６／１５（金）　おはようございます。

今朝は、愛犬ナナと４５分　３．８ｋｍのお散歩へ

今日の午後から雨の予報　　雨のお天気がしばらく続く福岡県　　あじさい達には待望の雨かも　

コメショウの精米ライン　　午前中は、精米機・色彩選別機２台のチェックや微調整をします。

精米してから１ヶ月以上経つサンプル白米が残っていたので。。。

白米で食べると味が落ちてるので。。。　　グリコの炊き込みごはんの素を買ってきました。

炊飯器だと『炊き込みごはん』→羽釜で炊いたら『釜めし』

羽釜でガス炊飯しております　　羽釜でガス炊飯したごはんは美味しいですよ　

３合炊き　水１：米１．４３倍　　沸騰まで強火（約８分）→沸騰したら弱火（約９分）→蒸らし１３分

１０万円位する高級ＩＨ電気炊飯器もごはんが美味しく炊けるらしいが。。。

ガス炊飯は、ガス炊飯器・羽釜は値段が安くて長持ち　　しかも、美味しいごはんが炊けます。

蒸らし中　　　ガス炊飯は火を点けてから３０分で食べられます。

バッチリ炊き上がりました　　　　私、ごはん炊きには自信があります。

グリコの炊き込みごはんの素を使いましたが、羽釜で炊いたので『釜めし』です　

今日のお昼ごはんは、

釜めし
あさりの味噌汁
唐揚げ
サラダ

午後は、学校・病院給食や企業の食堂などの管理・運営を行う企業への提案書作り

実はこの仕事　　既に１週間遅れの状態　

写真を取り込んだり、文章を考えたり。。。　　遅々として進まない