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熊本県天草市河浦町の縁結び

8/9(火) おはようございます。

水稲新品種「縁結び」の取り組みをしているのに、独身女性とは全く縁が無い㈱日食 内田です 

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー お散歩
今朝は5時半から愛犬ナナと1時間 4kmのお散歩へ

立秋を過ぎ、暦の上では秋ですが・・・

最高気温35℃以上の猛暑日と最低気温が27℃前後の熱帯夜が続いている福岡県福岡地方です。

毛皮を身にまとっているナナさんは早朝散歩でも暑いらしく、口を大きく開けて舌を出して呼吸しています 

今日は熊本県天草市河浦町に向かいます。

株式会社日食 国道57号線 熊本県宇城市三角町 五橋入口交差点 国道266号線
国道57号線 五橋入口交差点(熊本県宇城市三角町)⇒国道266号線 天草・天草五橋方面へ

株式会社日食 天草五橋 3号橋(中の橋) 全長:361m 国道266号線 天草パールライン
天草五橋 3号橋(中の橋) 全長:361m 国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 国道389号線 サンセットライン 羊角湾 熊本県天草市河浦町 
国道389号線 サンセットライン(熊本県天草市河浦町) 羊角湾を左手に見ながら走ります。

株式会社日食 熊本県天草市河浦町 路木地区 縁結び 倉田晋一
熊本県天草市河浦町 路木地区で倉田晋一さんが栽培する有機質肥料100%栽培・減農薬(当地比85%減)の縁結びxxsoraxxさんの絵文字

水稲新品種「縁結び」は、極良食味品種「ゆめごこち」を母親に、多収穫品種「ホシアオバ」を花粉親にした「良食味+多収穫」を実現した品種です。

株式会社日食 熊本県天草市河浦町 路木地区 縁結び 倉田晋一
岐阜県多治見市 株式会社アグリトレードの亀井さんと縁結びの生育調査をしました。

株式会社日食 熊本県天草市河浦町 路木地区 縁結び 倉田晋一 あきさかり
熊本県天草市河浦町 路木地区で倉田晋一さんが栽培する縁結び(左) あきさかり(右)

あきさかりも有機質肥料100%栽培で8俵(480kg)~9俵(540kg)は収穫出来る品種ですが、縁結びは12俵(720kg)~14俵(840kg)を目標にして取り組んでいます。

株式会社日食 熊本県天草市河浦町 路木地区 縁結び 倉田晋一
縁結びは穂数が約250粒ありましたので、お盆あとの稲刈りが楽しみです。

縁結びの特徴は、
・いもち病に強い
・稈が非常に太く剛いので倒伏に強い
・日本晴と比較して約20%多収
・極良食味品種「ゆめごこち」の特性を受け継ぎ、適度な粘りがあり美味しい

株式会社日食 熊本県天草市河浦町 路木地区 倉田晋一 あきさかり
あきさかり産地特選米xxsoraxxさんの絵文字 の熟色が黄金色でとてもきれいでした。

あきさかりはコシヒカリと比較して、
・稲の草丈が約20cm低いので倒伏に強い
・収量は7%多収
・高温登熟による品質劣化が少ない
・味にクセがなく、粘りがやや強いのでおにぎり・お弁当など冷めても美味しい
という特徴があります。

生育調査の後で、熊本県天草市河浦町 倉田晋一さんの28年産 新米 コシヒカリ 産地特選米xxsoraxxさんの絵文字 を積み込みしました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

てんてんシールが出来ました \(^▽^)/

8/8(月) おはようございます。

どんなに暑くても食欲が落ちない、夏太り中の㈱日食 内田です 

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー お散歩
今朝は5時から愛犬ナナと1時間 4kmのお散歩へ

日の出を見ながら歩いてきました 

午前中は28年産 新米の試験精米⇒食味値測定⇒炊飯をします。

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500 白米の食味値測定
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 コロッケ きんぴらごぼう ウインナー ミニトマト レタス 自家製ぬか漬け
ごはん
味噌汁
コロッケ
きんぴらごぼう
ウインナー
ミニトマト
レタス
自家製ぬか漬け

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 倉田さん親子 28年産 新米 早期米 わさもん 熊本県天草市河浦町 産地特選米

株式会社日食 今日のごはんの試食 倉田さん親子 28年産 新米 早期米 コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 産地特選米
28年産 新米 わさもん28年産 新米 コシヒカリ 産地特選米xxsoraxxさんの絵文字 の試食です。

わさもん・コシヒカリ共にごはんのつやがよく、適度な粘りがあり美味しいです。

炊き立てを同時に食べ比べると、食味差がほとんどありませんでした。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 倉田さん親子 28年産 新米 早期米 わさもん 熊本県天草市河浦町 産地特選米
28年産 わさもん Ⅲ 産地特選米xxsoraxxさんの絵文字

(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一・晋幸

有機質肥料100%栽培米
農薬使用:除草剤1回(当地比85%削減)

玄米タンパク 8.2%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 70点

白米タンパク 8.0%
静岡製機 TM3500 白米食味値 64点

サタケ STA1A 炊飯食味値 80点

水加減 米1:水1.44倍  約40分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 倉田さん親子 28年産 新米 早期米 コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 産地特選米
28年産 コシヒカリ Ⅱ 産地特選米xxsoraxxさんの絵文字

(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一・晋幸

有機質肥料100%栽培米
農薬使用:除草剤1回(当地比85%削減)

玄米タンパク 7.5%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 74点

白米タンパク 7.4%
静岡製機 TM3500 白米食味値 68点

サタケ STA1A 炊飯食味値 83点

水加減 米1:水1.44倍  約40分浸漬

株式会社日食 有用微生物資材てんてん ACM シール
特殊菌体入り有機資材「てんてん」のシールが出来上がってきました。

てんてんは、乳酸菌・納豆菌・放線菌・酵母菌などの有用特殊菌体が米ぬか主体のペレットに配合されており、作物の生育を助けて収量アップと食味向上をもたらす凄い有機資材です。

てんてんを使用して栽培した㈱日食の契約生産者のお米には、シールを添付していきますので品質や食味の違いを分かっていただけると思います。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

休日出勤

8/7(日) おはようございます。

年間休日が50日前後とかなり少ない㈱日食 内田です 

新米シーズン(7月末~12月)は土日・祭日に米積みに来てくれと兼業農家さんに頼まれますので、休みが取れないことが多いです。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー お散歩
今朝は5時半から愛犬ナナと1時間 4kmのお散歩へ

お散歩コースの福岡県産 夢つくしの田んぼを見つめるナナさん 

作柄は平年作以上を確保出来そうですが、猛暑日と熱帯夜が続いているので品質が気がかりです。

今日はお盆前で通常の2~3倍のお米の発注をいただいているので、感謝しながら休日出勤しております。

株式会社日食 倉田さん親子 28年産 初荷 早期米 わさもん コシヒカリ 熊本県天草市河浦町
8/5(金)に熊本県天草市河浦町で積み込みした倉田さん親子の28年産 新米 早期米わさもん・早期米コシヒカリ 産地特選米xxsoraxxさんの絵文字 をパレットに手降ろし

株式会社日食 倉田さん親子 28年産 初荷 早期米 わさもん コシヒカリ 熊本県天草市河浦町

株式会社日食 倉田さん親子 28年産 初荷 早期米 わさもん コシヒカリ 熊本県天草市河浦町
1時間ちょっとパレットに手降ろし完了

今日の最高気温が36℃の予報の福岡県福岡地方

午前中の涼しいうちに屋根の下で降ろさないと、確実に脱水症状⇒熱中症になります 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 福岡県福岡市東区多々良1丁目 うちだ屋 多々良店 今日のお昼ごはん
福岡市東区多々良1丁目 うちだ屋 多々良店xxsoraxxさんの絵文字 でいただきます。

株式会社日食 福岡県福岡市東区多々良1丁目 うちだ屋 多々良店 今日のお昼ごはん 親子丼小うどんセット 648円
親子丼 小うどんセット 648円

お米は㈱日食の産地特選米xxsoraxxさんの絵文字 を使用して頂いております。

株式会社日食 精米プラント エアック製 吸引式エア搬送装置
お盆期間中にたくさんのご注文をいただき、ありがとうございます。

休日出勤で精米・袋詰めをして、発注に対応出来るように頑張っております。

産地特選米xxsoraxxさんの絵文字 28年産 新米で出荷させていただいております。

つやつや&もっちりした粘り、新米の香りを楽しみながらご賞味ください 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

土砂降りの夕立ち

8/6(土) おはようございます。

寝相が悪すぎて、自律神経に異常があるのでは?と疑われている㈱日食 内田です 

今朝は8時過ぎに熊本県天草市河浦町を出発して、福岡県に戻ります。

しかし・・・

昨日通行止めだった松島有明道路・松島有料道路が事故処理の為に通行止めのまま 

そのために大渋滞に嵌まってしまいました。

株式会社日食 天草五橋 5号橋(松島橋) 全長:178m  国道266号線 天草パールライン
午前9時半過ぎ~10時には天草五橋まで来る予定だったのですが、予定より2時間遅れの午前11時半過ぎに天草五橋 5号橋(松島橋)を通過しています。

株式会社日食 国道501号線 熊本県熊本市西区河内町 有明海 島原半島
国道501号線(熊本県熊本市西区河内町) 左手に有明海・島原半島を見ながらドライブ気分で走行中

株式会社日食 長崎道 九州道 大分道 鳥栖JCT 佐賀県鳥栖市
16時過ぎに九州道 鳥栖JCT(佐賀県鳥栖市)付近を走行していると、土砂降りの夕立ちに見舞われました 

17時過ぎに会社に戻りましたが、シートが濡れている状態なので米降ろしは明日にします。

今日は渋滞&夕立ちで予定が狂いました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

鶴丸倉庫に入庫&熊本県天草市河浦町へ

8/5(金) おはようございます。

今週は一日しか家に帰れていないトラック生活者の㈱日食 内田です 

今朝は3時半に国道191号線沿い 山口県阿武郡阿武町大字奈古 道の駅 阿武町xxsoraxxさんの絵文字 を出発して、福岡県に戻ります。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
午前5時半に関門橋を渡り、九州・福岡県へ

午前8時前には福岡県遠賀郡水巻町 鶴丸コーケン倉庫㈱xxsoraxxさんの絵文字 に到着する予定です。

株式会社日食 九州道 福智山トンネル 渋滞 福岡県北九州市小倉南区 北九州市八幡西区
九州道 福智山トンネル(福岡県北九州市小倉南区⇒北九州市八幡西区)の手前で大渋滞に嵌まりました 

この渋滞で1時間ほど時間ロス

株式会社日食 九州道 福智山トンネル 渋滞 福岡県北九州市小倉南区 北九州市八幡西区
福智山トンネル内で大型トラックのタイヤがバーストして、片側1車線の通行なので渋滞していました。

タイヤの溝の深さや空気圧をチェックして、自分が当事者にならないように気を付けないといけませんね!

株式会社日食 JAたじま 村岡 棚田米コシヒカリ 1等 鶴丸コーケン倉庫 低温倉庫 福岡県遠賀郡水巻町
午前8時半から福岡県遠賀郡水巻町 鶴丸コーケン倉庫㈱xxsoraxxさんの絵文字 で米降ろし

8/3(水)に兵庫県美方郡香美町村岡区 JAたじま 村岡農業倉庫で積み込みした但馬 村岡米 極xxsoraxxさんの絵文字  但馬 棚田米xxsoraxxさんの絵文字  27年産 棚田米コシヒカリ 1等米を低温倉庫に入庫

つなぎが汗でびしょ濡れになりました 

次に熊本県天草市河浦町に向かいます。

株式会社日食 長崎道 九州道 大分道 鳥栖IC 佐賀県鳥栖市
国道3号線沿い 長崎道 鳥栖IC(佐賀県鳥栖市)から高速にのります。

株式会社日食 九州道 菊水IC 熊本県玉名郡和水町
九州道 菊水IC(熊本県玉名郡菊水町)まで高速利用します。

株式会社日食 国道57号線 熊本県宇城市三角町 五橋入口交差点 国道266号線
国道57号線(熊本県宇城市三角町) 五橋入口交差点を右折⇒国道266号線 天草方面へ

このあと、松島有料道路で事故があり通行止めになっていました 

繋がっている松島有明道路も通行止めになっていたので、海岸線を遠回りしなければならず、40分程余計に時間がかかりました。

しかも、米を積む前に、凄い土砂降りの夕立がありました 

株式会社日食 倉田さん親子 28年産 初荷 早期米 わさもん コシヒカリ 熊本県天草市河浦町
18時半から熊本県天草市河浦町 倉田さん親子の28年産 新米 早期米わさもん・早期米コシヒカリ 産地特選米xxsoraxxさんの絵文字 を積み込み

株式会社日食 倉田さん 愛犬どんぐり 熊本県天草市河浦町
倉田さんの愛犬どんぐり

運動神経抜群で大人しくて人懐っこい犬です。

トラックの荷台まで余裕でジャンプします。

田植え機に一緒に乗る賢い犬です⇒以前のニッショク通信xxsoraxxさんの絵文字

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

鳥取県岩美郡岩美町⇒山口県阿武郡阿武町まで移動

8/4(木) おはようございます。

夜、お酒を飲んでる時はメチャクチャ元気だったのに・・・
朝起きたら具合が悪くて、元気がなくなっている 
寝たのに元気がなくなる意味が分からない㈱日食 内田です。

今朝は6時半に国道9号線沿い(鳥取県岩美郡岩美町新井) 道の駅 きなんせ岩美{name} by {username} を出発

株式会社日食 国道9号線 島根県松江市玉湯町
国道9号線(島根県松江市玉湯町) 右手に宍道湖を見ながらドライブ気分で運転中

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 朝ごはん 昼ごはん ごはん亭はしもと 島根県松江市宍道町佐々布 国道9号線
国道9号線沿い 島根県松江市宍道町佐々布 ごはん亭はしもとxxsoraxxさんの絵文字 でブランチ(朝食・昼食兼用)をいただきます。

駐車場が広くてトラックを停められるので、助かります。

株式会社日食 朝ごはん 昼ごはん ごはん亭はしもと 島根県松江市宍道町佐々布 国道9号線 ごはん しじみ汁 鯖の煮付け きんぴらごぼう サラダ
ごはん(大) 220円
しじみ汁 110円
鯖の煮付け 160円
きんぴらごぼう 160円
サラダ 100円
合計 750円

株式会社日食 国道9号線 島根県出雲市多伎町 日本海
国道9号線(島根県出雲市多伎町口田儀) 山陰本線 JR田儀駅前

株式会社日食 国道9号線 島根県大田市五十猛 日本海
国道9号線(島根県大田市五十猛) 右手の日本海の色がエメラルドグリーンできれいでした。

株式会社日食 国道191号線 山口県阿武郡阿武町 日本海 北長門コバルトライン
国道191号線(山口県阿武郡阿武町) 北長門コバルトライン

株式会社日食 道の駅阿武町 国道191号線 山口県阿武郡阿武町大字奈古
17時半に国道191号線沿い 山口県阿武郡阿武町大字奈古 道の駅 阿武町xxsoraxxさんの絵文字 に到着

日本海温泉 鹿島の湯xxsoraxxさんの絵文字 (500円)に入浴

サウナ室&美しい日本海の眺望が楽しめる温泉です。

株式会社日食 道の駅阿武町 国道191号線 山口県阿武郡阿武町大字奈古 日本海 奈古湾 夕景
道の駅阿武町から見た日本海・奈古湾の夕景

株式会社日食 道の駅阿武町 国道191号線 山口県阿武郡阿武町大字奈古 日本海 奈古湾 夕景
道の駅阿武町から見た日本海・奈古湾の夕景

株式会社日食 道の駅阿武町 国道191号線 山口県阿武郡阿武町大字奈古 道の駅弁当 春洋正宗 純米酒
道の駅で購入したお弁当&春洋正宗の純米酒をいただいてから、トラック泊しました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

平成28年8月3日 熊波の棚田

8/3(水) 兵庫県美方郡香美町村岡区熊波 熊波の棚田に立ち寄りました。

株式会社日食 熊波の棚田 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ
【熊波の棚田】でコシヒカリを栽培している南部孝春さんxxsoraxxさんの絵文字 が綺麗に畦畔の草刈り・管理をしておられます。

但馬牛の堆肥&自然乾燥(天日干し)のコシヒカリです。

株式会社日食 熊波の棚田 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ
コシヒカリの茎数は平年並み~やや少ない傾向です。

稲の背丈は7月中旬までの降雨・日照不足の影響で、平年よりやや長く徒長気味です。

台風が来ると倒伏する確率が非常に高い稲姿です 

株式会社日食 熊波の棚田 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ
中山間地の兵庫県美方郡香美町村岡区でもこの時期の最高気温は30℃を超えますが、最低気温は20℃前後まで下がるので、美味しいコシヒカリが育ちます。

株式会社日食 熊波の棚田 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ
手間暇がかかっているからこそ棚田のお米は美味しいのだと思います。

美しい棚田の景観を守るために、
適正な価格で購入して、消費者の方々にたくさん棚田米を食べて頂きたいです。

もちろん、弊社も棚田米の販売をこれまで以上に頑張ります。

但馬 棚田米xxsoraxxさんの絵文字  コシヒカリ
急峻な山地の地形を生かした棚田で、山間の綺麗な谷水・有機質肥料を使用したお米作りをしています。
お米の味を左右する登熟期(8月中旬~9月中旬)の昼夜の温度差が大きく、農家さんが手間暇かけて愛情込めて育てた棚田米コシヒカリです。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

奈良県大和郡山市で納品⇒兵庫県但馬・村岡へ

8/3(水) おはようございます。

カーナビを持っていないので、道に迷うことが多い㈱日食 内田です (゚ω゚`)Ξ(´゚ω゚)ドコ?

株式会社日食 松原ジャンクション 大阪府松原市 近畿自動車道 西名阪自動車道 阪和自動車道 阪神高速14号松原線
午前8時に近畿道 松原JCT(大阪府松原市)を通過

近畿道・西名阪道・阪和道・阪神高速14号松原線の分岐です 

西名阪道 名古屋方面へ

株式会社日食 法隆寺インターチェンジ 奈良県北葛城郡河合町 西名阪自動車道
午前8時40分に西名阪道 法隆寺IC(奈良県北葛城郡河合町)に到着

株式会社日食 奈良県大和郡山市 県道9号線
県道9号線で奈良県大和郡山市へ

熊本県天草市河浦町 倉田さん親子の28年産 新米わさもんを奈良県大和郡山市内の米穀販売店に納品しました。

株式会社日食 神戸ジャンクション 兵庫県神戸市北区 中国道 山陽道
午前12時過ぎに中国道 神戸JCT(兵庫県神戸市北区)を中国道 津山方面へ

株式会社日食 吉川ジャンクション 兵庫県三木市 中国自動車道 舞鶴若狭自動車道
中国道 吉川JCT(兵庫県三木市) 中国道・舞鶴若狭道の分岐⇒舞鶴若狭道へ

株式会社日食 舞鶴若狭道 春日インターチェンジ 兵庫県丹波市 春日ジャンクション 北近畿豊岡自動車道
舞鶴若狭道 春日IC・JCT(兵庫県丹波市)⇒北近畿豊岡道 朝来方面へ

株式会社日食 国道9号線 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区 但馬トンネル 瀞川平
国道9号線 但馬トンネル(兵庫県養父市関宮⇒兵庫県美方郡香美町村岡区)を抜けて、兵庫県美方郡香美町村岡区へ

美しい山・川・海・香美町 瀞川平(とろかわたいら)の看板がお出迎えしてくれます。

瀞川平(とろかわたいら)は兵庫県美方郡香美町村岡区の瀞川山中腹、標高700mに位置する高原で兵庫県観光百選第1位に選ばれる自然景勝地です。

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 27年産
16時から兵庫県美方郡香美町村岡区 JAたじま 村岡農業倉庫で積み込みします。

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 27年産
JAたじま 村岡営農生活センターの営農相談員・吉田さんと米積みしました。

株式会社日食 JAたじま 村岡倉庫 但馬棚田米 但馬村岡米極 兵庫県美方郡香美町村岡区 棚田米コシヒカリ 27年産
但馬 村岡米 極xxsoraxxさんの絵文字  但馬 棚田米xxsoraxxさんの絵文字  27年産 棚田米コシヒカリ 1等米を積み込み

株式会社日食 熊波の棚田 兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区熊波 棚田米コシヒカリ
兵庫県美方郡香美町村岡区熊波 熊波の棚田に立ち寄って写真を撮りました。

出穂期(しゅっすいき)⇒穂揃期(ほぞろいき)に移行しています。

気温が高いので平年より5日前後は生育が早いと思います。

株式会社日食 国道9号線 兵庫県但馬 美方郡新温泉町 また来んせぇな、但馬に。 看板
国道9号線 兵庫県美方郡新温泉町 『また来んせぇな、但馬に。』の看板

また来るね 

株式会社日食 ゆかむり温泉鳥取県岩井温泉 鳥取県岩美郡岩美町岩井
18時半から、鳥取県岩美郡岩美町岩井  ゆかむり温泉(岩井温泉){name} by {username}  310円に入浴

源泉かけ流しの温泉にゆっくり浸かって、疲れをとりました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

28年産 新米の試食&奈良県に向けて出発

8/2(火) おはようございます。

株式会社日食 つなぎ 汗だく
28年産 新米を手積み・手降ろしで頑張って汗だくなのに、全然体重が減らない㈱日食 内田です 

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデンレトリバー ラブラドールレトリバー お散歩
今朝は5時半から愛犬ナナと1時間 4kmのお散歩へ

ペットボトル4本の水を飲みながら歩いているナナさんですが、最低気温が27℃と高いので暑そうでした 

午前中は28年産 新米の試験精米⇒食味値測定⇒炊飯をします。

株式会社日食 試験精米 タテ形精米方式 山本製作所 ライスパル VP-31
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル VP-31】

株式会社日食 静岡製機 食味分析計 TM3500 白米の食味値測定
【静岡製機 食味分析計 TM3500】で白米の食味値測定

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 倉田さん親子 28年産 新米 早期米 わさもん 熊本県天草市河浦町 産地特選米

株式会社日食 今日のごはんの試食 倉田さん親子 28年産 新米 早期米 コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 産地特選米
炊き上がったごはんが、新米なのでつやつやピカピカできれいです。

もっちりした粘りがあり、新米特有の香りが食欲をそそります。

わさもん・コシヒカリの炊き立てはほぼ互角で、甲乙付け難い美味しさでした。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん カレー サラダ 自家製らっきょ漬け
カレー
サラダ(ハム・レタス・きゅうり・パプリカ)
自家製らっきょ漬け

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 倉田さん親子 28年産 新米 早期米 わさもん 熊本県天草市河浦町 産地特選米
28年産 わさもん Ⅱ 産地特選米xxsoraxxさんの絵文字

(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一・晋幸

有機質肥料100%栽培米
農薬使用:除草剤1回(当地比85%削減)

玄米タンパク 8.2%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 70点

白米タンパク 7.9%
静岡製機 TM3500 白米食味値 65点

サタケ STA1A 炊飯食味値 83点

水加減 米1:水1.44倍  約50分浸漬

株式会社日食 今日の食味値結果 倉田さん親子 28年産 新米 早期米 コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 産地特選米
28年産 コシヒカリ Ⅰ 産地特選米xxsoraxxさんの絵文字

(生産地)熊本県天草市河浦町
(生産者)倉田晋一・晋幸

有機質肥料100%栽培米
農薬使用:除草剤1回(当地比85%削減)

玄米タンパク 7.9%
静岡製機 TM3500 玄米食味値 73点

白米タンパク 7.5%
静岡製機 TM3500 白米食味値 68点

サタケ STA1A 炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.44倍  約50分浸漬

14時半から奈良県に向けて出発します。

株式会社日食 関門橋 関門自動車道 福岡県北九州市門司区 山口県下関市
16時に関門橋を渡り、本州・山口県へ

8/3(水) 午前中に奈良県大和郡山市で28年産 わさもん 2等を納品
8/3(水) 夕方に兵庫県美方郡香美町村岡区 JAたじま村岡農業倉庫で米積み
8/4(木)夕方か8/5(金)午前中に福岡県遠賀郡水巻町の鶴丸倉庫の低温倉庫に入庫
8/5(金) 夕方に熊本県天草市河浦町で米積み

なかなかハードな日程ですが、頑張ります 

株式会社日食 原田マハ カフーを待ちわびて 宝島社文庫
カフーを待ちわびてxxsoraxxさんの絵文字  原田マハ 宝島社文庫

内容紹介
「嫁に来ないか。幸せにします」
「絵馬の言葉が本当なら、私をお嫁さんにしてください」から始まるスピリチュアルなほどピュアなラブストーリー。
ゆるやかな時間が流れる、沖縄の小さな島。
一枚の絵馬と一通の手紙から始まる、明青(あきお)と幸(さち)の出会い。
偶然に見えた二人の出会いは、思いも寄らない運命的な愛の結末へ。
第1回「日本ラブストーリー大賞」大賞受賞作品。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

鹿児島から戻り、米降ろし

8/1(月) おはようございます。

昨夜、「28年産米の初荷だから幻の芋焼酎 森伊蔵の未開封の一升瓶があるから一緒に飲もう!」と中島さんに誘われて二つ返事で応じた㈱日食 内田です 

午前7時半に宿泊した鹿児島県鹿屋市串良町岡崎 ビジネスホテルうなぎの迫田荘xxsoraxxさんの絵文字 を出発して福岡県に戻ります。

迫田荘の朝食はとても豪華で美味しいので、いつも朝食付き(4600円税込)でお願いしています。

株式会社日食 九州道 溝辺鹿児島空港IC 鹿児島県霧島市溝辺町
九州道・東九州道の分岐 加治木JCT(鹿児島県姶良市加治木町)から九州道 溝辺鹿児島空港IC(鹿児島県霧島市溝辺町)までは、ダラダラの長い上り坂です。

水温計と睨めっこしながら、5速で2千回転弱 70km/hが精一杯 

株式会社日食 長崎道 九州道 大分道 鳥栖JCT 佐賀県鳥栖市
九州道 鳥栖JCT(佐賀県鳥栖市)⇒鳥栖出口へ

燃料計のランプが点灯してますが、100Lタンク×2個なので、あと10~20リットルは残っています。

鹿児島県肝属郡東串良町⇒福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食まで約350kmあります。

株式会社日食 28年産 新米コシヒカリ 産地特選米 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
15時から鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産xxsoraxxさんの絵文字 で積み込みした28年産 新米コシヒカリ 産地特選米xxsoraxxさんの絵文字 をパレットに手降ろし

株式会社日食 28年産 新米コシヒカリ 産地特選米 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
1時間ちょっとでパレットに手降ろし完了 

株式会社日食 28年産 新米コシヒカリ 産地特選米 鹿児島県肝属郡東串良町 大幸農産 中島正幸
☆有機質肥料100%栽培(有用微生物資材てんてん・マルイ有機ラクト菌入り・バイオ酵素ハイパワー)
☆農薬使用:当地比70%以上削減した減農薬米です。

6月末~7月中旬の長雨・豪雨・日照不足、7/17の梅雨明け以降の猛暑の影響で乳白粒の発生&充実不足のために2等米になりました 

外観品質は若干悪いですが、炊き上がったごはんはつやが良くて、粘りもあって美味しいですよ!

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極