８／１２（火）　おはようございます。

今朝は６時から熊本県天草市河浦町今富　倉田晋一さんの産地特選米　２６年産　新米あきさかりの籾摺りをします。

あきさかりの玄米

あきさかりは、１９９７年（平成９年）から福井県農業試験場にて北陸１５９号／越南１７３号の交配組み合わせから交配・育成された品種です。

①コシヒカリに比べ出穂期で５日・成熟期で７日遅い
②稈長はコシヒカリに比べて２０ｃｍ短く、耐倒伏性は強（コシヒカリは極弱）
③収量はコシヒカリと比較して平均して７％高い
④玄米の外観品質はコシヒカリより優れ、高温条件下での登熟でも劣化が少ない
⑤食味はコシヒカリと同等の極良食味

あきさかりの屑米

㈱日食では屑米は焼酎用など加工用に使用しています。

ドラッグストア・ディスカウントストア・業務用米の安いお米には屑米をブレンドしてあることが多々あるので、注意が必要です。

熊本県天草市河浦町今富の田んぼ

川の水がきれいなので、５月下旬～６月はほたるが乱舞してきれいだそうです　

天草五橋　５号橋（松島橋） 全長：１７８ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

天草五橋　４号橋（前島橋） 全長：５２０ｍ　　国道２６６号線　天草パールライン

天草五橋　３号橋（中の橋） 全長：３６１ｍ　国道２６６号線　天草パールライン

国道２６６号線　熊本県上天草市大矢野町はお盆前ということもあり大渋滞　（－＿－；）

天草五橋　１号橋（天門橋） 全長：５０２ｍ　国道２６６号線　天草パールライン

熊本県天草市河浦町から天草五橋　１号橋（天門橋）まで約２時間

天草五橋　１号橋（天門橋）から福岡県まで約３時間かかります。

今日のお昼ごはんは、

２６年産　新米コシヒカリのおにぎり

熊本県天草市河浦町　倉田晋一さんの奥様が握ってくださいました。

新米コシヒカリのおにぎりは強い粘りがあり、冷めても美味しいです　

九州道　みやま柳川ＩＣ（福岡県みやま市瀬高町）→鳥栖ＩＣ（佐賀県鳥栖市）を高速利用します。

会社に戻り、熊本県天草市河浦町　倉田晋一さんの２６年産　新米コシヒカリ　新米あきさかり　産地特選米をパレットに手降ろし

約１時間で手降ろし完了

仕事しながら体も鍛えられて一石二鳥だと思うことにします　

積んで帰ってきた玄米を乾燥・籾摺りのロット毎に食味値測定して、精米・出荷できるか判断します。

夕方は１８時半から愛犬ナナと３０分　お散歩に行きました　

気温が高いので、水を飲ませながらゆっくり歩いています。