平成３１年２月８日（金）

今日のごはんの試食

３０年産  特別栽培米あきさかり １等  花御膳の試食です。

写真を見ていただいたら分かると思いますが、つやつやピカピカのごはんに炊き上がりました。

あきさかりは、もっちりした食感でやや強めの粘りが特徴です。

高温条件下での登熟でも劣化（乳白米の発生）が少なくて外観品質が良いので、お米の見た目も綺麗な品種です。

今日の食味値結果

３０年産  特別栽培米あきさかり １等  花御膳

福井県 認証区分③
化学肥料：不使用
農薬：当地比５割減

（生産地）福井県あわら市上番
（生産者）農事組合法人 轟新田クリエイト

玄米タンパク　６．８％
静岡製機　ＴＭ３５００　玄米食味値 ８３点

白米タンパク　６．３％
静岡製機　ＴＭ３５００　白米食味値 ７９点

サタケ　ＳＴＡ１Ａ　炊飯食味値 ９１点

水加減　米１：水１．４４５倍
約５０分浸漬

午後は、九州日野自動車（福岡県古賀市）にトラックのエンジンオイル交換に行きました。

昨年１０月の車検の時に、パワーステアリングオイルが減っている➡油圧ポンプが悪いと思われるが、修理代が１０万円以上なので保留して、オイルを継ぎ足して暫らく様子見することになりました。

今回もパワーステアリングオイルが減っていました  

間違いなく油圧ポンプが原因みたいです。

油圧ポンプを交換するか？

オイルを継ぎ足しながら、騙し騙し使っていくか？

「社長、こいつに乗せてくれ！」と叫んで、新型に買い替えるか？

平成７年式  １０３．５万キロ走行で、修理箇所がいっぱい＆満身創痍な㈱日食のトラック

新車を購入すると約８００万 

エンジンのセミオーバーホールだと約１００万 

どうしたもんかねぇ～