Ｈ３０ ７／１０（火） おはようございます。
今日・明日は、
☆ ＪＡ花咲ふくい 営農生産部 米穀課 課長さん
☆ ＪＡたじま 営農生産部 米穀課 濱田さん
☆ ㈱日食 内田
の３名で３０年産 新米の販促活動で福岡市内近郊を回ります。
今朝は５時半に会社に行き、トヨタ プロボックスをシャンプー洗車➡ウイルソン 超防水 ホワイト車用でＷＡＸ掛け
レクサスなど高級車でお出迎えは出来ませんが。。。
平成１６年式 １５．８万キロ走行にしては綺麗になりました
午後から、生協さんと米穀店２件に挨拶回り
夜は、中洲の街に繰り出しました
㈱日食のお米を使用していただいている中洲の小料理屋さんで乾杯
味蔵一二参 （アジクラヒフミ）
住所：福岡県福岡市博多区中洲２-４-２０ 第２１ポールスタービル１Ｆ
営業時間 １８：００～００：００
予約・お問い合わせ：０９２-２６３-０１１７
https://www.youtube.com/watch?v=Wsp-T7Hzy2I
Ｈ３０ ７／９（月） おはようございます。
今日は、熊本県熊本市東区画図町に米積みに行きます
国道３２２号線（福岡県久留米市宮ノ陣町）で佐賀・久留米市街方面へ
国道３号線で福岡県・熊本県の県境（福岡県八女市立花町➡熊本県山鹿市鹿北町）の小栗峠を超えます。
今日のお昼ごはん
国道３号線沿い（熊本県山鹿市寺島） 恵の駅でいただきます。
バイキング１時間・食べ放題で６００円（税込）です。
これだけ食べたら夏バテしないだろう
国道３号線（熊本県熊本市北区四方寄町） 四方寄南交差点を左折して、国道３号線 熊本北バイパスで八代・宇土方面へ
県道２３６号線（熊本県熊本市東区下江津５丁目） 下江津湖
江津湖は熊本市の中心部から南東約５ｋｍに位置する、長さ２．５ｋｍ 周囲６ｋｍの湖です。
その湖水面積は約５０ｈａ（１５万坪）で、上江津湖と下江津湖に分かれており『ひょうたん型』をしています。
一日の湧水量は４０万トンで、水道水や農業用水として利用されています。
１４時過ぎから熊本県熊本市東区画図町 ＪＡ熊本市 画図支店の低温倉庫で２９年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米を積み込み
１時間ちょっとで積み込み完了
最高気温３４．３℃だったので、汗だくで熱中症の一歩手前でした
熊本県熊本市東区画図町上無田の田んぼ
気温が高いのでガス湧き（硫化水素）があったのだと思います。
軽く干してガス抜きしていました。
田んぼのガス湧きは、前年の稲ワラや切り株が土中で分解される際に硫化水素などのガスが発生し、稲の根の成長に悪影響を与えるので、田んぼの様子を見ながらガス抜きをします。
２９年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米
☆ 粘土質土壌で蓮華草（れんげ）＋マルイ有機の有機質肥料１００％栽培
☆ 農薬使用は当地比５割以上減の特別栽培米（減農薬）
☆ 湧水（阿蘇の伏流水）を利用した米作り
➡江津湖は日量約４０万トンの湧水量を誇り、水道水や農業用水としても利用されています。
安全・安心・食味値が高くて美味しいヒノヒカリをＪＡ熊本市 画図特別栽培米部会と契約栽培して分けて頂いております。
国道５０１号線（熊本県熊本市西区河内町塩屋）
有明海・島原半島・海苔の養殖筏を見ながら福岡県に戻ります。
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に帰り着いたら、２０時半でした
Ｈ３０ ７／８（日）
この度の西日本豪雨災害により被災された皆様に、謹んでお見舞い申し上げます。
この度の西日本を中心とした豪雨により、被災された皆様ならびにご家族の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
今なお避難されている皆様、復旧作業に従事されている皆様の安全と被災地の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。
㈱日食 豪雨の影響について
・弊社の精米工場兼倉庫に浸水・倒壊等の被害はありません。
・契約生産農家の圃場にも土砂の流入・浸水等の被害はありません。
Ｈ３０ ７／７（土） おはようございます。
昨日の飲み会は、日付が変わって午前２時過ぎに終了➡タクシーで自宅に帰り着いたのが午前３時前でした
しかし、午前８時に取引先 岐阜県の暴れん坊Ｉ社長から「新幹線が１時間に１本しか出てなくて、チケットが取れないからもう１泊する！」と電話が・・・
福岡県博多区中洲 中洲流の飾り山
１９時から日付が変わっても元気に飲んでいた岐阜県の暴れん坊Ｉ社長
午前３時４０分にラーメン屋で瓶ビール・餃子・ラーメンを注文してました
㈱日食 内田はＩ社長より８歳年下ですが、終電（２３時半）前で帰れるくらいの飲み会でないと体が持ちません
Ｈ３０ ７／６（金） おはようございます。
今朝は午前５時半に九州自動車道 下り線 吉志ＰＡ（福岡県北九州市）を出発
九州道 八幡ＩＣ（福岡県北九州市八幡西区）➡遠賀川沿いの県道７３号線で福岡県遠賀郡水巻町へ
午前６時半過ぎに福岡県遠賀郡水巻町猪熊 鶴丸コーケン倉庫㈱に到着
猛烈な雨が降っており、荷台のお米が濡れてないか心配です
午前７時半から鶴丸コーケンの倉庫内で昨日７／５（木）にＪＡたじま 村岡農業倉庫（兵庫県美方郡香美町村岡区）で積み込みした、
２９年産 みかた棚田米コシヒカリ １等 但馬 棚田米
２９年産 特別栽培米 棚田米コシヒカリ １等 但馬 村岡米 極
をパレットに手降ろし➡低温倉庫に入庫
米降ろしの１時間ちょっとの間に、避難指示の緊急災害メールが５件も届いていました
国道３号線（福岡県遠賀郡岡垣町）が豪雨による浸水の為に通行止め➡迂回させられる➡渋滞で全く動かない
高速道路 九州道（門司港ＩＣ⇔福岡ＩＣ）も通行止めになっており、大渋滞でした。
国道３号線に戻れると思いきや・・・ また迂回させられる
鶴丸コーケン倉庫（福岡県遠賀郡水巻町猪熊）➡㈱日食（福岡県糟屋郡須恵町）まで、通常は１時間半ですが、豪雨の影響で２時間半かかりました。
豪雨の影響でＪＲ博多駅も新幹線・在来線共に運転見合わせで大混乱
そんな中を、取引先 岐阜県の暴れん坊Ｉ社長が福岡まで挨拶がてら飲みに来られました
通常なら４時間前後の所を、１５時間掛けてやって来て、飲み会で騒いでるパワーに脱帽でした。
Ｈ３０ ７／５（木）
ＪＡたじま 村岡農業倉庫（兵庫県美方郡香美町村岡区）の米積みの後に、兵庫県美方郡香美町村岡区熊波【熊波の棚田】に立ち寄りました。
長靴を履いて、雨傘を差して【熊波の棚田】への道をひたすら上ります。
トラックを停めている場所から、ゼェゼェ言いながら１０分ほど坂道を上ります。
兵庫県美方郡香美町村岡区は、中国山地に抱かれた山深い場所にあります。
山の斜面に弧を描く様な昔ながらの棚田が、今でも多く見られる地域です。
草刈りをしてきっちり手入れしてある棚田
いつまでも作り続けて欲しい棚田です。
但馬牛の堆肥＋有機質肥料で栽培される但馬の棚田米コシヒカリ
ＪＡたじまが、有機質で窒素成分を控えめにした栽培指導をしているので、他産地に負けない美味しいコシヒカリが収穫出来ます。
収量より食味優先で栽培されているコシヒカリの稲姿
手間暇がかかっているからこそ、棚田のお米は美味しいのだと思います。
美しい棚田の景観を守るために、
消費者の方々に適正な価格で購入していただき、
棚田米をたくさん食べていただきたいです。
もちろん、弊社も棚田米の販売をこれまで以上に頑張ります。
但馬 棚田米 コシヒカリ
急峻な山地の地形を生かした棚田で、山間の綺麗な谷水・有機質肥料を使用したお米作りをしています。
お米の味を左右する登熟期（８月中旬～９月中旬）の昼夜の温度差が大きく、農家さんが手間暇かけて愛情込めて育てた棚田米コシヒカリです。
兵庫県美方郡香美町村岡区熊波では、但馬牛（たじまうし）が放牧されている風景が見られます。
現在の但馬牛はすべて、兵庫県美方郡香美町小代区で生まれ育った名牛「田尻」号の子孫です。
「但馬牛の血が混じっていない和牛は、全国に一頭もいない！」と言われています。
全国の黒毛和牛の繁殖メス牛のうち、９９．９％が「田尻」号の子孫です。
但馬牛肉の購入はＪＡたじま 肉の店がおススメです。
Ｈ３０ ７／５（木） おはようございます。
トラック泊した国道９号線沿い（兵庫県美方郡香美町村岡区福岡） 道の駅 ハチ北を午前7時に出発して、 ＪＡたじま 村岡農業倉庫（兵庫県美方郡香美町村岡区）に向かいます。
午前８時からＪＡたじま 村岡農業倉庫（兵庫県美方郡香美町村岡区）で、
２９年産 みかた棚田米コシヒカリ １等 但馬 棚田米
２９年産 特別栽培米 棚田米コシヒカリ １等 但馬 村岡米 極を積み込み
通過した台風7号の影響で梅雨前線の活動が活発化しており、大雨の予報が出ているのでシートを３重にして防水対策します。
米積みの後に兵庫県美方郡香美町村岡区熊波【熊波の棚田】に立ち寄り、写真を撮ってきました。
１４時に山陰道・松江玉造インターチェンジ（島根県松江市玉湯町）➡国道９号線へ
山陰道は無料区間のみ利用します。
１５時過ぎに国道９号線（島根県出雲市神西沖町） 大島交差点を通過➡浜田・大田方面へ
国道１９１号線 北長門コバルトライン（山口県阿武郡阿武町）
１８時半に国道１９１号線沿い 山口県阿武郡阿武町大字奈古 道の駅 阿武町に到着
日本海温泉 鹿島の湯 ５００円にゆっくり入浴
大雨の為に高速道路（鳥取道・中国道・山陽道）の通行止めがラジオから伝わってくるので、行けるとこまで走ることにします
２３時過ぎに関門橋（山口県下関市➡福岡県北九州市門司区）を渡り、九州・福岡県へ
２３時半に九州自動車道 下り線 吉志ＰＡ（福岡県北九州市）に到着
大雨の為に高速道路（鳥取道・中国道・山陽道）が通行止めになっている状況なので、無理して走ってきたトラックで駐車スペースがいっぱいでした。
Ｈ３０ ７／４（水） おはようございます。
今日も昨日に引き続き、福井県あわら市・坂井市で産地視察＆生育調査です。
メンバーは、
ＪＡ花咲ふくい 営農生産部 米穀課 高嶋さん
鹿児島県出水市 マルイファーム㈱ 肥料製造事業本部 溝口さん
秋田県男鹿市 マルイファーム㈱ 東北支店 角崎さん
島根県鹿足郡吉賀町 森下保さん
福岡県糟屋郡須恵町 ㈱日食 内田
の計５名です。
午前８時半から、福井県坂井市丸岡町 西富治雄さんの圃場を産地視察・生育調査
全米史上最高ブランド いちほまれ栽培圃場
全てのお米の中で史上最高と謳うところに、福井県のいちほまれへの自信の程が伺えます。
いちほまれは、コシヒカリを生んだ福井県が技術の粋を込め開発した期待の新品種（越南２９１号）＝ポストコシヒカリです。
いちほまれの命名に込めた思いは、「日本一（いち）おいしい、誉れ（ほまれ）高きお米」です。
６年の歳月を掛け２０万種の中から選抜された【いちほまれ】に期待は膨らむばかりです。
移植いちほまれ（特別栽培米：認証区分１）
※特別栽培米 認証区分１（化学肥料：不使用 農薬：不使用）
☆ 有用微生物資材てんてん
☆ ラクト菌入り マルイ有機
の組み合わせで栽培しています。
福井県坂井市丸岡町 無農薬・無化学肥料で米作りをされている西富治雄さん
今年は新しい乾燥機と色彩選別機を導入されたので、更なる品質アップが期待されます。
午前９時半から、福井県坂井市丸岡町 中瀬農産 中瀬忠さんの圃場を産地視察・生育調査
移植いちほまれ（特別栽培米：認証区分１）
※特別栽培米 認証区分１（化学肥料：不使用 農薬：不使用）
☆ 有用微生物資材てんてん
☆ ラクト菌入り マルイ有機
の組み合わせで栽培しています。
中瀬農産 中瀬忠さんのいちほまれもよく分けつして、生育は順調です。
いちほまれは、コシヒカリと比較して背丈が短くて倒伏に強いうえに、分けつする品種です。
葉色はやや淡く推移するみたいです。
コシヒカリよりイモチ病に強くて多収、しかも食味がコシヒカリより良いとのことなので期待が膨らみます。
午前１０時２０分から、福井県坂井市丸岡町 宮嵜政司さんの圃場を産地視察・生育調査
移植コシヒカリ（特別栽培米：認証区分３）華御膳コシヒカリ
※特別栽培米 認証区分３（化学肥料：不使用 農薬：５割以上削減）
☆ 有用微生物資材てんてん
☆ ラクト菌入り マルイ有機
の組み合わせで栽培しています。
マルイファーム㈱ 東北支店 角崎さんが葉色カラースケール（水稲用）で生育診断しています。
毎年の生育診断データを基に、出来秋の収量・品質・食味データを加えて来年の施肥設計・肥培管理に活かしていきます。
午前１１時半から、福井県あわら市 農事組合法人さかのしもファームの圃場を産地視察・生育調査
移植いちほまれ（特別栽培米：認証区分１）
※特別栽培米 認証区分１（化学肥料：不使用 農薬：不使用）
☆ 有用微生物資材てんてん
☆ ラクト菌入り マルイ有機
の組み合わせで栽培しています。
福井県あわら市 農事組合法人さかのしもファーム 大宮正裕さん
今日のお昼ごはん
福井県あわら市大溝１丁目 味処 彦亭でいただきます。
うなわさ丼（大盛り） ８８０円➡１３００円
味処 彦亭さんの人気ＮＯ，１のメニュー
甘めのウナギだれとわさび漬の辛さが絶妙に混じりあって、とても美味しかったです。
１３時から、福井県あわら市赤尾 長谷川農園㈱の圃場を産地視察・生育調査
移植コシヒカリ（特別栽培米：認証区分３）華御膳コシヒカリ
※特別栽培米 認証区分３（化学肥料：不使用 農薬：５割以上削減）
☆ 有用微生物資材てんてん
☆ ラクト菌入り マルイ有機
の組み合わせで栽培しています。
福井県あわら市赤尾 長谷川農園㈱ 長谷川太佑さん
３０年産の特別栽培米コシヒカリは、稲姿がよく品質・食味・収量の全てで昨年を越える出来で期待大です。
１５時に道の駅さかい（福井県坂井市坂井町蔵垣内）を出発して、兵庫県但馬に向けて移動します。
国道８号線（福井県越前市）で大津・敦賀方面へ
国道２７号線（福井県三方上中郡若狭町三方）で舞鶴・小浜方面へ
１８時半に国道２７号線 福井県大飯郡高浜町➡京都府舞鶴市の県境 吉坂峠（きっさかとうげ）を通過
「福井県 またおいでください」の看板 また来るね
２２時前に国道９号線沿い（兵庫県美方郡香美町村岡区福岡） 道の駅 ハチ北に到着＆トラック泊しました
Ｈ３０ ７／３（火） おはようございます。
午前８時１５分に舞鶴若狭道 三方五湖ＰＡ（福井県三方上中郡若狭町）を出発して、福井県坂井市に向かいます。
睡眠時間が３時間ほどで、とても眠いです
舞鶴若狭道 敦賀ＪＣＴ（福井県敦賀市）を北陸道 敦賀・福井方面へ
午前９時半に北陸道 丸岡ＩＣ（福井県坂井市丸岡町）に到着➡道の駅さかい（福井県坂井市坂井町蔵垣内）に向かいます。
午前１１時に道の駅さかい（福井県坂井市坂井町蔵垣内）で、
鹿児島県出水市 マルイファーム㈱ 肥料製造事業本部 溝口さん
秋田県男鹿市 マルイファーム㈱ 東北支店 角崎さん
島根県鹿足郡吉賀町 森下保さん
福岡県糟屋郡須恵町 ㈱日食 内田
の計４名で待ち合わせ
今日のお昼ごはん
福井県あわら市上番８８ やせなわ食堂でいただきます。
大盛り＆美味しい定食のお店として地元では有名です。
カツ丼 ８００円
分厚いカツが丼からはみ出ていて、蓋が浮いています
ボリューム満点＆美味しかったです
産地視察の日程
１３時にＪＡ花咲ふくい 山室低温倉庫（福井県あわら市山室）で、ＪＡ花咲ふくい 営農生産部 米穀課 高嶋さんと合流
山室低温倉庫の内部は１３～１５℃で涼しくて、外に出たくなくなります。
１４時から、福井県坂井市三国町 常澤毅さんの圃場を産地視察・生育調査
移植あきさかり（特別栽培米：認証区分３）華御膳あきさかり
※特別栽培米 認証区分３（化学肥料：不使用 農薬：５割以上削減）
☆ 有用微生物資材てんてん
☆ ラクト菌入り マルイ有機
の組み合わせで栽培しています。
福井県坂井市三国町 常澤毅さん
美味しさ・品質・安全にこだわって栽培しているので、２９年産は評価が高かったですし、３０年 新米も期待出来ます。
１５時から、福井県坂井市三国町 農事組合法人 野中水稲生産組合の圃場を産地視察・生育調査
直播あきさかり（特別栽培米：認証区分３）華御膳あきさかり
※特別栽培米 認証区分３（化学肥料：不使用 農薬：５割以上削減）
☆ 有用微生物資材てんてん
☆ ラクト菌入り マルイ有機
の組み合わせで栽培しています。
マルイファーム㈱ 肥料製造事業本部 溝口さんが葉色カラースケール（水稲用）で生育診断しています。
福井県坂井市・あわら市（坂井平野）は、一級河川の九頭竜川 鳴鹿大堰（なるかおおぜき）から清流を地下に埋設するパイプラインで農業用水として流しています。
坂井平野のパイプラインは国内最大規模（約１万１６００ヘクタール）です。
九頭竜川の清流を利用することで、更なる食味・品質の向上が実現しました。
福井県坂井市三国町 農事組合法人 野中水稲生産組合
１５時４５分から、福井県あわら市上番 農事組合法人 轟新田クリエイトの圃場を視察・生育調査
直播あきさかり（特別栽培米：認証区分３）華御膳あきさかり
※特別栽培米 認証区分３（化学肥料：不使用 農薬：５割以上削減）
☆ 有用微生物資材てんてん
☆ ラクト菌入り マルイ有機
の組み合わせで栽培しています。
マルイファーム㈱ 肥料製造事業本部 溝口さんが葉色カラースケール（水稲用）で生育診断
メジャーで草丈を測定➡茎数を数えて生育調査
福井県あわら市上番 農事組合法人 轟新田クリエイト
１６時半から、福井県坂井市坂井町 ＪＡ花咲ふくい本店の隣にある坂井農場で長谷川農場長から３０年産の生育概要と今後の栽培の注意点をお聴きする事が出来ました。
坂井農場の有機肥料試験で、マルイ有機＆有用微生物資材てんてんの組み合わせを試験していただいてます。
（右）あきさかり
（左）いちほまれ
いちほまれは、コシヒカリを生んだ福井県が技術の粋を込め開発した期待の新品種（越南２９１号）＝ポストコシヒカリです。
いちほまれの命名に込めた思いは、「日本一（いち）おいしい、誉れ（ほまれ）高きお米」です。
いちほまれは、あきさかりと比較すると葉色が淡く推移するので、栽培するうえで施肥設計・穂肥の判断など注意が必要です。
１８時半から、福井県福井市堂島町 創作料理屋 きえんの徴で飲み会
有機肥料＆微生物、３０年産 稲作の話題で盛り上がる飲み会
「福井県は料理を運んでくれる女性店員さんが美人ばかり！」と思うのは㈱日食 内田だけじゃないことが分かりました
Ｈ３０ ７／２（月） おはようございます。
今朝は６時前に福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食を出発して、熊本県熊本市東区画図町に向かいます
午前７時前に九州道 久留米ＩＣ（福岡県久留米市）から高速にのります。
九州道 菊水ＩＣ（熊本県玉名郡和水町）まで高速利用します。
国道５０１号線（熊本県熊本市西区中原町） 中原町交差点を左折➡県道５１号線で阿蘇方面へ
国道２６６号線 浜線バイパス（熊本県熊本市南区田迎町・東区画図町重富）➡県道２３６号線で江津湖方面へ
午前９時前に熊本県熊本市東区画図町 ＪＡ熊本市 画図支店の低温倉庫に到着
２９年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米を積み込み
☆ 粘土質土壌で蓮華草（れんげ）＋マルイ有機の有機質肥料１００％栽培
☆ 農薬使用は当地比５割以上減の特別栽培米（減農薬）
☆ 湧水（阿蘇の伏流水）を利用した米作り
➡江津湖は日量約４０万トンの湧水量を誇り、水道水や農業用水としても利用されています。
安全・安心・食味値が高くて美味しいヒノヒカリをＪＡ熊本市 画図特別栽培米部会と契約栽培して分けて頂いております。
１時間半で積み込み完了
つなぎが汗でビショビショ＆タオルが絞れるほど汗を掻きました
この時期の米積みは、熱中症になるかならないかギリギリです。
熊本県熊本市東区画図町上無田の田んぼ
ヒノヒカリの田植えから約２週間です。
有機質肥料１００％栽培なので葉色は淡いですが、今は根がどんどん伸びている時期です。
手前の田んぼ：有機質肥料１００％栽培（マルイ有機）・減農薬（当地比５割減）
奥の田んぼ：慣行栽培（化成肥料・農薬を通常使用）
品種はどちらもヒノヒカリですが、
じっくり育つ有機
どんどん伸びる化成の違いがよく分かります。
国道５０１号線（熊本県熊本市西区河内町塩屋）
有明海・島原半島・海苔の養殖筏を見ながら福岡県に戻ります。
九州道 鳥栖ＪＣＴ（佐賀県鳥栖市）を鳥栖出口へ
九州道 菊水ＩＣ（熊本県玉名郡和水町）➡長崎道 鳥栖ＩＣを高速利用します。
１４時半に会社に戻り、フォークリフトでパレット降ろし
１６時半から福井県に向けて移動します
九州道 福岡ＩＣ（福岡県糟屋郡粕屋町）から高速にのります。
１８時前に関門橋（福岡県北九州市門司区➡山口県下関市）を渡り、本州・山口県へ
１９時前に中国道 上り線 山口ＪＣＴ（山口県山口市）➡山陽道で広島・大阪方面へ
山陽道 福山ＳＡ（広島県福山市津之郷町）で９９９，９９７．４ｋｍ
あと２．６ｋｍで１００万キロ
２３時半に山陽道 瀬戸ＰＡ（岡山県岡山市東区瀬戸町）に到着＆コインシャワーですっきり
走行距離は１，０００，０７８ｋｍ
１００万キロを達成しました
日付が変わって、７／３（火）の午前５時に舞鶴若狭道 三方五湖ＰＡ（福井県三方上中郡若狭町）に到着＆トラック泊しました
