９／３０（火）　おはようございます。

今朝は午前１時起きで中国道　勝央ＳＡ（岡山県勝田郡勝央町）を出発

午前７時半に山口ＪＣＴ（山口県山口市黒川）を通過

午前８時過ぎに今年４３回目の関門橋を渡り、九州・福岡県へ

午前１０時前に会社に戻り、福井県あわら市で昨日積み込んだ２６年産　新米あきさかり　１等　特別栽培米を【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】で玄米の食味値測定

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
野菜炒め
玉子焼き
ハム

今日のごはんの試食は、

２６年産　新米　特別栽培米あきさかり　１等米　マルイ有機糖蜜入りの試食です。

ごはんがつやつやで光沢がよく、やや柔らかめの食感で粘りがあって美味しいです。

今日の食味値結果は、

２６年産　新米あきさかり　１等　特別栽培米（化学肥料：５割減　農薬：５割減）

（生産地）福井県あわら市上番
（生産者）轟新田クリエイト　　ＪＡ花咲ふくい
マルイ有機肥料・糖蜜入り

玄米タンパク　６．９％
静岡製機・玄米食味値　７８点

白米タンパク　６．１％
静岡製機・白米食味値　７６点

サタケ・炊飯食味値　９１点

水加減　米１：水１．４４倍　　約４０分浸漬

午後から福井県あわら市　特別栽培米コシヒカリ・あきさかりをパレットに手降ろし

１時間ちょっとでパレットに手降ろし完了　なかなか美しくパレット積み出来ました　

２６年産　新米コシヒカリ　１等　特別栽培米
化学肥料：栽培期間中不使用　マルイ有機糖蜜入り
農薬：５割以上減（当地比）

（生産地）福井県あわら市伊井
（生産者）農事組合法人　グリーン農産伊井

２６年産　新米あきさかり　１等　特別栽培米
化学肥料：５割以上減（当地比）　マルイ有機糖蜜入り
農薬：５割以上減（当地比）

（生産地）福井県あわら市上番
（生産者）農事組合法人　轟新田クリエイト

ＪＡ花咲ふくい　福井県あわら市の特別栽培米コシヒカリ・あきさかりの販売店を募集してます。

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