１／２１（月）　おはようございます。

今朝は雨が降り出す前に、いつものコース　４５分　３．８ｋｍのお散歩へ

散歩に行き、ごはんを食べたら、ひたすら寝る。。。

【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】で試験精米中

午前中は、試験精米→食味値測定→洗米・炊飯をしております。

今日のごはんの試食は、

（左）２４年産　ヒノヒカリ　　　産地特選米　圃場：上田居

大分県杵築市山香町広瀬　　山香有機の会　　牧野三男

有機質肥料１００％栽培米（豊後和牛堆肥＋マルイ有機）　農薬使用：当地比５割以上減

（右）２４年産　ヒノヒカリ　　　産地特選米　圃場：１

大分県杵築市山香町広石　　山香有機の会　　秋吉秀秋

有機質肥料１００％栽培米（マルイ有機）　農薬使用：当地比５割以上減

炊きたては、どちらもごはんにつや・光沢・粘りがあり美味しいです。
同じ大分県山香町・有機質肥料で育てたヒノヒカリ同士なので食味・美味しさは微差でした。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
鶏むね肉のトマト煮

今日の食味値結果は、

２４年産　ヒノヒカリ　　圃場：上田居　　　産地特選米

有機質肥料１００％栽培（豊後和牛堆肥＋マルイ有機）
農薬使用：１０成分以内（当地比５割以上減）

（生産地）大分県杵築市山香町広瀬　　　（生産者）牧野三男

玄米タンパク　７．１％
静岡製機・玄米食味値　７５点

白米タンパク　６．２％
静岡製機・白米食味値　７８点

サタケ・炊飯食味値　８７点

水加減　米１：水１．４２倍　　約６０分浸漬

２４年産　ヒノヒカリ　　圃場：１　　　産地特選米

有機質肥料１００％栽培（豊後和牛堆肥＋マルイ有機）
農薬使用：１０成分以内（当地比５割以上減）

（生産地）大分県杵築市山香町広石　　　（生産者）秋吉秀秋

玄米タンパク　７．７％
静岡製機・玄米食味値　７０点

白米タンパク　６．６％
静岡製機・白米食味値　７２点

サタケ・炊飯食味値　８６点

水加減　米１：水１．４２倍　　約６０分浸漬

パイの物語　上・下　　ヤン・マーテル　　竹書房文庫

１９７７年７月２日　インドのマドラスからカナダのモントリオールへと出航した日本の貨物船ツシマ丸は太平洋上で嵐に巻き込まれ、あえなく沈没した。
たった一艘しかない救命ボートに乗り助かったのは、動物たちをつれカナダへ移住する途中だったインドの動物園経営者の息子パイ・パテル１６歳。
ほかには後足を骨折したシマウマ、オラウータン、ハイエナ、そしてこの世で最も美しく危険な獣――ベンガルトラのリチャード・パーカーが一緒だった。
広大な海洋にぽつりと浮かぶ命の舟。残されたのはわずかな非常食と水。
こうして１人と４頭の凄絶なサバイバル漂流が始まった…。
生き残るのは誰か?
そして待つ衝撃のラストシーン! ! 文学史上類を見ない出色の冒険小説。
（内容紹介より）

アカデミー賞監督アン・リーによって映画化『ライフ・オブ・パイ/トラと漂流した２２７日』
１／２５（金）から公開されます。
小説を読み終えてから映画を観に行こうと考えています。