令和３年５月１３日（木）
午前２回・午後１回の計３回、鶴丸コーケン倉庫㈱（福岡県遠賀郡水巻町猪熊 ）の低温倉庫に玄米を入庫しました。
１日に３台分の入庫・積み替えで、良い運動＆筋トレになりました 😅
１回目（午前８時）
２回目（午前１１時半）
３回目（１４時半過ぎ）
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡福岡県遠賀郡水巻町を３往復で、約２７０ｋｍを走りました。
３往復とパレット積み替えで１３時間労働のうえに、緊急事態宣言 一時支援金の申請をしたりと慌ただしい一日でした 😓
作成者別アーカイブ: 日食
ＪＡ福井県 坂井ＣＥのあきさかりを試食
令和３年５月１２日（水）
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】
【静岡製機 食味分析計 ＴＭ３５００】で白米の食味値測定
今日のごはんの試食
令和２年産 あきさかり １等 ４／２８ 引取り分 の試食です。
炊き上がったごはんはつやつやピカピカで、柔らかめの食感でやや強めの粘りがありました。
ふっくら・粘りのある食感・甘みのバランスが良く、美味しかったです。
今日の食味値結果
令和２年産 あきさかり １等 ４／２８ 引取り分
（生産地）福井県坂井市・あわら市
ＪＡ福井県 坂井カントリーエレベーター
玄米タンパク ６．８％
静岡製機 ＴＭ３５００ 玄米食味値 ８４点
白米タンパク ５．８％
静岡製機 ＴＭ３５００ 白米食味値 ８４点
サタケ ＳＴＡ１Ａ 炊飯食味値 ８８点
水加減 米１：水１．４５５倍
約６０分浸漬
令和２年産 あきさかり １等 ９００ｋｇフレコン
（生産地）福井県坂井市・あわら市
ＪＡ福井県 坂井カントリーエレベーター
２／２６ ９００ｋｇ×７本 サタケ炊飯食味値８７点
３／５ ９００ｋｇ×８本 サタケ炊飯食味値８７点
４／１５ ９００ｋｇ×４本 サタケ炊飯食味値８８点
４／２０ ９００ｋｇ×４本 サタケ炊飯食味値８８点
４／２８ ９００ｋｇ×５本 サタケ炊飯食味値８８点
ＪＡ福井県 坂井カントリーエレベーターの品質・食味が高いうえに、バラツキが少ないことに感謝です。
低温倉庫に玄米を持ち込み＆LSPIか？
令和３年５月１１日（火）
午前１回・午後１回ずつ、鶴丸コーケン倉庫㈱（福岡県遠賀郡水巻町猪熊 ）でパレット積み替え➡低温倉庫に入庫しました。
１日に２台分の入庫・積み替えで、良い運動＆筋トレになりました 😅
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡福岡県遠賀郡水巻町を２往復で、約１８０ｋｍを走りました。
県道３５号線（福岡県糟屋郡粕屋町大隈）門松交差点の先で、妙に渋滞していると思ったら、ドイツ高級車アウディが路上で立往生していました。
LSPI（Low Speed Pre-Ignition）＝「低速早期着火」「スーパーノッキング」とよばれ、直噴ダウンサイジングターボで起きる激しい異常燃焼の恐れが・・・
酷い場合はピストン破損で走行不能になる場合もあるみたいです。
エンジンオイル内に含まれるカルシウム分（清浄分散剤）がLSPIの原因ではないかとされています。
運転手は女性で、電話しながらオロオロされていました。
VW504規格のエンジンオイルを使用していて、メーカー保証が受けられることを願うばかりです。
ACEA2021「C6」「A7/B7」規格が新設され、LSPI・チェーン摩耗・ターボデポジット対策がなされているそうです。
熊本市東区画図町で特別栽培米ヒノヒカリを積み込み
令和３年５月１０日（月）
㈱日食のある福岡県糟屋郡須恵町を午前６時に出発して、熊本県熊本市東区画図町に向かいます。
午前７時半に国道４４３号線で県境を越えて、福岡県（みやま市山川町北関）➡熊本県（玉名郡南関町）へ
国道５０１号線（熊本県熊本市西区中原町）中原町交差点を左折➡県道５１号線で阿蘇方面へ
国道２６６号線 浜線バイパス（熊本県熊本市南区田迎町・東区画図町重富）➡県道２３６号線で江津湖方面へ
午前９時に県道２３６号線沿い（熊本市東区画図町上無田）ＪＡ熊本市 画図支店の低温倉庫に到着
ＪＡ熊本市 画図特別栽培米部会と㈱日食の契約栽培は、令和２年産は３０ｋｇ×１，６６２袋です。
令和２年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米 を積み込み
１時間ちょっとで積み込み完了
㈱日食 契約栽培で指定の有機質１００％肥料 マルイ有機 ラクト菌入り が画図特別栽培米部会の農家さんに配られています。
マルイ有機 ラクト菌入りは、発酵鶏糞にラクト菌・焼酎粕を加えています。
食味が良くなるように改良に改良を重ねながら進化し続けている、有機質１００％肥料です。
（マルイ有機肥料のお問い合わせ）
マルイファーム株式会社 肥料製造事業本部 濱田さん・赤池さん
ＴＥＬ ０９９６－６３－２４０３
㊟ニッショク通信を見たと伝えていただくと、話がスムーズです。
熊本県熊本市東区画図町上無田の田んぼ
令和２年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米
☆ 粘土質土壌でマルイ有機 ラクト菌入りで育てた有機質肥料１００％栽培
☆ 農薬使用は当地比５割以上減の特別栽培米（減農薬）
☆ 湧水（阿蘇の伏流水）を利用した米作り
➡江津湖は日量約４０万トンの湧水量を誇り、水道水や農業用水として利用されています。
安全・安心・食味値が高くて美味しいヒノヒカリをＪＡ熊本市 画図特別栽培米部会と契約栽培して分けて頂いております。
県道２３６号線（熊本県熊本市東区画図町上無田）道路脇にマルイ有機 ラクト菌入りが積まれていました。
午後から肥料散布するみたいです 😀
県道２３６号線（熊本県熊本市東区下江津・熊本市東区画図町上無田）下江津湖
江津湖は熊本市の中心部から南東約５ｋｍに位置する、長さ２．５ｋｍ 周囲６ｋｍの湖です。
その湖水面積は約５０ｈａ（１５万坪）で、上江津湖と下江津湖に分かれており『ひょうたん型』をしています。
一日の湧水量（阿蘇の伏流水）は４０万トンで、水道水や農業用水として利用されています。
水温が年間を通じて１９～２０℃に保たれていることから、都市の内部にありながら貴重な動植物や豊富な自然が残されています。
国道５７号線（熊本県熊本市東区新南部４丁目） 新南部交差点➡国道３号線 熊本北バイパスで久留米・植木方面へ
今日のお昼ごはん
国道３号線沿い（熊本県山鹿市寺島） 恵の駅でいただきます。
恵荘グループが運営しているお食事処
バイキング１時間・食べ放題で６００円（税込）のお店ですが、新型コロナ対応で現在は４種類の定食を提供するようになっています。
カレー定食
牛丼定食
からあげ定食
日替わり定食
各６００円（税込）
からあげ定食 ６００円（税込）
新型コロナ対応でバイキング１時間・食べ放題ではなくなってますが、このボリュームは凄いですね 😅
米の積み降ろしをしても、少しも痩せないなぁ～
１５時に会社に戻り、パレットに手降ろし
１時間ちょっとで手降ろし完了
最高気温が２５℃前後になると、マスクを着けての手積み・手降ろしは無理ですね 🥵
福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食➡熊本県熊本市東区画図町で米積み➡福岡県糟屋郡須恵町の㈱日食で、約２５０ｋｍを走りました。
令和２年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 湧水米 産地特選米
（生産地）熊本県熊本市東区画図町
（生産者）ＪＡ熊本県 画図特別栽培米部会
湧水（阿蘇の伏流水）と有機質肥料１００％栽培で育つヒノヒカリ
サタケ ＳＴＡ１Ａ 炊飯食味値 ８７～８９点で、九州のお米の中ではトップクラスと断言出来る美味しさです。
５／１４（金）頃から店頭に並ぶ予定です。
中村さんの但馬 村岡米 極を試食
令和３年５月７日（金）
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】
【静岡製機 食味分析計 ＴＭ３５００】で白米の食味値測定
今日のごはんの試食
令和２年産 特別栽培米 棚田米コシヒカリ １等 但馬 村岡米 極 の試食です。
白米タンパク ５．３％と低タンパクなので、炊き上がったごはんがつやつやできれいでした。
やや強めの粘り・コシヒカリ特有の粒感（コシ）・旨味がありました。
ミネラルたっぷりの雪解け水・但馬牛の堆肥と有機肥料・標高３００～５００ｍの棚田で育つ、【極】の名に相応しい美味しいコシヒカリです。
兵庫県美方郡香美町村岡区村岡 中村 博さん（以前撮らせていただいた写真）
稲の熟れ色を見ると、低タンパクで美味しいコシヒカリだとすぐに分かります。
今日の食味値結果
令和２年産 特別栽培米 棚田米コシヒカリ １等 但馬 村岡米 極 ４／９引取り分
（生産地）兵庫県美方郡香美町村岡区
（生産者）ＪＡたじま 村岡米生産組合 中村 博・貴将
化学肥料：不使用（有機質肥料１００％栽培米）
農薬使用：当地比５割減
玄米タンパク ６．４％
静岡製機 ＴＭ３５００ 玄米食味値 ８５点
白米タンパク ５．３％
静岡製機 ＴＭ３５００ 白米食味値 ９０点
サタケ ＳＴＡ１Ａ 炊飯食味値 ９２点
水加減 米１：水１．４５５倍
約６０分浸漬
池口さんの但馬 村岡米 極を試食
令和３年５月６日（木）
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】
【静岡製機 食味分析計 ＴＭ３５００】で白米の食味値測定
今日のごはんの試食
令和２年産 特別栽培米 棚田米コシヒカリ １等 但馬 村岡米 極 の試食です。
白米タンパク ５．０％と低タンパクなので、炊き上がったごはんがピカピカ光っていました。
コシヒカリ特有のごはん粒表面の粒感（コシ）がありながら、やや強めの粘りと旨味がありました。
【極】の名に相応しい、つや・食感・美味しさのコシヒカリでした。
兵庫県美方郡香美町村岡区村岡 池口 重雄さん（以前撮らせていただいた写真）
但馬牛の堆肥と有機肥料で育てた棚田米コシヒカリを１５年間分けていただいてます。
今日の食味値結果
令和２年産 特別栽培米 棚田米コシヒカリ １等 但馬 村岡米 極 ４／９引取り分
（生産地）兵庫県美方郡香美町村岡区
（生産者）ＪＡたじま 村岡米生産組合 池口 重雄・千春
化学肥料：不使用（有機質肥料１００％栽培米）
農薬使用：当地比５割減
玄米タンパク ６．２％
静岡製機 ＴＭ３５００ 玄米食味値 ８８点
白米タンパク ５．０％
静岡製機 ＴＭ３５００ 白米食味値 ９３点
サタケ ＳＴＡ１Ａ 炊飯食味値 ９４点
水加減 米１：水１．４５５倍
約６０分浸漬
GW期間中の店頭販売について
令和３年５月２日（日）～５日（水）
㈱日食はGW期間中は、５／２（日）～５／５（水）までお休みを頂いております。
店頭販売のみ営業しております。
GW期間中は、配達等のご要望にはお応えできませんので、予めご了承ください。
５／２（日）９：００～１８：００
５／３（月）憲法記念日 ９：００～１８：００
５／４（火）みどりの日 ９：００～１８：００
５／５（水）こどもの日 ９：００～１８：００
ＧＷ期間中は精米工場が稼働しませんので、完売・売り切れになるお米もあると思われますが、ご了承ください‼
お店番とトラックシートの防水補修
令和３年５月４日（火）
㈱日食はGW期間中は、５／２（日）～５／５（水）までお休みを頂いております。
店頭販売のみ、９：００～１８：００まで営業しております。
㈱日食 内田はお店番をしながら、トラックシートの防水補修をしております。
（用意するもの）
・塗料用シンナー
・シリコンシーリング材
・ヘラ
・ローラー
・ローラートレイ
トラックシートのひび割れ・擦れ部分には、ヘラでシリコンシーリング材をそのまま直接塗り込みます。
シリコンシーリング材はホームセンターで１本２００円位で安価です。
トラックシート内側のひび割れ・擦れ部分に、ヘラでシリコンシーリング材を塗り込みます。
トラックシート外側のひび割れ・擦れ部分に、ヘラでシリコンシーリング材を塗り込みます。
ローラートレイにシリコンシーリング材を入れる。
シリコンシーリング材１：塗装用シンナー３～５の割合が良いと思います。
㊟シンナーを使うので屋外・換気の良い場所で作業して下さい！
５～１０分ほど混ぜ混ぜすると、シリコンシーリング材が溶けてローラーで塗り込み出来ます。
ローラーで満遍なく塗り込みます。
１～２時間、よく乾かします。
よく乾いてから水をかけると、こんな感じで水弾きします。
平成１９年に購入して１４年目のトラックシートなので、そろそろ限界かな？ まだいけるか？と悩みつつ防水補修しています。
お店番とプロボックスの洗車・画図町の特栽ヒノのPOP作成
令和３年５月３日（憲法記念日）
㈱日食はGW期間中は、５／２（日）～５／５（水）までお休みを頂いております。
店頭販売のみ、９：００～１８：００まで営業しております。
㈱日食 内田はお店番をしながら、草むしり・プロボックスの洗車・POP作成をしております。
令和２年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米 のＰＯＰ作成
（生産地）熊本県熊本市東区画図町
（生産者）ＪＡ熊本県 画図特別栽培米部会
湧水（阿蘇の伏流水）と有機質肥料１００％栽培で育つヒノヒカリ
サタケ ＳＴＡ１Ａ 炊飯食味値 ８７～８９点で、九州のお米の中ではトップクラスと断言出来る美味しさです。
５／１３（木）頃から店頭に並ぶ予定です。
黄砂と雨で汚れたトヨタ プロボックスをシャンプー洗車➡ウイルソン 超防水 ホワイト車用でＷＡＸ掛け
明日５／４（火）夜～５／５（水）午前中は雨の予報です ☔
洗車できるタイミング・時間があったら、翌日が雨だろうと洗車します。
汚れを溜めに溜めて何日・何週間も先延ばしするより、洗車後に雨が降った方が車や塗装の為にはまだマシです。
お店番とトラックホイールの塗装
令和３年５月２日（日）
㈱日食はGW期間中は、５／２（日）～５／５（水）までお休みを頂いております。
店頭販売のみ、９：００～１８：００まで営業しております。
㈱日食 内田はお店番をしながら、トラックホイールの塗装をします。
昨日５／１（土）に福岡県糟屋郡粕屋町大字内橋 タイヤランド福岡でタイヤローテーション をしていただいたので、ホイール裏側が表側になっています。
右前輪
左前輪
右後輪
洗車用の洗剤＆洗車ブラシで洗って、ステンレスたわしで頑固な汚れと錆取りします。
ホイール１本洗うのに１０～１５分掛かりますが、ここで手を抜くと仕上がりが悪くなるので丁寧に作業します。
右前輪 洗浄・錆取り後
左前輪 洗浄・錆取り後
右後輪 洗浄・錆取り後
右前輪 マスキング
左前輪 マスキング
右後輪 マスキング
マスキング（養生）を丁寧にしっかりやることで、仕上がりに差が出てくるので、とっても重要な作業です。
ホイール１本をマスキングするのに１５～２０分掛かります。
ホームセンター グッデイ で２００円前後で販売されています。
「グッデイならできる ♪」と歌いながら作業すると、きれいに出来るはず・・・
洗浄・錆取り・マスキングの下準備の時間は、ホイール１本で３０分以上掛かりますが、塗るのは１分も掛かりません‼
右前輪 塗装完了
左前輪 塗装完了
右後輪 塗装完了
３５～４０年前にガンダムのプラモデル（１９８０年代に発売されていたガンプラの初代シリーズ ）を組立て・色塗りしていたおバカ男子は、トラックのホイールを塗れるおバカ中年になりました 。
ガンプラの色塗りの方が細かい塗分けもあり、格段に難しかった気がしますが・・・
現行のガンプラは最新の成形技術と新規金型で製作されており、可動範囲とカッコ良さが全然違いますね 😆
