熊本市画図町の特別栽培米ヒノヒカリの試食

4/4(土) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー お散歩
今朝は6時半から愛犬ナナと40分 2.5kmのお散歩へ

後ろ足の間に尻尾を下げている状態なので、あまり体調が良くないようです。

犬のちょっとした感情や体調の変化は、尻尾を注意深く見ているとなんとなく分かってきます。

午前中は試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。
株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 食味値測定 白米 静岡製機 食味計 GS-2000
【静岡製機 食味計 GS-2000】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 新筍の煮物 スパゲッティサラダ キャベツ ブロッコリー トマト ゆでたまご 高菜の漬物 ちりめん山椒
ごはん
味噌汁
新筍の煮物
スパゲッティサラダ
キャベツ
ブロッコリー
トマト
ゆでたまご
高菜の漬物
ちりめん山椒

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 26年産 特別栽培米ヒノヒカリ
26年産 特別栽培米ヒノヒカリ 産地特選米の試食です。

炊き上がったごはんがつやつや光っていて、粘りがあって美味しいです。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 産地特選米 26年産 特別栽培米ヒノヒカリ 熊本県熊本市東区画図町 大川重美
26年産 特別栽培米ヒノヒカリ 2等 圃場:1 産地特選米

(生産地)熊本県熊本市東区画図町
(生産者)JA熊本市 画図特別栽培米部会 大川重美

マルイ有機による有機質肥料100%栽培米
農薬使用:当地比5割以上減

玄米タンパク 7.4%
静岡製機・白米食味値 73点

白米タンパク 6.5%
静岡製機・白米食味値 72点

サタケ・炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.44倍  約60分浸漬

株式会社日食 資料作り
午後は、資料作りや溜まっているニッショク通信を更新しました。

山口県の26年産米 農協の仮渡金が8000~9000円/俵(60kg)であまりにも安すぎて、農家さんが可哀相だと・・・

農協の仮渡金+2500円/俵で集荷したら30kg×900袋も集まってしまいました 

ということで、数量限定ながら特別サービス価格で販売します。

山口のお米

26年産米 100%
品種:コシヒカリ・ひとめぼれ・ヒノヒカリ・きぬむすめ (品種の指定は出来ません)
産地:山口県美祢市・萩市・阿武郡など

山口県の県央・県北の良質米地帯の稲作農家さんから直接集荷したお米(未検査米)
屑米・中米などの低品位米は一切入っていません(丸米100%)

特別サービス価格
10kg 2600円(税込み 送料別)

福岡市内近郊は無料で配達致します お気軽にお問い合わせ下さい!

期間・数量限定商品
30kg玄米×900袋を精米するので、
白米10kg 2400袋の販売で終了です。
ご了承ください!!

詳細・お問い合わせは、
株式会社日食
〒811-2112 福岡県糟屋郡須恵町大字植木831番地
TEL 092-937-3355(午前8時30分~17時30分)
FAX 092-937-2626
E-mail:info@komeshou.jp

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

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