６／１９（火）　おはようございます。

今朝は小雨のうちに愛犬ナナとお散歩へ

ラブラドールは濡れることを嫌がらない犬種　　雨でも散歩へ行きたがります。

今日のテレビは台風４号の事ばかりですが。。。

台風５号が６／２４（日）　田んぼの生き物調査に影響しそうな雰囲気　

長野県や沖縄県からも参加がありますので、交通機関が運休になったら大変です。

島根県鹿足郡吉賀町注連川の方々から、

「コメショウさん、中国か台湾に直前まで行っててくれ！」　→台風５号の進路が変わるらしい

「統計的に雨と台風を連れてくるのは間違いない」→私と台風の因果関係を示す統計が存在する？

などと言われておりますが。。。　　きっと２４日は晴れますよ　　

今日のごはんの試食は、

６／１９精米　産地特選米
２３年産　兵庫県但馬　美方郡新温泉町（旧温泉町）　　棚田米コシヒカリ　２等　８０％
２３年産　兵庫県但馬　朝来市和田山町　㈲高本農場　ミルキークイーン　２等　２０％

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
鯖の煮付け
厚揚げの煮物
トマト

６／１７（日）　おはようございます。

日曜日ですが、いつも通りに起きて愛犬ナナとお散歩へ

金曜日の午後から２日間降り続いた雨ですが、今日は一日降らないみたいです。

今日は１１時から福岡市内で叔父の三回忌の法要です　　正座で足が痺れました。

木曽路　大橋店（福岡県福岡市南区向野）で法事懐石をいただきます。

酒を飲むのに忙しくて。。。　　

煮物・茶碗蒸し・天ぷら・ごはん・吸い物・デザートに手を付けてないのに終了　勿体無い　

酒を飲まない人に合わせて食べないと駄目だなぁ～　と反省しました。

６／１５（金）　おはようございます。

今朝は、愛犬ナナと４５分　３．８ｋｍのお散歩へ

今日の午後から雨の予報　　雨のお天気がしばらく続く福岡県　　あじさい達には待望の雨かも　

コメショウの精米ライン　　午前中は、精米機・色彩選別機２台のチェックや微調整をします。

精米してから１ヶ月以上経つサンプル白米が残っていたので。。。

白米で食べると味が落ちてるので。。。　　グリコの炊き込みごはんの素を買ってきました。

炊飯器だと『炊き込みごはん』→羽釜で炊いたら『釜めし』

羽釜でガス炊飯しております　　羽釜でガス炊飯したごはんは美味しいですよ　

３合炊き　水１：米１．４３倍　　沸騰まで強火（約８分）→沸騰したら弱火（約９分）→蒸らし１３分

１０万円位する高級ＩＨ電気炊飯器もごはんが美味しく炊けるらしいが。。。

ガス炊飯は、ガス炊飯器・羽釜は値段が安くて長持ち　　しかも、美味しいごはんが炊けます。

蒸らし中　　　ガス炊飯は火を点けてから３０分で食べられます。

バッチリ炊き上がりました　　　　私、ごはん炊きには自信があります。

グリコの炊き込みごはんの素を使いましたが、羽釜で炊いたので『釜めし』です　

今日のお昼ごはんは、

釜めし
あさりの味噌汁
唐揚げ
サラダ

午後は、学校・病院給食や企業の食堂などの管理・運営を行う企業への提案書作り

実はこの仕事　　既に１週間遅れの状態　

写真を取り込んだり、文章を考えたり。。。　　遅々として進まない　

６／１２（火）　おはようございます。

今朝も愛犬ナナと４５分　３．８ｋｍのお散歩へ　　　お利口さんだったので、ご褒美のジャーキー

午前中は洗車・ワックスかけ　　板バネ周りのグリス給脂　　ラジエターフィンの目詰まり（虫）の洗浄

１７年目　６７万キロ走っていますから、ちゃんとメンテナンスしてやらないと。。。

洗車・ワックスかけが終ると。。。　　きれいになったと自己満足感に浸る　（*￣∇￣*）ｴﾍﾍ

今日のごはんの試食は、

６／１２精米　産地特選米

２３年産　兵庫県但馬　美方郡新温泉町（旧温泉町）　　棚田米コシヒカリ　２等　８０％
２３年産　兵庫県但馬　朝来市和田山町　㈲高本農場　ミルキークイーン　２等　２０％

兵庫県但馬産のスペシャルブレンド米です　　とても美味しいです　

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
玉子焼き
豚肉とアスパラの炒め物
サラダ

午後から兵庫県但馬　美方郡新温泉町へ向けて移動します　

関門橋を渡り、本州・山口県へ

門司ＩＣ（福岡県北九州市門司区）→美祢東ＪＣＴ（山口県美祢市美東町）を高速利用

国道１９１号線　山口県阿武郡阿武町　　小雨交じり・どんよりお空の日本海

海の水はとても綺麗だが。。。　　トラックは雨でドロドロになった　

６／１１（月）　おはようございます。

福岡県糟屋郡粕屋町江辻　　夢つくしの田んぼ

茎数も多く、生育はこの３～４年では一番順調です。

このまま天候に恵まれたら、豊作間違い無しだと思います。

４５分　約３．８ｋｍのお散歩へ　　　ベロ出してバテ気味ではありますが、散歩は大好きです。

福岡県福岡市博多区　福岡空港・国内線です。

今日は愛知県からのお客様と一緒に福岡市内で商談です。

今日のお昼ごはんは、

福岡県福岡市東区多々良１丁目　『うちだ屋　多々良店』でいただきます。

日替わり丼ランチ（うどんorごはんの増量がサービス）　５８０円

小うどん→増量してもらうと。。。　並うどん　　

このボリュームで５８０円　　美味しくてお腹いっぱいになります　

ごはんは、コメショウの産地特選米を使用して頂いております。

夕方のコメショウ精米工場

（左）明日、精米する玄米の張り込み＝タンク投入
（右）精米機械のメンテナンス　分解・清掃

燻蒸（害虫駆除の薬剤散布）を一切やらない精米工場ですから、掃除は頑張っております。

６／７（木）　おはようございます。

福岡県糟屋郡粕屋町　夢つくしの田んぼ　　田植えから約２週間　活着・分けつは順調です。

北部九州は梅雨入りはしたけれど。。。　雨が降らない　　明日からは梅雨らしいお天気みたいです。

今日は午前中は打ち合わせで福岡市内へ

今日のごはんの試食は、

６／７精米　産地特選米

２３年産　さがびより　　　　　１等米　　佐賀県唐津市浜玉町　　　ＪＡからつ　　８３％
２３年産　ミルキークイーン　２等米　　兵庫県朝来市和田山町　㈲高本農場　１７％

さがびよりのごはんは、やや大粒でしっかりした食感　　やや粘り・もっちり感が足りないかなぁ
ミルキークイーンをブレンドすることで粘り・柔らかさが増し美味しくなります。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
豚の生姜焼き
サラダ
ちりめん山椒（兵庫県美方郡香美町村岡区の山椒）

ごはんにちりめん山椒をかけると。。。　　やたらごはんが進む　　

山椒のほのかな香りとピリリとした辛さ　　ご飯の友としては最強ですね！

明日はＪＡたじまの３ヶ所の倉庫で積み込み　　午後から兵庫県但馬へ向けて移動します。

豆腐屋の８６に負けない様に、紙コップに水を入れてこぼさないように走ってます（大嘘）

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=xcZqYgNZOz4&feature=relmfu[/youtube]

４０秒過ぎからのシーンをご覧ください。

中国道　上り線　美祢東ジャンクション（山口県美祢市美東町）

八幡ＩＣ（福岡県北九州市八幡西区）→美祢東料金所（山口県美祢市美東町）を高速利用します。

日本海の夕景　　国道１９１号線　　山口県阿武郡阿武町

今日は島根県大田市　　コメショウから３３０ｋｍ地点まで進みたいと思います。

６／６（水）　おはようございます。

昨日の飲み会でお酒に惨敗した私　　　今朝は少し遅めの起床となりました。

愛用の毛布を外に干された愛犬ナナが「フユーン　 フイーン｣と鳴いています。

外に出してやると。。。　　毛布の前に座り、盗られないか心配して見張りをします。

今日のごはんの試食は、

６／６精米　但馬　棚田米　棚田百選コシヒカリ（うへ山の棚田＝貫田の棚田）

２３年産　棚田米コシヒカリ　１等米　兵庫県美方郡香美町小代区貫田

つや・粘りが強く、一粒一粒がしっかりしてコシがあり、とても美味しいです　

兵庫県但馬　美方郡の棚田米コシヒカリは、他産地が食味が落ちるこの時期に美味しいのが特徴です。

今日のお昼ごはんは、　

ごはん
味噌汁
すき焼き

６／２４（日）　島根県鹿足郡吉賀町注連川で開催される『第６回　注連川に集う会』の案内

田んぼの生き物調査も６回目　　今回も絶滅危惧種タガメが見つかるでしょうか？

注連川産米で作った美味しいおむすびが食べ放題です　

田んぼの生き物調査・意見交換会・懇親会が行われます。

地域の食材のみで作る郷土料理を食べて地酒を飲みながら、石見神楽の上演もあり楽しみです。

福岡県糟屋郡須恵町のコメショウに６／２４（日）　午前８時集合

６／２５（月）午前８時にはコメショウへ戻ってきます。

参加してみたい方はメール・電話でお問い合わせ下さい。