タグ別アーカイブ: ㈲高本農場

高本農場のお米を食味測定&試食

1/17(木) おはようございます。

株式会社日食 愛犬ナナ ゴールデン ラブラドール レトリバー 散歩
今朝は雨が降っていなかったので、いつものコース 45分 3.8kmのお散歩へ

しかし、途中から雨が降り出し・・・ あられが混じっていて痛いし・・・  びしょ濡れになりました 

株式会社日食 食味値測定 玄米 静岡製機 食味計 GS-2000
兵庫県但馬 朝来市和田山町の㈲高本農場さんから玄米のサンプルが届いたので、【静岡製機 食味計 GS-2000】で食味値測定しております。

今日のごはんの試食は、
株式会社日食 今日のごはんの試食 24年産 コシヒカリ 兵庫県朝来市和田山町 ㈲高本農場
24年産 コシヒカリ   有機質肥料100%栽培  農薬使用:除草剤1回のみ
(生産地)兵庫県朝来市和田山町
(生産者)有限会社高本農場

炊き上がったごはんが、つやつやピカピカ  甘みもあり美味しいコシヒカリです。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん 味噌汁 すきやき 白菜の漬物
ごはん
味噌汁
すきやき
白菜の漬物

株式会社日食 ごはんの食味値測定 サタケ 炊飯食味計 STA1A
13時にサタケ STA1Aで炊飯したごはんの食味値を測定しております。

玄米・白米・ごはんの3つの食味値を計測&実際に試食してお米の良し悪しを評価・判断します。

今日の食味値結果は、
株式会社日食 今日の食味値結果 24年産 コシヒカリ 兵庫県朝来市和田山町 ㈲高本農場
24年産 コシヒカリ    有機質肥料100%栽培  農薬使用:除草剤1回のみ

(生産地)兵庫県朝来市和田山町  (生産者)有限会社高本農場

玄米タンパク 7.0%
静岡製機・玄米食味値 79点

白米タンパク 5.8%
静岡製機・白米食味値 81点

サタケ・炊飯食味値 92点

水加減 米1:水1.42倍  約60分浸漬

株式会社日食 3月の勉強会 案内
3月9日 土曜日の「第12回 米の生産・販売の意見交換会」の御案内です。

今年も約50名の契約農家さんと意見交換・勉強会をして、更なる品質・食味向上を目指します。

株式会社日食 映画 ライフ・オブ・パイ/トラと漂流した227日

株式会社日食 映画 ライフ・オブ・パイ/トラと漂流した227日
『ライフ・オブ・パイ/トラと漂流した227日』

ヤン・マーテルの2001年の小説『パイの物語』を原作とした映画  1/25から公開されます。
小説を読むか? 映画を観に行くか? 小説を読んだ後に映画に行くのもあり? 悩んでいます。

株式会社日食 シロクマのことだけは考えるな!―人生が急にオモシロくなる心理術 植木理恵 新潮文庫
シロクマのことだけは考えるな!―人生が急にオモシロくなる心理術  植木理恵  新潮文庫

「傘を持っていくと、必ず晴れる」
これが有名なマーフィーの法則。
こんな皮肉な現象は実は、むしろ人間の心理にこそ多発するのです。
なぜ、あなたは「分かっちゃいるけどやめられない」がやめられないのでしょうか?
なせ、不倫カップルは長続きするのでしょうか?
新進気鋭の心理学者がそんな「人間心理のパラドックス」を斬りまくります。
読後、もやもやしていたあなたの心は晴れ渡り、人生が急にオモシロくなること 請け合いです。
「別れた人のことが忘れられない!」(シロクマ実験)
「出世したのになぜか気分が重い!」(ストレス・マグニチュード)
こんな症状の人は早めにこの本を読んでください。
それで症状が改善した人はこの本を人に薦めてください。

第1章 元気になる心理術
アタマが真っ白!パニクる気持ちはこう抑える
失恋した夜「軍艦マーチ」は「中島みゆき」よりブルーな曲になる
なぜ 宝クジは他人に頼まず自分で買いに行きたいのか? ほか

第2章 頭が良くなる心理術
なぜ上司の耳は自分の悪口だけ、よく聞こえるのか?
合コンで出会った相手とはなぜすぐに別れてしまうのか?
なぜ次男次女は「世渡り上手」なのか? ほか

第3章 人をコントロールする心理術
思い通りに人を育てる超カンタン人心コントロール術
会議も相談も思うがまま コントロールするにはここに座れ!
一度人気が落ちた芸能人が復活する マル秘テクニック ほか

第4章 人をトリコにする心理術
なぜ不倫カップルは長続きするのか?
フシギちゃんはどうして人気者なのか?
「貢ぐから、好きになる」 あの人がモテまくる本当の理由 ほか
(内容紹介より)

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極

米降ろしと沖縄便

1/16(水) おはようございます。

株式会社日食 米降ろし 但馬棚田米 但馬村岡米極 24年産 棚田米コシヒカリ
昨日、兵庫県但馬 美方郡香美町村岡区 JAたじま村岡倉庫で積み込み→約12時間 590km走って福岡県の㈱日食に到着しました。

株式会社日食 米降ろし 但馬棚田米 但馬村岡米極 24年産 棚田米コシヒカリ
24年産 棚田米コシヒカリ 但馬 棚田米 但馬 村岡米 極をパレットに手降ろし

但馬 村岡米 極は、第14回 全国 米・食味分析鑑定コンクール 総合部門 金賞 中村博さんの棚田米コシヒカリが入荷です。

今日のお昼ごはんは、
株式会社日食 今日のお昼ごはん ごはん シチュー 岩津ねぎの牛肉炒め トマト 白菜の漬物
ごはん
シチュー
岩津ねぎの牛肉炒め(岩津ねぎは兵庫県朝来市 ㈲高本農場さんからいただきました)
トマト
白菜の漬物

ごはんは、1/15精米  産地特選米  24年産 ヒノヒカリ

大分県杵築市山香町広瀬  山香有機の会  牧野三男
有機質肥料100%栽培米(豊後和牛堆肥+マルイ有機)  農薬使用:当地比5割以上減

株式会社日食 沖縄便
午後から、福岡市東区箱崎埠頭に沖縄行きの30kg玄米 3種類 60袋を持ち込みします。

株式会社日食 毎日急行 福岡支店 福岡県福岡市東区箱崎埠頭
福岡市東区箱崎埠頭 毎日急行福岡支店

沖縄県のお米屋さんに船便で玄米を運んでいただきます 

私も2月初旬に出張・お仕事で沖縄に行きますよ~  おいしい泡盛が飲めます 

株式会社日食 福岡県福岡市東区箱崎埠頭 福岡都市高速
箱崎埠頭にはサイロ・倉庫・工場がたくさんあります  地元の私でも偶に迷子になりますが。。。

おいしいお米の販売

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を受賞!但馬 村岡米 極