１０／２５（金）　おはようございます。

今朝は土砂降りの雨の為に、愛犬ナナとお散歩に行けませんでした　

今日も台風２７号の影響で雨なので、在社して食味値測定・炊飯試験をやります。

【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】で試験精米中

手ふるい（砕米とり）＆目視で着色粒（カメムシ等の被害粒）を取り除きます。

白米の食味値測定【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】→洗米・炊飯をします。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
豚のミルフィーユカツ
ほうれん草の胡麻和え
サラダ

今日のごはんの試食は、

昨日と同じ食べ比べです。

炊飯米のつや・粘りは、ほぼ同じでどちらも美味しく炊き上がりました。

コシヒカリがごはん粒の表面がやや柔らかく感じ、ヒノヒカリはしっかりした食感です。

今日の食味値結果は、

２５年産　新米コシヒカリ　農薬不使用のお米　アイガモ米・無農薬　圃場：２

島根和牛堆肥１トン／１０ａ　　農薬・除草剤・化学肥料は不使用

（生産地）島根県飯石郡飯南町小田
（生産者）三上忠

玄米タンパク　７．８％
静岡製機・玄米食味値　７０点

白米タンパク　７．１％
静岡製機・白米食味値　７１点

サタケ・炊飯食味値　８６点

水加減　米１：水１．４２５倍　　約６０分浸漬

２５年産　新米ヒノヒカリ　圃場：Ｂ　産地特選米

有機質肥料１００％栽培（マルイ有機）
農薬使用：１０成分以内（当地比５割以上減）

（生産地）大分県中津市永添
（生産者）中津沖代営農組合　古梶大和

玄米タンパク　７．８％
静岡製機・玄米食味値　６９点

白米タンパク　７．０％
静岡製機・白米食味値　６９点

サタケ・炊飯食味値　８５点

水加減　米１：水１．４２５倍　　約６０分浸漬

降り続いた雨で水垢が付着して汚れていたトヨタ　プロボックスを水垢とり洗車＆月一のワックスがけしました　

魔神航路２　伝説の巨人　　仁木 英之　　ＰＨＰ文芸文庫

内容（「BOOK」データベースより）
ゼウスと融合した健史との戦いの末、現代に戻されてしまった信之は、魔神テューポーンと再びギリシャ神話の世界に旅立つ。仲間たちとの再会を果たした彼らは航海の途上、「伝説の巨人」に襲われ、何とか港町キュジコスに辿り着いたものの、さらにその町でうごめく陰謀に巻き込まれ…。彼らの旅の行方は、そして魔神と信之の微妙な関係はどうなる?驚天動地の新感覚冒険小説、第二弾。