９／１（月）　おはようございます。

今朝は５時半から愛犬ナナと１時間１５分　６ｋｍのお散歩へ

お散歩コースの夢つくしも今週から稲刈りが始まります。

午前中は、試験精米→食味値測定→洗米・炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

美味しいごはんの炊き方の動画撮影をしましたので、後日アップします。

今日のお昼ごはんは、

牛すじカレー
サラダ（ハム　キャベツ　ブロッコリー　トマト　ゆで卵）

今日のごはんの試食は、

佐賀県唐津市鎮西町名護屋　古川雅敏さんの農薬不使用のお米２６年産　新米コシヒカリ
熊本県天草市河浦町　倉田晋一さんの産地特選米２６年産　新米あきさかり

どちらもごはんのつや・光沢が良く、もちもちした粘りがあって美味しかったです。

今日の食味値結果は、　

２６年産　新米　上場コシヒカリ　棚田米　８／２８　農薬不使用のお米

（生産地）佐賀県唐津市鎮西町名護屋
（生産者）古川雅敏
自然農法米　化学肥料・農薬・除草剤は不使用

玄米タンパク　７．８％
静岡製機・玄米食味値　７１点

白米タンパク　６．９％
静岡製機・白米食味値　７１点

サタケ・炊飯食味値　９０点

水加減　米１：水１．４３５倍　　約４０分浸漬

２６年産　新米あきさかり　３　８／２２　産地特選米

（生産地）熊本県天草市河浦町
（生産者）倉田晋一・晋幸
有機質肥料１００％栽培米　マルイ有機肥料・焼酎粕入り

玄米タンパク　７．６％
静岡製機・玄米食味値　７３点

白米タンパク　６．７％
静岡製機・白米食味値　７３点

サタケ・炊飯食味値　８９点

水加減　米１：水１．４３５倍　　約４０分浸漬

午後から、佐賀県唐津市鎮西町へ農薬不使用のお米２６年産　新米コシヒカリの乾燥籾を積みに行こうとしたら。。。

土砂降りの雨が降り出しました　

国道２０２号線　かもめロード（佐賀県唐津市浜玉町）

右手に唐津湾・虹ノ松原・鏡山が見渡せます。

日本三大松原のひとつ　虹の松原（佐賀県唐津市浜玉町）

長さ約５ｋｍにわたって弧状にクロマツの林が続いています。

国道２０４号線　名護屋大橋を渡り、唐津市呼子町→唐津市鎮西町へ

肥前名護屋城は、豊臣秀吉が朝鮮出兵の軍事拠点として築城したお城です。

佐賀県唐津市鎮西町名護屋　古川雅敏さんの２６年産　新米　上場コシヒカリの乾燥籾を積み込み

農薬不使用のお米　化学肥料・農薬・除草剤は不使用の棚田米コシヒカリです。

福岡都市高速からライトアップされた福岡タワー（福岡市早良区百道浜）を右手に見ながら、会社に戻りました。