12/26(木) おはようございます。
今朝は6時半から愛犬ナナと1時間 5kmのお散歩へ
風邪をひいているのに、雨に濡れながらお散歩することが最近は多いです
今日は風邪具合が一向に良くならないので、在社します。
昨日、山口県美祢市で積み込んだ産地特選米25年産 新米コシヒカリ 新米ひとめぼれ 新米きぬむすめ 新米ヒノヒカリをフォークリフトでパレット降ろし
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
鶏肉・岩津ねぎ・椎茸の炒め物
サラダ
自家製漬物(白菜)
ごはんは、12/26精米 産地特選米 25年産 新米あきさやか
(生産地)大分県中津市本耶馬溪町
(生産者)井上幸宏・国宏
有機質肥料100%栽培米 農薬使用:除草剤1回のみ
午後は、工場のお手伝いで商品詰めをしました。
生産者の顔写真入りのシールを添付 精米年月日 kg数 袋数を記入して出荷します。
但馬 村岡米 極 3名の契約生産農家さんの一人 山根弘さんからお歳暮をいただきました
山根弘さんは、酵母無添加・山廃造り・木槽天秤しぼりの【不老泉】 上原酒造の杜氏さんです。
山廃純米吟醸 無濾過生原酒の【備前雄町】【滋賀渡船】
どんな味わいなのか、飲んでみるのが楽しみです