６／８（月）　おはようございます。

今朝は６時起きで国道９号線沿い　兵庫県養父市八鹿町　道の駅　ようか但馬蔵を出発

国道９号線　但馬トンネル（兵庫県養父市関宮⇒兵庫県美方郡香美町村岡区）を抜けると、美しい山・川・海・香美町　瀞川平（とろかわたいら）の看板がお出迎えしてくれます。

瀞川平（とろかわたいら）は兵庫県美方郡香美町村岡区の瀞川山中腹、標高７００ｍに位置する高原で兵庫県観光百選第１位に選ばれる自然景勝地です。

午前８時半から兵庫県美方郡香美町村岡区 　ＪＡたじま 　村岡農業倉庫で積み込み

但馬　棚田米但馬　村岡米　極　２６年産　棚田米コシヒカリ　１等米を積み込みして、雨で濡れないようにシートを３重に掛けます。

国道９号線　兵庫県美方郡新温泉町　『また来んせぇな、但馬に。』の看板

また来るね　

午前１１時過ぎに国道９号線（鳥取県鳥取市白兎）　白兎海岸を通過

今日のお昼ごはんは、

国道９号線沿い　鳥取県東伯郡北栄町由良宿　道の駅　大栄のお台場いちばでお弁当を購入していただきます。

助六寿司　３４８円
長いも巻　２６０円

炭水化物万歳　♬ヽ(*´∀｀)ノ♪

しかも、運転しながら食べれるし・・・

１５時に国道９号線　島根県大田市五十猛を通過

１７時過ぎに国道１９１号線　持石海岸（島根県益田市高津町）を通過

国道１９１号線　北長門コバルトライン（山口県阿武郡阿武町）

１８時に国道１９１号線沿い　山口県阿武郡阿武町大字奈古　道の駅　阿武町に到着

日本海温泉　鹿島の湯　入浴料金：大人５００円

日本海の眺望が美しい天然温泉で、サウナ室もあります。

ＪＡたじま　村岡農業倉庫でいただいた香住鶴　山廃仕込　但馬の自信を飲んで、トラック泊しました　

６／７（日）　おはようございます。

今朝は７時半に岐阜県養老郡養老町を出発して、兵庫県但馬に向かいます。

国道１６１号線　湖北バイパス（滋賀県高島市今津町）⇒国道３０３号線　若狭街道で福井県小浜方面へ

国道３０３号線（福井県三方上中郡若狭町）⇒国道２７号線で小浜方面へ

国道２７号線（福井県大飯郡高浜町）　右手に日本海・若狭湾を見ながら南下します。

今の時期は車も少なくて走り易いですが、海水浴シーズンは大渋滞らしいです　

国道２７号線　福井県大飯郡高浜町・京都府舞鶴市の県境　吉坂峠（きっさかとうげ）手前の「福井県　またおいでください」の看板

また来るね　

午前１１時過ぎに国道２７号線（京都府舞鶴市）　大手交差点を直進して国道１７５号線　福知山・宮津方面へ

１２時前に国道１７５号線（京都府福知山市）　牧交差点を右折して、国道９号線　鳥取・朝来方面へ

今日のお昼ごはんは、

国道９号線沿い　京都府福知山市夜久野町井田　食堂グレコでいただきます。

国道脇の広い駐車スペースにトラックがたくさん停まっています⇒国道９号線を走るトラック運転手御用達の食堂です。

野菜炒め定食　７５０円　（ごはん大盛り＋７０円　８２０円）

大盛りはごはん６００～７００ｇ位あります　

しかも、店のおかみさんが「ごはん足りる？」と必ず聞いてきます。

炭水化物万歳　♬ヽ(*´∀｀)ノ♪

ごはんは地元・夜久野町産コシヒカリを使用しているみたいで、とても美味しいです。

国道９号線で県境を越えて京都府福知山市夜久野町⇒兵庫県朝来市山東町へ

「ようこそ但馬へ　コウノトリ翔る郷」の看板が出迎えてくれます。

以前に岐阜県養老郡から兵庫県但馬へ琵琶湖の湖南経由でけっこう時間がかかったので、今回は湖北経由にしました。

約３時間の時間短縮になることが分かりました　

兵庫県養父市八鹿町　道の駅　ようか　但馬蔵の傍にあるとがやま温泉　天女の湯に立ち寄り、ゆっくり温泉に浸かります　

兵庫県養父市八鹿町　道の駅　ようか　但馬蔵の駐車場で香住鶴　山廃仕込　但馬の自信を飲んで、トラック泊しました　

６／６（土）　おはようございます。

昨日に引き続き、宿泊したホテルは、ルートイン福井大和田です。

朝食はバイキングスタイルで、ごはんは福井県産米１００％と表示してありました。

今日も福井県坂井市・あわら市のＪＡ花咲ふくい管内を視察します。

ＪＡ花咲ふくい　営農部　担い手担当　新宅さん
熊本県八代市　熊本農業資材㈱　大杉社長
鹿児島県出水市　マルイファーム㈱　溝口さん
福岡県糟屋郡　㈱日食　内田で産地視察します。

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）
②マルイ有機　糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで高品質・良食味・多収という凄い有機農業の栽培を大杉社長に指導していただきます。

福井県坂井市丸岡町　無農薬・無化学肥料で米作りをされている西富治雄さん（一番手前）

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）
②マルイ有機　糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで無農薬コシヒカリ・無農薬タンチョウモチを栽培しておられて、ＪＡ花咲ふくいを通じて㈱日食に分けていただいております。

除草剤を使わないので、アイガモンで田んぼの除草をしています。

アイガモンにカバーを付けて、除草した草が稲に当たるのを防ぐ工夫をしています。

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=5aYOimAXy0E#t=61[/youtube]

福井県坂井市丸岡町　西本繁夫さん（元ＪＡ花咲ふくい　営農部　部長）

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）
②マルイ有機　糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで中玉トマト（越のルビー）とコシヒカリを栽培しておられます。

福井県坂井市坂井町　徳分田生産組合　品種：コシヒカリ

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）
②マルイ有機　糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせでコシヒカリを栽培しています。

徳分田生産組合は今年から取り組み始めた有機１年目です。

土壌改良剤てんてん（微生物有機）の働きで有機１年目から慣行栽培と同等かそれ以上の収量・品質・食味が期待出来ます。

福井県あわら市　ＪＡ花咲ふくい　営農部　担い手担当　新宅さんの家庭菜園を大杉社長が指導

じゃがいもの出来が悪いということでしたが、土壌改良剤てんてん・マルイ有機の施肥量が少なかったことが原因でした。

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）
②マルイ有機　糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで家庭菜園の野菜も美味しく且つたくさん獲れますよ！

今日のお昼ごはんは、

福井県あわら市市姫　らーめん 福の神でいただきます。

今年の４月末にオープンしたお店です。

中華そば（醤油）　７００円
ライス　１２０円

平打ちの太麺とコクのある醤油スープが絡んで美味でした。

炭水化物万歳　♬ヽ(*´∀｀)ノ♪

午後から岐阜県多治見市に向かいます。

北陸道と舞鶴若狭道の分岐　敦賀ＪＣＴ（福井県敦賀市）を北陸道　米原方面へ

１４時過ぎに北陸道と名神の分岐　米原ＪＣＴ（滋賀県米原市）を名神高速　関ケ原・名古屋方面へ

１５時過ぎに東名高速と中央道の分岐　小牧ＪＣＴ（愛知県小牧市）を中央道　多治見・飯田方面へ

中央道　多治見ＩＣ（岐阜県多治見市）で高速をおります。

岐阜県多治見市で２６年産　熊本県宇土市　森のくまさん　２等　フレコンを納品

岐阜県多治見市⇒岐阜県養老郡養老町　Ｉ社長の倉庫まで、米運びをさせられました。

なんか積み方が怪しかったので、荷崩れしないようにロープで縛りました　

Ｉ社長が「運賃は今晩の飲み代だ！」と仰るので、鱈腹飲み食いしますよ　

夜は、美味しい飛騨牛がいただける岐阜県大垣市禾森町　焼肉よっちゃんで飲み会

安くて美味しい飛騨牛の焼肉がいただけるお店として、地元で大人気です。

飛騨牛　上塩タン

飛騨牛Ａ５　ミスジ

飛騨牛　ヒレ

飛騨牛　ハラミ

飛騨牛　てっちゃん

飛騨牛　赤センマイ

焼肉よっちゃん　飛騨牛が美味しくて最高です　

Ｉ社長　運賃の何倍も飲み食いしたと思います　ご馳走様でした。

６／５（金）　おはようございます。

宿泊したホテルは、福井県福井市大和田2丁目　ルートイン福井大和田です。

朝食はバイキングスタイルで、常時２０種類以上のおかずが並んでいます。

今日は福井県坂井市・あわら市のＪＡ花咲ふくい管内を視察します。

ＪＡ花咲ふくい　営農部　担い手担当　新宅さん
熊本県八代市　熊本農業資材㈱　大杉社長
鹿児島県出水市　マルイファーム㈱　溝口さん
福岡県糟屋郡　㈱日食　内田で産地視察します。

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）
②マルイ有機　糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで高品質・良食味・多収という凄い有機農業の栽培を大杉社長に指導していただきます。

福井県あわら市　農事組合法人　轟新田クリエイトの圃場へ

特別栽培米あきさかり　鉄コーティング湛水直播栽培

大豆あとにマルイ有機糖蜜入り２０ｋｇ×１２袋を入れて栽培しています。

秋の収穫で収量と食味が楽しみな圃場です。

福井県あわら市　竹内農園のトマトのハウスへ

４月定植の中玉トマト（越のルビー）

７月に定植する分から、
①土壌改良剤てんてん（微生物有機）
②マルイ有機　糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで栽培して、糖度を１２度前後にあげつつ収量増を狙います。

今日のお昼ごはんは、

福井県あわら市井江葭　焼肉食堂　あらいえでいただきます。

ラーメン定食　アジフライ　８５０円

アジフライ・コロッケ・ハンバーグ・チキンカツ・ポテトサラダ・煮物・焼サバ・ハムステーキ・ミートスパゲッティ・目玉焼き・とりもつ煮・野菜炒め・冷やっこ等々から好きなおかずを一品選べます。

おかずが２品選べる６００円定食
おかずが３品選べる７５０円定食も大人気でした。

福井県坂井市三国町　三国ラベンダーファーム

坂井北部丘陵地　広域農道フルーツライン沿いのＪＡ花咲ふくい米穀倉庫の前にあります。

約六千株のラベンダーが６月中旬～下旬頃に見ごろを迎えます。

ラベンダーの花束・ラベンダーオイル・匂い袋など小物も販売しています。

福井県坂井市三国町　木下農園へ

梨に土壌改良剤てんてん（微生物有機）を使用しています。

これからの時期はカメムシが梨を吸汁して被害を与えるので、バイオ酵素ハイパワーに虫除けのアロマデラックス（虫が嫌うサポニンという物質が含まれていて、天然オーガニック１００％　農薬ではありません）を混合して梨に葉面散布します。

坂井丘陵　広域農道フルーツラインから少し入ったところにあるメロンのハウス　

肥後グリーンのハウス

肥後グリーンの１株２果取り　

通常は１株１果でないと、甘くて大きなメロンは収穫出来ないものです。

１株２果取りで糖度が高くて大きいメロンを作るのは、凄い栽培技術と有機での土作りが必要です。

ＪＡ花咲ふくい　営農部　新宅さんの先輩で元農協職員だそうです。

どうりで・・・　栽培技術がずば抜けている訳です。

現状でも凄い栽培技術をお持ちですが、土壌改良剤てんてん（微生物有機）とバイオ酵素ハイパワーを組み合わせたら、もっと糖度が上がり大きなメロンが出来ます。

福井県あわら市伊井　農事組合法人　グリーン農産伊井へ

土壌改良剤てんてん（微生物有機）＋マルイ有機　糖蜜入りで栽培している特別栽培米コシヒカリ

田植えが５／２６～２７頃で日にちが経っていませんが、活着は順調で土壌改良剤てんてん（微生物有機）の働きが凄いのは間違いなさそうです。

福井県あわら市菅野　ＪＡ花咲ふくい　営農部　新宅さんの田んぼ

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）
②マルイ有機　糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせでコシヒカリを栽培しています。

初期成育はかなり順調で、収量・食味ともに期待できそうです　

夜は、福井県福井市高木中央　蕎麦 その字さんへ

私には似つかわしくないオシャレな外観です。

豆腐　冷たい出汁の煮こごり？　オクラと茄子を添えて

⇒たぶん料理名が違うと思いますがお許しを・・・　

出汁巻き玉子
トマトの冷製出汁浸し
鯖のへしこ
揚げ蕎麦
そらまめ
和風オムレツ？

銀だらみりん

とうもろこしのかき揚げ

真鴨のロースト

おろしそば

美味しいお料理で、福井県の地酒　【梵　純米吟醸　ときしらず】を１合×６杯も飲みました　

６／４（金）　おはようございます。

宿泊させていただいた兵庫県美方郡香美町村岡区村岡のかじや旅館さんの朝食

地元村岡産の棚田米コシヒカリが美味しかったですよ！

ＪＡたじま　村岡営農センター　お米担当の長瀬さん
熊本県八代市　熊本農業資材㈱　大杉社長
鹿児島県出水市　マルイファーム㈱　溝口さん
東京都墨田区　㈱エイ・シー・エム　研究員の伊藤さん（土壌改良剤てんてんのメーカー）
福岡県　㈱日食　内田で兵庫県但馬のコシヒカリ・ピーマン・ねぎ・トマトの視察をします。

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）
②マルイ有機　糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで高品質・良食味・多収という凄い有機農業の栽培を大杉社長に指導していただきます。

兵庫県美方郡香美町村岡区大糠　但馬　村岡米　極　の生産者　池口重雄・千春さん親子の田んぼ

品種：コシヒカリ

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）　１５ｋｇ×３袋
②マルイ有機　糖蜜入り　２０ｋｇ×１０袋
③バイオ酵素ハイパワー（８００倍希釈で散布）　苗で１．５葉×１回　田植え１～３日前×１回

ＪＡたじま　村岡営農センター　お米担当・営農相談員の長瀬さんが田んぼの中へ

田植えして２週間のコシヒカリの苗

土壌改良剤てんてん（微生物有機）とバイオ酵素ハイパワーの働きで根がしっかり伸びて、順調に活着していることが分かります。

兵庫県美方郡香美町村岡区黒田　　但馬　村岡米　極　の生産者　山根勝義さんの田んぼ

品種：コシヒカリ

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）　１５ｋｇ×３袋
②マルイ有機　糖蜜入り　２０ｋｇ×１０袋
③バイオ酵素ハイパワー（８００倍希釈で散布）　苗で１．５葉×１回　田植え１～３日前×１回

田植えが５／２７頃、まだ１週間しか経っていないのですが活着は順調です。

兵庫県美方郡香美町村岡区板仕野　板仕野の棚田

板仕野の標高５００ｍの棚田は、急傾斜の厳しい地形で作業が困難な事に加え、雪もつもりその分大変な環境ですが、清流・瀞川（とろかわ）の上流源泉の良質な湧水が流れ込み、米づくりには最適な環境です。

兵庫県美方郡香美町村岡区神坂

新規就農２年目の方が頑張っておられるので、栽培指導に伺いました。

天空のピーマン畑　標高は６００ｍくらいありそうです。

空が近い感じがするんですよ　

自らもカラーピーマンを栽培している鹿児島県出水市　マルイファーム㈱　溝口さんは、栽培指導にも熱が入ります。

こちらはねぎの畑です。

土壌改良剤てんてん（微生物有機）＋マルイ有機　豚ぷん混合プレミアム　糖蜜入りで栽培しているねぎ

１１月～１２月の収穫が楽しみです。

標高の高い山の中で育ったねぎは、すごく美味しくなりますよ！

兵庫県朝来市和田山町　㈲高本農場　高本さんの知人のトマトハウスへ

これからバイオ酵素ハイパワー＋有機液肥で追っていけば（追肥）、糖度の高いトマトがたくさん収穫できます。

今日のお昼ごはんは、

兵庫県朝来市和田山町久世田　㈲高本農場　ごはんや 鸛の巣でいただきます。

コウノトリ育む農法で育てたコシヒカリの美味しいごはんと米粉めんがいただけます。

米粉めん・玉子寿司・天麩羅のセット　９００円

コシヒカリの米粉めんは、つるつるもちもちの食感で美味しいですよ！

国道３１２号線沿いのお店からは、竹田城跡を望むことができます。

高本さん　ご馳走様でした。

午後は福井県に向けて移動します。

舞鶴若狭道　京都府舞鶴市⇒福井県大飯郡高浜町へ

１６時に舞鶴若狭道　敦賀ＪＣＴ（福井県敦賀市）を北陸道　敦賀・福井方面へ

北陸道　杉津ＰＡ　下り（福井県敦賀市杉津）　すいづと読みます。

日本海・敦賀湾を見渡せる絶好の眺望ポイントです。

１７時に北陸道　福井北ＩＣ（福井県福井市重立町）に到着

宿泊する福井県福井市大和田２丁目　ルートイン福井大和田に向かいます。

夜は１９時から福井県福井市高木中央２丁目　和らぎ旬菜こま吉さんで飲み会

福井県の地酒　緑の一本義　金印を美味しく頂きました。

６／３（水）　おはようございます。

今朝は午前４時起きで中国道　美東ＳＡ（山口県美祢市）を出発して、兵庫県但馬に向かいます。

午前７時過ぎ　国道９号線（島根県出雲市多伎町）　日本海を左手に見ながら北上中

午前８時　島根県出雲市の簸川南広域農道（通称：出雲ロマン街道）を走っています。

国道９号線と国道９号線　出雲バイパスは朝の通勤時間帯で渋滞が酷いので、広域農道でバイパスします　

午前９時過ぎ　山陰道と米子道の分岐　米子ＪＣＴ（鳥取県米子市）を通過して山陰道　鳥取方面へ

午前１０時半　国道９号線（鳥取県鳥取市白兎）　白兎海岸を通過

午前１１時　国道９号線（兵庫県美方郡新温泉町千谷）　鳥取・兵庫県境の蒲生峠を超えて兵庫県但馬へ

午前１１時半過ぎに兵庫県美方郡香美町村岡区 　ＪＡたじま　村岡営農生活センターの長瀬さんと合流して兵庫県豊岡市に向かいます。

１２時半に兵庫県豊岡市　ＪＲ豊岡駅で、
熊本県八代市　熊本農業資材㈱　大杉社長
鹿児島県出水市　マルイファーム㈱　溝口さんと合流します。

今日のお昼ごはんは、

兵庫県豊岡市船町　ふじの実 豊岡店でいただきます。

とんかつランチ　８９６円（ごはんのお替り出来ます）

とんかつは分厚くて柔らかくて美味しかったです。

ごはんは兵庫県産コシヒカリ使用と表示しいてあり、美味しかったのでお替りしました　

炭水化物万歳　♬ヽ(*´∀｀)ノ♪

１３時半から兵庫県豊岡市でトマトのハウスを視察しました。

ＪＡたじま　豊岡営農センター　トマト担当の天橋さん
ＪＡたじま　村岡営農センター　お米担当の長瀬さん
熊本県八代市　熊本農業資材㈱　大杉社長
鹿児島県出水市　マルイファーム㈱　溝口さん
福岡県　㈱日食　内田でトマトのハウスを見て回ります。

①土壌改良剤てんてん（微生物有機）
②マルイ有機　糖蜜入り
③バイオ酵素ハイパワーの組み合わせで高品質・良食味・多収という凄い有機農業の栽培を大杉社長に指導していただきます。

トマトの水遣りが足りないと指摘されたハウス

トマト栽培では水を控えて糖度を上げるという常識がまかり通っていますが、大杉社長の有機＋酵素での栽培では糖度１０度前後のトマトを通常の収量の１．５～２倍獲るので、水もそれだけ必要になります。

土壌改良剤てんてん（微生物有機）の働きで凄く勢いがあります。

１０日に一度、バイオ酵素ハイパワー＋有機液肥で追肥してやると糖度が高くて収量も１．５倍以上獲れます。

兵庫県豊岡市には、国の特別天然記念物コウノトリが７０羽以上も生息しています。

こんな写真が撮れたらいいけど、７倍ズームの今のデジカメと私の技量では無理ですね　

兵庫県立コウノトリの郷公園で写真を撮るマルイファーム㈱の溝口さんと大杉社長の奥さん

兵庫県豊岡市でトマト視察の途中に、田んぼでコウノトリを発見

７倍ズームだとこれが限界

もう少し近づくと飛んで逃げてしまいました。

宿泊させていただく兵庫県美方郡香美町村岡区村岡のかじや旅館さん

江戸時代から続く老舗旅館です。

夜は兵庫県美方郡香美町小代区平野　料理の宿　藤乃さんで宴会です。

とても料理が美味しかったです。

赤カレイの一夜干しと塩辛で地酒香住鶴がグイグイ進みました。