５／６（水） おはようございます。
今朝は６時から愛犬ナナと１時間 ５ｋｍのお散歩へ
ナナさんが見つめる田んぼには・・・
つがいの鴨さん達が餌探しをしていました
レトリバーは猟師が撃ち落とした鳥を探して持ってきてくれる回収犬なので、鳥を見ると興奮します。
お散歩から帰り、ごはんを食べ終えたら退屈そうにしていました
５／１２（火）に開催される商工会の申請書作成支援セミナーに参加するので、５３ページもある資料を読んだりしております。
５／１２までに申請書の下書き完成が間に合えばいいのですが・・・
５／５（火） おはようございます。
今朝は６時半から愛犬ナナと１時間 ５ｋｍのお散歩へ
「目には青葉山ほととぎす初鰹」 山口素堂
木々の新緑が美しい季節ですね！
玉ねぎ、みょうが、ニンニク、大葉を入れた鰹のたたきが食べたくなります
午前中は、福岡市博多区のＪＲ博多駅に但馬 棚田米（兵庫県美方郡香美町村岡区・小代区） ２６年産 棚田米コシヒカリを配達します。
ＪＲ博多駅内（福岡市博多区博多駅中央街１−１ マイング）のまわる寿司 博多魚がし 博多駅マイング博多通り店に但馬 棚田米 ２６年産 棚田米コシヒカリを配達
福岡市博多区博多駅中央街１－１ ＪＲ博多シティ地下１Ｆ まわる寿司 博多魚がし 博多１番街店に但馬 棚田米 ２６年産 棚田米コシヒカリを配達
今日のお昼ごはんは、
炒飯
マルイの玉子スープ
午後はニッショク通信の更新をしました。
５／４（月） おはようございます。
今朝は９時から愛犬ナナと１時間 ５ｋｍのお散歩へ
農道の十字路 どちらに行くかはナナさんの気分しだいです
今日のお昼ごはんは、
カレー
味噌汁
午後は会社に行き、ニッショク通信の更新をしております。
５／３（日） おはようございます。
ＧＷ期間中ですが今日は生憎、雨のお天気です。
雨が小降りになったのを待って、愛犬ナナとお散歩に行きましたが１５分ほどで再び土砂降りに・・・
高齢なナナさんが濡れて風邪をひくといけないので、自宅に引き返してお散歩は断念しました
福岡市で毎年恒例の「博多どんたく港まつり」が今日５／３から開催されていますが、雨のお天気の中、沿道には見物客が９０万人（主催者発表）も詰め掛けているそうです。
今日のお昼ごはんは、
カレー
サラダ
夜は、福岡県糟屋郡志免町別府 焼とり 味市場さんへ
お米は自信米ゴールドを使用していただいております。
島根県鹿足郡吉賀町 森下保さんの２６年産 コシヒカリ
有機質肥料１００％栽培 無農薬
安くて美味しい焼とり屋さんで、刺身・唐揚げ・モツ鍋などもあります。
週末は１５時頃までに予約しないと入れませんので注意してくださいね！
焼とり 味市場
福岡県糟屋郡志免町別府５４３－１１
ＴＥＬ ０９２－９３５－４８８８
４／３０（木） おはようございます。
今朝は６時から愛犬ナナと１時間 ５ｋｍのお散歩へ
昨晩の福岡地方は激しい雷雨となりました。
耳の遠いナナさんも稲光と雷鳴で怖がっていました
午前中は、試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯をします。
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】
【静岡製機 食味計 ＧＳ－２０００】で白米の食味値測定
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
とんかつ
コロッケ
春キャベツとベーコンの煮物
レタス
トマト
高菜炒め
今日のごはんの試食は、
産地特選米 ２６年産 ヒノヒカリの食べ比べです。
どちらも炊き上がったごはんのつやが良く、よく光っていました。
ごはんのつやが良いと、それだけで美味しく感じます。
今回の試料米に関しては、冷めてから熊本市東区画図町のヒノヒカリの方がやや粘りがあり、美味しいと思いました。
今日の食味値結果は、
２６年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米
（生産地）熊本県熊本市東区画図町
（生産者）ＪＡ熊本市 画図特別栽培米部会 山内秀嗣
マルイ有機による有機質肥料１００％栽培米
農薬使用：当地比５割以上減
玄米タンパク ７．６％
静岡製機・白米食味値 ７３点
白米タンパク ６．７％
静岡製機・白米食味値 ７１点
サタケ・炊飯食味値 ８５点
水加減 米１：水１．４４倍 約６０分浸漬
２６年産 ヒノヒカリ 産地特選米
有機質肥料１００％栽培（マルイ有機 焼酎粕入り）
農薬使用：１０成分以内（当地比５割以上減）
（生産地）大分県杵築市山香町小武
（生産者）山香米ゆうきの会 長野和喜
玄米タンパク ８．０％
静岡製機・玄米食味値 ６６点
白米タンパク ７．０％
静岡製機・白米食味値 ６７点
サタケ・炊飯食味値 ７８点
水加減 米１：水１．４４倍 約６０分浸漬
大分県杵築市山香町 山香ゆうきの会が研修会で講師に招いた方が、アフリカ東部のウガンダ共和国でのJICAコメ振興協力の活動をされていた方だったそうです。
そのご縁で弊社にウガンダのお米（陸稲）の食味値測定の依頼が来ました
品種はＮＥＲＩＣＡ４（ＮＥＷ ＲＩＣＥ ＦＯＲ ＡＦＲＩＣＡの赤文字部分）
炊飯試験することで、アフリカの食糧問題解決に尽力するJICAのお役に少しは立てるのかもしれません！
夕方から兵庫県但馬に向けて出発するので、トラックにグリス給脂をしました。
プロペラシャフトは燃費に影響が出るので、５０００ｋｍ毎にグリス給脂しています。
九州日野自動車㈱ 古賀支店（福岡県古賀市青柳）で音が鳴らなくなった純正エアホーンを交換してもらいました。
純正エアホーンは３～４年前にも音が鳴らなくなり、新品に交換しました
ホーンの中の弁が錆びて駄目になるそうですが、ステンレス等の錆びない部品で壊れないようにして欲しいです
１８時半過ぎに関門橋を渡り、本州・山口県へ
九州道 古賀ＩＣ（福岡県古賀市）⇒中国道 小月ＩＣ（山口県下関市小月幸町）まで高速利用します。
日付が変わって５／１（金）の午前２時前に国道９号線沿い 手引ヶ浦台場公園（島根県出雲市多伎町口田儀）に到着して、駐車スペースでトラック泊しました。
４／２９（水） 昭和の日
今朝は６時から愛犬ナナと１時間 ５ｋｍのお散歩へ
今日はナナさんの誕生日 １３歳（人間だと９６歳）になりました
昭和の日で祭日ですが、ＧＷ期間中にたくさんのご注文をいただいたので、休日出勤して精米・袋詰めをします。
昨日、エアバルブが破損して空気が抜けた左前タイヤを外してエアバルブを交換します。
トラックのタイヤでお世話になっているタイヤランド福岡さんは祭日でお休みでした
福岡県糟屋郡志免町志免 ｎｅｘｔｍｃ(有)タイヨー商会さんでエアバルブを交換していただきました。
何故にバイク屋さんかというと・・・
２００４年７月４日 オートポリス（大分県日田市上津江町） 第２ヘアピン
２００２年型 カワサキ ＺＸ－９Ｒ（Ｆ型）に乗っていた㈱日食 内田です。
１１年前 この時３０歳だったんですよ
後ろに見えるゼッケン５４番はTeam GREEN（チームグリーン 国内ロードレース選手権におけるカワサキのトップチーム）の柳川明選手です。
このあと、１０％勾配下り・ジェットコースターストレート後の右６０Ｒで柳川選手に軽くぶち抜かれたのもいい思い出です
現役で走り続けている柳川選手が、今年も全日本ＪＳＢ１０００と鈴鹿８耐で活躍されることを楽しみにしています。
今日のお昼ごはんは、
福岡市東区多々良１丁目 うちだ屋 多々良店でいただきます。
とり天 小うどん定食 ８３９円（税込み）
とり天の量が多くてボリューム満点でした。
㈱日食の産地特選米を使用して頂いており、ごはんは大変美味しく炊き上がっていました
エアバルブを交換してもらったタイヤをトルクレンチで１０ｋｇ（１００Ｎ.ｍ）で締めて終了
ＧＷ期間中にたくさんのご注文をいただき、ありがとうございます。
休日出勤で精米・袋詰めをして、お客様にご迷惑がかからないように頑張っております。
４／２８（火） おはようございます。
今朝は６時から愛犬ナナと１時間 ５ｋｍのお散歩へ
田んぼの畦でにおいをクンクンしていたナナさん
ふらついた後に田んぼに落ちてしまい、自力では上がれなくなりました
午前中は、試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯をします。
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】
【静岡製機 食味計 ＧＳ－２０００】で白米の食味値測定
今日のお昼ごはんは、
ごはん
鶏つみれスープ
煮豚
スパゲッティサラダ
レタス
ゆでたまご
トマト
今日のごはんの試食は、
産地特選米 ヒノヒカリの食べ比べです。
サタケ炊飯食味計では６点差出ましたが、試食した感じでは３～４点差だと思いました。
どちらもヒノヒカリらしい、程よい粘り・ごはん粒表面のしっかり感・光沢があり美味しかったです。
今日の食味値結果は、
２６年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米
（生産地）熊本県熊本市東区画図町
（生産者）ＪＡ熊本市 画図特別栽培米部会 山内恵子
マルイ有機による有機質肥料１００％栽培米
農薬使用：当地比５割以上減
玄米タンパク ７．７％
静岡製機・白米食味値 ７１点
白米タンパク ６．５％
静岡製機・白米食味値 ７３点
サタケ・炊飯食味値 ８６点
水加減 米１：水１．４４倍 約４０分浸漬
２６年産 ヒノヒカリ 産地特選米
有機質肥料１００％栽培（マルイ有機 焼酎粕入り）
農薬使用：１０成分以内（当地比５割以上減）
（生産地）大分県杵築市山香町小谷
（生産者）山香米ゆうきの会 阿部政勝
玄米タンパク ７．８％
静岡製機・玄米食味値 ６７点
白米タンパク ６．８％
静岡製機・白米食味値 ６８点
サタケ・炊飯食味値 ８０点
水加減 米１：水１．４４倍 約４０分浸漬
自宅に帰ろうとしたら・・・
トヨタ プロボックスの左前タイヤの空気が抜けていました
釘などが刺さっている形跡は無く、空気を入れるとエアバルブが破損していて、ゴムの亀裂部分から空気が漏れてきます。
車検に出している中古車屋さんが２年前の車検時にタイヤ交換した際、エアバルブを交換していないのでしょう
出先や高速走行中ではなかったのが、幸いだったと思うことにしました。
４／２７（月） おはようございます。
今朝は６時から愛犬ナナと１時間 ５ｋｍのお散歩へ
突発性前庭疾患の影響でよろめきなどの運動失調があり、お散歩中に注意しておかないと転んだりします
午前中は、試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯をします。
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】
【静岡製機 食味計 ＧＳ－２０００】で白米の食味値測定
炊飯【パロマ ガス炊飯器 ５．５合炊き ＰＲ－１００ＤＦ】
ガス炊飯器は内釜のコーティングを保護するために、内釜で洗米をしないで底が平たい容器などで洗米すると作りがシンプルなだけに長持ちします。
弊社のものは１０年以上使用しています。
しかも、５．５合炊きで価格は１万円ちょっと コスパも最高です。
今日のお昼ごはんは、
ごはん
鶏つみれスープ
しゅうまい
ウインナー
サラダ（カニカマ 新玉葱 レタス トマト）
摘果メロンの漬物
今日のごはんの試食は、
産地特選米 ヒノヒカリの食べ比べです。
どちらのお米も良質米地帯で、マルイ有機を使用した有機質肥料１００％栽培なので、甲乙つけ難い食味差でした。
慣行栽培の下手なコシヒカリよりは確実に美味しいと思います。
今日の食味値結果は、
２６年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 産地特選米
（生産地）熊本県熊本市東区画図町
（生産者）ＪＡ熊本市 画図特別栽培米部会 山内恭一
マルイ有機による有機質肥料１００％栽培米
農薬使用：当地比５割以上減
玄米タンパク ７．４％
静岡製機・白米食味値 ７５点
白米タンパク ６．５％
静岡製機・白米食味値 ７３点
サタケ・炊飯食味値 ８６点
水加減 米１：水１．４４倍 約５０分浸漬
２６年産 ヒノヒカリ 産地特選米
有機質肥料１００％栽培（マルイ有機 焼酎粕入り）
農薬使用：１０成分以内（当地比５割以上減）
（生産地）大分県杵築市山香町小武
（生産者）山香米ゆうきの会 山田信次
玄米タンパク ７．３％
静岡製機・玄米食味値 ７１点
白米タンパク ６．５％
静岡製機・白米食味値 ７２点
サタケ・炊飯食味値 ８４点
水加減 米１：水１．４４倍 約５０分浸漬
午後は、ニッショク通信の更新を頑張っております。
４／２６（日） おはようございます。
今朝は６時から愛犬ナナと１時間１０分 ５．５ｋｍのお散歩へ
ナナさんの体調が良かったので、いつもより遠回りしてきました
今日は１４時から福岡市中央区大名のホテルで中学校の同窓会でした。
私は４１歳なので２６年ぶりに会う方がいたりして懐かしかったです。
しかし、つくづく痛感したこと・・・
「４０歳過ぎたら男は自分の顔に責任がある」
（Every man over forty is responsible for his face）
第１６代アメリカ合衆国大統領のエイブラハム・リンカーンが残した言葉です。
どんなにイケメン顔になりたいと願ったとしても、顔は両親・遺伝的要素が多いものです。
でも、４０ 歳を過ぎるころから仕事の取り組み方、経験の重み等で自分に対する確信が顔に現れてくると言われます。
責任あるポジションで仕事を頑張っている方は、しゃべり方・お酒の注ぎ方・立ち居振舞いがやはりちゃんとしています。
その逆もまた真なり
色んなことを考えさせられた同窓会でした。
４／２５（土） おはようございます。
今朝は６時から愛犬ナナと１時間 ５ｋｍのお散歩へ
最低気温は１２℃前後で涼しいと思うのですが、ナナさんはハアハアしています。
ナナさんの体調を考えて、５月からは５時半に起きて散歩しようと思います。
午前中は、試験精米⇒白米の食味値測定⇒炊飯をします。
試験精米【山本製作所 タテ形精米方式 ライスパル ＶＰ－３１】
【静岡製機 食味計 ＧＳ－２０００】で白米の食味値測定
今日のお昼ごはんは、
ごはん
味噌汁
雲仙あかね豚ハンバーグ
ピーマンの肉詰め
小松菜と油揚げの煮浸し
サラダ（レタス サラダ菜 新玉葱 トマト）
今日のごはんの試食は、
産地特選米のヒノヒカリの食べ比べです。
大分県杵築市山香町の山間の田んぼで育ったヒノヒカリ
熊本県熊本市東区画図町の平野で綺麗な湧水で育ったヒノヒカリ
どちらも有機質肥料１００％栽培（マルイ有機を使用）で農薬は５割以上削減しています。
どちらも炊き上がったごはんのつやが良くて、ピカピカ光っていました。
ふっくらもちもちした食感と程よい粘り・旨みがあり、コシヒカリとほぼ同等の美味しさでした。
今日の食味値結果は、
２６年産 ヒノヒカリ 産地特選米
有機質肥料１００％栽培（マルイ有機 焼酎粕入り）
農薬使用：１０成分以内（当地比５割以上減）
（生産地）大分県杵築市山香町内河野
（生産者）山香米ゆうきの会 芳賀正直
玄米タンパク ７．２％
静岡製機・玄米食味値 ７３点
白米タンパク ６．５％
静岡製機・白米食味値 ７２点
サタケ・炊飯食味値 ８６点
水加減 米１：水１．４４倍 約５０分浸漬
２６年産 特別栽培米ヒノヒカリ ２等 圃場：ｲｯﾁｮｳﾀﾞ157 産地特選米
（生産地）熊本県熊本市東区画図町
（生産者）ＪＡ熊本市 画図特別栽培米部会 増永高冶
マルイ有機による有機質肥料１００％栽培米
農薬使用：当地比５割以上減
玄米タンパク ７．５％
静岡製機・白米食味値 ７３点
白米タンパク ６．７％
静岡製機・白米食味値 ７１点
サタケ・炊飯食味値 ８４点
水加減 米１：水１．４４倍 約５０分浸漬
物を売るバカ 川上徹也 角川ワンテーマ２１
内容（「BOOK」データベースより）
「業界5位」のビール会社が××を売って「業界1位」になった!
北海道のホテル 「空港からクルマで5時間」の町に観光客が押し寄せる
愛知のスーパー 「値段は普通、スペース1/4」それでも儲かる。
物を売るな、物語を売れ!
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
川上/徹也
湘南ストーリーブランディング研究所代表。
大阪大学卒業後、大手広告代理店に入社。営業局、クリエイティブ局を経て独立。
コピーライター&CMプランナーとして50社近くの企業の広告制作に携わる。
東京コピーライターズクラブ(TCC)新人賞、フジサンケイグループ広告大賞制作者賞、広告電通賞、ACC賞など受賞歴は15回以上。
「物語」の持つ力をマーケティングに取り入れた「ストーリーブランディング」という言葉を生み出した第一人者としても知られる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
