２／２（土）　おはようございます。

今朝は最低気温１１℃で暖かく、４月中旬並の気温なんだとか。。。

ここ２～３日の陽気で田んぼの菜の花が開花して、一面黄色になっています　

午前中は、試験精米→食味値測定【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】→炊飯をしております。

今日のごはんの試食は、

（左）２４年産　ヒノヒカリ　　　産地特選米　圃場：３

大分県杵築市山香町広石　　山香有機の会　　秋吉秀秋
有機質肥料１００％栽培米（マルイ有機）　農薬使用：当地比５割以上減

（右）２４年産　きぬむすめ

島根県鹿足郡吉賀町注連川　注連川の糧　潮竜太郎
栽培基準：Ｋ１　有機質肥料１００％栽培米（マルイ有機）　除草剤・農薬・化学肥料は不使用

静岡製機・白米食味値は６点差ありましたが、炊きたてを食べてみると、ごはんのつやが良く・粘りがありどちらも美味しく遜色がありません。

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
天草産鯖の干物
高菜炒め
ほうれん草の胡麻和え
ハム
トマト

今日の食味値結果は、

２４年産　きぬむすめ　Ｋ１　　　

有機質肥料１００％栽培米（マルイ有機）　　農薬・除草剤・化学肥料は不使用

（生産地）島根県鹿足郡吉賀町注連川　　　（生産者）注連川の糧　　潮竜太郎

玄米タンパク　６．７％
静岡製機・玄米食味値　７９点

白米タンパク　５．９％
静岡製機・白米食味値　７９点

サタケ・炊飯食味値　９０点

水加減　米１：水１．４２倍　　約４０分浸漬

２４年産　ヒノヒカリ　　圃場：３　　　産地特選米

有機質肥料１００％栽培（豊後和牛堆肥＋マルイ有機）
農薬使用：１０成分以内（当地比５割以上減）

（生産地）大分県杵築市山香町広石　　　（生産者）秋吉秀秋

玄米タンパク　７．３％
静岡製機・玄米食味値　７２点

白米タンパク　６．５％
静岡製機・白米食味値　７３点

サタケ・炊飯食味値　８８点

水加減　米１：水１．４２倍　　約４０分浸漬

午後は２時間かけて、トヨタ　プロボックスの洗車＆ワックスかけ

２／４（月）は雨の予報なのですが、水垢が付いて汚かったので綺麗にしました。