愛犬ナナ

工場のお手伝い

8/9(木) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
今朝は6時から3.8km 45分のお散歩へ   歩道のない道路では端っこを歩きます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 
朝ごはんを食べたら。。。  あとは寝ています  ちゃんとお留守番しててね!

株式会社日食 食味試験 手篩 砕米とり
食味試験のために手篩(ふるい)で砕米・被害粒を抜いています。

株式会社日食 精米工場 温度計 32℃
午前10時に精米工場の中は32℃

株式会社日食 精米工場
午前中は食味試験と商品詰めをお手伝いします。

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 24年産 新米コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 倉田晋一
(左)24年産 新米コシヒカリ  熊本県天草市河浦町 倉田晋一
マルイ有機使用 有機質肥料100%栽培 圃場:Ⅱ  【産地特選米】

(右)24年産 新米コシヒカリ  熊本県天草市河浦町 倉田晋一
マルイ有機使用 有機質肥料100%栽培 圃場:Ⅲ  【産地特選米】

瑞々しさがあって新米はおいしいです  

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 ごはん 味噌汁 鯖の干物 小松菜と揚げの煮びたし サラダ
ごはん
味噌汁
鯖の干物(熊本県天草市河浦町 崎津水産)
小松菜と揚げの煮びたし
サラダ

株式会社日食 今日の食味結果 24年産 新米コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 倉田晋一
24年産 新米コシヒカリ

(生産地)熊本県天草市河浦町  (生産者)倉田晋一

栽培:有機質肥料100%栽培米  圃場:Ⅱ  【産地特選米】

玄米タンパク 7.8%
静岡製機・玄米食味値 72点

白米タンパク 7.0%
静岡製機・白米食味値 73点

サタケ・炊飯食味値 85点

水加減 米1:水1.415倍  約60分浸漬

株式会社日食 今日の食味結果 24年産 新米コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 倉田晋一
24年産 新米コシヒカリ

(生産地)熊本県天草市河浦町  (生産者)倉田晋一

栽培:有機質肥料100%栽培米  圃場:Ⅲ  【産地特選米】

玄米タンパク 7.9%
静岡製機・玄米食味値 71点

白米タンパク 7.2%
静岡製機・白米食味値 72点

サタケ・炊飯食味値 86点

水加減 米1:水1.415倍  約60分浸漬

株式会社日食 玄米の張り込み
明日精米する玄米を張り込みしています  今日は一日が早いと感じました。。。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

新米コシヒカリのお味は?

8/8(水) おはようございます。

株式会社日食 夢つくし 田んぼ 福岡県糟屋郡粕屋町大字江辻
昨日8/7は立秋  暦の上では秋になりました。

福岡県糟屋郡粕屋町大字江辻 『夢つくし』の田んぼも稲穂が垂れてきました。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
今朝は6時から愛犬ナナと45分 3.8kmのお散歩へ

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
信号待ちで『待て』  毎日のお散歩でいつの間にか出来るようになりました。

盲導犬協会の訓練士にスカウトされたらどうしようかね!

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩  お水ゴクゴク
お散歩のあとのお水  ホースから直接がおいしいらしい。。。

株式会社日食 食味計 静岡製機 GS-2000
熊本県天草市河浦町 倉田晋一さんの24年産 新米コシヒカリの食味値測定中

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 産地特選米 24年産 新米コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 倉田晋一
24年産 新米コシヒカリ  熊本県天草市河浦町 倉田晋一
マルイ有機使用 有機質肥料100%栽培 圃場:Ⅰ  【産地特選米】

さすが新米コシヒカリ 炊きあがったごはんは、つやつやです。

長梅雨の日照不足のために米粒はやや小さく、新米の香りは平年よりやや弱いですが瑞々しい旨みがあります。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 塩サバ ピーマンの肉詰め サラダ
ごはん
味噌汁
塩サバ
ピーマンの肉詰め
サラダ

今日の食味結果は、
株式会社日食 今日の食味結果 24年産 新米コシヒカリ 熊本県天草市河浦町 倉田晋一 産地特選米
24年産 新米コシヒカリ

(生産地)熊本県天草市河浦町  (生産者)倉田晋一

栽培:有機質肥料100%栽培米  圃場:Ⅰ  【産地特選米】

玄米タンパク 7.3%
静岡製機・玄米食味値 75点

白米タンパク 6.7%
静岡製機・白米食味値 75点

サタケ・炊飯食味値 89点

水加減 米1:水1.415倍  約30分浸漬

23年産米(古米)より、4.5合炊き(白米700g)で10gの水を控えました。

株式会社日食 精米工場
午後からは工場のお手伝いです  商品詰め・玄米の張り込みをしました。

お盆前ということで、通常の3倍の精米予定が組まれております 

株式会社日食 ポロシャツ
精米工場の中は36℃  汗だくで作業してたらポロシャツに塩が。。。  汗臭いです 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

8/6(月) 熊本県天草市へ

8/6(月) 今日は熊本県天草市河浦町へ24年産 新米コシヒカリの積み込みです。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
今朝は5時半過ぎから45分 3.8kmのお散歩へ

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
ごはんを食べた後は、缶詰の中をきれいにお掃除します。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
缶詰をきれいにした後は。。。 寝ている  留守の間、ちゃんと番犬をしているのかなぁ?

株式会社日食 月曜日 精米プラント天井側 分解 清掃
月曜日は精米プラント天井側の分解・清掃をします。

天井側は気温が高いので、汗だくになって作業しております 

害虫駆除で薬剤散布をしないので、ひたすら分解して掃除することの繰り返しです。

株式会社日食 産地特選米 24年産 新米コシヒカリ 熊本県天草市河浦町
今日、新米コシヒカリを積みに行く熊本県天草市河浦町の倉田さんからサンプルが届きました 

乾燥調整のロットごとにサンプルを提出して下さいます。

株式帰社日食 熊本県天草市へ
米ヌカ(名古屋コーチンのエサになります)を積んで熊本県天草市へ出発します。

株式会社日食 今日のお昼ごはん セブンイレブン おにぎり100円キャンペーン 熊本県玉名郡南関町
熊本県玉名郡南関町のセブンイレブンで【おにぎり100円】の看板を発見

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん セブンイレブン おにぎり100円キャンペーン 熊本県玉名郡南関町
セブンイレブンのおにぎり3個 300円

株式会社日食 熊本県天草市へ 有明海 島原半島
右手に有明海・島原半島を見ながら運転中  国道57号線  熊本県宇城市三角町

株式会社日食 天草五橋 一号橋(天門橋) 全長:502m
天草五橋 1号橋(天門橋) 全長:502m  国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 二号橋(大矢野橋) 全長:249m
天草五橋 2号橋(大矢野橋) 全長:249m  国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 天草五橋 三号橋(中の橋) 全長:361m
天草五橋 3号橋(中の橋) 全長:361m  国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 天草五橋 四号橋(前島橋) 全長:520m
天草五橋 4号橋(前島橋) 全長:520m  国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 天草五橋 五号橋(松島橋) 全長:178m
天草五橋 5号橋(松島橋) 全長:178m  国道266号線 天草パールライン

株式会社日食 天草五橋 五号橋(松島橋) 全長:178m
天草五橋 5号橋(松島橋)  島原半島・雲仙の山が見えます 

株式会社日食 熊本県天草市河浦町 倉田晋一 24年産 新米コシヒカリ 積み込み 産地r特選米
熊本県天草市河浦町今富で24年産 新米コシヒカリ 産地特選米の積み込み

株式会社日食 熊本県天草市河浦町 倉田晋一 24年産 新米コシヒカリ 積み込み 産地r特選米
熊本県天草市河浦町 倉田晋一さん  有機質肥料100%栽培  農薬は慣行栽培の7割減です。

このあと、天草産の刺身・お寿司・ワタリガニを焼酎と一緒に美味しくいただきました 

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

ナナちゃん通信4

8/5(日) おはようございます。 株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 今朝は6時半からお散歩へ  日陰で涼んでいますが、愛犬ナナは川で水遊びしたい様子

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 稲を植えていない、水が張った田んぼへ入っていく愛犬ナナ (-_-;)

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
川に水浴びに行くべきだったと後悔する私

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
田んぼの中で泥まみれ。。。 でも、なかなか田んぼから出てきません (;´ー`)

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 シャンプー
水洗い→シャンプーをしてきれいに洗犬?しました。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 シャンプー
シャンプーしてきれいになりました  もう、田んぼには入らないでくれ!

株式会社日食 トラック 洗車 ワックス 日野レンジャー 
午後からトラックを洗車&WAXかけしました。

明日8/6は熊本県天草市河浦町へ24年産 新米コシヒカリの積み込みです。

初荷ですから気合を入れて磨きました。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

暑中お見舞い申し上げます。

8/1(水) おはようございます。

本日より社名を有限会社コメショウ→株式会社日食へ変更いたしました。

ご不便をおかけすることもあるとは存じますが、今後とも一層のお引き立て・ご支援を賜りますよう心からお願い申し上げます。

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
今朝も6時から45分 3.8kmのいつものお散歩コースへ

ロンドンオリンピックのテレビ観戦で寝不足の方もいらっしゃるのでは。。。

一番練習を頑張った人が必ず勝てる世界では無い 勝負の世界の厳しさを実感させられます。

コメショウ 事務処理
午前中は7月末の数字を事務処理しております 

今日のお昼ごはんは、
コメショウ 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 煮込みハンバーグ トマト たくあん
ごはん
味噌汁
煮込みハンバーグ
トマト
たくあん

ごはんは、8/1精米 産地特選米
23年産 熊本県玉名郡 JAたまな  ヒノヒカリ 100%

今日は但馬 棚田米を炊く予定だったのですが、精米の順番が入れ替わり変更になりました。

午後は15時から打ち合わせのため、福岡市内をウロウロ
JR博多駅 福岡県福岡市博多区 コメショウ
18時15分にJR博多駅  待ち合わせ時間が18時30分で福岡市博多区上川端町

暑い中を急いで歩かなくては。。。  間に合うか?

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

7月末

7/31(火) おはようございます。

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
今朝は6時から45分 3.8kmのいつものコースをお散歩  散歩後のお水は格別の様です。

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー ジャーキー
今日のご褒美は、ジャーキー(鶏レバー)  飽きがこない様に色々な味を試しております。

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー
「家の警備は任せなさい!」

ごはんを食べて、缶詰の中身をきれいに掃除  あとは寝てるだけ。。。

コメショウ 伊賀のかまどさん 長谷製陶株式会社 三重県伊賀市
伊賀のかまどさん(長谷製陶株式会社 三重県伊賀市)でガス炊飯します。

中火で15分 蒸らし20分  米1:水1.43倍

同一のお米を炊いて、私の率直な感想
1.パロマ・リンナイのガス炊飯器は美味しいごはんが炊けます(メーカーの膨大な研究データ)
2.伊賀のかまどさんVSパロマのガス炊飯器ではパロマの方が美味しかった(私個人の感想)
3.ウルシヤマ羽釜セットの方がおいしくごはんが炊ける。
4.伊賀のかまどさんは土鍋故に重くてかさばる。

しかし、伊賀のかまどさんのユーザー評価・感想はとても高いです。
電気炊飯器から買い替えたら美味しいという感想が大半です。
それは電気炊飯器→ガス炊飯に変わったことの方が原因が大きいと思います。
ガス炊飯されるなら、パロマ・リンナイ・ハーマン等の3,000~5,000円の炊飯鍋で十分美味しいごはんが炊けますよ。

今日のお昼ごはんは、
コメショウ 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 塩鮭 ポテトサラダ たくあん
ごはん
味噌汁
塩鮭
ポテトサラダ
たくあん

ごはんは、7/31精米 産地特選米
23年産 熊本県玉名郡 JAたまな  ヒノヒカリ 100%

(左)伊賀のかまどさんでガス炊飯 15分・中火→20分・蒸らし
(右)パロマ ガス炊飯器で炊きました。

ミルキークイーンが無くなったのでヒノヒカリ100%になりましたが、ミルキークイーンをブレンドした方がつや・粘りがあり断然美味しいです (-_-;)
ミルキークイーンは梅雨・夏場の食味が落ちる時期の救世主だと思います。

お米はブレンドした方が美味しくなる場合もあります。
古米や低品質のお米をブレンドすれば不味くなりますが・・・

 

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メンテナンスで汗だく

7/30(月) おはようございます。

夢つくし 出穂 福岡県糟屋郡粕屋町大字江辻 コメショウ
夢つくしの出穂が始まりました(福岡県糟屋郡粕屋町大字江辻)

天候に恵まれて順調にいけば8月末~9月初旬に稲刈りです。

台風9号・10号の進路が気がかりです  稲の花が咲く時期の台風は、かなり作柄に影響します。

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
午前6時から45分 3.8kmのお散歩へ  ちょっとバテ気味の愛犬ナナ

コメショウ 精米プラント天井側メンテナンス 
月曜日・休み明けなので精米プラント天井側のメンテナンス(分解・清掃)をします。

天井側は気温が高くて、作業しているとサウナにいるみたいに汗をかきます 

今日のお昼ごはんは、
コメショウ 今日のお昼ごはん ごはん 玉子スープ 玉子焼き 麻婆茄子 ハム トマト
ごはん
玉子スープ
玉子焼き
麻婆茄子
ハム
トマト

ごはんは、7/30精米 産地特選米
23年産 熊本県玉名郡 JAたまな                 ヒノヒカリ 90%
23年産 兵庫県但馬 朝来市和田山町 ㈲高本農場 ミルキークイーン 10%

午後から2階・3階や応接室の掃除・整理などをしていたら。。。
コメショウ 布団
超高級羽毛羊毛組布団なるものを発見

メーカー希望小売価格

637,000円 Σ(・∀・;) そんな馬鹿な。。。

一口に高級羽毛布団と言っても、1万円程度から100万円まで並ぶ。
ひどい商品になると、定価40万の高級羽毛布団が、7980円で売られていたりするのが現状だ。
残念ながら高級羽毛布団=高品質羽毛布団では無い事が多いので、注意しないと、無駄にお金を払いすぎてしまう事になる。

上記のような説明文がありました  637,000円→2~3万円で買ったらしいのだが。。。

コメショウ 伊賀のかまどさん 長谷製陶
伊賀のかまどさん 長谷製陶㈱の炊飯土鍋が出てきました。

以前、伊賀のかまどさんでごはんを炊いてみたらガス釜より美味しくなかった記憶が。。。

明日、再チャレンジしてみます。

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ナナちゃん通信3

H24 7/29(日)

日曜日で暇な私は愛犬ナナと午前6時からお散歩へ

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び今日はこっちで泳ごう!

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び川土手の藪の中へ (´Д`*)ムリムリ

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊びこの間と一緒の場所じゃ面白くなくない!

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
川遊び楽しいね!

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
あ~あ 冷たくて気持ちイイ

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
川を渡って浅瀬でバシャバシャ

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
帰るなら上がるの手伝ってよ~

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
ショートカットして畦道(あぜみち)を歩いていく愛犬ナナ  道をよく知っています。

夕方5時から2回目のお散歩へ

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
今度はこっちで遊ぼう!

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
川土手の藪の中へ入っていきます ( ̄▽ ̄;)

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
川のお水をゴクゴク。。。

水は相当汚いですけど・・・ ( ̄▽ ̄;)  お腹大丈夫かね?

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
こっちの方が深くて水浴び出来るよ!

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
犬掻きでちゃんと泳げますよ U^ェ^U

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
川遊び楽しい  

でも多々良川は水がもう少し綺麗ならイイのに!

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
帰りはここから登るよ ( ̄△ ̄;)エッ・・?

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 川遊び
こっちこっち  ちゃんとついてきてよ!

コメショウ 夢つくし 出穂 福岡県糟屋郡粕屋町大字戸原
夢つくしの出穂が始まりました(福岡県糟屋郡粕屋町大字戸原)

積算温度 約1000度なので9月1(土)・2(日)頃に稲刈りになりそうです。

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やっぱり川は良いね!

7/26(木) おはようございます。

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 多々良川
今朝は6時から愛犬ナナとお散歩へ

福岡県糟屋郡粕屋町 多々良川の土手を降り、草むらの中を歩いていきます。

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩 多々良川
多々良川に入って、しばし水遊び  気持ちよさげですが・・・ 水はかなり汚いかと。。。

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー ご褒美 パン
散歩から帰り、水道水できれいに洗い流しました   お利口さんにしていたご褒美はパンです。

今日の午前中は福岡市内に外出・打ち合わせです。

今日のお昼ごはんは、
コメショウ 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 イカの煮物 サラダ 鶏のさっぱり煮
ごはん
味噌汁
イカの煮物
サラダ
鶏のさっぱり煮

ごはんは、7/26精米 産地特選米
23年産 熊本県玉名郡 JAたまな                 ヒノヒカリ 90%
23年産 兵庫県但馬 朝来市和田山町 ㈲高本農場 ミルキークイーン 10%

午後3時過ぎに島根県鹿足郡吉賀町から「注連川の糧」土井会長達がコメショウへ来られました。
味市春香なごみ 福岡市博多区博多駅前3-18-8 コメショウ
夜は、味市春香なごみ(福岡市博多区博多駅前3-18-8)で飲み会です 

ヤリイカ活き造り・なごみ名物 いかしゅうまい・鮭明太などをいただきました。

おいしいお米の販売

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熊本県八代市へ

7/25(水) おはようございます。

コメショウ クマゼミ
最近は、朝6時前にクマゼミの大合唱で目を覚まします 

クマゼミは午前6時頃から午前11時頃まで盛んに鳴く習性があるそうです。

コメショウ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
今朝も6時前から愛犬ナナと涼しいうちにお散歩へ

今日は熊本県八代市へ砕米の納品&玄米の引き取りに向かいます。

コメショウ 今日のお昼ごはん 本家権太樓 熊本県熊本市西区松尾町上松尾 国道501号線
今日のお昼ごはんは、国道501号線沿い 熊本県熊本市西区松尾町 本家権太樓でいただきます。

おにぎり 肉うどん コメショウ 今日のお昼ごはん 本家権太樓 熊本県熊本市西区松尾町
おにぎり 100円  肉うどん 450円

日替わり定食 550円が今日は唐揚げ定食でしたが、あまりの暑さに断念しました。

熊本県宇土市 国道501号 国道57号線 コメショウ
熊本県宇土市  国道501号線→国道57号線で八代市へ向かいます。

熊本県八代市 砕米の納品 玄米の引き取り コメショウ
熊本県八代市で砕米の納品(パレット降ろし)→玄米の積み込み(パレット積み)

炎天下の中、手積み・手降ろしだったら倒れていたかも。。。 

シートをかけるだけで大汗かきました 

コメショウ 国道501号線 熊本市西区河内町 有明海 島原湾
国道501号線 熊本県熊本市西区河内町

帰りは左手に有明海(島原湾)を眺めながら運転 ドライブ気分です。

霞んでいたので、島原半島・雲仙の山々は見えませんでした。

ロッテ アイスクリーム ぎゅぎゅっと 白桃 コメショウ
ロッテ アイスクリーム 『ぎゅぎゅっと 白桃』

あまりの暑さにアイスクリームを食べて休憩です  冷たくて幸せ感じました 

ぎゅぎゅっとシリーズはオレンジ・パインアップルが大好きです。

コメショウ トラック燃費 宇佐美 3号 鳥栖
トラックの燃費が良かったです   7.9km/L

暑いのに冷房を入れず窓全開で頑張ってますから。。。

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