平成３１年２月９日（土）
㈱日食は第二土曜日でお休みをいただいております。
業務用米の県外出荷分を三友通商株式会社が引き取りに来るので、午前１０時過ぎに出社してトラックに載せました
飛び石や凍結防止剤（塩カル）で塗装の剥げや錆が出ているトラックのバンパーを補修塗装します。
最初に塗料を塗りたくない部分を新聞紙とマスキングテープで保護します。
下塗り用の防錆塗料で下地塗装します。
小さな傷なんかは少し埋まります。
つやの無い白色になります。
ちょっとムラになりましたが、細かいことは気にしないことにする
上塗りの白色塗料を塗ると、なかなかの仕上がりになりましたよ
特にバンパーの下部分が飛び石で色が剥げて錆びやすいので、念入りに塗りました。
約３５年前の小学生時分にガンダムのプラモデル を作成・塗装していた経験が、４５歳のおっさんに活かされるのであります
手は塗らなくてもいいんですけど、毎回こうなりますね
夕方は２時間ほど掛けて、トヨタ プロボックスをシャンプー洗車➡ウイルソン 超防水 ホワイト車用でＷＡＸ掛けして、綺麗にしました。
平成３１年２月８日（金）
今日のごはんの試食
３０年産 特別栽培米あきさかり １等 花御膳の試食です。
写真を見ていただいたら分かると思いますが、つやつやピカピカのごはんに炊き上がりました。
あきさかりは、もっちりした食感でやや強めの粘りが特徴です。
高温条件下での登熟でも劣化（乳白米の発生）が少なくて外観品質が良いので、お米の見た目も綺麗な品種です。
今日の食味値結果
３０年産 特別栽培米あきさかり １等 花御膳
福井県 認証区分③
化学肥料：不使用
農薬：当地比５割減
（生産地）福井県あわら市上番
（生産者）農事組合法人 轟新田クリエイト
玄米タンパク ６．８％
静岡製機 ＴＭ３５００ 玄米食味値 ８３点
白米タンパク ６．３％
静岡製機 ＴＭ３５００ 白米食味値 ７９点
サタケ ＳＴＡ１Ａ 炊飯食味値 ９１点
水加減 米１：水１．４４５倍
約５０分浸漬
午後は、九州日野自動車（福岡県古賀市）にトラックのエンジンオイル交換に行きました。
昨年１０月の車検の時に、パワーステアリングオイルが減っている➡油圧ポンプが悪いと思われるが、修理代が１０万円以上なので保留して、オイルを継ぎ足して暫らく様子見することになりました。
今回もパワーステアリングオイルが減っていました
間違いなく油圧ポンプが原因みたいです。
油圧ポンプを交換するか？
オイルを継ぎ足しながら、騙し騙し使っていくか？
「社長、こいつに乗せてくれ！」と叫んで、新型に買い替えるか？
平成７年式 １０３．５万キロ走行で、修理箇所がいっぱい＆満身創痍な㈱日食のトラック
新車を購入すると約８００万
エンジンのセミオーバーホールだと約１００万
どうしたもんかねぇ～
平成３１年２月７日（木）
今日のごはんの試食
３０年産 特別栽培米 棚田米コシヒカリ １等 但馬 村岡米 極の試食です。
ごはんのつやが良くて、ピカピカ光っていました。
やや強めのもっちりした粘り・粒感（コシ）・旨味のバランスが良くて、とても美味しいです。
今日の食味値結果
３０年産 特別栽培米 棚田米コシヒカリ １等 但馬 村岡米 極
（生産地）兵庫県美方郡香美町村岡区森脇
（生産者）ＪＡたじま 村岡米生産組合 山根 勝義
有機質肥料１００％栽培米
・有用微生物資材てんてん
・コア有機（ラクト菌 酵素入り）
農薬使用：当地比５割以上削減
玄米タンパク ６．２％
静岡製機・玄米食味値 ８５点
白米タンパク ６．１％
静岡製機・白米食味値 ８０点
サタケ・炊飯食味値 ９２点
水加減 米１：水１．４４５倍 約５０分浸漬
凍結防止剤（塩カリ）と雨で汚れたトラックが、錆びないように丁寧に洗車します。
平成７年に新車で購入して２４年目
１０３．５万キロ走行
ウイルソン 超防水 ホワイト車用でＷＡＸ掛けして綺麗にしたので、まだまだ頑張ってくれると思います。
平成３１年２月６日（水）
トラック泊した国道９号線沿い（鳥取県鳥取市白兎） 道の駅 神話の里 白うさぎを午前５時過ぎに出発して、福岡県に戻ります。
午前９時前 国道９号線（島根県大田市五十猛）で島根県浜田市・益田市方面へ
午前１１時前 国道１９１号線（島根県益田市高津町） 日本海コバルトライン 持石海岸
国道１９１号線（山口県阿武郡阿武町） 北長門コバルトライン
国道１９１号線（山口県阿武郡阿武町） 北長門コバルトライン
コバルトラインと言うだけあって、山口県阿武郡阿武町の海は本当に綺麗です。
今日のお昼ごはん
国道２６２号線沿い（山口県萩市明木） 農家レストラン つつじ亭でいただきます。
日替り定食（そば付き） ７２０円
地元農家のお母さん達の手作り料理が、とても美味しくてお気に入りです
１５時前に関門橋（山口県下関市➡福岡県北九州市門司区）を渡り、九州・福岡県へ
昨日２／５（火）にＪＡ花咲ふくい 二面農業倉庫（福井県あわら市二面）で積み込みした、３０年産 特別栽培米（福井県認証区分：３） あきさかり １等 花御膳を１７時半からパレットに手降ろし
（生産地）福井県あわら市
（生産者）農事組合法人 轟新田クリエイト
特別栽培米（福井県認証区分：３）
化学肥料：不使用
農薬：当地比 ５割減
パレットに手降ろし➡票せんを貼り付け➡倉庫に入庫したら１９時過ぎでした
鳥取県鳥取市白兎➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食まで約４７０ｋｍを走りました。
平成３１年２月５日（火）
トラック泊した国道２７号線沿い（福井県大飯郡高浜町） 道の駅 シーサイド高浜を午前５時過ぎに出発して、約１４０ｋｍ先の福井県坂井市丸岡町に向かいます。
午前９時０５分に福井県坂井市丸岡町松川 ＪＡ花咲ふくい 長畝松川農業倉庫に到着
２／１（金）に鹿児島県出水市平和町 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部で積み込みしたマルイ有機 ラクト菌入りをパレットに手降ろし
１時間ほどで手降ろし完了
午前１０時半過ぎからＪＡ花咲ふくい 二面農業倉庫（福井県あわら市二面）で積み込み
３０年産 特別栽培米（福井県認証区分：３） あきさかり １等 花御膳
（生産地）福井県あわら市
（生産者）農事組合法人 轟新田クリエイト
特別栽培米（福井県認証区分：３）
化学肥料：不使用
農薬：当地比 ５割減
１時間ほどで手積み完了
明日は雨の予報なので、シートを３重にして防水対策します。
国道８号線 一級河川 九頭竜川に架かる福井大橋を渡り、敦賀方面へ➡国道２７号➡国道９号線で鳥取市方面へ
２０時過ぎから、鳥取県岩美郡岩美町岩井 ゆかむり温泉（岩井温泉） ３１０円に入浴
源泉かけ流しの温泉にゆっくり浸かって、疲れをとりました
国道９号線沿い（鳥取県鳥取市白兎） 道の駅 神話の里 白うさぎまで移動して、トラック泊しました
福井県大飯郡高浜町➡福井県坂井市丸岡町で肥料降ろし➡福井県あわら市で米積み➡鳥取県鳥取市白兎で約４５０ｋｍを走りました
平成３１年２月４日（月）
今日は福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食を午前５時過ぎに出発して、福井県に向けて移動します。
午前６時半に関門橋（福岡県北九州市門司区➡山口県下関市）を渡り、本州・山口県へ
国道１９１号線（山口県阿武郡阿武町） 北長門コバルトライン
午後０時半に国道９号線 山陰道 松江道路 松江ＪＣＴ（島根県松江市東津田町）を通過➡米子方面へ
１５時半に国道９号線（鳥取県鳥取市白兎） 白兎海岸を通過
２０時に国道２７号線沿い（福井県大飯郡高浜町） 道の駅 シーサイド高浜に到着
道の駅 シーサイド高浜の施設内にある温浴施設「湯っぷる」でゆっくり入浴してから、トラック泊しました
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡福井県大飯郡高浜町まで約６４０ｋｍを走りました
平成３１年２月３日（日） 節分
１／２８（月）～３０（水）の兵庫県但馬への往復で、トラックのヘッドライトに飛び石による傷＆割れが出てしまいました
どれだけ大きな石が飛んできたんだろうか？
小さな穴が開いているので、雨や洗車で水が入りハロゲンランプが水濡れして、破損する確率が高いです
日野純正ヘッドライトの新品は、諭吉さん が片手では足りないほど高価なので、補修するしかないですね！
強力接着剤で補修するという発想が、ガンダムのプラモデル を作っていた約３５年前の小学生時分から進歩していない気がする・・・
穴が塞がったので、とりあえずは良しとしよう
平成３１年２月２日（土）
１４時過ぎから、佐賀県唐津市鎮西町波戸 鎮西町 国民宿舎 波戸岬に向かいました。
㈱日食 契約生産者の熊本県天草市河浦町 倉田さんのご家族とご一緒させていただきました。
離れ棟に宿泊しました
玄界灘に沈む夕日が美しかったです
イカの活造り
佐賀牛 陶板焼き
玄界灘の展望が良く、お料理は超絶美味でした
㈱日食の契約生産者の方が鎮西町 国民宿舎波戸岬の社長を務めています。
宿泊・宴会・お昼のお食事など、唐津近郊や波戸岬に訪れた際には鎮西町 国民宿舎波戸岬を是非ご利用ください！
平成３１年２月２日（土）
今日のごはんの試食
３０年産 みかた棚田米 コシヒカリ １等 但馬 棚田米の試食です。
つやが良くて、見るからに美味しそうなごはんに炊き上がりました。
実食すると、もっちりした粘り・旨味・粒感（コシ）があってバランスが良く、とても美味しいです。
夏場の猛暑・台風・９月の長雨の影響で作柄はやや不良（兵庫県北の作況指数９６）でしたが、品質と美味しさでは自信を持って出荷が出来ます。
今日の食味値結果
３０年産 みかた棚田米 コシヒカリ １等 但馬 棚田米 １／２９引取り分
（生産地）兵庫県美方郡香美町小代区
（生産者）ＪＡたじま みかた棚田米部会
玄米タンパク ７．１％
静岡製機 ＴＭ３５００ 玄米食味値 ７８点
白米タンパク ６．４％
静岡製機 ＴＭ３５００ 白米食味値 ７７点
サタケ ＳＴＡ１Ａ 炊飯食味値 ９１点
水加減 米１：水１．４４５倍
約５０分浸漬
平成３１年２月１日（金）
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食を午前６時過ぎに出発して、全ベタ（全線下道）で鹿児島県出水市に向かいます。
南九州西回り自動車道 日奈久ＩＣ（熊本県八代市日奈久平成町）で水俣方面（通行無料）へ
国道３号線沿いにあるマルイ飼料㈱の米ノ津サイロ（鹿児島県出水市米ノ津町）
保管用サイロ１２基にマルイグループの鶏の飼料１万トンが貯蔵されています。
１３時に鹿児島県出水市平和町 マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部に到着
マルイ有機 ラクト菌入りを積み込み
マルイ有機 ラクト菌入りは、発酵鶏糞にラクト菌・焼酎粕を加えているので、病害虫に強くて高品質・良食味のお米が収穫できます。
鹿児島県出水市➡約１０５０ｋｍ先の福井県坂井市に２／５（火）午前中着の予定です。
トラック・ＪＲコンテナ・宅配便の運賃が高騰しているので、㈱日食 内田が運送屋の代わりに運びます。
（マルイ有機肥料のお問い合わせ）
マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 溝口さん
ＴＥＬ ０９９６－６３－２４０３
㊟ニッショク通信を見たと伝えていただくと、話がスムーズです。
国道５０１号線（熊本県熊本市西区河内町塩屋）
有明海＆島原半島の夕景を左手に見ながら福岡県に戻ります。
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食に帰り着いたのは２０時過ぎでした
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食⇔鹿児島県出水市の往復で約４６０ｋｍでした。
