１／２２（木）　おはようございます。

雨が小降りになったのを待って、今朝は６時半から愛犬ナナと１時間　５ｋｍのお散歩へ

雨のお天気なので、山口県美祢市への積み込みが延期になりました　

午前中は試験精米→白米の食味値測定→炊飯をします。

試験精米【山本製作所　タテ形精米方式　ライスパル　ＶＰ－３１】

【静岡製機　食味計　ＧＳ－２０００】で白米の食味値測定

今日のお昼ごはんは、

ごはん
味噌汁
ぶりの塩焼き
玉子焼き
ほうれん草のおひたし
きゅうり　トマト　レタス
かぶの漬物

今日のごはんの試食は、

岐阜県不破郡垂井町・大分県竹田市米納（よない）のヒノヒカリの食べ比べです。

炊き上がったごはんのつやが良く、粘りと旨みがあり美味しかったです。

２６年産は岐阜県西美濃地方は収量・食味も良く当たり年のようです。

今日の食味値結果は、

２６年産　ヒノヒカリ　棚田米　産地特選米　１１／２７引き取り分

豊後和牛堆肥＋マルイ有機の有機質肥料１００％栽培米

（生産地）大分県竹田市米納
（生産者）橋本公憲

玄米タンパク　７．１％
静岡製機・玄米食味値　７４点

白米タンパク　６．１％
静岡製機・白米食味値　７４点

サタケ・炊飯食味値　８４点

水加減　米１：水１．４４倍　　約６０分浸漬

２６年産　ヒノヒカリ

（生産地）岐阜県不破郡垂井町
（生産者）山川徹

玄米タンパク　６．２％
静岡製機・玄米食味値　８２点

白米タンパク　５．５％
静岡製機・白米食味値　８１点

サタケ・炊飯食味値　８８点

水加減　米１：水１．４４倍　　約６０分浸漬

午後は凍結防止剤の影響で、洗車しても錆びが出ている部分をKURE（呉工業）シャシーコート ブラックで塗装しました。

タンクも綺麗になりました　

この時期は高速道路や国道に凍結防止剤を撒くので、小まめに手入れしないと錆び錆びになるので大変です。