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平成26年 5/23(金) 山口県美祢市へ

5/23(金) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は5時半から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ

この週末に夢つくしの田植えが行われます。

今日は山口県美祢市に25年産 屑米(焼酎用)を積み込みに行きます。
株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
今年18回目の関門橋を渡り、本州・山口県へ

株式会社日食 国道435号線 山口県美祢市大嶺町 美祢警察署前
中国道 小月IC(山口県下関市小月幸町)で高速を降り、県道33号線→国道435号線で山口県美祢市へ

株式会社日食 山口県美祢市 25年産 屑米 焼酎用 はい積み はい崩し
山口県美祢市で、はい積みしてある25年産 屑米(焼酎用)をパレットに積み替え 

今日は運送屋さんのトラックと2台で、この屑米を全部積んでしまいます。

山口県美祢市で、はい積みしてある25年産 屑米(焼酎用)をパレットに積み替え ハアハア デコメ絵文字
ちょうどお昼前に積み込み完了

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん かしわごはん弁当
積み込み先の方から、かしわごはん弁当・お茶の差し入れをいただきました 

株式会社日食 山口県美祢市 25年産 屑米 焼酎用 はい積み はい崩し ㈲丸喜運送
13時半過ぎに到着した㈲丸喜運送の大型トラックに、はい積み→パレット積み替え→トラックに積み込みします 

明日5/24着で熊本県八代市まで運んでいただきます。

先週と同じ運転手さん&トラックですが、ある部分に違いがあります 

分かった方には、何かプレゼントしましょうかね!

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
今年19回目の関門橋を渡り、九州・福岡県へ

株式会社日食 九州道 須恵PA 福岡県糟屋郡須恵町旅石
九州道 須恵PA(福岡県糟屋郡須恵町)まで戻り、今日のお仕事は終了

明日5/24(土)はトラックの朝夕の高速道路割引が無いので、深夜料金適用の為に須恵PAの駐車場にトラックを置いて帰ります。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

ササニシキ

10/5(土) おはようございます。

株式会社日食 国道500号線 大分県中津市本耶馬渓町
今朝は6時起きで大分県中津市本耶馬渓町を出発

風光明媚な山間で育つ本耶馬溪町の美味しいお米を福岡県の㈱日食に持ち帰ります。

株式会社日食 県道25号線 福岡県京都郡苅田町 苅田北九州空港インターチェンジ
県道25号線(福岡県京都郡苅田町)→苅田北九州空港インターチェンジへ

株式会社日食 福岡県北九州市小倉南区 九州道 東九州道 分岐 北九州ジャンクション
東九州道 北九州JCT(福岡県北九州市小倉南区)→九州道 福岡・熊本方面へ

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 新米ササニシキ 新米あきさかり 屑米 焼酎用
昨日の夕方に生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家(大分県中津市本耶馬渓町西谷)で積み込みした
25年産 新米ササニシキ 井上兄弟が福岡県築上郡上毛町の棚田で育てた西新福ずしさんとの契約栽培米
25年産 新米あきさかり 減農薬 産地特選米
25年産 屑米(焼酎用)をパレットに手降ろし

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 新米ササニシキ 新米あきさかり 屑米 焼酎用
約1時間でパレットに手降ろし完了

株式会社日食 米積み 大型トラック ㈲丸喜運送 日野プロフィア
島根県吉賀町、広島県三原市、大分県竹田市、大分県本耶馬溪町で集荷した25年産 屑米(焼酎用)を㈲丸喜運送さんに大型トラックで熊本県八代市まで運んでいただきました。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 野菜炒め プチササミフライ(チーズ入り) トマト 自家製ヌカ漬け
ごはん
味噌汁
野菜炒め
プチササミフライ(チーズ入り)マルイファーム㈱ 肥料製造部門からいただきました
トマト
自家製ヌカ漬け(きゅうり)

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 10/1精米 産地特選米 25年産 新米ひとめぼれ 大分県竹田市小川 田部誠樹
ごはんは、10/5精米 産地特選米 25年産 新米ひとめぼれ 棚田米

豊後和牛堆肥+マルイ有機の有機質肥料100%栽培米

(生産地)大分県竹田市小川
(生産者)田部誠樹

つやつやピカピカ 粘りがあって美味しいごはんに炊き上がりました。

株式会社日食 生産農場ライスセンター 稲作屋 井上家 大分県中津市本耶馬渓町西谷 新米ササニシキ 圃場ごと 玄米サンプル
午後は大分県本耶馬溪町 井上兄弟の25年産 新米ササニシキの圃場ごとの食味値測定(玄米)とニッショク通信の更新をしました 

因みに井上兄弟のササニシキ ササニシキBL(ささろまん)ではありません。

耐倒伏性・いもち病抵抗性・冷害に弱く大変作り難い品種なので、現在ササニシキの生産量は、全国作付面積に占める割合で1%未満まで減少し、その希少性から「幻のお米」とまで言われるようになりました。

ササニシキの生産量は、お米の全生産量の1%以下なのです。

でも、寿司しゃりには最適なお米なので残していきたい品種です。 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極