗車

株式会社日食 トラック 日野自動車 レンジャー ワックスがけ
平成7年式 18年目 75万km走行のトラックを洗車&月一のワックスがけ

私が乗っている車&トラックは、かなり低年式です。

トラックは自動車重量税が13年経過・18年経過した時に税率がめちゃ上がる 

新エコカー減税50%適合トラックの自動車重量税×5倍が18年経過した㈱日食のトラックにかけられる税率

新車トラックの5倍の自動車重量税って、古いものを大事にしとるのに腹立ちます 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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