６／１（土）　おはようございます。

今朝は６時半から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

土砂降りの雨が降り出す前にお散歩を終えることが出来ました　

午前中は、【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】で白米の食味値測定→【パロマ　ガス炊飯器　５．５合炊き　ＰＲ－１００ＤＦ】で炊飯→お昼に試食します。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
天草産サバの干物（熊本県天草市河浦町崎津　うらもと屋）
三つ葉の胡麻和え
サラダ
トマト

ごはんは、６／１精米　産地特選米
２４年産　熊本県宇城市豊野町　ヒノヒカリ

今日の食味値結果は、

６／１精米　産地特選米

２４年産　熊本県宇城市豊野町　ヒノヒカリ

白米タンパク　７．２％
静岡製機・白米食味値　６８点

サタケ・炊飯食味値　８３点

水加減　米１：水１．４２５倍　　約５０分浸漬

やさしいダンテ＜神曲＞　　阿刀田高　　角川文庫

内容紹介
人は死んだらどうなるの？　地獄に堕ちるのはどんな人？　底には誰がいる？　迷える中年ダンテ。詩人ウェルギリウスの案内で巡った地獄で、こんな人たちに出逢った。

内容（「BOOK」データベースより）
腐った役人、裏切り者のお金持ち、嘘つきの宗教者。みんなそろって地獄堕ち。迷える中年ダンテ。詩人ウェルギリウスの案内で地獄を巡り、考えた。死んだらどうなるの?地獄に堕ちるのはどんな人?地獄の底には誰がいる?暴食、吝嗇、浪費、自殺、賭博、偽善、追従、魔術、エトセトラ。キリスト教は悪をどう捉えるか?ダ・ヴィンチもミケランジェロも読んで学んだヨーロッパの大著を、やさしくユーモラスに読み解く。

２／２２（金）　おはようございます。

今朝は６時から愛犬ナナと１時間　４．５ｋｍのお散歩へ　　日の出が少しずつ早くなっています。

午前中は、試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。

【パロマ　ガス炊飯器　５．５合炊き　ＰＲ－１００ＤＦ】で炊飯→お昼に試食します。

今日のごはんの試食は、

（左）２４年産　ヒノヒカリ　　産地特選米　圃場：２

熊本県熊本市東区画図町　「ＪＡ熊本市　画図特別栽培米部会」　大川重美
有機質肥料１００％栽培（マルイ有機）　　農薬使用：当地比５割減

（右）２４年産　コシヒカリ　　圃場：広中

島根県鹿足郡吉賀町立戸　「特選吉賀米倶楽部」　森下保
栽培基準：Ｔ１　有機質肥料１００％栽培米（マルイ有機）　農薬・除草剤は不使用

どちらもつやが良く・粘りがあり美味しいごはんに炊きあがりました。
サタケ炊飯食味値は９点差でしたが、食べてみて３～４点差かなぁ～という感じでした。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
豆腐ハンバーグ
辛子明太子
サラダ

今日の食味値結果は、

２４年産　コシヒカリ　Ｔ１　　　圃場：広中

有機質肥料１００％栽培米（マルイ有機）　　農薬・除草剤・化学肥料は不使用

（生産地）島根県鹿足郡吉賀町立戸　　　（生産者）特選吉賀米倶楽部　森下保

玄米タンパク　６．４％
静岡製機・玄米食味値　８１点

白米タンパク　５．２％
静岡製機・白米食味値　８７点

サタケ・炊飯食味値　９５点　　

水加減　米１：水１．４２倍　　約９０分浸漬

２４年産　ヒノヒカリ　　　圃場：２　　産地特選米

有機質肥料１００％栽培米（マルイ有機）　　農薬使用：当地比５割減

（生産地）熊本県熊本市東区画図町　　　（生産者）ＪＡ熊本市　画図特別栽培米部会　　大川重美

玄米タンパク　７．３％
静岡製機・玄米食味値　７５点

白米タンパク　６．３％
静岡製機・白米食味値　７６点

サタケ・炊飯食味値　８６点

水加減　米１：水１．４２倍　　約９０分浸漬

午後から山口県美祢市へ屑米（焼酎用）の積み込みに行きました　　関門橋を渡り、本州・山口県へ

１６時から山口県美祢市で、はい積みしてある屑米（焼酎用）をパレットに積み替え

まだ３０ｋｇ×１９００袋くらい残っていますので、良い筋トレになりますね　

１８時前に積み込み完了　　まあまあ綺麗に積み込みができたと自画自賛しております　

ライトアップされた関門橋を渡り、九州・福岡県へ

帰りは、１７時～２０時の通勤割引（１００ｋｍ以内　５割引）適用で小月ＩＣ（山口県下関市）→福岡ＩＣを高速利用しました。

福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に戻るのは２１時頃になりそうです