タグ別アーカイブ: 有吉佐和子

平成25年 3/31(日)

3/31(日) 日食は、日曜日でお休みをいただいております。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
午前中は、愛犬ナナと一緒に約1時間15分 6kmのお散歩へ

株式会社日食 チューリップ 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
散歩途中の畑の脇に赤や黄色のチューリップが咲いていて、目を楽しませてくれます 

株式会社日食 複合汚染  有吉佐和子 新潮文庫
散歩から帰り、有吉佐和子さんの複合汚染 を読んでいます。

600ページ以上ありますが、ニッショク通信をご覧くださっている方にも是非読んでいただきたい本です。

昭和28年~昭和43年まで農水省が認可・農協の指導で水銀農薬を水田に散布していたとは。。。 

日本で昭和30年~42年に1ha(約3000坪)に撒いた水銀農薬の量は、ドイツ・イギリス・フランスの120倍

約2500トンの水銀が水田に散布され、今も土壌に残留して化学肥料を使用して作られた農作物を通じて人体に入っています。

化学肥料を使うと土壌が酸性化するために、水銀・カドミウム・鉛などの有害な物質が溶け出し農作物(米・野菜)が吸って汚染され、その汚染農産物を人が食べるのです。

癌やアトピーなどの原因がよくわからない病気は、農薬・化学肥料・大気汚染の複合的な要因が重なるからであり、健康の為にはそれらを極力取り除くことが大事だと思われます。

㈱日食が有機質肥料100%栽培にこだわるのは、有機質肥料100%栽培だと微生物・ミミズが沢山いて弱アルカリ土壌となり、水銀・カドミウム・鉛などの有害な物質が難溶状態(溶けない)で且つ微生物・ミミズが分解するので健全な土に徐々に戻るからです。

㈱日食と契約栽培を始めて3年経った農家さんが、「孫のアトピーが本当に酷かったのに、最近はたいぶん良くなった。」と言っていたのは、有機質肥料100%栽培で水銀・カドミウム・鉛などの有害な物質が米や野菜に吸われなくなって、お孫さんの体がアレルギー反応しなくなったからだと考えられます。

微生物は見えませんから、ミミズがいない田んぼ・畑の農産物はロクなものじゃないと思えば間違いないです。

中国・湖南省やアメリカ・カリフォルニア州の田畑の土壌はカドミウム汚染がとても深刻で、そこで獲れた農産物は食べれるレベルではないとマルイファーム㈱の溝口さんが仰っていましたが、化学肥料・農薬まみれの労力を使わない安い農産物を大量に作る為に世界的に土壌汚染が進んでいる状況です。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
夕方も愛犬ナナと約1時間 5kmのお散歩へ

トラックで運転する時間(座っている)が長いので、なるべく歩いてギックリ腰にならないように気を付けています。

タクシー運転手にギックリ腰が多いのは、職業病というより運動不足で歩かないからだとあるお医者さんが言っていました。

株式会社日食 携帯 歩数
11km歩きました  最近、飲み会が多くて体重がヤバイので気を付けないと。。。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

米の手降ろしと複合汚染

3/27(水) おはようございます。

株式会社日食 熊本市東区画図町 産地特選米 24年産 特別栽培米 ヒノヒカリ
午前中は、昨夕積み込んだ熊本県熊本市東区画図町の産地特選米 24年産 特別栽培米ヒノヒカリを手降ろし

株式会社日食 熊本市東区画図町 産地特選米 24年産 特別栽培米 ヒノヒカリ
約1時間で手降ろし完了  中々美しくパレット積み出来たと自己満足感に浸る 

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 ごはん ポトフ 産地特選米
ごはん
ポトフ

ごはんは、3/27精米 産地特選米 24年産 特別栽培米ヒノヒカリ

熊本県熊本市東区画図町 「JA熊本市 画図特別栽培米部会」 山内隆則
有機質肥料100%栽培(マルイ有機)  農薬使用:当地比5割減

株式会社日食 複合汚染  有吉佐和子 新潮文庫
複合汚染   有吉佐和子  新潮文庫

内容紹介
工業廃液や合成洗剤で河川は汚濁し、化学肥料と除草剤で土壌は死に、有害物質は食物を通じて人体に蓄積され、生まれてくる子供たちまで蝕まれていく……。毒性物質の複合がもたらす汚染の実態は、現代科学をもってしても解明できない。おそるべき環境汚染を食い止めることは出来るのか? 小説家の直感と広汎な調査により、自然と生命の危機を訴え、世間を震撼させた衝撃の問題作!

1974年10月14日から1975年6月30日まで朝日新聞に連載
40年近い歳月を経ても全く色褪せない内容です。
農薬と化学肥料の使用が食と生態系に与える悪影響を書いてあります。
今現在も何も変わっていない、益々悪くなっている食や農業を取り巻く状況
㈱日食にお米を出荷して下さる契約生産者さんに是非読んでいただきたい本です。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極